高級コース ($1300)
精緻合菜 ($1300)
三種盛り合わせ、京都風スペアリブ、オイスターソース牛肉、鉄板豆腐、季節野菜炒め、生姜風味アサリスープ
六種の定番料理からなるコースセット、家族やグループでの食事に最適。盛り合わせ、肉料理、豆腐、野菜、スープが含まれます。
TWD1,300
≈ ¥6,479
0
Xin Ba Zhen Shao La
Xin Ba Zhen Shao La
新八珍燒臘
新八珍焼臘粤菜は、各種香港風ローストダックご飯、広東風炒め物、お粥、麺類、そして高級コースを提供しています。
★ 3.7
(827)
$Budget
高級コース
上記は白米を含みません
高級コース ($2200)
精緻合菜 ($2200)
三種盛り合わせ、京都風スペアリブ、五香肉絲、エビとふわふわ卵の炒め物、豆鼓タラ、季節野菜炒め、酸菜と豚モツのスープ
七種の料理からなる豪華コース、海鮮と肉料理を含み、風味豊かで多様。
TWD2,200
≈ ¥10,965
0
高級コース ($3600)
精緻合菜 ($3600)
三種盛り合わせ、京都風スペアリブ、鉄板牛ヒレ、塩コショウイカ、スチームシーバス、魚風味ナス土鍋煮込み、季節野菜炒め、きのこ肉片スープ
八種の料理からなる豪華コース、丸ごと一匹のスチームシーバスや鉄板料理を含む、ゲストをもてなすのに最適。
TWD3,600
≈ ¥17,943
0
高級コース ($5000)
精緻合菜 ($5000)
五福大盛り合わせ、ダブル京都風スペアリブ、怡香風三鮮炒め、雀巣牛ヒレ、塩コショウ焼きエビ、スチームシーバス、八珍豆腐土鍋煮込み、三種きのことなすの炒め物、ハツサイと海鮮のスープ
九種の宴会コース、特大盛り合わせ、エビ、シーバス、海鮮スープなど高級料理を含む。
TWD5,000
≈ ¥24,921
0
高級コース ($6500)
精緻合菜 ($6500)
五福大盛り合わせ、ブロッコリーと三鮮炒め、ダブル京都風スペアリブ、雀巣牛ヒレ、エビと春雨の土鍋煮込み、スチームシーバス、腸詰蒸し鶏、三種きのことなすの炒め物、ハツサイと海鮮のスープ
九種の豪華料理、エビと春雨の土鍋煮込みや蒸し鶏などの功夫料理を含む、特別な集まりに最適。
TWD6,500
≈ ¥32,397
0
高級コース ($8000)
精緻合菜 ($8000)
五福大盛り合わせ、ブロッコリーと三鮮炒め、ダブル京都風スペアリブ、柱侯牛すじ、牛すじとナマコのとろみ煮、豪華エビ、スチームシーバス、三種きのことなすの炒め物、ハツサイと海鮮のスープ
最高級コースセット、ナマコ、牛すじ、大エビなど高級食材を使用し、広東料理のエッセンスを表現。
TWD8,000
≈ ¥39,873
0
ローストダックご飯
蒸し鶏ご飯
油雞飯
香港風蒸し鶏と白米、鶏肉は滑らかでジューシー、皮は照りがある。
TWD110
≈ ¥548
0
ローストダックご飯
燒鴨飯
定番の香港風ローストダックご飯、皮はパリパリ、肉は香りが濃厚。
TWD130
≈ ¥648
0
招牌飯
店の自慢のロースト肉盛り合わせ、一度に複数の美味しいロースト肉を味わえます。
TWD145
≈ ¥723
0
叉焼ご飯
叉燒飯
ハチミツ叉焼スライス丼、肉は柔らかく甘い。
TWD110
≈ ¥548
0
腸詰ご飯
腊味飯
広東風腸詰とレバーソーセージのご飯、独特の腸詰の香りがする。
TWD120
≈ ¥598
0
三種盛り合わせご飯
三寶飯
