Yashi Niupai Ren'ai Yuanhuan Dian

Name: Yashi Niupai Ren'ai Yuanhuan Dian
Address: Taipéi
Price range: TWD150 - TWD6180

雅室牛排仁愛圓環店

Menú de Steak Inn. Ofrece menús de día completo y almuerzos de negocios. El menú de día completo incluye dos tipos de pan, sopa, aperitivo, postre y bebida. El almuerzo de negocios se sirve de lunes a viernes e incluye dos tipos de pan, ensalada, sopa y bebida.

★ 4.3 (3,744) $$$Pricey

Yashi Niupai Ren'ai Yuanhuan Dian menu 1

Menú de día completo

El menú incluye dos tipos de pan, sopa, aperitivo, postre y bebida.

Pan

Pan de semillas de girasol y cáscara de naranja y pan de centeno integral

葵花籽橙皮麵包與雜糧裸麥麵包

Panecillos de semillas de girasol, cáscara de naranja y multicereales

Se ofrecen dos tipos de pan artesanal europeo. El de semillas de girasol y cáscara de naranja tiene un refrescante aroma afrutado y textura de frutos secos, mientras que el de centeno integral tiene un rico aroma a cereales. Textura firme y masticable, ideal para acompañar con mantequilla o mojar en sopa.

Sopa

Seleccione uno por persona

Sopa cremosa de champiñones con hojaldre

招牌酥皮蘑菇湯

Sopa cremosa de champiñones con hojaldre

La sopa insignia de Steak Inn, cubierta con hojaldre crujiente dorado. La sopa es una rica crema de champiñones. Se recomienda sumergir el hojaldre en la sopa para mezclar y disfrutar de la rica textura del hojaldre empapado en sopa.

Sopa de cebolla gratinada

焗烤起司洋蔥湯

Sopa clásica de cebolla gratinada

Sopa de cebolla francesa clásica, con cebollas caramelizadas durante mucho tiempo, el caldo es dulce y rico. Cubierta con queso gratinado hasta que esté dorado y elástico. Sabor intenso, ideal para los que prefieren sabores fuertes.

Sopa de ternera estofada a fuego lento con tomate

慢燉蕃茄牛肉湯

Sopa de ternera con tomate

Sopa de ternera con tomate, cocinada a fuego lento, con un sabor refrescante y un dulzor natural. La ternera se cocina hasta que esté tierna. Es una sopa apetitosa y nutritiva.

Aperitivo

Seleccione uno por persona

Gratinado de caracoles alsaciano

阿爾薩斯焗田螺

Gratinado de caracoles al ajillo

Aperitivo clásico francés, caracoles gratinados en salsa de mantequilla de ajo. Aroma intenso, textura tierna y elástica. Ideal para mojar pan en la salsa de ajo y mantequilla de abajo.

Vieira sellada a la plancha

嫩煎干貝

Vieira sellada a la plancha

Vieiras frescas selladas hasta que estén doradas y crujientes por fuera, manteniendo su dulzor y ternura semipreparados por dentro. Suelen servirse con una salsa ligera o puré de verduras. Textura delicada, con un intenso sabor a mar.

Ensalada César con salmón ahumado

燻鮭魚凱薩沙拉

Ensalada César con salmón ahumado

Lechuga romana fresca con salmón ahumado salado, aderezada con una rica salsa César y queso rallado. Textura crujiente y refrescante, el sabor ahumado añade capas a la ensalada.

Ensalada de remolacha (V)

甜菜根沙拉(素)

Ensalada de remolacha (V)

Ensalada vegetariana protagonizada por remolacha, de color rojo brillante. Sabor refrescante, con el aroma terroso y dulzor natural característicos de la remolacha. Una opción saludable y apetitosa.

Ensalada de cerdo desmenuzado

手撕豬沙拉

Ensalada de cerdo desmenuzado

Combina cerdo desmenuzado al estilo americano con ensalada. El cerdo se cocina a fuego lento y se desmenuza, la carne es tierna y sabrosa. La ensalada equilibra la grasa de la carne.

Marlín sous vide mediterráneo

地中海舒肥馬林魚

Marlín sous vide

Filete de marlín cocinado a baja temperatura para mantener su jugosidad sin que se seque. Sazonado con un toque mediterráneo, el sabor es fresco y ligero.

Pasta fría de capellini con carne de cangrejo y almejas

蟹肉花蛤天使冷麵

Pasta fría de capellini con mariscos

Pasta capellini fina como un cabello, hecha en frío, con carne de cangrejo dulce y almejas. La salsa suele ser ligera y ácida, muy apetitosa. Textura suave y delicada.

