ひまわりの種とオレンジピールのパン、雑穀ライ麦パン
葵花籽橙皮麵包 與 雜糧裸麥麵包
ひまわりの種とオレンジピールのパン、雑穀ライ麦パン
2種類の自家製ヨーロピアンブレッド。ひまわりの種とオレンジピールのパンは、爽やかな果物の香りとナッツの食感。雑穀ライ麦パンは、濃厚な穀物の香り。しっかりとした噛み応えがあり、バターをつけたりスープに浸したりして食べるのに適しています。
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Ya Shi Niu Pai Ren Ai Yuan Huan Dian
Ya Shi Niu Pai Ren Ai Yuan Huan Dian
雅室牛排 仁愛圓環店
Steak Inn 雅室ステーキのメニュー。終日提供のセットメニューとビジネスランチがあります。終日セットメニューにはパン2種、スープ、前菜、デザート、ドリンクが含まれます。ビジネスランチは平日提供で、パン2種、サラダ、スープ、ドリンクが含まれます。
★ 4.3
(3,744)
$$$Pricey
終日メニュー
セット内容：パン2種、スープ、前菜、デザート、ドリンク
パン
スープ
お一人様一品お選びください
特製パイ生地マッシュルームスープ
招牌酥皮蘑菇湯
パイ生地のクリーミーマッシュルームスープ
雅室ステーキの看板スープ。上には黄金色でサクサクのパイ生地が乗っています。スープは濃厚なクリームマッシュルームスープです。パイ生地をスープに浸して混ぜて食べると、パイ生地がスープを吸い込んだ豊かな食感が楽しめます。
オニオングラタンスープ
焗烤起司洋蔥湯
クラシックオニオングラタンスープ
クラシックなフレンチオニオンスープ。長時間炒めた玉ねぎをキャラメリゼし、スープは甘く濃厚です。上にはチーズを乗せて黄金色になるまで焼き上げています。濃厚な味わいで、しっかりした味を好むお客様におすすめです。
じっくり煮込んだトマトビーフスープ
慢燉蕃茄牛肉湯
トマトビーフスープ
トマトベースで煮込んだ野菜と牛肉のスープ。爽やかな酸味と自然な甘みがあります。牛肉は柔らかく煮込まれています。食欲をそそり、栄養豊富なスープです。
前菜
お一人様一品お選びください
アルザス風エスカルゴグラタン
阿爾薩斯焗田螺
ガーリックエスカルゴグラタン
クラシックなフランスの前菜。エスカルゴをガーリックバターソースでグラタンにしました。香りが濃厚で、柔らかく弾力のある食感です。パンを添えて、底のガーリックバターソースにつけて食べるのがおすすめです。
帆立のポワレ
嫩煎干貝
帆立のポワレ
新鮮な帆立の表面を黄金色に焼き上げ、中は半熟で新鮮な甘みと柔らかさを保っています。通常は爽やかなソースや野菜のピューレを添えます。繊細な食感で、海の風味が豊かです。
スモークサーモンシーザーサラダ
燻鮭魚凱薩沙拉
スモークサーモンシーザーサラダ
新鮮なロメインレタスに塩味のあるスモークサーモンを合わせ、濃厚なシーザードレッシングとパルメザンチーズをかけました。シャキシャキとした食感で、スモークの風味がサラダに深みを与えています。
ビーツサラダ（ベジタリアン）
甜菜根沙拉(素)
ビーツサラダ（ベジタリアン）
ビーツを主役にしたベジタリアンサラダ。鮮やかな赤色で、爽やかな口当たり。ビーツ特有の土の香りと自然な甘みがあります。ヘルシーな前菜です。
プルドポークサラダ
手撕豬沙拉
プルドポークサラダ
アメリカン風プルドポークとグリーンサラダを組み合わせました。豚肉はスロークックでほぐされ、柔らかく味付けされています。サラダと合わせることで、肉の脂っこさを和らげます。
地中海風低温調理メカジキ
地中海舒肥馬林魚
低温調理メカジキ
低温調理法でメカジキを調理し、魚の繊細な食感とジューシーさを保ち、パサつきを防ぎます。地中海風の味付けで、爽やかで上品な味わいです。
蟹肉とアサリの冷製カッペリーニ
蟹肉花蛤天使冷麵
冷製カッペリーニ
髪の毛のように細いカッペリーニを冷製にしました。新鮮で甘い蟹肉とアサリを添えています。ソースは通常、爽やかな酸味があり、食欲をそそります。滑らかで繊細な食感です。
ステーキ
米国CABアンガスビーフトップキャップステーキ
美國CAB安格斯黑牛老饕牛排
米国CABアンガスビーフトップキャップ
フィレはリブアイステーキの最上部の肉で、希少部位です。脂身の分布が非常に均一で、滑らかで甘みがあります。柔らかい肉質を好むお客様に最適です。
TWD1,980~
≈ ¥9,869
米国PRIMEリブアイステーキ 12oz
美國PRIME肋眼牛排 12oz
