Yakiniku Champion Akasaka

Name: Yakiniku Champion Akasaka
Address: Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 4 Chome−3−6 一ツ木通りビル 2F, Tokio
Price range: ¥550 - ¥15000

焼肉の名門天壇赤坂店

Todos los precios incluyen impuestos. El horario del almuerzo es de 11:30 a 15:00. El uso de los asientos está limitado a 90 minutos. El contenido de los menús de almuerzo puede variar según los ingredientes de temporada. Los menús de almuerzo requieren un pedido mínimo de dos personas. Los menús de yakiniku incluyen plancha de yakiniku, salsa, condimentos (cebolleta, ajo), sanchu y kimchi. La añada del vino puede variar.

★ 4.3 (661) $$Moderate 📍 Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 4 Chome−3−6 一ツ木通りビル 2F

Menú de Almuerzo Especial

Almuerzo de Harami Especial

特選ハラミランチ

Hemos preparado un lujoso Harami supremo.

Un almuerzo con Harami (diafragma de res) rigurosamente seleccionado como plato principal. Se caracteriza por su carne tierna y jugosa, con un sabor umami concentrado. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Además de disfrutarlo como yakiniku, es recomendable comerlo con arroz.

¥2,800 ≈ €15.00

Almuerzo de Kalbi de Primera Calidad

上カルビランチ

Un almuerzo con Kalbi (carne de costilla) de primera calidad. Presenta un excelente equilibrio entre la dulzura de la grasa y la carne magra, con una textura que se derrite en la boca. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Disfrútelo asado a la perfección.

¥1,900 ≈ €10.00

Almuerzo de Kalbi

カルビランチ

Un almuerzo con Kalbi (carne de costilla) estándar, que permite disfrutar plenamente de la dulzura de la grasa y el sabor de la carne. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Sírvalo con salsa y arroz.

¥1,700 ≈ €9.00

Almuerzo de Rosu

ロースランチ

Un almuerzo con Rosu que permite disfrutar del sabor umami de la carne magra. Se caracteriza por su textura húmeda y su sabor refinado. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Ajuste el punto de cocción para disfrutar del sabor original de la carne.

¥1,700 ≈ €9.00

Almuerzo de Harami de Wagyu

和牛ハラミランチ

Hemos preparado Harami de res Wagyu.

Un almuerzo con Harami (diafragma de res) de Wagyu rigurosamente seleccionado como plato principal. Se caracteriza por la profunda riqueza y ternura propias del Wagyu. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Disfrútelo asado con nuestra salsa especial y acompañado de arroz.

¥2,500 ≈ €14.00

Almuerzo de Lengua de Res

牛タンランチ

Un almuerzo con lengua de res fresca. Se caracteriza por su textura única y su sabor tostado, y se recomienda disfrutarla con un chorrito de limón. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Al ser finamente cortada, tenga cuidado de no asarla demasiado.

¥1,800 ≈ €10.00

Almuerzo de Hormones

ホルモンランチ

Un almuerzo para disfrutar de varios tipos de hormonas (vísceras) frescas. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor único, maridando perfectamente con la cerveza. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Asegúrese de asarlo bien para realzar su aroma.

¥1,700 ≈ €9.00

Almuerzo de Bibimbap

ビビンバランチ

Mezcle bien la carne y el namul antes de comer.

Un plato coreano de arroz mixto cubierto con varios tipos de namul (verduras marinadas) y carne. Es colorido, nutricionalmente equilibrado y se mezcla con gochujang agridulce. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. La clave es mezclarlo todo bien para disfrutar de diversas texturas a la vez.

¥1,100 ≈ €6.00

Almuerzo de Naengmyeon

冷麺ランチ

Sus fideos sedosos y su sopa refrescante son adictivos.

Un plato de fideos de origen coreano con fideos elásticos y una sopa fría y refrescante. Especialmente recomendado en verano, su sabor ligero estimula el apetito. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Puede añadir vinagre o mostaza al gusto para variar el sabor.

¥1,100 ≈ €6.00

Almuerzo de Bibimbap en Piedra Caliente

石焼ビビンバランチ

Disfrútelo en nuestra caliente olla de piedra.

Bibimbap servido en una caliente olla de piedra, caracterizado por el aroma tostado y la textura crujiente del arroz socarrado. Con el tiempo, los sabores se integran y se profundizan. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Asegúrese de crear un buen socarrat antes de mezclarlo con los ingredientes.

