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ทวีโชคหมูกะทะ สาขา18รัชดา

タウィーチョークムーカタ(Taweechok Pan Pork)- おすすめメニュー、アラカルト、ホットポット、プレミアムビーフ&ポーク

おすすめメニュー

火山牡蠣
หอยนางรมภูเขาไฟ
牡蠣 / 火山牡蠣
新鮮な牡蠣を火山風に盛り付け。スパイシーなシーフードソースと、揚げ玉ねぎやチリペーストなどの付け合わせ。牡蠣の甘さとソースの辛味が絶妙。
฿129 ≈ ¥626
レアビーフ(軽く火を通した牛肉)
เนื้อสะดุ้ง
揚げ牛肉(ミディアムレア)
牛肉を軽く茹でるかグリル(ミディアムレア)。スパイシーなヤムソースをかけます。柔らかくジューシーな肉。スパイシーでハーブの香りが良い。
฿159 ≈ ¥772
シーフードがたっぷり入った熱々のトムヤムインスタントラーメン
มาม่าหม้อไฟทะเลเดือด
シーフードトムヤムインスタントラーメン
熱々の鍋で提供されるインスタントラーメン。濃厚でパンチの効いたトムヤムスープに、たっぷりのシーフード。
฿159 ≈ ¥772
細麺ソムタム
ตำเส้นเล็ก
細麺ソムタム
パパイヤの代わりに細くてもちもちした麺を使ったソムタム。スパイシーなソムタムソースで和え、新しく美味しい食感。
฿59 ≈ ¥286
ソーセージは寝ていても美味しい
ลูกชิ้นนอนกินก็ฟินได้
揚げ赤ソーセージ / ソーセージは寝ていても美味しい
カリカリに揚げた赤いソーセージまたは赤いボール。おやつに最適。スパイシーなディップソース付き。外はカリカリ、中は柔らかい。
฿79 ≈ ¥383
サーモン、塩漬け卵黄、ポークソーセージのヤム
ยำแซลมอนไข่แดงไส้กรอกหมูยอ
サーモン、塩漬け卵黄、ポークソーセージのヤム
人気の具材を組み合わせたスパイシーサラダ。新鮮なサーモン、塩漬け卵黄、ポークソーセージを、パンチの効いたヤムソースで和えています。
฿189 ≈ ¥917
チーズ焼きホタテ
หอยเชลล์อบชีส
チーズ焼きホタテ
大きなホタテをモッツァレラチーズと一緒に焼いたもの。とろーり伸びるチーズ。ホタテの甘さとよく合います。
฿139 ≈ ¥675
和牛ともちもち卵のライスボウル
ข้าวหน้าเนื้อวากิวไข่หนึบ
和牛ともちもち卵のライスボウル / 和牛もちもち卵丼
熱々の白いご飯の上に、味付けされた和牛と漬け卵またはもちもちの半熟卵を乗せたもの。濃厚でクリーミーな味。
฿99 ≈ ¥480
和牛3種スパイシー
วากิว 3 แซ่บ
和牛 3種スパイシー
高品質な和牛。甘味、塩味、辛味の三味のヤムソースで味付け。タイ風の美味しさをすべて味わえます。
฿269 ≈ ¥1,305
和牛もちもち卵ヤムナムプラーラー
วากิวไข่หนึบยำน้ำปลาร้า
和牛、もちもち卵、発酵魚ソース添え / 和牛もちもち卵ヤムナムプラーラー
和牛とモチモチ卵の濃厚な発酵魚ソースヤム。独特の香りと、スパイシーで塩味のバランスが良い味。
฿259 ≈ ¥1,257