Bistec

Bistec de chuleta de res Angus CAB de EE. UU.

美國CAB安格斯黑牛老饕牛排

Chuleta de res Angus CAB de EE. UU.

El bistec de chuleta es la parte más tierna de la costilla, con una distribución de grasa muy uniforme, textura suave y dulce. Es la primera opción para los amantes de la carne tierna.

TWD1,980~ ≈ €54.00

Costilla Prime de EE. UU. 12 oz

美國PRIME肋眼牛排 12oz

Costilla Prime de EE. UU.

Selección de costilla Prime de EE. UU., con abundante grasa y un rico sabor a carne. Suele tener una grasa central distintiva, que desprende un aroma delicioso al asarse. Textura tierna con un toque masticable.

TWD1,980 ≈ €54.00

Bistec de solomillo Prime de EE. UU. con champiñones y ajo negro 6 oz

黑蒜蕈菇美國PRIME菲力牛排 6oz

Bistec de solomillo de res Angus CAB de EE. UU. con champiñones y ajo negro

El solomillo es el corte más tierno de la carne de res, con bajo contenido de grasa. Sazonado con una salsa de ajo negro y champiñones, que añade dulzor fermentado y aroma terroso, enriqueciendo las capas de sabor del solomillo.

TWD2,180 ≈ €60.00

Bistec de solomillo de res Prime de EE. UU. 6 oz

美國PRIME極黑牛菲力牛排 6oz

Bistec de solomillo de res SRF Prime de EE. UU.

Res Black Angus cruzada con Wagyu, de textura extremadamente fina y tierna. El solomillo tiene casi nada de grasa, se derrite en la boca como mantequilla. Ideal para los que prefieren carne magra y buscan la máxima ternura.

TWD1,980 ≈ €54.00

Bistec New York Strip de res natural Prime de EE. UU. 12 oz

美國PRIME自然牛紐約客牛排 12oz

Bistec de Nueva York Prime de EE. UU.

La carne del New York Strip es firme, con un borde de grasa. Textura masticable, jugosa y con un fuerte sabor a carne de res. Ideal para los que disfrutan de una gran porción de carne.

TWD1,980 ≈ €54.00

Para 2 personas

Langosta y Bistec / Bistec

Costilla de res con hueso madurada en seco 35 días Prime de EE. UU. 24 oz

美國PRIME乾式熟成35天帶骨肋眼牛排 24oz

Costilla de res con hueso madurada en seco 35 días Prime de EE. UU. (limitado)

Madurado en seco durante 35 días, la evaporación del agua concentra el sabor de la carne, produciendo aromas especiales a frutos secos y queso. Asado con hueso para retener el jugo. Porción generosa, ideal para una experiencia gourmet para dos.

TWD5,280 ≈ €145.00

Bistec T-bone Prime de EE. UU. 1855 30 oz

美國PRIME 1855 波特丁骨牛排 30oz

Bistec T-bone Prime de EE. UU.

El bistec T-bone combina la ternura del solomillo y la masticabilidad del New York Strip, separados por un hueso en forma de T. Porción enorme, permite disfrutar de dos tipos de carne de primera calidad con diferentes texturas.

TWD4,980 ≈ €137.00

Langosta canadiense viva al vapor y asada y bistec de chuleta de res Angus CAB de EE. UU. grueso 14 oz

蒸烤加拿大活龍蝦 & 厚切美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 14oz

Langosta canadiense asada y chuleta de res Angus CAB de EE. UU. gruesa

Una lujosa combinación de mar y tierra. Incluye una langosta canadiense entera, dulce y elástica, y el bistec más tierno, el de chuleta. Satisface el deseo de mariscos y bistec de primera calidad a la vez.

TWD6,180 ≈ €170.00

Langosta canadiense viva al vapor y asada y bistec de costilla PRIME de EE. UU. grueso 24 oz

蒸烤加拿大活龍蝦 & 厚切美國PRIME肋眼牛排 24oz

Langosta canadiense asada y costilla Prime de EE. UU. gruesa

Un enorme bistec de costilla grueso acompañado de una langosta canadiense entera. La costilla es rica en grasa y aromática, la carne de langosta es dulce y deliciosa. Un festín para dos de gran tamaño.

TWD5,980 ≈ €165.00

Langosta canadiense al vapor y asada y bistec de chuleta de res Angus CAB de EE. UU. 10 oz

蒸烤加拿大活龍蝦 & 美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 10oz

Langosta canadiense asada y chuleta de res Angus CAB de EE. UU.