米国プライムリブアイ
アメリカンPrime等級のリブアイ部位を使用。脂身が豊富で肉の風味が濃厚です。中心には通常、はっきりとした脂身があり、焼くと香りが溢れます。柔らかさと噛み応えがあります。
TWD1,980
≈ ¥9,869
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黒ニンニクきのこ アメリカンPRIMEフィレステーキ 6oz
黑蒜蕈菇美國PRIME菲力牛排 6oz
米国プライムビーフフィレ 黒ニンニクきのこ添え
フィレはステーキの中で最も柔らかい部位で、脂身が少ないです。黒ニンニクときのこで作ったソースが、発酵した甘みと大地の香りを加え、フィレの風味に深みを与えています。
TWD2,180
≈ ¥10,865
0
米国PRIME極黒牛フィレステーキ 6oz
美國PRIME極黑牛菲力牛排 6oz
米国プライムSRFビーフフィレステーキ
アンガス牛と和牛の血統を組み合わせた極黒牛は、肉質が非常に繊細で柔らかいです。フィレはほとんど脂がなく、バターのように口の中でとろけます。赤身が好きで究極の柔らかさを求めるお客様におすすめです。
TWD1,980
≈ ¥9,869
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米国プライムナチュラルビーフニューヨークストリップステーキ 12oz
美國PRIME自然牛紐約客牛排 12oz
米国プライムニューヨークストリップ
ニューヨークストリップは肉質がしっかりしており、端に脂身の層があります。噛み応えがあり、肉汁豊富で牛肉の風味が強いです。肉をガッツリ食べたいお客様におすすめです。
TWD1,980
≈ ¥9,869
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ペアセット（For 2）
ロブスター＆ステーキ / ステーキ
米国PRIME 35日間熟成骨付きリブアイステーキ 24oz
美國PRIME乾式熟成35天帶骨肋眼牛排 24oz
米国PRIME 35日間熟成骨付きリブアイステーキ（数量限定）
35日間熟成させ、牛肉の水分を蒸発させることで風味が凝縮され、特別なナッツとチーズの香りが生まれます。骨付きで焼くことで肉汁を閉じ込めます。ボリューム満点で、ペアで楽しめる高級ディナーです。
TWD5,280
≈ ¥26,316
0
米国PRIME 1855 ポーターハウスステーキ 30oz
美國PRIME 1855 波特丁骨牛排 30oz
米国プライムポーターハウスステーキ
Tボーンステーキは、フィレの柔らかさとニューヨークストリップの噛み応えを併せ持ち、T字型の骨で隔てられています。ボリューム満点で、2種類の異なる食感の高級牛肉を同時に楽しめます。
TWD4,980
≈ ¥24,821
0
ローストカナディアンロブスター＆米国CABアンガスビーフトップキャップ 厚切り 14oz
蒸烤加拿大活龍蝦 & 厚切美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 14oz
ローストカナディアンロブスター＆米国CABアンガスビーフトップキャップ 厚切り
贅沢なシーフードとステーキの盛り合わせ。新鮮で弾力のあるカナディアンロブスター丸ごと一尾と、最も柔らかいフィレ肉のステーキが含まれます。高級シーフードとステーキの両方を一度に楽しめます。
TWD6,180
≈ ¥30,802
0
ローストカナディアンロブスター＆米国PRIMEリブアイ 厚切り 24oz
蒸烤加拿大活龍蝦 & 厚切美國PRIME肋眼牛排 24oz
ローストカナディアンロブスター＆米国プライムリブアイ 厚切り
巨大な厚切りリブアイステーキとカナディアンロブスター丸ごと一尾。リブアイは脂身が豊富で香りが濃厚、ロブスターは身が新鮮で美味しい。ボリューム満点のペアのご馳走です。
TWD5,980
≈ ¥29,805
0
ローストカナディアンロブスター＆米国CABアンガスビーフトップキャップステーキ 10oz
蒸烤加拿大活龍蝦 & 美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 10oz
ローストカナディアンロブスター＆米国CABアンガスビーフトップキャップ
洗練されたシーフードとステーキの組み合わせ。適量なフィレステーキとロブスター丸ごと一尾。フィレ肉は滑らかで、シーフードの甘みとよく合います。
TWD5,380
≈ ¥26,815
0