三種類のロースト肉（通常は蒸し鶏、ローストダック、叉焼）の豪華な丼。
TWD130
≈ ¥648
0
ローストダックもも肉ご飯
鴨腿飯
丸ごと一羽のローストダックもも肉、皮はパリパリ、肉は柔らかく、ボリューム満点。
TWD160
≈ ¥797
0
蒸し鶏もも肉ご飯
油雞腿飯
丸ごと一羽の蒸し鶏もも肉と白米、肉は柔らかく滑らか。
TWD120
≈ ¥598
0
ローストチキンもも肉ご飯
燒雞腿飯
丸ごと一羽のローストチキンもも肉ご飯、皮は黄金色に焼かれ、風味が独特。
TWD120
≈ ¥598
0
叉焼と蒸し鶏ご飯
叉雞飯
叉焼と蒸し鶏のハーフ＆ハーフ。
TWD110
≈ ¥548
0
叉焼と蒸し鶏ご飯
叉鴨飯
叉焼とローストダックのハーフ＆ハーフ。
TWD110
≈ ¥548
0
鶏肉と鴨肉ご飯
雞鴨飯
蒸し鶏とローストダックのハーフ＆ハーフ。
TWD110
≈ ¥548
0
ローストポークご飯
燒肉飯
クリスピーローストポークご飯、皮はパリパリ、脂身と赤身のバランスが良い。
TWD120
≈ ¥598
0
煮卵
滷蛋
香りの良い煮卵。
TWD15
≈ ¥75
0
鴨頭
醤油煮込み鴨頭。
TWD20
≈ ¥100
0
目玉焼き
荷包蛋
目玉焼き。
TWD15
≈ ¥75
0
チャーハン
広州風チャーハン
廣州炒飯
定番の広東風チャーハン、通常はチャーシューとエビ入り、一粒一粒がパラパラ。
TWD110
≈ ¥548
0
パイナップルチャーハン
鳳梨炒飯
パイナップルと炒めたチャーハン、甘酸っぱくて食欲をそそる。
TWD120
≈ ¥598
0
叉焼チャーハン
叉燒炒飯
叉焼の角切りが入ったチャーハン、香港風ローストダックの風味。
TWD110
≈ ¥548
0
腸詰チャーハン
腊味炒飯
腸詰とレバーソーセージで作ったチャーハン、香りが濃厚。
TWD140
≈ ¥698
0
エビチャーハン
蝦仁炒飯
さっぱりしたエビチャーハン、旨味たっぷり。
TWD110
≈ ¥548
0
肉絲チャーハン
肉絲炒飯
豚肉の細切りと炒めた家庭的なチャーハン。
TWD110
≈ ¥548
0
牛肉チャーハン
牛肉炒飯
牛肉の切り身または細切りが入ったチャーハン、香りが濃厚。
TWD110
≈ ¥548
0
三鮮チャーハン
三鮮炒飯
数種類の海鮮と肉の具材が入ったチャーハン。
TWD110
≈ ¥548
0
ベジタリアンチャーハン
素炒飯
野菜中心のベジタリアンチャーハン。
TWD110
≈ ¥548
0
乾炒牛河
定番の広東料理、牛肉の切り身と河粉を強火で炒めたもの、鍋の香りが食欲をそそる。
TWD130
≈ ¥648
0
乾炒豚河
乾炒豬河
豚肉の切り身と河粉を強火で炒めた料理。
TWD130
≈ ¥648
0
シンガポール風炒め米粉
星洲炒米粉
カレー風味の炒め米粉、具沢山で少し辛い。
TWD130
≈ ¥648
0
あんかけご飯・炒め麺
広州風あんかけご飯/麺
廣州燴飯/麵
広東風ミックスあんかけをご飯または麺にかけたもの、とろみが濃厚。
TWD130~
≈ ¥648
牛肉あんかけご飯/麺
牛肉燴飯/麵
柔らかい牛肉の切り身のあんかけ、ご飯または麺を選べます。
TWD130~
≈ ¥648
牛バラ肉土鍋煮込みご飯/麺
牛腩燴飯/麵
煮込んだ牛バラ肉のあんかけ、ご飯または麺を選べます。
TWD180~
≈ ¥897
三鮮あんかけご飯/麺
三鮮燴飯/麵
海鮮と肉のミックスあんかけ、旨味豊富。
TWD130~
≈ ¥648
豆鼓と唐辛子牛肉ご飯/麺
