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やきとり大衆酒場 大将 三号店

絶品スープ 豚肉ラム肉 火鍋

絶品スープ 豚肉ラム肉 火鍋
二人前
豚肉とラム肉を贅沢に使用した特製スープの火鍋です。濃厚でコクのある出汁に肉の旨みが溶け込み、体の中から温まります。二人前で提供され、野菜や追加の具材と一緒に楽しめます。
¥1,700~

串焼き

一本から

鶏とっくり
鶏の首の肉を串に刺して焼いたものです。程よい歯ごたえとジューシーな旨みが特徴で、お酒によく合います。
¥280
とり皮
鶏の皮をパリッと香ばしく焼き上げた串焼きです。脂の旨みが凝縮されており、塩味で提供されることが多いです。
¥280
ナンコツ
鶏の軟骨を焼き上げた串焼きです。コリコリとした独特の食感が楽しめます。塩でシンプルに味付けされています。
¥280
ササミ
鶏のささみを串に刺して焼き上げたものです。脂が少なくヘルシーで、あっさりとした味わいが特徴です。
¥280
ハツ
鶏のハツ(心臓)を焼き上げた串焼きです。プリッとした歯ごたえと濃厚な味わいが特徴で、鉄分が豊富です。
¥280
砂肝
鶏の砂肝を串に刺して焼き上げたものです。独特のコリコリとした食感が楽しめ、臭みがなく食べやすいです。
¥280
レバー
鶏のレバー(肝臓)を焼き上げた串焼きです。とろけるような食感と濃厚な旨みが特徴で、栄養価が高いです。
¥280
ポンポコ
鶏の尾肉を焼き上げた串焼きです。脂が多くジューシーで、濃厚な味わいが楽しめます。
¥280
豚バラ
豚バラ肉を串に刺して焼き上げたものです。脂と肉のバランスが良く、ジューシーで食べ応えがあります。
¥300
豚シロ
豚の小腸を焼き上げた串焼きです。独特の歯ごたえと、噛むほどに旨みが広がるのが特徴です。
¥300
豚ナンコツ
豚の軟骨を焼き上げた串焼きです。鶏の軟骨とは異なる、よりしっかりとしたコリコリ感が楽しめます。
¥300

逸品料理

豚骨きゅうり
豚骨スープで漬け込んだきゅうりです。シャキシャキとしたきゅうりの食感と、豚骨の旨みが絶妙にマッチします。
¥380
生えび
新鮮な生のエビです。プリプリとした食感と甘みが特徴で、シンプルに醤油やワサビでいただきます。
¥380
冷やしトマト
冷やした新鮮なトマトをスライスしたものです。さっぱりとした味わいで、箸休めにも最適です。
¥380
枝豆
塩茹でにした枝豆です。ビールのお供に定番の一品で、軽い塩味が食欲をそそります。
¥380
長芋醤油漬け
シャキシャキとした食感の長芋を醤油ベースのタレに漬け込んだものです。ご飯のおかずやお酒の肴にぴったりです。
¥480
もつ煮込み
豚モツを柔らかく煮込んだ料理です。味噌ベースの甘辛い味付けで、お酒が進みます。ネギを添えて提供されることが多いです。
¥480
ホルモン酢
新鮮なホルモンをさっぱりとした酢醤油で和えたものです。コリコリとした食感と、酸味の効いた味が特徴です。
¥480
大スパム
厚切りにしたスパムを焼いたものです。塩気と旨みが強く、香ばしい風味が特徴です。ご飯やビールによく合います。
¥480
特製豚バラ
特製のタレで味付けした豚バラ肉を焼き上げたものです。脂の甘みとタレの香ばしさが食欲をそそります。
¥480
バリバリピータン
中華料理のピータンをカリカリに揚げたものです。独特の風味と食感が楽しめ、おつまみに最適です。
¥480
トマト揚げ
トマトを衣で揚げた一品です。外はサクサク、中はトマトのジューシーさが残り、意外な組み合わせが楽しめます。
¥480
パリパリチーズ
薄く伸ばしたチーズをパリパリになるまで焼き上げたものです。香ばしく、お酒のおつまみにも最適です。
¥480
揚げ餃子ポン酢
パリッと揚げた餃子をさっぱりとしたポン酢でいただく一品です。中の餡の旨みとポン酢の酸味がよく合います。
¥480
野菜を食べるサラダ
新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダです。シャキシャキとした食感と、ドレッシングの風味が食欲をそそります。
¥480
たたきキュウリ
軽く叩いて味が染み込みやすくしたきゅうりを、ごま油とニンニクなどで味付けした中華風のおつまみです。シャキシャキとした食感と香ばしい風味が特徴です。
¥380
胡瓜漬け
きゅうりを特製のタレに漬け込んだものです。ポリポリとした食感とさっぱりとした味わいが楽しめます。
¥380
明太子奴
冷奴の上に明太子を乗せた一品です。冷たい豆腐と明太子のピリ辛さがよく合い、お酒の肴にも最適です。
¥380
お新香
季節の野菜を軽く漬け込んだお漬物です。さっぱりとした味わいで、箸休めに最適です。
¥280
茹でピー
塩茹でしたピーナッツです。柔らかい食感とほんのりとした塩味が特徴で、お酒のお供にぴったりです。
¥280
冷奴
冷たい絹ごし豆腐に、ネギや生姜、醤油などをかけていただくシンプルな料理です。さっぱりとしていて、暑い季節に特におすすめです。
¥280
もずく
沖縄県などで採れる海藻の一種で、ヌルヌルとした食感が特徴です。ポン酢などで味付けされており、健康に良いとされています。
¥280
キムチ
白菜を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国の発酵食品です。辛味と酸味があり、ご飯のお供やお酒の肴に人気です。
¥280

