วังเนื้อ @ วังหิน Premium Thai Wagyu Yakiniku & Sushi bar

当店自慢の特製フライドチキンウィング。カリカリの皮とジューシーな肉、濃厚でまろやかな味わい、スパイスの香りが食欲をそそる人気のサイドメニューです。

和風唐揚げ。一口大にカットした鶏肉をタレに漬け込み、外はカリッと中はジューシーに揚げています。塩加減もちょうど良いです。

大きめの海老に天ぷら粉をまぶして黄金色に揚げたもの。衣は軽く、サクサクとした食感です。甘辛い天つゆと大根おろしと一緒にお召し上がりください。

豚ひき肉を味付けした餃子。薄い皮で包み、カリッと揚げています。まろやかな味わいで、少し酸味のあるタレにつけてお召し上がりください。

丸い日本のたこ焼き。タコのぶつ切りが入っており、甘辛いソースとマヨネーズがかかっています。鰹節と海苔がトッピングされています。

大きめのタコの足を一口大にカットし、カリッと揚げたもの。噛み応えがあり、塩味と旨味があり、おつまみに最適です。

様々な野菜を天ぷらにして揚げたもの。野菜本来の甘みと衣のサクサク感が楽しめ、油っこくありません。

人気の5部位（ランプ、イチボ、カイノミ、ササミ、ブリスケット）からなるプレミアム牛肉セット。様々な食感をお楽しみいただけます。

7種類の厳選された最高級牛肉セット。リブロース、カルビ、肩ロースなど、ジューシーで柔らかい肉は、集まりに最適です。

刻んだニンニクとバターで香ばしく炒めたご飯。まろやかな味わいで、焼き肉と一緒に食べると美味しさを引き立てます。

牛脂を焦がして香ばしくしたものを使い、ご飯と炒め合わせた濃厚なチャーハン。牛肉の風味がしっかりと感じられます。

厳選されたタイ産ジャスミンライス。炊きたてで、粒が柔らかく香りが良いです。

厳選された肩ロース（上ロース）は、霜降りのマーブル模様が特徴で、柔らかく、焼くと独特の香ばしい香りがします。

サーロイン（ストリップロイン）は、端に脂があり、柔らかくジューシーで、肉の風味が濃厚です。

カルビ（脂身の多い部位）は非常に人気があり、脂身が多く、焼くと香ばしくジューシーで柔らかいです。

肩ロース（ザブトン）は、美しい霜降りが特徴の希少部位で、非常に柔らかく口の中でとろけるようです。

カニカマと玉子焼きが入った海苔巻き。アボカドと鮭卵がトッピングされており、クリーミーで濃厚な味わいです。

炙ったヒラメの縁側が乗った海苔巻き。柔らかく脂が乗っており、口の中でとろけます。とびこがトッピングされ、プチプチとした食感が楽しめます。

照り焼きうなぎ丼 柔らかく香ばしいうなぎに甘辛いタレが絡み、和風だしとよく合います。

茹でた大きめの海老が乗った海苔巻き。海老の身は新鮮で甘く、プリプリしています。どなたにも喜ばれる食べやすいメニューです。

スライスした和牛を軽く炙った海苔巻き。焼き肉と牛脂の香りが良く、プレミアムな味わいです。