ローストカナディアンロブスター＆米国PRIMEリブアイステーキ 16oz
蒸烤加拿大活龍蝦 & 美國PRIME肋眼牛排 16oz
ローストカナディアンロブスター＆米国プライムリブアイ
クラシックなシーフードとステーキの組み合わせ。16ozのリブアイステーキは脂の香りが豊かで、新鮮なカナディアンロブスターと共に。脂の香りを好むお客様におすすめです。
TWD5,080
≈ ¥25,319
0
厚切り米国CABアンガスビーフトップキャップステーキ 14oz
厚切美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 14oz
米国CABアンガスビーフトップキャップ 厚切り
フィレ肉好きのお客様のためにデザインされたペアの量。厚切りで肉汁を多く保ち、極めて柔らかく甘みがあります。
TWD4,680
≈ ¥23,326
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厚切りアメリカンPRIMEリブアイステーキ 24oz
厚切美國PRIME肋眼牛排 24oz
米国プライムリブアイ 厚切り。
ローストカナディアンロブスター（丸ごと）追加 NT$1780
特大サイズの厚切りリブアイステーキ。肉好きのペアのお客様に最適です。高温で焼いた後、外は香ばしく、中は柔らか。一口ごとに牛肉の脂の香りが広がります。
TWD6,060~
≈ ¥30,204
厳選ステーキのペア
精選牛排雙拼
コンビネーション / 米国CABアンガスビーフトップキャップ 6oz & 米国PRIMEナチュラルビーフニューヨークストリップ 10oz
2種類の異なる食感を一度に楽しめます。フィレステーキは柔らかくジューシー、ニューヨークストリップはしっかりとした噛み応えがあります。多様な食感を楽しみたいお客様におすすめです。
TWD3,780
≈ ¥18,840
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シェフのおすすめ
ローストカナディアンロブスター
蒸烤加拿大活龍蝦
ローストカナディアンロブスター
新鮮なカナディアンロブスター丸ごと一尾。蒸し焼きで調理し、本来の旨味を保っています。身はしっかりとして弾力があり、新鮮で甘みがあります。シーフード好きには最適です。
TWD2,580
≈ ¥12,859
0
イベリコ豚 サンザシとナッツ添え
伊比利豬佐仙楂堅果碎
イベリコ豚骨付きチョップ
「豚肉界のロールスロイス」と呼ばれるスペイン産イベリコ豚を使用。肉には独特のどんぐりの香りがします。サンザシとナッツの砕いたものを添え、甘酸っぱくサクサクした食感が脂っこさを和らげます。
TWD1,880
≈ ¥9,370
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豪華シーフードプラッター
豪華海鮮總匯
デラックスシーフードプラッター
数種類の高級シーフードの盛り合わせで、通常は魚介類、エビ、貝類などが含まれます。シンプルな調理法で食材本来の新鮮さを引き出します。
TWD1,780
≈ ¥8,872
0
ニュージーランド産ラムラック 紫蘇梅ヨーグルト添え
紐西蘭羊排佐紫蘇梅優格
ニュージーランド産ラムラック 紫蘇梅ヨーグルトソース
ニュージーランド産ラムラックを使用。肉質は繊細でラム特有の臭みがありません。紫蘇梅ヨーグルトソースを添え、甘酸っぱく爽やかな風味が脂っこさを和らげ、ラム肉の甘みを引き立てます。
TWD1,780
≈ ¥8,872
0
新鮮ロブスターパスタ（ピリ辛）
鮮活龍蝦義大利麵(微辣)
ロブスターパスタ（ピリ辛）
新鮮なロブスターを主役にしたパスタ。ソースはわずかに辛味があり、食欲をそそります。麺はロブスターの旨味とソースの精华を吸い込んでいます。
TWD1,680
≈ ¥8,373
0
トリュフきのこパスタ（ベジタリアン）
松露野菇義大利麵(素)
トリュフパスタ 季節のきのこ添え（ベジタリアン）
ベジタリアン対応のパスタ。数種類のきのこをトリュフソースで炒め、香りが豊かに広がります。滑らかな口当たりで、森の大地の息吹を感じられます。
TWD1,280
≈ ¥6,380
0
看板シーフード＆ステーキ（ロブスター＆ステーキ）
厳選ステーキ、クラシック必食
ローストカナディアンロブスター（半尾）＆雅室特製ウェリントンステーキ 6oz
蒸烤加拿大活龍蝦(半尾)&雅室新威靈頓牛排 6oz
ローストカナディアンロブスター（半尾）＆Steak-Inn ウェリントン