豉椒牛飯/麵
豆鼓と唐辛子で炒めた牛肉、塩辛くて少し辛い。
TWD130~
≈ ¥648
豆鼓と唐辛子炒めイカご飯/麺
豉椒魷飯/麵
豆鼓と唐辛子炒めイカ、シャキシャキした食感。
TWD130~
≈ ¥648
トマトと牛肉の切り身ご飯
鮮茄牛肉飯
新鮮なトマトと牛肉の切り身を煮込んだあんかけご飯、酸っぱくて食欲をそそる。
TWD130
≈ ¥648
0
トマトと豚肉の切り身ご飯
鮮茄豬肉飯
新鮮なトマトと豚肉の切り身を煮込んだあんかけご飯。
TWD120
≈ ¥598
0
エビとふわふわ卵の牛肉あんかけご飯
滑蛋牛肉飯
柔らかい卵と牛肉の切り身をご飯にかけたもの、口当たりが滑らか。
TWD130
≈ ¥648
0
エビとふわふわ卵のあんかけご飯
滑蛋蝦仁飯
ふわふわ卵と新鮮でシャキシャキしたエビの組み合わせ、定番の美味しさ。
TWD120
≈ ¥598
0
ベジタリアンあんかけご飯
素燴飯
数種類の野菜を煮込んだベジタリアンあんかけご飯。
TWD120
≈ ¥598
0
台湾風炒め麺・米粉
肉絲炒め麺/米粉
肉絲炒麵/米粉
台湾風豚肉細切り炒め麺、油麺または米粉を選べます、塩辛くて風味が良い。
TWD120~
≈ ¥598
ミックス炒め麺/米粉
什錦炒麵/米粉
数種類の具材が入ったミックス炒め麺。
TWD120~
≈ ¥598
三鮮炒め麺/米粉
三鮮炒麵/米粉
海鮮と肉の台湾風炒め麺。
TWD130~
≈ ¥648
牛肉炒め麺/米粉
牛肉炒麵/米粉
台湾風沙茶または醤油風味の牛肉炒め麺。
TWD130~
≈ ¥648
エビ炒め麺/米粉
蝦仁炒麵/米粉
エビと油麺または米粉の炒め物、さっぱりした風味。
TWD120~
≈ ¥598
麺・米粉・河粉
牛バラ肉土鍋煮込み麺/米粉/河粉
牛腩湯麵/米/河
濃厚な牛バラ肉スープ、お好みの麺または河粉を選べます。
TWD180~
≈ ¥897
牛肉土鍋煮込み麺/米粉/河粉
牛肉湯麵/米/河
さっぱりした美味しい牛肉麺。
TWD130~
≈ ¥648
三鮮湯麺/米粉/河粉
三鮮湯麵/米/河
海鮮と肉の具材が入った麺類。
TWD130~
≈ ¥648
肉絲湯麺/米粉/河粉
肉絲湯麵/米/河
シンプルで美味しい肉絲とザーサイのスープ麺。
TWD120~
≈ ¥598
ベジタリアン麺/米粉/河粉
素湯麵/米/河
あっさりした野菜のベジタリアン麺。
TWD120~
≈ ¥598
粥
状元及第粥
狀元及第粥
伝統的な広東風お粥、豚レバー、腸詰、豚肉団子など、豚の内臓が豊富。
TWD100
≈ ¥498
0
ピータンと豚肉の細切り粥
皮蛋瘦肉粥
定番のお粥、ピータンと豚肉の細切りが完璧に組み合わされている。
TWD100
≈ ¥498
0
生滾魚片粥
新鮮な魚の切り身を使った生滾粥、甘くて柔らかい。
TWD100
≈ ¥498
0
生滾牛肉粥
新鮮な牛肉の切り身を熱々の粥で煮込んだもの、肉は柔らかくジューシー。
TWD100
≈ ¥498
0
生滾豚レバー粥
生滾豬肝粥
新鮮な豚レバーを使ったお粥、シャキシャキした食感。
TWD100
≈ ¥498
0
卵追加
加蛋花
追加
お粥またはスープに卵を溶き入れたもの。
TWD15
≈ ¥75
0
ピータン追加
加皮蛋
追加
ピータン追加。
TWD20
≈ ¥100
0
ローストダック盛り合わせ
小
クリスピーローストダック
脆皮燒鴨
皮はパリパリ、肉は柔らかい広東風ローストダックの盛り合わせ。
TWD260
≈ ¥1,296
