WOSOM / Teahouse & Bar
AWESOME LAND, AWESOME TEA




茶高粱 (TEA CHARMS)
茶葉と醸造原料を一緒に固形発酵させた後、蒸留によって茶香と酒香を完璧に融合させ、茶香は高アルコールによる力強さの中で延々と続きます。
台湾の伝統的な製茶技術と醸造技術を組み合わせたユニークなシリーズです。高品質な台湾茶葉(紅茶、烏龍茶など)と高粱酒などのスピリッツを共発酵または蒸留し、茶香と酒の力強さを兼ね備えた飲み物を作り出しています。風味はユニークで、酒の力強さと茶の甘みが特徴です。
紅茶 (BLACK TEA)
台湾各地から厳選された高品質な紅茶、特に有名な日月潭(にちげつたん)紅茶を提供しています。これらの茶葉はほとんどが完全発酵茶で、口当たりはまろやかで、豊かな天然の香り(花、果物、蜜、スパイスなど)があります。通常はポットで提供され、再抽出可能です。
ロイヤルミルクティー (ROYAL MILK TEA)
鍋煮ミルクティーは、茶葉をミルクでじっくり煮込むため、一般的なミルクティーよりも濃厚で香ばしいです。口当たりは濃厚で、ミルクと茶の風味が密接に組み合わさり、通常はほんのり甘いです。
ハーブティー (HERBAL TEA)
カフェインフリーのハーブティーで、花やハーブで淹れられています。自然な香りと癒しの特性があり、カフェインを避けたい方におすすめです。
フレーバーミルク (FLAVORED MILK)
高品質な新鮮なミルクをベースに、黒糖やハチミツ、生姜などの天然素材で味付けされた飲み物です。茶葉やカフェインは含まれておらず、あらゆる年齢層、特に甘みとミルクの風味が好きな方におすすめです。
ウイスキー (WHISKY)
スコットランド、アイルランド、日本の厳選されたウイスキーを各種取り揃えています。滑らかなフローラルから力強いピートスモーキーまで、様々なスタイルをカバーしています。ストレート、ロック、ハイボールでお楽しみいただけます。
ブランデー (BRANDY)
厳選されたフランスのブランデーとコニャック。ブドウを原料に蒸留し、オーク樽で熟成させています。豊かな果実香とオークの香りが特徴で、エレガントな口当たりは食後酒に最適です。
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