焼肉ホルモンえん

Name: 焼肉ホルモン えん
Address: 3 Chome-7-1 Nishishinagawa, Shinagawa City, Tokyo 141-0033, Japan, 東京
Price range: ¥110 - ¥6600

料金は税込価格

★ 4.6 (18) 📍 3 Chome-7-1 Nishishinagawa, Shinagawa City, Tokyo 141-0033, Japan

焼肉

特選ヒレ

牛のヒレ肉で、一頭からわずかしか取れない希少部位です。脂肪が少なく、非常に柔らかい赤身肉で、上品な味わいが特徴です。焼きすぎず、レアやミディアムレアで楽しむのがおすすめです。

¥4,950

特選ロース

厳選されたロース肉です。適度なサシ（霜降り）が入っており、肉の旨味と脂の甘みのバランスが良い部位です。柔らかく、ジューシーな食感が楽しめます。

¥2,310

ロース

牛の背中の筋肉部分のお肉です。赤身の旨味が強く、脂っこすぎないため、さっぱりと食べられます。軽く炙ってタレにつけて食べるのが一般的です。

¥1,760

特選カルビ

サシがしっかり入った上質なカルビ（アバラ周辺の肉）です。濃厚な脂の甘みと肉の旨味が口いっぱいに広がります。焼肉の定番で、白いご飯ともよく合います。

¥2,090

焼肉盛合せ

おすすめの焼肉部位を数種類盛り合わせたセットです。様々な部位の味や食感の違いを一度に楽しむことができます。グループでの注文に最適です。

¥3,850

ホルモン

特選塩タン

牛のタン（舌）の中でも特に柔らかい根元の部分を使用した特選品です。塩味で味付けされており、レモン汁をつけてさっぱりと食べるのが定番です。独特の歯ごたえとジューシーさが魅力です。

¥1,980

上タン

質の良い牛タンです。適度な脂があり、コリコリとした食感と肉の旨味が楽しめます。薄切りで提供されることが多く、軽く焼いて食べます。

¥1,650

タン

スタンダードな牛タンです。歯切れの良い独特の食感が特徴です。焼肉の最初に注文されることが多い人気メニューです。

¥990

ハラミ

牛の横隔膜の筋肉です。分類上はホルモンですが、見た目や味は赤身肉に近いです。柔らかく、味が濃くてジューシーなのが特徴です。

¥1,650

レバー

牛の肝臓です。鉄分豊富で濃厚なコクと独特の風味があります。新鮮なものは甘みも感じられます。よく焼いてお召し上がりください。

¥1,320

ミノ

牛の第一胃です。肉厚で白く、コリコリとした強い弾力のある食感が特徴です。淡白な味わいなので、味噌ダレなどで食べるのが一般的です。

¥990

テッチャン

牛の大腸です（シマチョウとも呼ばれます）。脂がのっており、焼くとプリプリとした食感と濃厚な脂の甘みが楽しめます。皮面から焼いて、脂を適度に残して食べます。

¥880

アカセン

牛の第四胃です（ギアラとも呼ばれます）。適度な脂と歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が出てきます。濃厚な味わいが特徴のホルモンです。