0
クリスピーローストポーク
脆皮燒肉
皮を黄金色にカリッと焼いた豚バラ肉。
TWD300
≈ ¥1,495
0
ハチミツ叉焼
蜜汁叉燒
甘くてジューシーなハチミツ叉焼。
TWD240
≈ ¥1,196
0
ローストチキン
玫瑰油雞
醤油煮込みローストチキン、皮は滑らかで肉は柔らかい。
TWD240
≈ ¥1,196
0
ダブル味盛り合わせ
双味併盤
二種類のロースト肉を選べる盛り合わせ。
TWD240
≈ ¥1,196
0
三種盛り合わせ
三寶併盤
三種類の自慢のロースト肉（通常はダック、チキン、叉焼）の盛り合わせ。
TWD320
≈ ¥1,595
0
腸詰盛り合わせ
腊味併盤
広東風腸詰とレバーソーセージの盛り合わせ。
TWD280
≈ ¥1,396
0
熱炒
小
オイスターソース牛肉
蠔油牛肉
オイスターソースで炒めた牛肉の切り身、塩辛くて滑らか。
TWD260
≈ ¥1,296
0
ネギと牛肉の炒め物
蔥爆牛肉
大量のネギと牛肉の切り身の炒め物、香りが鼻に抜ける。
TWD260
≈ ¥1,296
0
沙茶牛肉
台湾風沙茶ソース炒め牛肉、濃厚な風味。
TWD260
≈ ¥1,296
0
水煮牛肉
四川風名菜、麻辣スープで煮込んだ牛肉の切り身。
TWD300
≈ ¥1,495
0
カイラン菜と牛肉の炒め物
芥蘭牛肉
シャキシャキしたカイラン菜と牛肉の炒め物。
TWD240
≈ ¥1,196
0
空芯菜と牛肉の炒め物
通菜牛肉
空芯菜と牛肉の炒め物、シャキシャキした食感。
TWD240
≈ ¥1,196
0
ニラと牛肉の炒め物
韭黃牛肉
新鮮で柔らかいニラと牛肉の細切り炒め。
TWD260
≈ ¥1,296
0
ピーマンと牛肉の炒め物
青椒牛肉
ピーマン細切りと牛肉の炒め物。
TWD240
≈ ¥1,196
0
豆鼓と唐辛子牛肉
豉椒牛肉
豆鼓と唐辛子で炒めた牛肉。
TWD240
≈ ¥1,196
0
五香牛肉細切り
五香牛肉絲
五香風味の牛肉細切り炒め。
TWD240
≈ ¥1,196
0
四季豆と牛肉の細切り炒め。
四季牛肉絲
インゲンと牛肉の細切り炒め。
TWD260
≈ ¥1,296
0
きのこ炒め豚肉の切り身
鮮菇炒肉片
新鮮な椎茸と豚肉の切り身炒め。
TWD260
≈ ¥1,296
0
季節野菜と豚肉の切り身炒め
時菜炒肉片
季節野菜と豚肉の切り身炒め。
TWD240
≈ ¥1,196
0
ネギと豚肉の切り身炒め
蔥爆肉片
ネギと豚肉の切り身炒め。
TWD260
≈ ¥1,296
0
豆鼓と唐辛子炒め豚肉の切り身
豉椒炒肉片
豆鼓と唐辛子で炒めた豚肉の切り身。
TWD240
≈ ¥1,196
0
回鍋肉風豚肉炒め
生炒回鍋豬
定番の四川料理回鍋肉、塩辛くて少し辛い。
TWD240
≈ ¥1,196
0
回鍋肉風豚モツ炒め
回鍋炒肚片
回鍋肉風豚モツ炒め。
TWD260
≈ ¥1,296
0
ニラと豚モツの細切り炒め
韭黃炒肚絲
ニラと豚モツの細切り炒め、食感が豊か。
TWD260
≈ ¥1,296
0
ニラと豚肉の細切り炒め
韭黃炒肉絲
ニラと豚肉の細切り炒め。
TWD260
≈ ¥1,296
0
四季豆と豚肉の細切り炒め。
四季炒肉絲
インゲンと豚肉の細切り炒め。
TWD260
≈ ¥1,296
0
五香肉絲
五香炒肉絲
五香風味の豚肉細切り炒め。
TWD240
≈ ¥1,196
0
招牌京都風スペアリブ
招牌京都骨
甘酢ソースを絡めた揚げスペアリブ、独特の風味。
TWD260
