YAKITORI Torikizoku Sangenjaya Store

닭날개를 튀겨 매콤한 카레 가루를 입힌 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 카레 향이 식욕을 돋웁니다. 손으로 잡고 통 크게 베어 먹는 것을 추천합니다.

떡을 꼬치에 꽂아 튀김으로 만들고, 달콤한 팥앙금과 버터 소스를 올린 디저트 꼬치입니다. 튀김옷의 바삭함과 떡의 쫄깃함, 팥앙금 버터의 단짠 조합이 절묘하게 어울립니다.

닭고기의 감칠맛이 응축된 간장 육수로 먹는 따뜻한 소바입니다. 고급 사라시나 소바를 사용하며, 목 넘김이 좋은 것이 특징입니다. 식사 마무리로 좋습니다.

닭고기의 희소 부위인 가슴살 힘줄을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 오독오독한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 깔끔한 와사비 간장이 닭고기의 감칠맛을 돋웁니다.

희소 부위인 닭 가슴살 힘줄을 달콤 짭짤한 소스로 구워내고, 진한 버터 소스를 곁들인 요리입니다. 확실한 양념으로 술이 술술 넘어갑니다.

향긋한 우지 말차와 우유를 섞어 만든 달콤하고 크리미한 음료입니다. 디저트처럼 즐길 수 있는 한 잔입니다.

닭다리살과 파를 번갈아 꼬치에 꽂은 이 가게의 간판 메뉴입니다. 육즙이 풍부한 고기와 향긋한 파의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 푸짐한 요리입니다.

담백한 닭 가슴살과 파를 사용한 꼬치구이입니다. 닭다리살에 비해 지방이 적고, 건강하고 깔끔한 맛입니다.

닭 날개 부위(닭날개)를 소금구이한 것입니다. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 콜라겐도 풍부합니다. 뼈 주변의 살코기가 특히 맛있습니다.

닭 꼬리뼈 주변의 고기로, 지방이 듬뿍 올라 있습니다. 육즙이 풍부하고 녹는 듯한 식감과 깊은 감칠맛이 특징입니다.

닭고기 다진 것을 둥글게 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 차조기 잎의 풍미가 액센트가 되어 있으며, 깔끔한 소금맛으로 즐깁니다.

지방이 적고 담백한 가슴살을 소금구이하고, 거친 와사비를 곁들인 요리입니다. 와사비의 매운맛이 닭고기의 단맛을 돋웁니다.

닭 심장 부위입니다. 탱글탱글한 탄력 있는 식감과 철분이 함유된 독특한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 소금맛으로 심플하게 맛보는 것이 인기입니다.

닭 위장의 일부입니다. 지방이 거의 없고 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다. 씹을수록 맛이 깊어집니다.

닭 껍질을 구운 것으로, 표면은 바삭하고 향긋하며, 씹으면 지방의 단맛이 흘러나옵니다. 술안주로 좋습니다.

닭 가슴뼈 끝에 있는 연골입니다. 살코기도 조금 붙어 있어 오독오독한 식감과 살코기의 감칠맛을 모두 즐길 수 있습니다.

닭 무릎 관절 부위의 연골입니다. 매우 단단하고 오독오독한 식감이 특징이며, 소금맛으로 깔끔하게 즐깁니다.

닭 목 주변의 고기입니다. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하며, 탄력과 지방의 감칠맛이 강한 것이 특징입니다.

닭다리살을 사용한 희소 부위입니다. 지방이 적고 붉은 살의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 소스와 궁합이 좋습니다.

육즙이 풍부한 닭날개를 달콤 짭짤한 소스로 구워낸 요리입니다. 구워진 소스의 향긋함이 식욕을 돋웁니다.

닭다리살을 소스로 구워낸 단골 야키토리입니다. 파는 끼우지 않고, 고기만의 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.

닭 간입니다. 끈적하고 깊은 감칠맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 영양가도 높으며, 소스로 먹는 것이 일반적입니다.

푹신한 닭고기 츠쿠네에 비법의 달콤 짭짤한 소스를 버무린 요리입니다. 어린이부터 어른까지 인기 있는 메뉴입니다.

츠쿠네 위에 치즈를 올려 녹을 때까지 구워낸 요리입니다. 치즈의 풍미와 츠쿠네의 감칠맛이 잘 어울립니다.

닭 껍질을 소스에 담가 향긋하게 구운 것. 소스의 단맛과 껍질의 지방의 단맛이 어우러져 깊은 맛입니다.

탱글탱글한 하츠를 소스로 구워낸 요리입니다. 소스가 어우러져 먹기 편하며, 내장류를 싫어하는 분들도 도전하기 쉬운 맛입니다.

담백한 가슴살에 매콤한 명란젓과 마요네즈를 토핑하여 구운 창작 꼬치입니다. 진한 맛이 인기입니다.

떡과 치즈를 섞어 만든, 녹는 듯한 식감의 꼬치구이입니다. 여성과 어린이에게 특히 인기 있는 메뉴입니다.

소고기를 사용한 꼬치구이입니다. 마늘과 과일 풍미가 나는 소스로 양념되어 있어 밥과 술 모두 당기는 맛입니다.

