特選ハラミランチ
極上のハラミを贅沢にご用意致しました。
厳選されたハラミ（牛の横隔膜）をメインにしたランチセットです。肉の旨みが凝縮されており、柔らかくジューシーな食感が特徴です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。焼肉として楽しむほか、ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
¥2,800
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焼肉の名門 天壇 赤坂店
焼肉の名門 天壇 赤坂店
※価格は全て税込み表示です。 ※ランチタイムは11:30～15:00です。 ※お席のご利用は90分間までとさせていただきます。 ※ランチタイムコースは旬の食材により内容が変更になる場合がございます。 ※ランチタイムコースはお二様以上のご注文とさせていただきます。 ※焼肉メニューは、焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味(ネギ・ニンニク)、サンチュ、キムチが付いています。 ※ワインのヴィンテージは変更になる場合がございます。
ランチセットメニュー
上カルビランチ
上質なカルビ（バラ肉）を楽しめるランチセットです。程よい脂の甘みと赤身のバランスが良く、とろけるような口当たりが特徴です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。香ばしく焼き上げてお召し上がりください。
¥1,900
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カルビランチ
定番のカルビ（バラ肉）が楽しめるランチセットです。脂の旨みと肉の風味を存分に味わえる一品です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。タレに絡めてご飯と共にどうぞ。
¥1,700
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ロースランチ
赤身肉の旨みが楽しめるロース肉のランチセットです。しっとりとした食感と上品な味わいが特徴です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。焼き加減を調整して、肉本来の味をお楽しみください。
¥1,700
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和牛ハラミランチ
和牛のハラミをご用意致しました。
厳選された和牛のハラミ（牛の横隔膜）をメインにしたランチセットです。和牛特有の深いコクと柔らかさが特徴です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。特製のタレで焼いてご飯と一緒にお召し上がりください。
¥2,500
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牛タンランチ
新鮮な牛タンを楽しめるランチセットです。独特の歯ごたえと香ばしさが特徴で、レモン汁でさっぱりと食べるのがおすすめです。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。薄切りなので、焼きすぎないよう注意してお楽しみください。
¥1,800
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ホルモンランチ
数種類の新鮮なホルモン（内臓肉）が楽しめるランチセットです。コリコリとした食感や独特の風味が魅力で、ビールとの相性も抜群です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。しっかりと焼き目を付けて、香ばしさを引き出してください。
¥1,700
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ビビンバランチ
お肉とナムルをよく混ぜてお召し上がりください。
ご飯の上に数種類のナムル（和え物）と肉を乗せた韓国風の混ぜご飯です。彩り豊かで、栄養バランスも良く、甘辛いコチュジャンを混ぜて食べます。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。全てをよく混ぜて、様々な食感を一度に楽しむのが醍醐味です。
¥1,100
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冷麺ランチ
ツルツルした麺とさっぱりスープがやみつきになります。
コシのある麺を冷たいあっさりとしたスープでいただく韓国発祥の麺料理です。夏場に特におすすめで、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。お好みで酢や辛子を加えて、味の変化を楽しむこともできます。
¥1,100
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石焼ビビンバランチ
アツアツの石鍋でお召し上がりください。
熱い石鍋で供されるビビンバで、おこげの香ばしさとカリカリとした食感が特徴です。時間が経つにつれて味がなじみ、深みが増します。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。おこげをしっかり作ってから、具材と混ぜてお楽しみください。
¥1,200
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ユッケジャンランチ
旨辛スープにご飯を入れてお召し上がりください。
牛肉と野菜がたっぷり入った、旨辛い韓国のスープです。体が温まる一品で、ご飯と相性が抜群です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。ご飯をスープに浸して食べるのが一般的です。
¥1,200
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チゲランチ
アツアツのチゲをお楽しみください。
韓国風の鍋料理「チゲ」が楽しめるランチセットです。豆腐や豚肉、野菜などを辛味噌で煮込んだ、体が温まる一品です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。熱々のうちに、具材とスープを一緒にご飯と召し上がってください。
¥1,200
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数量限定 黒毛和牛ハラミランチ
幻と言われる黒毛和牛ハラミをご用意致しました。
