







Taweechok Pan Pork - Menú recomendado, a la carta, hot pot, carne de res y cerdo premium.
Ostras volcánicas.
หอยนางรมภูเขาไฟ
OSTRAS / Ostras volcánicas.
Ostras frescas servidas en forma de volcán, cubiertas con una salsa picante de mariscos y guarniciones como cebolla frita y pasta de chile. La dulzura fresca de las ostras contrasta con el picante y ácido del aderezo.
Carne de res escalfada.
เนื้อสะดุ้ง
CARNE DE RES FRITA (TÉRMINO MEDIO) / Carne de res escalfada.
Carne de res escalfada o a la parrilla (término medio). Cubierta con una salsa picante y sabrosa. Carne tierna y jugosa, con un sabor picante y aromático a hierbas.
Mama Hot Pot con mariscos hirviendo.
มาม่าหม้อไฟทะเลเดือด
FIDEOS INSTANTÁNEOS EN MARISCOS TOM-YAM / Mama Hot Pot con mariscos hirviendo.
Fideos instantáneos servidos en un hot pot caliente con abundantes mariscos en un caldo tom yum rico y picante. Intensamente sabroso.
Tam Sen Lek (Ensalada de papaya con fideos finos).
ตำเส้นเล็ก
ENSALADA DE PAPAYA TRADICIONAL CON FIDEOS / Tam Sen Lek.
Ensalada de papaya hecha con fideos finos y masticables en lugar de papaya. Mezclada con un aderezo picante. Una nueva experiencia de sabor, extraña y deliciosa.
Las albóndigas de pescado también pueden ser deliciosas mientras descansan.
ลูกชิ้นนอนกินก็ฟินได้
SALCHICHA ROJA FRITA / Las albóndigas de pescado también pueden ser deliciosas mientras descansan.
Albóndigas rojas o salchichas rojas fritas crujientes. Un aperitivo entretenido para picar con una salsa sabrosa. Crujientes por fuera, tiernas por dentro.
Ensalada de salmón con yema de huevo y salchicha de cerdo.
ยำแซลมอนไข่แดงไส้กรอกหมูยอ
Ensalada de salmón y salchicha de cerdo / Ensalada de salmón con yema de huevo y salchicha de cerdo.
Una sabrosa ensalada que combina ingredientes populares: salmón fresco, yema de huevo salado y salchicha de cerdo, mezclados en un aderezo intensamente picante.
Vieiras horneadas con queso.
หอยเชลล์อบชีส
VIEIRAS HORNEADAS CON QUESO / Vieiras horneadas con queso.
Vieiras grandes horneadas con queso mozzarella derretido. Cremosas y sabrosas, combinan bien con la dulzura de las vieiras.
Cuenco de arroz con carne de res wagyu y huevo tierno.
ข้าวหน้าเนื้อวากิวไข่หนึบ
CUENCO DE ARROZ CON CARNE DE RES WAGYU Y HUEVO TIERNO / Wagyu con huevo tierno sobre arroz.
Arroz blanco caliente cubierto con carne de res wagyu sazonada y un huevo marinado en salsa de pescado o un huevo duro con yema suave. Sabor rico y cremoso.
Wagyu 3 Sabores Picantes.
วากิว 3 แซ่บ
CARNE DE RES WAGYU CON TRES SABORES PICANTES / Wagyu 3 Sabores Picantes.
Carne de res wagyu de alta calidad, sazonada con una salsa picante, ácida y salada, que ofrece un sabor tailandés completo.
Carne de res wagyu con huevo tierno y ensalada de salsa de pescado fermentado.
วากิวไข่หนึบยำน้ำปลาร้า
CARNE DE RES WAGYU CON HUEVO TIERNO Y SALSA DE PESCADO FERMENTADO / Wagyu con huevo tierno y ensalada de pla ra.
Carne de res wagyu y huevo tierno en una sabrosa salsa de pescado fermentado (pla ra). Aroma único, sabor salado y picante equilibrado.
Papas fritas.
เฟรนช์ฟราย
Papas fritas.
Papas fritas crujientes. Un aperitivo popular, para comer con ketchup o mayonesa.