Una exquisita combinación de mar y tierra, con un bistec de chuleta de tamaño moderado y una langosta entera. La carne de chuleta es tierna y complementa la dulzura de los mariscos.

TWD5,380 ≈ €148.00

Langosta canadiense al vapor y asada y bistec de costilla Prime de EE. UU. 16 oz

蒸烤加拿大活龍蝦 & 美國PRIME肋眼牛排 16oz

Langosta canadiense asada y costilla Prime de EE. UU.

Una combinación clásica de mar y tierra, el bistec de costilla de 16 oz está lleno de sabor a grasa, acompañado de langosta canadiense recién asada. Ideal para los amantes de los aromas grasos.

TWD5,080 ≈ €140.00

Bistec de chuleta de res Angus CAB de EE. UU. grueso 14 oz

厚切美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 14oz

Chuleta de res Angus CAB de EE. UU.

Porción doble diseñada para los amantes del corte de chuleta. El corte grueso retiene más jugo, con una textura extremadamente tierna y dulce.

TWD4,680 ≈ €129.00

Costilla Prime de EE. UU. gruesa 24 oz

厚切美國PRIME肋眼牛排 24oz

Costilla Prime de EE. UU. gruesa. Suplemento por langosta canadiense entera al vapor y asada NT$1780

Bistec de costilla grueso de gran tamaño, para dos amantes de la carne. Asado a alta temperatura, crujiente por fuera y tierno por dentro, cada bocado está lleno del aroma graso de la carne de res.

TWD6,060~ ≈ €167.00

Dúo de bistecs especiales

精選牛排雙拼

Combinación / Bistec de chuleta de res Angus CAB de EE. UU. 6 oz y bistec New York Strip de res natural Prime de EE. UU. 10 oz

Disfrute de dos texturas completamente diferentes a la vez. El bistec de chuleta es tierno y jugoso, el New York Strip es firme y masticable. Ideal para los que disfrutan de una variedad de texturas.

TWD3,780 ≈ €104.00

Especial del chef

Langosta canadiense al vapor y asada

蒸烤加拿大活龍蝦

Langosta canadiense asada

Langosta canadiense entera fresca, cocinada al vapor y asada para conservar su sabor original. La carne es firme y elástica, con un sabor dulce y delicioso. La mejor opción para los amantes de los mariscos.

TWD2,580 ≈ €71.00

Cerdo ibérico con trozos de espino y frutos secos

伊比利豬佐仙楂堅果碎

Chuleta de cerdo negro ibérico con hueso

Cerdo ibérico español, conocido como el "Rolls-Royce del cerdo", con un aroma único a bellota. Servido con espino y trozos de frutos secos, el crujido agridulce equilibra la grasa.

TWD1,880 ≈ €52.00

Piscina de mariscos de lujo

豪華海鮮總匯

Piscina de mariscos de lujo

Una fuente de varios mariscos de primera calidad, que suele incluir pescado, camarones y mariscos. Se utilizan métodos de cocción sencillos para resaltar la frescura de los ingredientes.

TWD1,780 ≈ €49.00

Costillas de cordero de Nueva Zelanda con yogur de ciruela shiso

紐西蘭羊排佐紫蘇梅優格

Costillar de cordero de Nueva Zelanda con yogur de ciruela shiso

Costillas de cordero de Nueva Zelanda, tiernas y sin olor a cordero. Acompañadas de salsa de yogur de ciruela shiso, el sabor agridulce y refrescante es muy eficaz para limpiar el paladar y realza la dulzura del cordero.

TWD1,780 ≈ €49.00

Pasta de langosta fresca (ligeramente picante)

鮮活龍蝦義大利麵(微辣)

Pasta de langosta (ligeramente picante)

Pasta con langosta fresca, la salsa tiene un toque picante que estimula el apetito. La pasta absorbe el sabor fresco de la langosta y la esencia de la salsa.

TWD1,680 ≈ €46.00

Pasta de trufa con champiñones silvestres (V)

松露野菇義大利麵(素)

Pasta de trufa con champiñones variados (V)

Pasta vegetariana. Salteada con abundante champiñón silvestre y salsa de trufa, con un aroma intenso y embriagador. Textura suave, cada bocado está lleno del aroma terroso del bosque.

TWD1,280 ≈ €35.00

Mar y Tierra insignia (Langosta y Bistec)

Bistec especial, un clásico imprescindible

Langosta canadiense al vapor y asada (media) y bistec Wellington Steak Inn 6 oz

蒸烤加拿大活龍蝦(半尾)&雅室新威靈頓牛排 6oz

Media langosta canadiense asada y Wellington Steak Inn

El plato insignia de Steak Inn. El bistec Wellington se hornea con hojaldre que envuelve el solomillo y el relleno, crujiente por fuera y tierno por dentro; acompañado de media langosta asada dulce. Disfrute de la cocina inglesa clásica y los mariscos de primera calidad a la vez.