数量限定で提供される、幻とも呼ばれる黒毛和牛のハラミ（牛の横隔膜）を贅沢に味わえるランチセットです。きめ細やかな肉質と濃厚な旨みが特徴です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。希少な部位なので、この機会にぜひお試しください。
¥2,800
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豚トロロースランチ
豚肉の首の部分「豚トロ」のロースを楽しめるランチセットです。適度な脂身と歯ごたえが特徴で、焼くとカリッとした食感になります。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。塩胡椒でシンプルに味付けして、肉本来の旨みを楽しんでください。
¥1,500
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ミックスランチ
カルビ・ロース・ホルモンをミックスでご用意致しました。
カルビ、ロース、ホルモンの3種類の部位を一度に楽しめるランチセットです。様々な肉の部位と食感を味わいたい方におすすめです。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。お好みの部位から焼き始め、それぞれの味の違いを楽しんでください。
¥2,100
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ビフカツランチ
ジューシーな肉厚ビフカツをご用意致しました。
牛肉を厚めにカットし、衣を付けて揚げたビフカツをメインにしたランチセットです。外はサクサク、中はジューシーな食感が特徴です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。特製ソースをかけて、揚げたての美味しさをお楽しみください。
¥1,800
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ステーキランチ
肉厚のステーキを贅沢にご用意致しました。
厚切りのステーキ肉をメインにしたランチセットです。肉本来の旨みを存分に味わえる、ボリューム満点の一品です。ご飯、スープ、ミニサラダ、キムチが付きます。お好みの焼き加減で、肉の風味とジューシーさをお楽しみください。
¥2,500
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ランチタイムコース
お昼の接待やちょっと贅沢なランチにご活用ください。 旬の食材により内容が変更になる場合がございます。 お二様以上のご注文とさせていただきます。
煌
チャンピオンを初めてご利用の方にもおすすめ。
チャンピオンの魅力を初めて体験する方におすすめのランチコースです。前菜からデザートまでバランス良く楽しめる内容で、当店の定番メニューが厳選されています。二人以上での注文が必要です。季節により食材が変更になる場合があります。
¥4,800
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粋
自慢の和牛料理を存分にお楽しみ頂けます。
自慢の和牛料理を存分に楽しめるランチコースです。上質な和牛の様々な部位を味わえ、より本格的な焼肉体験ができます。二人以上での注文が必要です。季節により食材が変更になる場合があります。
¥8,800
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雅
特上の和牛料理を贅沢にご用意致しました。
特上の和牛料理を贅沢に味わえる、最も豪華なランチコースです。希少部位や最高級の和牛を堪能でき、特別な日のランチに最適です。二人以上での注文が必要です。季節により食材が変更になる場合があります。
¥13,000
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焼肉
焼肉メニューには、焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味(ネギ・ニンニク)、サンチュ、キムチが付いています。
カルビ
脂と赤身のバランスが良く、豊かな風味と深いコクが特徴です。
落としカルビ
骨の間にある旨味が凝縮されたお得なカルビです。
骨の周りの肉から取れるカルビで、濃厚な旨味と脂の甘みが特徴です。焼肉の定番として親しまれ、ご飯との相性も抜群です。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥1,300
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並カルビ
定番のカルビ（バラ肉）で、程よい脂と赤身のバランスが楽しめます。ジューシーな肉汁と豊かな風味が特徴です。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥1,600
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特選厚切りカルビ
数量限定。厚切りならではの贅沢な味わい。
数量限定の厚切りカルビで、贅沢な食感と濃厚な旨みが特徴です。厚切りならではの食べ応えがあり、口の中でとろけるような脂の甘みが広がります。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥2,800
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上カルビ
口の中に広がる肉の旨みと甘みをお楽しみください。
上質なカルビ（バラ肉）で、きめ細やかな霜降りと豊かな肉の旨みが特徴です。とろけるような舌触りと、口いっぱいに広がる甘みが魅力です。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥2,300
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極上カルビ
厳選された和牛のA5ランクカルビを使用しております。
最高級のA5ランク和牛カルビで、芸術的な霜降りととろけるような極上の食感が特徴です。一口食べると、濃厚な肉の旨みと甘みが口いっぱいに広がります。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥3,800
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ロース
赤身とサシのバランスがとれた最も焼肉に適しているといえます。
ロース
赤身肉の旨みが存分に楽しめるロースです。柔らかく、肉本来の風味をしっかりと感じられます。脂が少なくあっさりとした味わいです。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥1,600