¥1,200 ≈ €7.00

Almuerzo de Yukgaejang

ユッケジャンランチ

Añada arroz a nuestra sabrosa y picante sopa.

Una sabrosa y picante sopa coreana con abundante carne y verduras. Calienta el cuerpo y marida perfectamente con el arroz. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Es común mojar el arroz en la sopa antes de comer.

¥1,200 ≈ €7.00

Almuerzo de Chigae

チゲランチ

Disfrute de nuestro caliente Chigae.

Un almuerzo con "Chigae", un guiso coreano. Un plato caliente hecho con tofu, cerdo y verduras en pasta de chile fermentada. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Disfrútelo caliente, combinando los ingredientes y la sopa con el arroz.

¥1,200 ≈ €7.00

Almuerzo de Harami de Kuroge Wagyu de Cantidad Limitada

数量限定黒毛和牛ハラミランチ

Hemos preparado Harami de Kuroge Wagyu, considerado un tesoro.

Un almuerzo para disfrutar del raro Harami (diafragma de res) de Kuroge Wagyu, considerado un tesoro y ofrecido en cantidad limitada. Se caracteriza por su carne finamente veteada y su rico sabor umami. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Dado que es un corte raro, ¡no deje de probarlo!

¥2,800 ≈ €15.00

Almuerzo de Rosu de Butatoro

豚トロロースランチ

Un almuerzo con Rosu de "Butatoro" (cuello de cerdo), que presenta una cantidad moderada de grasa y una textura firme, volviéndose crujiente al asarse. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Sazone simplemente con sal y pimienta para disfrutar del sabor original de la carne.

¥1,500 ≈ €8.00

Almuerzo Mixto

ミックスランチ

Hemos preparado una mezcla de Kalbi, Rosu y Hormones.

Un almuerzo que combina Kalbi, Rosu y Hormones. Ideal para quienes desean probar diferentes cortes y texturas de carne. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Comience asando su corte preferido y disfrute de las diferencias de sabor.

¥2,100 ≈ €12.00

Almuerzo de Bistec Empanizado

ビフカツランチ

Ofrecemos un jugoso bistec empanizado y frito.

Un almuerzo con bistec de res cortado grueso, empanizado y frito como plato principal. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Disfrute de su delicioso sabor recién frito con nuestra salsa especial.

¥1,800 ≈ €10.00

Almuerzo de Bistec

ステーキランチ

Ofrecemos un lujoso bistec grueso.

Un almuerzo con bistec grueso como plato principal. Un generoso plato que permite disfrutar plenamente del sabor original de la carne. Incluye arroz, sopa, mini ensalada y kimchi. Disfrute del sabor y la jugosidad de la carne con el punto de cocción de su preferencia.

¥2,500 ≈ €14.00

Menú de Almuerzo Especial

Ideal para almuerzos de negocios o para darse un capricho. El contenido puede variar según los ingredientes de temporada. Se requiere un pedido mínimo de dos personas.

Kira

煌

Recomendado para quienes visitan Champion por primera vez.

Un menú de almuerzo recomendado para quienes prueban Champion por primera vez. Ofrece un equilibrio de aperitivos a postres, con una selección de nuestros platos estrella. Se requiere un pedido mínimo de dos personas. Los ingredientes pueden variar según la temporada.

¥4,800 ≈ €26.00

Iki

粋

Podrá disfrutar plenamente de nuestros platos de Wagyu.

Un menú de almuerzo para disfrutar plenamente de nuestros platos de Wagyu. Podrá degustar varios cortes de Wagyu de alta calidad, ofreciendo una experiencia de yakiniku más auténtica. Se requiere un pedido mínimo de dos personas. Los ingredientes pueden variar según la temporada.

¥8,800 ≈ €49.00

Miyabi

雅

Hemos preparado un lujoso plato de res Wagyu de primera calidad.

El curso de almuerzo más lujoso para disfrutar de platos de Wagyu de primera calidad. Podrá degustar cortes raros y Wagyu de la más alta calidad, ideal para almuerzos en ocasiones especiales. Se requiere un pedido mínimo de dos personas. Los ingredientes pueden variar según la temporada.

¥13,000 ≈ €72.00

Yakiniku

Los menús de yakiniku incluyen plancha de yakiniku, salsa, condimentos (cebolleta, ajo), sanchu y kimchi.