≈ ¥1,296
0
塩コショウ炒めスペアリブ
生炒椒鹽骨
塩コショウ味の揚げスペアリブ、塩辛くてカリカリ。
TWD260
≈ ¥1,296
0
塩コショウ味クリスピーソーセージ
椒鹽脆皮腸
揚げたての豚モツに塩コショウをかけたもの。
TWD280
≈ ¥1,396
0
五更腸旺
五更好昌旺
五更腸旺、鴨血と大腸の麻辣鍋。
TWD300
≈ ¥1,495
0
カシューナッツと鶏肉の炒め物
腰果雞丁
カリカリのカシューナッツと鶏肉の角切りの炒め物、食感が豊か。
TWD260
≈ ¥1,296
0
辣子鶏丁
辣子雞丁
乾燥唐辛子と炒めた鶏肉の角切り、辛くて美味しい。
TWD260
≈ ¥1,296
0
宮保鶏丁
宮保雞丁
定番の四川料理、鶏肉の角切りにピーナッツと乾燥唐辛子を加え、麻辣で塩辛い。
TWD260
≈ ¥1,296
0
ネギ油蒸し鶏
蔥油肥雞
熱々のネギ油をかけた蒸し鶏、ネギの香りが食欲をそそる。
TWD280
≈ ¥1,396
0
左宗棠鶏
左宗棠子雞
アメリカン中華の定番、甘酸っぱくて少し辛い揚げ鶏肉。
TWD260
≈ ¥1,296
0
腸詰とカイラン菜の炒め物
腊味炒芥蘭
腸詰とカイラン菜の炒め物、独特の風味。
TWD260
≈ ¥1,296
0
インゲンと腸詰の炒め物
荷豆炒腊味
インゲンとローストポークの炒め物。
TWD260
≈ ¥1,296
0
椎茸蒸し鶏
香菇蒸子雞
椎茸と鶏肉の蒸し物、素材の味を活かした。
TWD320
≈ ¥1,595
0
中華風ローストダックと蒸し鶏
腊味蒸子雞
腸詰と鶏肉の蒸し物、脂の香りが鶏肉に染み込んでいる。
TWD320
≈ ¥1,595
0
豆鼓蒸し鶏
豉汁蒸子雞
豆鼓蒸し鶏。
TWD320
≈ ¥1,595
0
海鮮熱炒
小
シンプルに炒めたエビ
清炒蝦仁
シンプルに炒めたエビ、エビ本来の甘みを味わう。
TWD320
≈ ¥1,595
0
エビとふわふわ卵の炒め物
滑蛋蝦仁
ふわふわ卵とエビの炒め物。
TWD280
≈ ¥1,396
0
豆板醤エビ炒め
大醬蝦仁
特製ソース炒めエビ。
TWD320
≈ ¥1,595
0
エビの宮保炒め
宮保蝦仁
乾燥唐辛子とピーナッツで炒めたエビ、辛くて食欲をそそる。
TWD300
≈ ¥1,495
0
豪華エビチリ
富貴蝦球
パイナップルとエビのチリソース炒め、マヨネーズ添え、甘酸っぱくて美味しい。
TWD380
≈ ¥1,894
0
塩コショウ鮮蝦
椒鹽鮮蝦
塩コショウ味の揚げエビ。
TWD300
≈ ¥1,495
0
豆板醤エビ炒め
醬爆鮮蝦
濃厚ソースで炒めたエビ。
TWD300
≈ ¥1,495
0
乾焼エビ
乾燒鮮蝦
酒醸または辛味ソース風味のエビ料理。
TWD350
≈ ¥1,744
0
怡香風炒め魚の切り身
怡香炒魚片
魚風味の魚の切り身炒め。
TWD280
≈ ¥1,396
0
怡香海中宝
怡香海中寶
数種類の海鮮を組み合わせた料理。
TWD380
≈ ¥1,894
0
大醤海中宝
大醬海中寶
特製ソース炒めミックスシーフード。
TWD380
≈ ¥1,894
0
怡香風炒めイカ
怡香炒鮮魷
魚風味のイカ炒め。
TWD350
≈ ¥1,744
0
豆鼓と唐辛子炒めイカ
豉椒炒鮮魷
豆鼓と唐辛子炒めイカ。
TWD320
≈ ¥1,595
0
宮保イカ
宮保鮮魷
宮保風イカ炒め。
TWD320
≈ ¥1,595
0
塩コショウイカ
椒鹽魷片
塩コショウ味のイカフライ。
TWD320