육즙이 풍부한 돼지 삼겹살을 꼬치구이한 것. 돼지고기 특유의 달콤한 지방을 즐길 수 있습니다.

반으로 자른 피망에 다진 고기를 채워 구운 것. 폰즈 소스로 깔끔하게 마무리했으며, 피망의 쓴맛과 고기의 감칠맛이 잘 어울립니다.

신선한 간을 구워 소금과 참기름으로 양념한 요리입니다. 육회와 같은 풍미를 즐길 수 있습니다.

듬뿍 올린 백파를 소금 콘부와 참기름으로 버무린 안주. 아삭한 식감과 짭짤함이 계속 당깁니다.

삶은 곱창에 파와 폰즈 소스를 듬뿍 올린 요리입니다. 깔끔하고 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.

소금에 삶은 콩 (풋콩)입니다. 일본 이자카야의 단골 안주로, 맥주와 궁합이 좋습니다.

굵게 썬 생 양배추에 특제 드레싱을 뿌렸습니다. 깔끔하고 야키토리 중간에 곁들이기 좋습니다. 리필 가능합니다.

명태의 위를 고추 등으로 절인 한국식 젓갈입니다. 오독오독한 식감과 매콤한 맛이 특징입니다.

차가운 슬라이스 토마토입니다. 마요네즈를 찍어 깔끔하게 즐깁니다.

식감이 좋은 토종닭을 불에 구워 채소와 함께 마요네즈로 버무린 샐러드 같은 요리입니다.

간장 베이스의 소스에 삶은 계란입니다. 노른자까지 맛이 배어 깊은 맛입니다.

생 문어를 와사비 절임한 것입니다. 톡 쏘는 와사비의 매운맛과 문어의 식감이 일본술과 잘 어울립니다.

오이를 매콤한 양념에 절인 반찬입니다. 아삭아삭한 식감이 좋은 요리입니다.

토리키조쿠 오리지널 창자입니다. 매콤한 맛이 술안주로 딱입니다.

국산 대두를 사용한 엄선된 풋콩입니다. 콩 맛이 진하고 풍미가 풍부합니다.

강판에 간 참마를 철판에 푹신하게 구워낸, 토리키조쿠의 단골 인기 메뉴입니다. 부드러운 식감과 육수의 풍미가 일품입니다. 숟가락으로 떠서 먹습니다.

안에 까망베르 치즈가 들어있는 한 입 크기 코로케입니다. 뜨겁고 속에서 치즈가 녹아 나옵니다. 버터 풍미가 좋습니다.

닭 무릎 연골 튀김입니다. 오독오독한 식감이 중독적인 안주의 단골 메뉴입니다.

닭 가슴살을 사용한 특제 튀김입니다. 바삭한 튀김옷과 육즙이 풍부하고 부드러운 고기가 특징입니다.

닭고기 튀김입니다. 바삭한 튀김옷으로 튀겨냈으며, 신맛 나는 매실 소스를 찍어 깔끔하게 즐깁니다.

굵게 썬 감자튀김에 버터 소스를 듬뿍 뿌렸습니다. 따뜻한 감자와 버터의 짭짤함이 궁합이 좋습니다.

닭 껍질을 바삭하게 튀긴 칩입니다. 스낵처럼 먹을 수 있으며 맥주 안주로 좋습니다.

테이블에서 직접 짓는 본격적인 닭고기 5가지 재료 밥입니다. 닭고기와 채소의 감칠맛이 밥알 하나하나에 스며들어 있습니다. 갓 지은 따뜻함을 즐길 수 있습니다.

밥 위에 닭고기 야키토리, 김, 파 등을 올린 덮밥입니다. 달콤 짭짤한 소스가 뿌려져 있어 만족스러운 요리입니다.

닭고기를 올린 덮밥의 소금맛 버전입니다. 깔끔한 소금 소스로 닭고기 본연의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

해산물 육수가 나는 간장 베이스의 라멘입니다. 마무리로 딱 좋은 부드러운 맛입니다.

갓 튀긴 닭가스레를 밥 위에 올리고 특제 소스를 뿌린 덮밥입니다. 푸짐하며 든든하게 드시고 싶을 때 추천합니다.

닭 육수로 밥을 지은 죽입니다. 계란으로 마무리하여 위에 부담 없고 따뜻한 맛입니다.

흰 밥, 수란, 절임 세트입니다. 야키토리와 함께 정식처럼 드시고 싶을 때 좋습니다.

일반의 약 2배 크기의 대형 맥주잔으로 제공되는 하이볼입니다. 버번 위스키 '짐빔'을 사용합니다.

대형 맥주잔 사이즈의 발포주 (킨무기)입니다. 많이 드시고 싶은 분에게 이득인 한 잔입니다.

대형 맥주잔 사이즈의 레몬 사워입니다. 레몬의 신맛이 상큼하며, 튀김이나 야키토리에 잘 어울립니다.

고품질의 일본 생맥주입니다. 화려한 향과 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.

소주를 차로 희석한 술입니다. 깔끔해서 식사의 맛을 해치지 않습니다.

레몬의 과육감을 제대로 느낄 수 있는 사워입니다. 적당한 신맛이 특징입니다.

알코올이 포함되지 않은 음료입니다. 어린이용 메뉴도 준비되어 있습니다.