スタッフおすすめ

スタッフ日替わりお気軽楽しみください!

塩よだれ鶏
しっとりとした鶏肉に、特製の塩ダレをかけた一品です。ラー油と花椒の香りが食欲をそそります。よだれが出るほど美味しいことから名付けられました。
¥480
焼豚チャーハン
自家製チャーシューとご飯を中華鍋で香ばしく炒めた一品です。パラパラのご飯とチャーシューの旨みが絶妙に合わさります。
¥480
棒棒鶏
茹でた鶏肉を細かく裂き、キュウリなどの野菜と共に、ゴマだれで和えた冷菜です。濃厚なゴマの風味とピリ辛さが特徴です。
¥480
チャーシュー
特製タレでじっくり煮込んだ自家製チャーシューです。とろけるような柔らかさと、甘辛い味がご飯にもお酒にもよく合います。
¥480
チーズ焼き
とろーりチーズを香ばしく焼き上げた一品です。お酒のおつまみにも、お子様にも人気のメニューです。
¥480

飯もの

ご飯
日本人の食卓には欠かせない、炊きたてのご飯です。どんな料理にも合う定番の一品です。
¥280
ご飯セット
(ごはん・キムチ)
ご飯とキムチがセットになったお得なメニューです。ご飯が進む組み合わせで、お食事をより楽しめます。
¥480
ご飯セット
(ごはん・鶏そぼろ)
ご飯と甘辛く味付けした鶏そぼろがセットになったメニューです。そぼろの旨みがご飯によく合い、食べやすいです。
¥480
ご飯セット
(ごはん・しらす)
ご飯と釜揚げしらすがセットになったメニューです。しらすの優しい塩味とご飯の組み合わせが楽しめます。
¥480

お飲物

ビール

生ビール
(大瓶)
新鮮な樽生ビールを大瓶で提供します。喉越しが良く、どんな料理にも合う定番のビールです。
¥480
瓶ビール
(アサヒ・キリン)
アサヒとキリンの代表的な瓶ビールをご用意。それぞれの個性を飲み比べて楽しむことができます。
¥480
ノンアルコール
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。すっきりとした味わいで、運転される方やアルコールを控えたい方におすすめです。
¥380