Kalbi (Costilla)

Buen equilibrio entre grasa y carne magra, con un rico sabor y profunda complejidad.

Kalbi Deshuesado

落としカルビ

Un Kalbi económico con rico sabor umami, obtenido de la carne alrededor de los huesos.

Kalbi obtenido de la carne alrededor de los huesos, con un rico sabor umami y dulzura de la grasa. Es un clásico del yakiniku y marida perfectamente con el arroz. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥1,300 ≈ €7.00

Kalbi Estándar

並カルビ

Un Kalbi (carne de costilla) estándar, con un buen equilibrio entre grasa y carne magra. Se caracteriza por su jugoso jugo de carne y su rico sabor. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥1,600 ≈ €9.00

Kalbi de Corte Grueso Especial

特選厚切りカルビ

Cantidad limitada. Un sabor lujoso propio de los cortes gruesos.

Con nuestro exclusivo corte grueso de Kalbi, disfrute de una textura lujosa y un rico sabor umami. Su generoso grosor ofrece una experiencia culinaria satisfactoria, mientras que la dulzura de la grasa se derrite en su boca. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥2,800 ≈ €15.00

Kalbi de Primera Calidad

上カルビ

Disfrute del sabor umami y la dulzura de la carne en su boca.

Un Kalbi (carne de costilla) de primera calidad, con finas vetas y un rico sabor umami. Su textura se derrite en la boca y su dulzura inunda el paladar. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥2,300 ≈ €13.00

Kalbi Supremo

極上カルビ

Utilizamos Kalbi de res Wagyu de grado A5 rigurosamente seleccionado.

Kalbi de Wagyu Kuroge de la más alta calidad, con un veteado artístico y una textura suprema que se derrite en la boca. Al probarlo, el rico sabor umami y la dulzura de la carne inundan su paladar. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥3,800 ≈ €21.00

Rosu (Lomo)

El equilibrio entre carne magra y veteado lo hace ideal para el yakiniku.

Rosu (Lomo)

ロース

Un Rosu que permite disfrutar plenamente del sabor umami de la carne magra. Es tierno y permite sentir claramente el sabor original de la carne. Tiene poca grasa y un sabor ligero. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥1,600 ≈ €9.00

Rosu Milhojas

ミルフィーユロース

Finas láminas de carne apiladas en capas.

Finas láminas de Rosu apiladas en capas, creando un efecto milhojas. Su textura única y el sabor umami de la carne se despliegan en capas en su boca. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥1,900 ≈ €10.00

Rosu Especial

特選ロース

El rico sabor umami del Rosu rigurosamente seleccionado y una textura que se derrite en la boca.

Un Rosu de primera calidad rigurosamente seleccionado, donde la dulzura de la grasa y el sabor umami de la carne magra se funden en un equilibrio exquisito. Su textura tierna y fina se derrite en la boca. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥2,500 ≈ €14.00

Rosu con Ciruela y Shiso

梅しそロース

Rosu de estilo japonés, ligero y refrescante.

Rosu marinado con ciruela y shiso, con un sabor japonés refrescante. La acidez de la ciruela y el aroma del shiso realzan el sabor umami de la carne, estimulando el apetito. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥2,500 ≈ €14.00

Lengua de Res con Sal

Su distintiva textura y sabor umami son muy populares.

Lengua de Res de Primera Calidad con Sal

上タン塩

¥1,800 ≈ €10.00

Lengua de Res Gruesa (Una pieza gruesa)

厚切りタン (厚切り一枚)

El sabor umami de la lengua de res explota en cada bocado.

Un grueso corte de lengua de res, un plato lujoso y sustancioso. Se caracteriza por su firme textura y el jugo de carne que se libera al masticar. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥3,400 ≈ €19.00

Lengua de Res con Sal

タン塩

Un clásico del yakiniku con finas láminas de lengua de res salada. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor ligero, que mejora con un chorrito de limón. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥1,500 ≈ €8.00

Yukhoe de Pollo

トリユッケ

Un plato que concentra el sabor umami del pollo.

Yukhoe de pollo fresco cortado finamente y mezclado con nuestra salsa especial y yema de huevo. La yema cremosa y el sabor umami del pollo se combinan para un sabor rico. Es ideal como aperitivo o para acompañar el arroz. No incluye plancha de yakiniku, salsa, condimentos ni kimchi.