TWD2,180 ≈ €60.00

Suplemento por guarnición

Verduras de temporada asadas

炙烤季節時蔬

Verduras de temporada

Verduras de temporada asadas a la parrilla, conservando su dulzor y jugosidad. Colorido, es una opción saludable para acompañar el bistec.

TWD280 ≈ €8.00

Combinación de ajos

綜合蒜頭拼盤

Combinación de ajos

Se ofrecen diferentes preparaciones de ajo, como láminas de ajo fritas o bolas de ajo asadas. El intenso aroma a ajo realza el sabor del bistec.

TWD200 ≈ €6.00

Puré de patatas gratinado

焗烤起司薯泥

Puré de patatas gratinado

Puré de patatas suave y sedoso, mezclado con mantequilla y leche, cubierto con queso gratinado. Rico en sabor a leche, textura reconfortante.

TWD200 ≈ €6.00

Postre

Seleccione uno por persona

Pudin casero clásico Steak Inn

經典雅室手工布丁

Pudin casero insignia

El postre insignia de Steak Inn. Textura suave y delicada, con un rico sabor a huevo. Servido con salsa de caramelo agridulce, clásico y delicioso.

Pastel de lava de chocolate

冰火熔岩巧克力蛋糕

Pastel de lava de chocolate con helado

Pastel de chocolate caliente recién horneado, con un centro de chocolate fundido al cortarlo. Servido con helado frío, disfrute de la experiencia de contrastes de temperatura.

Pastel de muffin de natillas de vino dulce fermentado

甜酒釀卡士達馬芬蛋糕

Pastel de muffin de natillas de vino dulce fermentado

Postre creativo que fusiona el vino dulce fermentado chino con pastel de muffin y natillas al estilo occidental. Con un ligero aroma a alcohol y dulzor fermentado, el sabor es único.

Postre especial del chef

主廚特製甜點

Especial del chef

Postre secreto elaborado por el chef según los ingredientes del día, el sabor cambia con frecuencia, lleno de sorpresas.

Bebida

Seleccione uno por persona

Café negro especial (frío/caliente)

精選黑咖啡(冰/熱)

Café negro (frío/caliente)

Café negro americano clásico, aroma rico, con un regusto ligeramente amargo. Ideal para limpiar el paladar después de la comida.

Latte (frío/caliente)

拿鐵(冰/熱)

Café con leche (frío/caliente)

Café espresso con mucha leche caliente y espuma. Sabor suave y sedoso, con un rico aroma a leche.

Capuchino (frío/caliente)

卡布奇諾(冰/熱)

Cappuccino (frío/caliente)

Proporción equilibrada de café, leche caliente y espuma. Sabor más intenso que el latte, con un aroma a café más pronunciado.

Espresso (caliente)

義式濃縮咖啡(熱)

Espresso (caliente)

Café espresso pequeño pero de sabor intenso y rico. Con una capa de crema en la superficie.

Té Earl Grey (frío/caliente)

格雷伯爵茶(冰/熱)

Té Earl Grey (frío/caliente)

Té negro con un aroma único a bergamota. El aroma del té es elegante y refrescante, ideal para acompañar postres.

Té de frambuesa y frutos rojos (caliente)

覆盆子莓果茶(熱)

Té de frutos rojos mixtos (caliente)

Té de frutas sin cafeína. Con el sabor agridulce de los frutos rojos, su color rojo es tentador.

Té de manzanilla (caliente)

洋甘菊花草茶(熱)

Té de manzanilla (caliente)

Té de hierbas relajante. Con un ligero aroma a manzana, el sabor es suave y dulce.

Zumo de fruta recién exprimido

鮮榨果汁

Zumo de fruta recién exprimido

Frutas frescas recién exprimidas, conservando los nutrientes y el sabor natural de las frutas. El sabor varía según la temporada.

Almuerzo de negocios

Servido de lunes a viernes. El menú incluye dos tipos de pan, ensalada, sopa y bebida.

Contenido del menú

Pan y ensalada

麵包與沙拉

Pan de semillas de girasol y cáscara de naranja y pan de centeno integral / Ensalada de verduras de temporada y frutos secos

El almuerzo de negocios incluye pan artesanal y una refrescante ensalada de frutos secos.