≈ ¥1,595
0
甘酢魚の切り身
糖醋魚片
甘酢ソースを絡めた揚げ魚の切り身。
TWD280
≈ ¥1,396
0
醤油煮込みナマコ
紅燒海參
醤油煮込みナマコ、弾力のある食感。
TWD480
≈ ¥2,392
0
牛すじとナマコのとろみ煮
蹄筋煨海參
牛すじとナマコのとろみ煮、コラーゲン豊富。
TWD450
≈ ¥2,243
0
アワビとナマコのとろみ煮
鮑魚煨海參
高級食材のアワビとナマコのとろみ煮。
TWD750
≈ ¥3,738
0
スチームタラ
清蒸鱈魚
スチームタラの切り身、繊細な肉質。
TWD300
≈ ¥1,495
0
豆鼓蒸しタラ
豉汁蒸鱈魚
豆鼓ソース蒸しタラ。
TWD300
≈ ¥1,495
0
塩コショウ味タラ切り身
椒鹽鱈魚丁
塩コショウ味のタラの切り身フライ。
TWD300
≈ ¥1,495
0
スチームシーバス
清蒸鮮魚
丸ごと一匹スチームシーバス。
TWD450
≈ ¥2,243
0
醤油煮込み鮮魚
紅燒鮮魚
丸ごと一匹の魚を揚げてから煮込んだもの。
TWD500
≈ ¥2,492
0
甘酢鮮魚
糖醋鮮魚
丸ごと一匹の魚に甘酢あんかけ。
TWD500
≈ ¥2,492
0
土鍋・鉄板・火鍋
小
鉄板牛ヒレ
鐵板牛柳
熱々の鉄板でジュージュー焼いた黒胡椒牛ヒレ。
TWD320
≈ ¥1,595
0
鉄板豚ヒレ
鐵板豬柳
熱々の鉄板でジュージュー焼いた豚ヒレ。
TWD320
≈ ¥1,595
0
鉄板豆腐
鐵板豆腐
鉄板豆腐ステーキ、濃厚な醤油味。
TWD180
≈ ¥897
0
八珍豆腐土鍋煮込み
八珍豆腐煲
海鮮と肉、揚げ豆腐のミックス土鍋煮込み。
TWD320
≈ ¥1,595
0
魚風味ナス土鍋煮込み
魚香茄子煲
定番の広東料理、ナスは柔らかく味が染み込み、干し魚の香りが独特。
TWD220
≈ ¥1,097
0
エビと春雨の土鍋煮込み
鮮蝦粉絲煲
エビと春雨の土鍋煮込み、旨味たっぷり。
TWD380
≈ ¥1,894
0
牛バラ肉と春雨の土鍋煮込み
牛肉粉絲煲
沙茶またはカレー風味の牛バラ肉と春雨の土鍋煮込み。
TWD360
≈ ¥1,794
0
柱侯ソースで煮込んだ牛バラ肉の土鍋煮込み
柱侯牛腩煲
柱侯ソースで煮込んだ牛バラ肉、肉は柔らかい。
TWD460
≈ ¥2,293
0
一品海鮮土鍋煮込み
一品海味煲
豪華海鮮ミックス土鍋煮込み。
TWD550
≈ ¥2,741
0
カレー風味牛バラ肉土鍋煮込み
咖哩牛肉煲
濃厚カレー風味牛バラ肉土鍋煮込み。
TWD360
≈ ¥1,794
0
カレー風味豚肉土鍋煮込み
咖哩豬仔煲
カレーで煮込んだ豚肉。
TWD360
≈ ¥1,794
0
タロイモと腸詰の土鍋煮込み
香芋腊味煲
タロイモと腸詰の土鍋煮込み、タロイモはクリーミーでココナッツミルクの香りがする。
TWD360
≈ ¥1,794
0
タロイモと鶏肉の土鍋煮込み
香芋滑雞煲
タロイモと鶏肉の土鍋煮込み。
TWD360
≈ ¥1,794
0
台湾風三杯鶏
台香三杯雞
台湾風三杯鶏、ごま油とバジルの香りが魅力的。
TWD360
≈ ¥1,794
0
豆腐・野菜
小
醤油煮込み豆腐
紅燒豆腐
醤油煮込み揚げ豆腐。
TWD160
≈ ¥797
0
ネギ風味豆腐炒め
蔥燒豆腐
ネギ風味豆腐炒め。
TWD150
≈ ¥748
0
麻婆豆腐
花椒とラー油で煮込んだ豆腐、ご飯が進む一品。
TWD160
≈ ¥797
0
羅漢上素
数種類のベジタリアン食材を煮込んだ料理。