前菜

フライドポテト
เฟรนช์ฟราย
ポテトフライ
カリカリのポテトフライ。人気のスナック。ケチャップやマヨネーズと一緒に。
฿59 ≈ ¥286
揚げ鶏軟骨
เอ็นไก่ทอด
鶏の軟骨揚げ
衣をつけて揚げた鶏の軟骨。カリカリで噛み応えがあり、おつまみに最適。
฿89 ≈ ¥432
カリカリ揚げスパイラルソーセージ
ไส้กรอกเกลียวกรอบ
揚げ赤ソーセージ
らせん状に切れ込みを入れたソーセージを揚げたもの。カリカリになるまで揚げられ、食べやすい。
฿79 ≈ ¥383
揚げピトーエビ
กุ้งทอดปีโต
トルペドエビ
衣をつけて揚げたエビ。トルペドのような細長い形。エビの身は弾力があり甘い。
฿129 ≈ ¥626
チーズボール
ชีสบอล
チーズボール
とろけるチーズを詰めた揚げたてのボール。外はカリカリ、中は柔らかい。チーズの風味が豊か。
฿69 ≈ ¥335
揚げポークソーセージ
หมูยอทอด
ベトナム風揚げソーセージ
しっかりした食感のポークソーセージを揚げたもの。胡椒の香りが良く、ディップソース添え。
฿99 ≈ ¥480
エビ入り黄金袋
ถุงทองไส้กุ้ง
揚げ餃子(エビ)
エビを詰めたワンタンの皮を巾着状に結び、黄金色にカリカリになるまで揚げたもの。中の具はジューシー。
฿99 ≈ ¥480
エビドーナツ
โดนัทกุ้ง
揚げエビ団子
ドーナツ型の揚げエビ団子。すり潰したエビを味付けし、パン粉をつけて揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかい。
฿129 ≈ ¥626
ジャンボポップコーンチキン
ไก่ป๊อปจัมโบ้
ジャンボクリスピーチキンナゲット
大きめのポップコーンチキン。カリカリに揚げられ、まろやかに味付け。
฿69 ≈ ¥335
揚げチキン春巻き
ปอเปี๊ยะไส้ไก่ทอด
チキンスプリングロール
鶏肉と春雨を詰めたワンタンの皮を揚げたもの。カリカリ。梅ソース添え。
฿69 ≈ ¥335
カニ団子
จ๊อปู
揚げ豆腐皮の詰め物
カニと豚ひき肉を詰めた豆腐皮。黄金色にカリカリになるまで揚げたもの。カニの風味が良い。
฿59 ≈ ¥286
チキンナゲット
นักเก็ตไก่
チキンナゲット
衣をつけて揚げた鶏ひき肉。人気のスナック。外はカリカリ、中は柔らかい。
฿59 ≈ ¥286
揚げ魚醤チキンウィング
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
フライドチキンウィング
魚醤でマリネして揚げた鶏の手羽先。皮はカリカリ、肉は柔らかく、ちょうど良い塩加減。魚醤の香りが良い。
฿89 ≈ ¥432
アヒルの口揚げ
ปากเป็ดทอด
揚げアヒルの口
カリカリに揚げた味付けアヒルの口。噛み応えがあり、おつまみに最適。
฿139 ≈ ¥675
ガーリック揚げ豚腸
ไส้อ่อนทอดกระเทียม
ガーリック揚げ豚腸
ガーリックペッパー風味の揚げ豚小腸。外はカリカリで、揚げニンニクの香りが良い。
฿120 ≈ ¥582

ソムタム

ルアンパバーンスタイルソムタム
ตำหลวงพระบาง
パパイヤソムタム
ルアンパバーンスタイルのラオス風ソムタム。薄切りパパイヤ、濃厚な発酵魚ソースを使用。パンチの効いた濃厚な味。
฿69 ≈ ¥335
コーンと塩漬け卵のソムタム
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
スイートコーンと塩漬け卵のソムタム
パパイヤの代わりに甘いコーンを使ったソムタム。塩漬け卵入り。甘く、クリーミーで、塩味、酸味、辛味のバランスが良い。
฿69 ≈ ¥335
カニと発酵魚ソースのソムタム
ตำปูปลาร้า
カニと発酵魚ソースのソムタム
塩漬けカニと発酵魚ソース入りのソムタム。独特の香りと、本格的なイサーン風の塩辛く辛い味。
฿49 ≈ ¥238
タイ風ソムタム
ตำไทย
タイ風ソムタム
甘酸っぱいソムタム。ピーナッツと干しエビ入り。発酵魚ソースなし。食べやすい。
฿49 ≈ ¥238
キュウリソムタム
ตำแตง
キュウリのソムタム
パパイヤの代わりに刻んだキュウリを使ったソムタム。ジューシーでみずみずしく、爽やか。パンチの効いた味。
฿49 ≈ ¥238
タムスア(米麺とパパイヤのソムタム)
ตำซั่ว
米麺ソムタム
カニと発酵魚ソース、カノムチーン麺入りのソムタム。麺に味がしっかり染み込んでいます。
฿49 ≈ ¥238
タムパー(ジャングルソムタム)
ตำป่า
ワイルドソムタム
具材たっぷりのソムタム。タケノコ、漬けキャベツ、貝類、アカシアの種など、多くの野菜とハーブ入り。スパイシーな味。
฿59 ≈ ¥286
タイ風ソムタムと塩漬け卵
ตำไทยไข่เค็ม
塩漬け卵入りタイ風ソムタム
甘酸っぱいタイ風ソムタム。塩漬け卵でクリーミーさをプラス。
฿69 ≈ ¥335
タケノコソムタム
ตำหน่อไม้
タケノコソムタム
パパイヤの代わりに茹でたタケノコを使ったソムタム。バタフライピーと発酵魚ソースの香りが良い。
฿69 ≈ ¥335
ポークソーセージソムタム
ตำหมูยอ
ポークソーセージソムタム
弾力のあるポークソーセージ入りソムタム。食感と美味しさをプラス。
฿69 ≈ ¥335
究極のソムタム
ตำโคตรที่สุด
サーモンとエビのソムタム
具材たっぷりの大きなソムタム。サーモンと新鮮なエビ入り。非常にスパイシーで満足感のある味。
฿159 ≈ ¥772