雅室ステーキの創作看板メニュー。ウェリントンステーキは、パイ生地でフィレ肉と具材を包んで焼き上げ、外はサクサク、中は柔らか。半尾の新鮮で甘いロブスターと共に。クラシックなイギリス料理と高級シーフードを一度に楽しめます。
TWD2,180
≈ ¥10,865
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サイドディッシュ追加
季節のグリル野菜
炙烤季節時蔬
季節の野菜
厳選された旬の新鮮な野菜を、グリルで甘みと水分を閉じ込めています。彩り豊かで、ステーキとの相性も良いヘルシーな選択肢です。
TWD280
≈ ¥1,396
0
ガーリックコンボ
綜合蒜頭拼盤
ガーリックコンボ
フライドガーリックチップやローストガーリックボールなど、様々な調理法のガーリックを提供。濃厚なガーリックの香りがステーキの風味を引き立てます。
TWD200
≈ ¥997
0
マッシュポテトグラタン
焗烤起司薯泥
マッシュポテトグラタン
クリーミーで滑らかなマッシュポテトに、バターとミルクを混ぜ、チーズを乗せて焼き上げました。ミルクの風味が濃厚で、癒される食感です。
TWD200
≈ ¥997
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デザート
お一人様一品お選びください
クラシック雅室自家製プリン
經典雅室手工布丁
特製自家製プリン
雅室ステーキの看板デザート。クリーミーで繊細な口当たり、卵の風味が濃厚です。ほろ苦いカラメルソースを添え、クラシックで美味しいです。
溶岩チョコレートケーキ
冰火熔岩巧克力蛋糕
チョコレートラバケーキ アイスクリーム添え
焼きたてのホットチョコレートケーキ。切ると濃厚なチョコレートソースが流れ出します。冷たいアイスクリームと一緒に、温かいものと冷たいもののコントラストを楽しめます。
甘酒カスタードマフィン
甜酒釀卡士達馬芬蛋糕
甘酒カスタードマフィン
創作デザート。中華風の甘酒を西洋風のマフィンとカスタードソースに融合させました。ほのかな酒の香りと発酵した甘みがあり、ユニークな風味です。
シェフ特製デザート
主廚特製甜點
シェフのおすすめ
シェフがその日の食材で作る隠しデザート。味は頻繁に変わり、驚きに満ちています。
ドリンク
お一人様一品お選びください
厳選ブラックコーヒー（アイス/ホット）
精選黑咖啡(冰/熱)
ブラックコーヒー（アイス/ホット）
クラシックなアメリカンブラックコーヒー。香りが豊かで、後味はほろ苦いです。食後の口直しに最適です。
ラテ（アイス/ホット）
拿鐵(冰/熱)
カフェラテ（アイス/ホット）
エスプレッソにたっぷりのホットミルクとフォームミルクを加えたもの。まろやかで飲みやすく、ミルクの風味が濃厚です。
カプチーノ（アイス/ホット）
卡布奇諾(冰/熱)
カプチーノ（アイス/ホット）
コーヒー、ホットミルク、フォームミルクのバランスが取れています。ラテよりも濃厚で、よりはっきりとしたコーヒーの香りが楽しめます。
エスプレッソ（ホット）
義式濃縮咖啡(熱)
エスプレッソ（ホット）
量が少ないながらも非常に濃厚でコクのあるエスプレッソ。表面にはクレマ（コーヒーオイル）があります。
アールグレイティー（アイス/ホット）
格雷伯爵茶(冰/熱)
アールグレイティー（アイス/ホット）
独特のベルガモットの香りがする紅茶。エレガントで爽やかな香りで、デザートとの相性も抜群です。
ラズベリーミックスベリーティー（ホット）
覆盆子莓果茶(熱)
ミックスベリーティー（ホット）
カフェインフリーのハーブティー。ベリーの甘酸っぱい風味が特徴で、鮮やかな赤い色合いです。
カモミールハーブティー（ホット）
洋甘菊花草茶(熱)
カモミールティー（ホット）
リラックス効果のあるハーブティー。ほのかなリンゴの香りで、まろやかで甘みがあります。
フレッシュジュース
鮮榨果汁
フレッシュジュース
新鮮なフルーツを絞ったもので、フルーツ本来の栄養と風味を保っています。味は季節によって変わります。
ビジネスランチ
平日提供。セットにはパン2種、サラダ、スープ、ドリンクが含まれます
セット内容
パンとサラダ
麵包與沙拉
ひまわりの種とオレンジピールのパン、雑穀ライ麦パン / 田園野菜ナッツサラダ
ビジネスランチには自家製パンと爽やかなナッツサラダが含まれます。
スープ
湯品
お一人様一品：特製パイ生地マッシュルームスープ / オニオングラタンスープ / じっくり煮込んだトマトビーフスープ
3種類のクラシックなスープからお選びいただけます。
ドリンク
飲品