Sopa

湯品

Seleccione uno por persona: Sopa cremosa de champiñones con hojaldre / Sopa de cebolla gratinada / Sopa de ternera estofada a fuego lento con tomate

Ofrecemos tres sopas clásicas para elegir.

Bebida

飲品

Seleccione uno por persona: Café negro especial (frío/caliente) / Té Earl Grey (frío/caliente) / Zumo de fruta recién exprimido

La bebida del almuerzo de negocios.

TWD70~ ≈ €2.00

Suplemento de postre

加購甜點 (Dessert Add-on)

Suplemento NT$150

Los almuerzos de negocios pueden incluir un suplemento de postre con descuento.

TWD150~ ≈ €4.00

Plato principal

Bistec clásico Steak Inn

經典雅室牛排

Bistec insignia Steak Inn

La opción clásica de entrada de Steak Inn, carne tierna y de textura moderada, conservando el aroma y la textura de la carne de res.

TWD680~ ≈ €19.00

Ternera estofada al vino tinto al estilo francés

法式紅酒燉牛肉

Estofado de ternera Bourguignon (con arroz)

Cocina tradicional francesa de campo, ternera estofada con vino tinto y verduras hasta que esté tierna y sabrosa. La salsa es rica y combina muy bien con el arroz.

TWD680 ≈ €19.00

Pechuga de pollo y camarones con salsa turca de tomate

雞排斑蝦佐土耳其紅醬

Pechuga de pollo y camarones con salsa turca de tomate

Pechuga de pollo tierna a la plancha con camarones, servida con una salsa turca de tomate de sabor exótico. El sabor es agridulce y abre el apetito.

TWD680 ≈ €19.00

Salmón a la plancha con salsa cremosa de eneldo

嫩煎鮭魚佐蒔蘿白醬

Salmón a la plancha con salsa cremosa de eneldo

Filete de salmón tierno a la plancha hasta que la piel esté crujiente y el interior húmedo. Servido con una clásica salsa cremosa de eneldo, que realza la frescura del salmón.

TWD680 ≈ €19.00

Pasta de trufa con champiñones silvestres (V)

松露野菇義大利麵(素)

Pasta de trufa con champiñones variados (V)

Pasta vegetariana con intenso aroma a trufa y varios champiñones. Una opción ligera para el almuerzo.

TWD680 ≈ €19.00

Bistec de solomillo con pimienta de alta montaña 8 oz

高山椒鹽風味沙朗牛排 8oz

Bistec de solomillo con todas las especias

El bistec de solomillo tiene una distribución de grasa moderada y es masticable. Sazonado con un sabor especial a pimienta, que añade capas de especias.

TWD1,080 ≈ €30.00

Nuevo cerdo negro de Tanque de 1983 de Taiwán

新增豐1983台灣戰斧黑豚

Cerdo negro de Tanque de 1983 de Taiwán

Cerdo negro de alta calidad de Taiwán, corte de chuleta con hueso, que combina la textura del lomo y la paleta. La carne es dulce y no tiene olor.

TWD880 ≈ €24.00

Pasta de langosta fresca (ligeramente picante)

鮮活龍蝦義大利麵(微辣)

Pasta de langosta (ligeramente picante)

¡Incluso puedes disfrutar de una lujosa pasta de langosta durante el almuerzo de negocios! La salsa ligeramente picante estimula las papilas gustativas.

TWD1,380 ≈ €38.00

Pasta con salsa de ternera al jerez

雪莉醋牛肉醬義大利麵

Pasta con boloñesa de ternera (limitado)

Con una rica base de salsa de ternera, sazonada con jerez, el sabor ligeramente ácido hace que la rica salsa de ternera sea menos pesada.

TWD980 ≈ €27.00

Menú de almuerzo de negocios para dos

Compartir almuerzo de negocios para dos

Bistec de chuleta de res Angus CAB de EE. UU. grueso 10 oz

美國CAB安格斯黑牛老饕牛排 10oz

Chuleta de res Angus CAB de EE. UU. Para 2

Bistec de chuleta para almuerzo de negocios, tamaño moderado. Carne tierna.

TWD2,680 ≈ €74.00

Langosta canadiense al vapor y asada y bistec de costilla Prime de EE. UU. 12 oz

蒸烤加拿大活龍蝦 & 美國PRIME肋眼牛排 12oz

Langosta canadiense asada y costilla Prime de EE. UU. Para 2

Dúo de mar y tierra para el almuerzo de negocios. Incluye una langosta entera y una costilla de 16 oz, para disfrutar de una suntuosa hora del almuerzo.

TWD3,680 ≈ €101.00

Fin del menú

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