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ミルフィーユロース
薄切り肉を何層にも重ねております。
薄切りにしたロース肉を何層にも重ねた、ミルフィーユ状の焼肉です。独特の食感と、肉の旨みが口の中で層になって広がります。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥1,900
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特選ロース
厳選されたロースの豊かな旨みと口の中でとろけるような味わい。
厳選された上質なロースで、赤身の旨みと脂の甘みが絶妙なバランスで溶け合います。柔らかく、きめ細やかな肉質が特徴で、口の中でとろけるような食感です。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥2,500
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梅しそロース
さっぱりと食べられる和風ロースです。
梅と大葉で味付けされたロース肉で、さっぱりとした和風の味わいが特徴です。梅の酸味と大葉の香りが肉の旨みを引き立て、食欲をそそります。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥2,500
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タン塩
独特の歯ごたえと旨味が人気です。
上タン塩
タンの中でも特に柔らかく、脂がのった部分を使用した上質なタン塩です。独特の歯ごたえと濃厚な旨みが特徴で、レモンを絞ってさっぱりといただくのがおすすめです。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥1,800
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厚切りタン (厚切り一枚)
一口でタンの旨味が溢れます。
厚切りにした牛タンで、食べ応えのある贅沢な一品です。しっかりとした歯ごたえと、噛むほどに溢れる肉汁の旨みが特徴です。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥3,400
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タン塩
薄切りにした牛タンを塩味で楽しむ定番の焼肉です。コリコリとした食感とあっさりとした味わいが特徴で、レモン汁でさらに美味しくいただけます。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥1,500
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トリユッケ
トリユッケ
鶏の旨味を凝縮させた一品です。
新鮮な鶏肉を細かく切り、特製のタレと卵黄を混ぜていただくユッケです。とろりとした卵黄と鶏肉の旨みが絡み合い、濃厚な味わいです。前菜として、またはご飯のお供にもおすすめです。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチは付属しません。
¥1,000
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赤肉
あっさりとした赤身肉です。
赤肉
薄切り肉。
焼いてからお召し上がりください。
ヘルシーでさっぱりとした味わいの薄切り赤身肉です。肉本来の旨みをしっかりと感じられ、脂が苦手な方にもおすすめです。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥1,500
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イチボ
お尻の先の部分。きめ細やかな肉質と霜降りが特徴。
牛のお尻の先の部位で、きめ細やかな肉質と霜降りが特徴の赤身肉です。濃厚な旨みと柔らかさがあり、牛肉本来の味わいを存分に楽しめます。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥2,500
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シンシン
もも肉の中心部。柔らかく上品な旨み。
牛のもも肉の中心部分で、非常に柔らかく上品な旨みが特徴の赤身肉です。脂肪が少なく、繊細な肉の味を楽しめます。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥2,500
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カメノコ
亀の甲羅のような形から名付けられた。
濃厚な赤身の旨み。
牛のもも肉の一部で、亀の甲羅のような形をしていることから名付けられた赤身肉です。濃厚な赤身の旨みとしっかりとした食感が特徴で、噛むほどに味が深まります。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥2,500
≈
0
トモサンカク
腕から肩にかけての部位。
適度なサシと赤身のバランスが良く、濃厚な旨み。
牛の腕から肩にかけての希少部位で、適度なサシ（霜降り）と赤身のバランスが良く、濃厚な旨みが特徴です。非常に柔らかく、とろけるような口当たりが楽しめます。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥2,500
≈
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サラダ・逸品
包み野菜
お肉を美味しく、ヘルシーに。
焼肉に一緒にどうぞ。
焼いたお肉を包んで食べる新鮮な野菜のセットです。サンチュなどの葉物野菜で、肉の脂をさっぱりとさせ、ヘルシーに楽しめます。焼肉のお供として、お肉と一緒に包んで食べると美味しいです。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、キムチは付属しません。
¥650
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エゴマの葉
特有の香りと風味が特徴の葉野菜で、焼肉を包んで食べると一層美味しくなります。食欲を増進させる効果もあります。焼肉のお供として、お肉と一緒に包んで食べると良いでしょう。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、キムチは付属しません。