¥1,000 ≈ €6.00

Carne Magra

Carne magra de sabor ligero.

Carne Magra

赤肉

Finas láminas de carne. Asar antes de comer.

Carne magra en finas láminas, saludable y de sabor refrescante. Podrá saborear la auténtica esencia de la carne, y es ideal para quienes no disfrutan de la grasa. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥1,500 ≈ €8.00

Ichibo (Cadera)

イチボ

Parte trasera del muslo. Carne magra con textura fina y veteado.

Un corte magro de la parte trasera del trasero de res, con carne finamente veteada y veteado. Se caracteriza por su rico sabor umami y ternura, permitiendo disfrutar plenamente del sabor original de la carne de res. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥2,500 ≈ €14.00

Shinsin (Parte interna del muslo)

シンシン

Parte central del muslo. Carne magra tierna y de sabor refinado.

Un corte magro de la parte central del muslo de res, extremadamente tierno y con un sabor umami refinado. Tiene poca grasa y permite disfrutar del delicado sabor de la carne. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥2,500 ≈ €14.00

Kamenoko (Muslo)

カメノコ

Nombrado por su forma similar a la de un caparazón de tortuga. Intenso sabor a carne magra.

Un corte magro de la parte trasera del muslo de res, llamado "Kamenoko" por su forma similar a la de un caparazón de tortuga. Se caracteriza por su rico sabor a carne magra y su firme textura, que se profundiza al masticar. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥2,500 ≈ €14.00

Tomosankaku (Parte inferior del muslo)

トモサンカク

Corte de brazo a hombro. Buen equilibrio entre veteado y carne magra, con rico sabor umami.

Un corte raro de la zona del brazo a la hombro, con un buen equilibrio entre veteado y carne magra, y un rico sabor umami. Es extremadamente tierno y ofrece una textura que se derrite en la boca. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥2,500 ≈ €14.00

Ensaladas y Platos Especiales

Verduras para Envolver

包み野菜

Carne deliciosa y saludable. Ideal para acompañar su yakiniku.

Un set de verduras frescas para envolver la carne asada. Las hojas de vegetales como la lechuga coreana (sanchu) ayudan a equilibrar la grasa de la carne, permitiendo un disfrute saludable. Es delicioso envuelto con la carne como acompañamiento del yakiniku. No incluye plancha de yakiniku, salsa, condimentos ni kimchi.

¥650 ≈ €4.00

Hoja de Perilla (Egoma)

エゴマの葉

Una verdura de hoja con un aroma y sabor distintivos, que mejora al envolver el yakiniku. También tiene un efecto que estimula el apetito. Es ideal para acompañar el yakiniku, envuelto con la carne. No incluye plancha de yakiniku, salsa, condimentos ni kimchi.

¥550 ≈ €3.00

Cantidad Limitada

Harami de Kuroge Wagyu de Lujo

贅沢黒毛和牛ハラミ

Hemos preparado Harami de Kuroge Wagyu, considerado un tesoro.

Un corte raro de Harami (diafragma de res) de Kuroge Wagyu, considerado un tesoro, ofrecido en cantidad limitada. Se caracteriza por su carne finamente veteada y su rico sabor umami, siendo extremadamente tierno y jugoso. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥4,800 ≈ €26.00

Chateaubriand

La parte más gruesa del solomillo, un corte raro de la más alta calidad. Solo se obtiene una pequeña cantidad de cada res.

Chateaubriand

シャトーブリアン

El corte más grueso y considerado de la más alta calidad dentro del solomillo de res. Es extremadamente tierno, con una carne finamente veteada y un sabor umami refinado, ofreciendo una experiencia lujosa. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥6,800 ≈ €38.00

Solomillo Chateaubriand Entrecôte

シャトーブリアンアントルコア

Parte del solomillo Chateaubriand. Carne magra característica.

Una parte del solomillo Chateaubriand, con el sabor umami de la carne magra concentrado. Al igual que el Chateaubriand, es tierno y tiene un sabor refinado, pero ofrece un sabor más carnívoro. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥6,800 ≈ €38.00

Surtido de Carnes Rojas

Hemos preparado una selección de carnes magras.

Surtido de Carnes Rojas

赤肉盛り合わせ

Una selección de varios tipos de carne magra. Podrá disfrutar del sabor y la textura de diferentes cortes magros a la vez. Recomendado para quienes buscan opciones saludables o desean probar varios cortes en pequeñas porciones. Disfrútelo con nuestra plancha de yakiniku, salsa, condimentos, ssamjang y kimchi.

