焼肉番手十番

Name: 焼肉 番手十番
Address: Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−12−2 ライオンズマンション東銀座 ２階, 東京
Price range: ¥600 - ¥103500

宮崎牛 A5ランク 12番雌使用肉屋のプロが本気で考えた贅沢朝ご飯

★ 4.6 (188) 📍 Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−12−2 ライオンズマンション東銀座２階

お昼の御膳

宮崎牛 A5ランク 12番雌使用 BMS12 宮崎牛肉まぶし御膳セット内容宮崎牛肉まぶし / 茶碗蒸し / 季節のサラダ / 切り干し大根 / スープ宮崎牛しぐれ煮 / 香の物 / デザート

宮崎牛肉まぶし御膳

下記よりお肉をお選びください

最高級の宮崎牛を使用した、ひつまぶしスタイルの御膳です。ご飯の上に敷き詰められた牛肉は、最初はそのまま、次は薬味を添えて、最後はお出汁をかけてお茶漬け風にと、三段階の味の変化を楽しめます。脂の甘みとお出汁の香りが絶妙に調和します。

¥3,500~

朝食メニュー

肉屋のプロが本気で考えた贅沢朝ご飯メインの焼き物のお肉の種類で値段が変わります。

和牛ねぎとろ御膳

Wagyu Negitoro set

新鮮な和牛のたたきを細かく刻み、ネギと合わせた丼スタイルの朝食です。とろけるような和牛の脂と赤身の旨味が口いっぱいに広がります。わさび醤油などをかけてお召し上がりください。

¥2,800

宮崎牛すき焼き御膳

Miyazaki beef sukiyaki set

甘辛い割り下で煮込んだ宮崎牛をメインにしたすき焼き御膳です。柔らかい牛肉と野菜の旨味が溶け出した濃厚な味わい。溶き卵にくぐらせて、ご飯と一緒にお楽しみください。

¥3,800

宮崎牛ステーキ御膳

Miyazaki beef steak set

朝から贅沢に宮崎牛のステーキを味わえる御膳です。表面を香ばしく焼き上げ、中はジューシーに仕上げたステーキは、肉本来の旨味をダイレクトに感じられます。

¥4,800

肉屋の朝食御膳

季節の食材や宮崎牛を使用した21種類の小鉢料理が並ぶ、見た目も華やかな朝食御膳です。少しずつ多品目の料理を楽しめる京風のおばんざいスタイルで、栄養バランスも良く満足感があります。

¥2,800~

デザート

ガトーショコラ

Gâteau au chocolat

濃厚なチョコレートケーキです。しっとりとした食感とカカオの豊かな風味が楽しめます。

¥600

白いコーヒープリン

White Coffee Pudding

見た目は白いのにコーヒーの味がする不思議なプリンです。なめらかな口当たりとミルキーな甘さの中に、しっかりとしたコーヒーの香りが広がります。

¥600

カタラーナ

Catalana

スペイン発祥の冷凍プリンのようなデザートです。表面のカラメルはパリッと、中は冷たくクリーミーなカスタードの味わいです。

¥600

テイクアウト

外帶

宮崎牛ステーキサンド

ジューシーな宮崎牛ステーキをパンで挟んだ贅沢なサンドイッチです。お持ち帰り専用メニューです。

¥5,500

宮崎牛カツサンド

サクサクの衣で揚げた宮崎牛のカツを挟んだサンドイッチです。お持ち帰り専用メニューです。

¥2,200

お飲み物

樽生ビールアサヒスーパードライ

日本の代表的な生ビール。キレのある辛口の味わいが特徴です。

¥990

瓶ビールアサヒ熟撰

アサヒビールのプレミアムラインの瓶ビールです。深い味わいと上質な香りが楽しめます。

¥1,320

ノンアルコールビールアサヒドライゼロ

アルコール分0.00%のビールテイスト飲料です。

¥1,210

焼酎

芋・麦・米

日本の蒸留酒です。芋、麦、米から選べます。

¥880

日本酒

日本のお米から作られた醸造酒です。料理との相性が良く、冷酒や熱燗で楽しみます。

¥1,870

竹鶴

ニッカウヰスキーの代表的なピュアモルトウイスキーです。

¥880

ウーロンハイ

焼酎をウーロン茶で割った、すっきりとした味わいのアルコール飲料です。

¥880

コーラ / コーラゼロ

世界中で愛される炭酸飲料です。

¥660

ラムネ

日本の昔ながらの炭酸飲料です。独特の瓶と爽やかな甘さが特徴です。

¥660

オレンジジュース

オレンジの果汁飲料です。

¥660

烏龍茶

すっきりとした味わいの中国茶です。

¥660

ワインリスト

Wine List

GLASS

WHITE / RED

2024 Invivo X Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc

Glass / Bottle: ¥6,000

グラスで楽しめるソーヴィニヨン・ブランです。フレッシュでフルーティーな白ワインです。

¥1,200

2021 TAKAHATA CLASSIQUE MERLOT & CABERNET

Glass / Bottle: ¥6,000

グラスで楽しめる日本の赤ワインです。メルローとカベルネのブレンドで、バランスの良い味わいです。

¥1,200

SPARKLING

Special Cuvee / Bollinger

フランスの有名なシャンパンです。力強く、複雑味のあるリッチな味わいです。

¥16,000

2014 Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva

スペインの高級カヴァ（スパークリングワイン）です。熟成感があり、きめ細やかな泡立ちが特徴です。

¥12,000

WHITE

2023 Opening Act Koshu

日本 / 山梨県

日本固有のぶどう品種「甲州」を使った白ワインです。繊細ですっきりとした味わいが、和食によく合います。

¥6,800

2023 Chardonnay Mission Label

アメリカ / カリフォルニア州

カリフォルニア産のシャルドネです。リッチでコクのある果実味が楽しめます。

¥9,600

2023 Chablis Premier Cru L'Essence des Climates

フランス / ブルゴーニュ地方

フランス・ブルゴーニュ地方の辛口白ワイン、シャブリの一級畑です。ミネラル感たっぷりのキレのある味わいです。

¥12,500

RED

2018 Joli Pin de Camensac

フランス・ボルドー地方の赤ワインです。しっかりとしたタンニンと果実味のバランスが良いワインです。

¥7,100

2022 Decoy Merlot

アメリカの人気ワイナリーが作るメルローです。柔らかくまろやかな口当たりで、肉料理とよく合います。

¥7,800

2018 Opus One

カリフォルニアの最高級赤ワインの一つです。圧倒的な凝縮感とエレガントさを兼ね備えた、極上の味わいです。

¥103,500

メニューの最後

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お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価188件

📍 Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−12−2 ライオンズマンション東銀座２階

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