¥880

ハツ

牛の心臓です。筋肉質で、サクサクとした歯切れの良い食感が特徴です。脂が少なく、臭みも少ないため食べやすい部位です。

¥880

ツラミ

牛の頬（ほほ）肉です。よく動かす部位なので筋肉質で少し硬めですが、噛むほどに濃厚な肉の旨味が楽しめます。薄切りにして提供されます。

¥990

コリコリ

牛の大動脈です（ハツモトとも呼ばれます）。名前の通り、軟骨のようなコリコリとした硬めの食感が特徴です。味自体は淡白で、食感を楽しみます。

¥880

センマイ刺し

牛の第三胃（センマイ）を湯通しして刺身風にしたものです。独特のヒダがあり、コリコリシャキシャキとした食感が特徴です。酢味噌などのタレにつけて食べます。

¥990

タレ

（自家製ダレ・レモン・塩コショウ）

焼肉をつけるための調味料セットです。お店オリジナルのタレ、さっぱりとしたレモン、シンプルな塩コショウが含まれます。お好みに合わせて使い分けてください。

（おろしポン酢・黄身ダレ・塩ネギ）

お肉の味を変えるための追加のタレや薬味です。さっぱりしたおろしポン酢、まろやかな黄身ダレ、風味豊かな塩ネギが楽しめます。

¥110

キムチ・野菜

李さんのキムチ

白菜を唐辛子、ニンニク、魚介塩辛などで漬け込んだ韓国の発酵食品です。辛味と酸味、旨味のバランスが良く、焼肉の箸休めに最適です。

¥440

カクテギ

大根のキムチです。サイコロ状にカットされており、ポリポリとした歯ごたえと瑞々しさが特徴です。

¥440

キュウリ

キュウリのキムチ（オイキムチ）です。キュウリのさっぱりとした味わいと唐辛子の辛味が合い、シャキシャキとした食感が楽しめます。

¥440

キムチ盛合せ

白菜キムチ、カクテギ、オイキムチなど、数種類のキムチの盛り合わせです。色々な味や食感を楽しみたい方におすすめです。

¥1,100

ナムル盛合せ

もやし、ほうれん草、ゼンマイなどの野菜を茹でてごま油や塩で和えた料理の盛り合わせです。辛くないので、辛いものが苦手な方でも楽しめます。

¥990

サラダ

（オリジナル・チョレギ）

新鮮な野菜を使ったサラダです。ドレッシングの味付けは、お店のオリジナルか、韓国風のチョレギ（ごま油ベースの塩味）から選べます。

¥880~

焼野菜

季節の野菜の盛り合わせです。網でお肉と一緒に焼いて食べます。野菜の甘みが引き立ちます。

¥660

包み野菜

焼いたお肉を包んで食べるための生野菜（サンチュやサニーレタスなど）です。お肉と一緒に味噌やキムチを包むと、さっぱりとヘルシーに楽しめます。

¥660

ご飯・麺・スープ

ビビンパ

ご飯の上にナムル、肉、卵などを乗せた韓国の混ぜご飯です。コチュジャン（辛味噌）を加えて、よく混ぜてから食べます。

¥990

冷麺

冷たいスープに入った弾力の強い麺料理です。酸味のあるさっぱりとしたスープが特徴で、焼肉の後の〆として人気があります。

¥1,100

わかめスープ

わかめが入った優しい味わいのスープです。牛骨や牛スジなどで出汁を取っており、あっさりしながらもコクがあります。

¥770

ユッケジャンスープ

牛肉と野菜を煮込んだ辛口のスープです。唐辛子の辛味と牛肉の旨味が溶け込んでおり、体が温まります。

¥990

ユッケジャンクッパ

辛口のユッケジャンスープにご飯を入れた料理です。雑炊のようにサラサラと食べられ、食事の締めにも最適です。

¥1,100

ライス (大)

炊きたての白いご飯の大盛りです。味が濃い焼肉との相性は抜群です。

¥330

ライス (中・小)

炊きたての白いご飯です。中サイズか小サイズを選べます。焼肉と一緒に食べる主食の定番です。

¥220~

アイスクリーム

（バニラ・黒蜜きな粉）

食後のデザートのアイスクリームです。定番のバニラか、和風の黒蜜きな粉から味を選べます。口の中をさっぱりさせてくれます。

¥330~

ドリンク

生ビール (中)

サーバーから注がれる冷えたドラフトビール（中ジョッキ）です。キレのある味わいで、焼肉の脂を洗い流してくれます。

¥660

生ビール (小)

サーバーから注がれる冷えたドラフトビール（小グラス）です。少量飲みたい方に適しています。

¥550

瓶ビール

瓶入りのビールです。ご自身のペースで手酌で楽しめます。シェアして飲むのにも向いています。

¥770

酎ハイ

（プレーン・レモン）

焼酎を炭酸水で割ったお酒です。シンプルなプレーンか、爽やかなレモン風味を選べます。すっきりとしていて料理の邪魔をしません。

¥550~

えんのレモンサワー

お店特製のレモンサワーです。レモンの酸味と香りが強く、爽快感のある味わいです。

¥660

ハイボール

ウイスキーをソーダで割ったカクテルです。炭酸の刺激とウイスキーの香りが楽しめ、肉料理によく合います。

¥550

ウーロンハイ・緑ハイ

焼酎をお茶で割ったお酒です。香ばしいウーロン茶割りか、さっぱりした緑茶割りを選べます。炭酸が入っていないので飲みやすいです。

¥550~

本格焼酎

（芋・麦）

日本の蒸留酒です。独特の甘い香りの芋焼酎か、香ばしくすっきりした麦焼酎を選べます。ロック、水割り、お湯割りなどで楽しみます。

¥660~

ワイン (赤・白) ボトル

ボトルワインです。赤ワインは肉料理全般に、白ワインは塩味のホルモンなどによく合います。

¥6,600~

生マッコリ

韓国の伝統的な米のお酒です。加熱処理をしていないため乳酸菌が生きており、微炭酸の爽やかな酸味と甘みが楽しめます。白濁した見た目が特徴です。

¥1,980

ソフトドリンク

（ウーロン茶・緑茶・コーラ・三ツ矢サイダー・オレンジ・カルピス）

アルコールを含まない飲み物です。お茶類、炭酸飲料、ジュースなどから選べます。

¥440~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.6

Google Mapsの評価18件

📍 3 Chome-7-1 Nishishinagawa, Shinagawa City, Tokyo 141-0033, Japan

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