お一人様一品：厳選ブラックコーヒー（アイス/ホット）/ アールグレイティー（アイス/ホット）/ フレッシュジュース
ビジネスランチにはドリンクが含まれます。
TWD70~
≈ ¥349
デザート追加
加購甜點 (Dessert Add-on)
追加料金 NT$150
ビジネスランチではデザートを割引価格で追加できます。
TWD150~
≈ ¥748
メインコース
クラシック雅室ステーキ
經典雅室牛排
Steak-Inn 特製ステーキ
雅室ステーキのクラシック入門モデル。肉質は適度に柔らかく、牛肉の香りを楽しめます。
TWD680~
≈ ¥3,389
フランス風赤ワイン煮込み
法式紅酒燉牛肉
ビーフブルギニョン（ライス付き）
伝統的なフランスの田舎料理。牛肉と赤ワイン、野菜を長時間煮込み、柔らかく味を染み込ませます。ソースは濃厚で、ご飯が進みます。
TWD680
≈ ¥3,389
0
チキン太もも＆海老 トマトサルサソース添え
雞排斑蝦佐土耳其紅醬
チキン太もも＆海老 トマトサルサソース添え
チキン太ももと海老のポワレ。エキゾチックなトルコ風レッドソース（トマトベース）を添えています。甘酸っぱく食欲をそそる味です。
TWD680
≈ ¥3,389
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サーモンのポワレ ディルクリームソース
嫩煎鮭魚佐蒔蘿白醬
サーモンのポワレ ディルクリームソース
厚切りサーモンは表面をカリッと焼き上げ、中はしっとり。クラシックなディルクリームソースを添え、サーモンの鮮味をさらに引き立てます。
TWD680
≈ ¥3,389
0
トリュフきのこパスタ（ベジタリアン）
松露野菇義大利麵(素)
トリュフパスタ 季節のきのこ添え（ベジタリアン）
濃厚なトリュフの香りのベジタリアンパスタ、数種類のきのこ添え。ランチタイムの軽食におすすめです。
TWD680
≈ ¥3,389
0
高山椒塩風味サーロインステーキ 8oz
高山椒鹽風味沙朗牛排 8oz
オールスパイスサーロインステーキ
サーロインステーキは脂身が適度に分布しており、噛み応えがあります。特別なスパイス塩風味で味付けされ、スパイスの層が加わっています。
TWD1,080
≈ ¥5,383
0
豊1983台湾産トマホーク黒豚 追加
新增豐1983台灣戰斧黑豚
1983 台湾産トマホーク黒豚
台湾産の高品質な黒豚を使用。トマホーク部位は骨付きで、ロースとバラ肉の両方の食感が楽しめます。肉は新鮮で甘みがあり、臭みがありません。
TWD880
≈ ¥4,386
0
新鮮ロブスターパスタ（ピリ辛）
鮮活龍蝦義大利麵(微辣)
ロブスターパスタ（ピリ辛）
ビジネスランチでも贅沢なロブスターパスタが楽しめます。ピリ辛ソースが食欲をそそります。
TWD1,380
≈ ¥6,878
0
シェリービネガーのビーフボロネーゼパスタ
雪莉醋牛肉醬義大利麵
ビーフボロネーゼパスタ（数量限定）
濃厚なビーフミートソースをベースに、シェリービネガーで風味を加え、わずかに酸味のある風味が濃厚なミートソースをより飽きさせないようにしています。
TWD980
≈ ¥4,884
0
FOR 2 ペアセット（ビジネスランチ）
ビジネスランチ ペアセット
米国CABアンガスビーフトップキャップステーキ 10oz
美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 10oz
米国CABアンガスビーフトップキャップ FOR 2
ビジネスランチに最適なペアで楽しめるフィレステーキ。肉質は柔らかく、適量です。
TWD2,680
≈ ¥13,357
0
ローストカナディアンロブスター＆米国PRIMEリブアイステーキ 12oz
蒸烤加拿大活龍蝦 & 美國PRIME肋眼牛排 12oz
ローストカナディアンロブスター＆米国プライムリブアイ FOR 2
ビジネスランチのシーフード＆ステーキのペア。ロブスター丸ごと一尾と12ozのリブアイステーキが含まれ、贅沢なランチタイムを楽しめます。
TWD3,680
≈ ¥18,342
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.3
Google Mapsの評価3,744件
$
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$$$
Pricey
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