ヤム(スパイシーサラダ)

牡蠣のヤム
ยำหอยนางรม
牡蠣サラダ
新鮮で大きな牡蠣のヤム。酸っぱく辛い味。ヤムソースとハーブの香りが良い。
฿229 ≈ ¥1,111
サンアオヤム(3つの海の幸のヤム)
ยำสามอ่าว
サーモン・牡蠣・エビのヤム
3種類のシーフード(サーモン、牡蠣、新鮮なエビ)のミックスヤム。スパイシーなヤムソースで。
฿199 ≈ ¥966
サーモン、塩漬け卵黄、新鮮なエビのヤム
ยำไข่แดงเค็มหมูยอกุ้งสด
塩漬け卵黄とポークソーセージ、生エビのヤム
塩漬け卵黄のクリーミーさ、ポークソーセージ、弾力のある新鮮なエビを組み合わせたスパイシーなヤム。
฿120 ≈ ¥582
春雨ヤム
ยำวุ้นเส้น
春雨サラダ
豚ひき肉と具材入り春雨ヤム。ちょうど良い酸っぱさと辛さ。麺はもちもち。
฿80 ≈ ¥388
インスタントラーメンヤム
ยำมาม่า
インスタントラーメンヤム
インスタントラーメンのヤム。パンチの効いた味。具材たっぷり。
฿80 ≈ ¥388
漬けカニと塩漬け卵黄のヤム
ยำปูไข่ดองไข่แดงเค็ม
濃厚カニと塩漬け卵黄のヤム
漬けカニと塩漬け卵黄のヤム。クリーミーで濃厚な味。パンチが効いています。
฿259 ≈ ¥1,257
新鮮エビ / 茹でエビ
ยำกุ้งสด / กุ้งสุก
塩漬けカニサラダ(調理済み/生) - [注:メニューテキストの不一致、品目はエビ]
新鮮で甘く弾力のあるエビ、またはしっかりした食感の茹でエビを選べるヤム(タイ風サラダ)。ヤムソースと和えて提供。
฿120~ ≈ ¥582
アオサギのヤム
ยำปูจืด
カニサラダ
新鮮で清潔なアオサギのヤム。スパイシーに味付け。
฿99 ≈ ¥480
サーモンのラープ
เหลาแซลมอน
サーモンのヤム / サーモンラープ
サーモンのラープ風(麺/パパイヤなし)。発酵魚ソース入り。パンチの効いた濃厚な味。
฿159 ≈ ¥772
アオサギガニのヤム
เหลาปูม้า
ラオス風カニ
新鮮なアオサギガニのゲラオ(スープなしのヤム)。スパイシーな発酵魚ソース。カニの身は甘くジューシー。
฿109 ≈ ¥529
牡蠣のラープ
เหลาหอยนางรม
牡蠣のラープ
新鮮な牡蠣のゲラオ(スープなしのヤム)。スパイシーで濃厚な発酵魚ソース。新鮮で大きな牡蠣。
฿149 ≈ ¥723
豚レバーのスパイシーサラダ
ตับหวาน
スパイシーレバーサラダ
豚レバーをちょうど良い加減に茹で、ラープ風に味付け。ロースト米の香りが良く、甘く柔らかい味。
฿120 ≈ ¥582

チムチュム(ホットポット)