¥550
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数量限定
贅沢 黒毛和牛ハラミ
幻と言われる黒毛和牛のハラミをご用意致しました。
数量限定で提供される、幻とも呼ばれる黒毛和牛のハラミ（牛の横隔膜）です。きめ細やかな肉質と濃厚な旨みが特徴で、非常に柔らかくジューシーです。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥4,800
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シャトーブリアン
ヒレ肉の中でも最も厚みがあり、最高級の部位です。 1頭の牛からわずかしか取れない稀少部位です。
シャトーブリアン
牛のヒレ肉の中でも最も厚みがあり、最高級とされる希少部位です。非常に柔らかく、きめ細やかな肉質と上品な旨みが特徴で、贅沢な味わいです。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥6,800
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シャトーブリアンアントルコア
シャトーブリアンの端の部分。
赤身肉が特徴。
シャトーブリアンの端の部分で、赤身肉の旨みが凝縮された部位です。シャトーブリアンと同様に柔らかく、上品な味わいですが、より肉らしい風味を楽しめます。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥6,800
≈
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赤肉盛り合わせ
赤肉を盛り合わせでご用意致しました。
赤肉盛り合わせ
数種類の赤身肉を盛り合わせた一皿です。様々な部位の赤身肉の旨みと食感を一度に楽しめます。ヘルシー志向の方や、複数の部位を少しずつ試したい方におすすめです。焼肉プレート、焼肉ダレ、薬味、サンチュ、キムチと共にお楽しみください。
¥2,500
≈
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おすすめ ワイン
～シャンパン～
躍動感を伴った、まろみのあるクリーミーで繊細な味わい
KENZO ESTATE 結 yui 2018
ケンゾー・エステイト 結
特徴: 可憐な果実やスパイスが織りなす複雑系アロマに、蜂蜜、焼いた梨などの香りが層層的につながる
ケンゾーエステイトの『結』は、可憐な果実とスパイスのアロマが特徴のシャンパンです。蜂蜜や焼いた梨のような香りが複雑に重なり合い、クリーミーで繊細な味わいです。食前酒として、またお祝いの席にも最適です。アルコール度数は約12-13%です。
¥14,000~
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～白ワイン～
プレーンな味と確かな塩味が心地よく、和菜と相性の良いリースリング
Riesling Sophie School
リースリング・ソフィー・シュール / シュリアン・シャーレ
特徴: オーストリア、カンプタール地方の均質なアロマ。口中には、しなやかなミネラルと酸が非常にバランス良く広がります。
オーストリア、カンプタール地方のリースリングで、均質なアロマと、しなやかなミネラル、酸味のバランスが特徴の白ワインです。プレーンな味付けの和食と相性が良く、食事と共に楽しむのに適しています。アルコール度数は約11-13%です。
¥6,000
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KENZO ESTATE Asatsuyu 2019
ケンゾーエステイト 朝露
特徴: 全米で3年連続最高金賞を獲得した、白ワインの名品あさつゆ。
口中に広がるメロン、グラッシーなアロマ。滑らかさと口中に広がる果実感がすっきりと調和した味わいが特徴。
ケンゾーエステイトの白ワイン『朝露』は、全米で最高金賞を3年連続獲得した名品です。メロンやグラッシーなアロマ、滑らかで果実感のあるすっきりとした味わいが特徴です。魚料理や和食との相性が良く、食中酒として最適です。アルコール度数は約13-14%です。
¥10,000~
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～赤ワイン～
熟練職人による、造り手の個性が溢れるボルドーワインを手造りしています。
Charles 1er Cru Vaillon
シャトー・ミシェル
特徴: エレガントな味わい。赤い花の香りと微かな果実味が特徴的です。
大地の恵みが口中に充満。
シャブリ本来の姿である「エレガントかつ繊細な味わい」を味覚に追求しています。
フランス、ブルゴーニュ地方の赤ワインで、エレガントな味わいが特徴です。赤い花の香りや微かな果実味が感じられ、大地の恵みが口いっぱいに広がります。シャブリの繊細な風味を楽しめます。焼肉などの肉料理との相性が良く、食事と共に深く味わいたいワインです。アルコール度数は約13-14%です。
¥15,000
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Chateau Micalet
シャトー・ミカル
特徴: スパイシーかつ、ブラックチェリーのアロマ。タンニンは滑らかで、熱したマロのシルク
キーな口当たりと真の酸が心地良く。
まるでアルゴニーヌの風格を繊細さを持つボルドーです。
ボルドー地方の赤ワインで、スパイシーな香りとブラックチェリーのアロマが特徴です。滑らかなタンニンと心地よい酸味が調和し、ボルドーらしい重厚な味わいが楽しめます。赤身の肉料理、特に焼肉との相性が抜群です。アルコール度数は約13-14%です。
¥8,000
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O'Hare'l Cabernet Sauvignon
ハレル カベルネ・ソーヴィニヨン
特徴: 赤い果実やカベルネ・ソーヴィニヨンらしいブラックベリーのアロマ。口中にはフルボディで、熟したタンニンがバランス良くエレガントに広がります。
フルボディで力強い味わいのカベルネ・ソーヴィニヨンです。赤い果実やブラックベリーのアロマが特徴で、熟したタンニンがエレガントに広がります。焼肉のような濃厚な肉料理と相性が良く、贅沢な食事体験を提供します。アルコール度数は約13-14%です。
¥10,000
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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