TWD180
≈ ¥897
0
三種きのことなすの炒め物
三菇扒時蔬
三種きのこを季節野菜と炒めたもの。
TWD180
≈ ¥897
0
オイスターソースカイラン菜
蠔油芥蘭
茹でたカイラン菜にオイスターソースをかけたもの。
TWD150
≈ ¥748
0
オイスターソースベビーリーフ
蠔油西生菜
茹でたベビーリーフにオイスターソースをかけたもの。
TWD150
≈ ¥748
0
茹でたベビーリーフ
白灼西生菜
茹でたベビーリーフ、シャキシャキした食感。
TWD120
≈ ¥598
0
腐乳ベビーリーフ
腐乳西生菜
腐乳ソースでベビーリーフを炒めたもの。
TWD150
≈ ¥748
0
腐乳空芯菜
腐乳通心菜
腐乳ソースで空芯菜を炒めたもの、塩辛くて風味が良い。
TWD150
≈ ¥748
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季節野菜の炒め物
清炒時蔬
季節野菜の炒め物。
TWD100
≈ ¥498
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季節野菜の川燙
川燙時蔬
茹でただけの野菜。
TWD100
≈ ¥498
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スープ
小
野菜と魚の切り身のスープ
青菜魚片湯
さっぱりした野菜と魚の切り身のスープ。
TWD160
≈ ¥797
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きのこ肉片スープ
鮮菇肉片湯
きのこと肉片のスープ。
TWD160
≈ ¥797
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生姜風味アサリスープ
薑絲蛤蜊湯
生姜風味のアサリスープ、新鮮で美味しい。
TWD160
≈ ¥797
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酸菜と豚モツのスープ
酸菜肚片湯
酸菜と豚モツのスープ、酸っぱくて食欲をそそる。
TWD160
≈ ¥797
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野菜と豆腐のスープ
青菜豆腐湯
シンプルでさっぱりした家庭的なスープ。
TWD80
≈ ¥399
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コーンスープ
玉米濃湯
中華風コーンスープ、滑らかで甘い。
TWD120
≈ ¥598
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西湖牛肉羹
牛肉の細切り、卵、香菜で作った濃厚なスープ。
TWD180
≈ ¥897
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ハツサイと海鮮のスープ
髮菜海鮮羹
ハツサイと海鮮の具材が入った濃厚なスープ。
TWD220
≈ ¥1,097
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お店情報
★
3.7
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