中サイズセット
ชุดกลาง
中サイズホットポットセット
中サイズのチムチュムセット。2〜3名様用。肉、新鮮な野菜、ハーブスープ付き。
฿399 ≈ ¥1,936
小サイズセット
ชุดเล็ก
小サイズホットポットセット
小サイズのチムチュムセット。1〜2名様用。野菜と肉付き。
฿199 ≈ ¥966
ポークセット
ชุดหมูหมู
ミックスポークセット
チムチュム用の様々な部位の豚肉盛り合わせセット。
฿275 ≈ ¥1,335
ビーフセット
ชุดเนื้อ
ビーフセット
肉好きのための、厳選された牛肉のチムチュムセット。
฿499 ≈ ¥2,422

豚肉

豚バラ肉スライス(韓国風)
สามชั้นสไลด์ (เกาหลี)
豚バラ肉スライス(韓国風)
韓国風に厚切りされた豚バラ肉。グリルに最適。
฿165 ≈ ¥801
角切り豚バラ肉(小)
สามชั้นหั่นเต๋า (เล็ก)
角切り豚バラ肉(小)
一口大にカットされた豚バラ肉。外はカリッと、中は柔らかくグリルされています。
฿65 ≈ ¥315
豚肩ローススライス(大)
สันคอหมูสไลด์ (ใหญ่)
豚肩ローススライス(大)
大きめにスライスされた豚肩ロース。柔らかく、脂身が適度に入っています。
฿165 ≈ ¥801
豚肩ローススライス(小)
สันคอหมูสไลด์ (เล็ก)
豚肩ローススライス(小)
小サイズの豚肩ローススライス。一人で食べる場合や、追加に最適。
฿75 ≈ ¥364
ベーコン
เบคอน
ベーコン
スモークベーコン。香りが良く、焼くとカリカリで美味しい。
฿110 ≈ ¥534
豚の小腸
ไส้อ่อน
豚の腸
新鮮で清潔な豚の小腸。臭みがなく、カリカリとした食感。
฿80 ≈ ¥388
マリネ豚バラ肉
หมูสามชั้นหมัก
豚バラ肉
特製ソースでマリネした豚バラ肉。味がしっかり染み込んでいます。
฿110 ≈ ¥534
豚肉と豚バラ肉
หมูชูรส & หมูสามชั้น
柔らか豚肉と豚バラ肉
マリネした柔らか豚肉と豚バラ肉を一度に楽しめるセット。
฿110 ≈ ¥534
豚レバー
ตับหมู
豚レバー
薄切り豚レバー。軽く茹でるかグリル。甘くクリーミーな味。
฿80 ≈ ¥388

プレミアムビーフ

スライス豚バラ肉
เนื้อสามชั้นสไลด์
牛バラ肉スライス
腹部のスライス。脂身が多く、柔らかくジューシー。
฿120 ≈ ¥582
スライスした牛肩ロース(チャックアイロール)
เนื้อเสือร้องไห้สไลด์
牛バラ肉スライス
脂身が適度に入った胸肉。グリルすると香ばしく、濃厚な味。
฿120 ≈ ¥582
スジ肉
เนื้อน่องลาย
スジ肉
軟骨入りのスジ肉。噛み応えのある食感。
฿120 ≈ ¥582
牛タン
ลิ้นวัว
牛タン
スライスした牛タン。弾力があり、噛み応えのある食感。グリルすると香ばしい。
฿120 ≈ ¥582
スライスしたコブ肉
เนื้อโหนกสไลด์
コブ肉スライス
霜降りのように脂身が入ったコブ肉。非常に柔らかく、脂の風味が豊か。
฿120 ≈ ¥582
豚肩ローススライス
เนื้อสันคอสไลด์
牛肩ローススライス
薄切り豚肩ロース。チムチュムに最適。ちょうど良い柔らかさ。
฿120 ≈ ¥582
スライスした肩バラ肉
เนื้อใบพายสไลด์
スライスした牡蠣ブレード
中央に軟骨が入った肩バラ肉。柔らかく弾力がある。
฿120 ≈ ¥582
スライスしたスジ肉
เนื้อน่องลายสไลด์
スライスしたスジ肉
薄切りスジ肉。軟骨のカリカリした食感が好きな方へ。
฿120 ≈ ¥582
牛ボール
ลูกชิ้นเนื้อ
牛ボール
本物の牛ボール。しっかりとした弾力があり、小麦粉不使用。
฿59 ≈ ¥286
ハチノス
ผ้าขี้ริ้ว
牛のハチノス
きれいに洗った牛のハチノス。カリカリとした食感。茹でて食べるのに最適。
฿80 ≈ ¥388

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.9
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