¥2,500 ≈ €14.00

Vinos Recomendados

～Champagne～

Un sabor cremoso y delicado, con una redondez y vivacidad que cautivan.

KENZO ESTATE 結 yui 2018

KENZO ESTATE Yui Características: Aromas complejos de frutos delicados y especias, con capas de aromas de miel y pera asada.

El "Yui" de KENZO ESTATE es un champagne con aromas complejos de frutos delicados y especias. Aromas de miel y pera asada se entrelazan, ofreciendo un sabor cremoso y delicado. Ideal como aperitivo o para celebraciones. Contenido alcohólico aproximado del 12-13%.

¥14,000~ ≈ €77.00

～Vino Blanco～

Un Riesling con un sabor sencillo y una salinidad agradable, que marida bien con la cocina japonesa.

Riesling Sophie Scholl

Riesling Sophie School

Riesling Sophie Scholl / Schreinerei Schale Características: Aromas homogéneos de la región de Kamptal, Austria. En boca, minerales flexibles y acidez se extienden en un equilibrio exquisito.

Un Riesling de la región de Kamptal, Austria, con aromas homogéneos y un equilibrio de minerales flexibles y acidez. Marida bien con la cocina japonesa de sabor sencillo, ideal para disfrutar con la comida. Contenido alcohólico aproximado del 11-13%.

¥6,000 ≈ €33.00

KENZO ESTATE Asatsuyu 2019

KENZO ESTATE Asatsuyu Características: Asatsuyu, un vino blanco de renombre que ha ganado el máximo premio en Estados Unidos durante 3 años consecutivos. Aromas de melón y notas herbáceas en boca. Su sabor se caracteriza por una suave textura y una armonía refrescante de notas frutales.

El vino blanco "Asatsuyu" de KENZO ESTATE es una obra maestra que ha ganado el máximo premio en Estados Unidos durante 3 años consecutivos. Se caracteriza por sus aromas de melón y notas herbáceas, y un sabor refrescante, suave y afrutado. Marida bien con platos de pescado y cocina japonesa, ideal como vino de acompañamiento. Contenido alcohólico aproximado del 13-14%.

¥10,000~ ≈ €55.00

～Vino Tinto～

Elaboramos vinos de Burdeos con carácter, reflejando la personalidad del enólogo.

Charles 1er Cru Vaillon

Chateau Micalet Características: Sabor elegante. Aromas de flores rojas y un sutil toque frutal. La generosidad de la tierra llena la boca. Buscamos el "sabor elegante y delicado" que es la verdadera esencia de Chablis en el paladar.

Vino tinto de la región de Borgoña, Francia, con un sabor elegante. Presenta aromas de flores rojas y un sutil toque frutal, llenando la boca con la generosidad de la tierra. Podrá disfrutar del delicado sabor de Chablis. Marida bien con platos de carne como el yakiniku, ideal para saborear profundamente junto con la comida. Contenido alcohólico aproximado del 13-14%.

¥15,000 ≈ €83.00

Chateau Micalet

Chateau Micalet Características: Aromas especiados y a cereza negra. Taninos suaves, con una boca sedosa y una acidez real que resulta agradable. Un Burdeos con la delicadeza de Arginyolle.

Vino tinto de la región de Burdeos, con aromas especiados y a cereza negra. Sus taninos suaves se armonizan con una acidez agradable, ofreciendo un sabor robusto característico de Burdeos. Marida excepcionalmente bien con platos de carne roja, especialmente yakiniku. Contenido alcohólico aproximado del 13-14%.

¥8,000 ≈ €44.00

O'Hare'l Cabernet Sauvignon

O'Hare'l Cabernet Sauvignon Características: Aromas a frutos rojos y a grosella negra, típicos del Cabernet Sauvignon. En boca es con cuerpo, con taninos maduros que se extienden elegantemente en equilibrio.

Un Cabernet Sauvignon con cuerpo y sabor potente. Presenta aromas a frutos rojos y grosella negra, con taninos maduros que se extienden elegantemente. Marida bien con platos de carne intensos como el yakiniku, ofreciendo una experiencia culinaria de lujo. Contenido alcohólico aproximado del 13-14%.

¥10,000 ≈ €55.00

Fin del menú

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