サワー・チュウハイ

酎ハイ
焼酎を炭酸水で割ったシンプルなドリンクです。さっぱりとしていて、どんな食事にも合います。
¥380
梅干し
焼酎と炭酸水に梅干しを加えたサワーです。梅干しの酸味と塩味が爽やかで、食欲をそそります。
¥380
柚子サワー
柚子の香りが爽やかなサワーです。柑橘系のさっぱりとした味わいで、女性にも人気です。
¥380
レモンサワー
定番のレモンサワーです。レモンの酸味と炭酸の爽快感が特徴で、食事と共に楽しめます。
¥380
カルピスサワー
乳酸菌飲料カルピスを使ったサワーです。甘酸っぱく、まろやかな味わいが特徴で、飲みやすいです。
¥380
男梅サワー
梅の風味と塩味が特徴のサワーです。甘さ控えめで、男らしいキレのある味わいが楽しめます。
¥380
グレープフルーツサワー
グレープフルーツのフレッシュな酸味と苦みが楽しめるサワーです。さっぱりとしていて、口の中をリフレッシュします。
¥380
柚子みつサワー
柚子の風味にはちみつの優しい甘さを加えたサワーです。まろやかで飲みやすく、柚子の香りが広がります。
¥380
柚子割り
焼酎を柚子風味のドリンクで割ったものです。柚子の爽やかな香りが特徴で、すっきりとした味わいです。
¥380
烏龍茶割り
焼酎を烏龍茶で割ったものです。烏龍茶の香ばしさと苦みが、焼酎の風味とよく合います。油っこい料理にもおすすめです。
¥380
お湯割り
焼酎をお湯で割ったものです。焼酎の香りが引き立ち、体を温めます。寒い季節に特に人気です。
¥380

日本酒・焼酎

日本酒
(大)
日本酒をたっぷりと楽しめる大サイズです。米の旨みと香りが広がり、和食によく合います。
¥580
日本酒
(300ml)
飲み切りやすい300mlの日本酒です。米の旨みと香りが広がり、和食によく合います。
¥480
甕川
(麦焼酎)
麦焼酎の一種で、香ばしい香りとすっきりとした味わいが特徴です。ロックやお湯割りで楽しめます。
¥480
からり芋
(芋焼酎)
芋焼酎の一種で、芋本来の甘みと豊かな香りが特徴です。ロックやお湯割りで楽しめます。
¥480

ワイン

グラスワイン
(赤・白)
赤または白のグラスワインです。料理との相性を考え、気軽に楽しめる一杯です。
¥580
ボトルワイン
ボトルで提供されるワインです。数人でシェアする際や、ゆっくりとワインを楽しみたい時におすすめです。
¥1,500

ホッピー

ホッピー
低アルコールのビアテイスト飲料です。焼酎と割って飲むのが一般的で、自分好みの濃さに調整できます。
¥380
かち割りワイン
ワインを氷で冷やして飲むスタイルです。暑い季節にぴったりの、すっきりとした飲み心地が特徴です。
¥480
ワインジンジャエール割り
ワインをジンジャエールで割ったカクテルです。ワインの風味にジンジャエールの爽やかさが加わり、飲みやすいです。
¥480
ワインコーラ割り
ワインをコーラで割ったカクテルです。ワインの渋みとコーラの甘みが意外な組み合わせで楽しめます。
¥480

カクテル

ハイボール
ウイスキーをソーダで割ったシンプルなカクテルです。爽快な喉越しとウイスキーの香りが楽しめます。
¥380
コークハイボール
ウイスキーをコーラで割ったハイボールです。コーラの甘みとウイスキーの風味が調和し、飲みやすいです。
¥380
ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャエールで割ったハイボールです。ジンジャーのピリッとした辛さがアクセントになり、爽快です。
¥380

果実酒

梅酒
梅の実を漬け込んだ甘酸っぱいお酒です。ロックやソーダ割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめます。
¥380
みかん酒
みかんの甘酸っぱい風味が楽しめる果実酒です。爽やかな香りで、食前酒にもおすすめです。
¥380

ソフトドリンク

烏龍茶
香ばしい香りとすっきりとした味わいの中国茶です。油っこい料理にもよく合い、口の中をさっぱりとさせます。
¥200
緑茶
日本の代表的なお茶で、爽やかな香りとほのかな渋みが特徴です。食後にぴったりで、心を落ち着かせます。
¥200
ジンジャエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。ピリッとした辛さと爽やかな甘さが特徴で、リフレッシュしたい時に最適です。
¥200
オレンジ
フレッシュなオレンジの果汁を使ったジュースです。甘酸っぱく、ビタミンCが豊富です。
¥200
コーラ
世界中で愛される炭酸飲料です。独特の甘みと爽快感が特徴で、食事と共に楽しめます。
¥200

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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