Tendones de pollo fritos.
เอ็นไก่ทอด
Tendones de pollo fritos.
Tendones de pollo empanizados y fritos crujientes. Divertidos de masticar, ideales como aperitivo.
Salchichas retorcidas crujientes.
ไส้กรอกเกลียวกรอบ
Salchicha roja frita.
Salchichas fritas en forma de espiral, fritas hasta que estén crujientes. Fáciles de comer.
Camarones fritos estilo "Torpedo".
กุ้งทอดปีโต
Camarones Torpedo.
Camarones empanizados y fritos crujientes, servidos en forma de torpedo. Camarones tiernos y dulces.
Bolas de queso.
ชีสบอล
Bolas de queso.
Bolas de masa frita rellenas de queso derretido. Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Cremosas y con sabor a queso.
Salchicha de cerdo frita.
หมูยอทอด
Salchicha frita estilo vietnamita.
Salchicha de cerdo en rodajas gruesas, frita. Aroma a pimienta. Para comer con salsa.
Bolsa de oro rellena de camarones.
ถุงทองไส้กุ้ง
Tofu frito relleno (camarones).
Envoltura de wonton rellena de camarones, atada como una bolsa de oro. Frita hasta que esté dorada y crujiente, con un relleno jugoso.
Donuts de camarones.
โดนัทกุ้ง
Nuggets de camarones fritos.
Croquetas de camarones en forma de donut. Camarones picados sazonados, empanizados y fritos. Crujientes por fuera, tiernos por dentro.
Nuggets de pollo jumbo.
ไก่ป๊อปจัมโบ้
Nuggets de pollo crujientes gigantes.
Bocados de pollo grandes y jugosos, fritos crujientes y sazonados a la perfección.
Rollitos de primavera rellenos de pollo frito.
ปอเปี๊ยะไส้ไก่ทอด
Rollitos de primavera de pollo.
Envoltura de wonton rellena de pollo y fideos de cristal. Frita crujiente, para comer con salsa de ciruela.
Chop Pu (Pasteles de cangrejo fritos).
จ๊อปู
Piel de tofu frita rellena.
Piel de tofu rellena de cangrejo y carne de cerdo picada. Frita hasta que esté dorada y crujiente. Aroma a cangrejo.
Nuggets de pollo.
นักเก็ตไก่
Nuggets de pollo.
Pollo picado empanizado y frito. Un popular aperitivo, crujiente por fuera y tierno por dentro.
Alitas de pollo fritas en salsa de pescado.
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
Alitas de pollo fritas.
Alitas de pollo marinadas en salsa de pescado, fritas hasta que la piel esté crujiente y el interior tierno con un toque salado. Aroma a salsa de pescado.
Pico de pato frito.
ปากเป็ดทอด
Pico de pato frito.
Pico de pato sazonado y frito crujiente. Divertido de masticar, ideal como aperitivo.
Intestino delgado de cerdo frito con ajo.
ไส้อ่อนทอดกระเทียม
Callos de res fritos con ajo.
Intestino delgado de cerdo frito con ajo y pimienta. Crujiente por fuera, no gomoso. Aroma a ajo frito.
Tam Luang Prabang (Ensalada de papaya estilo Luang Prabang).
ตำหลวงพระบาง
Ensalada de papaya.
Ensalada de papaya estilo Lao Luang Prabang. Papaya cortada en láminas finas, salsa de pescado fermentado (pla ra) intensa. Sabor intensamente sabroso y profundo.
Ensalada de papaya con maíz dulce y huevo salado.
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
Ensalada de papaya con maíz dulce y huevo salado.
Ensalada de papaya hecha con maíz dulce en lugar de papaya, con huevo salado. Sabor dulce, cremoso y salado, con un equilibrio perfecto de ácido y picante.
Tam Pu Pla Ra (Ensalada de papaya con cangrejo y pla ra).
ตำปูปลาร้า
Ensalada de cangrejo y pescado fermentado.
Ensalada de papaya con cangrejo salado y salsa de pescado fermentado (pla ra). Aroma único, sabor salado y picante auténtico del noreste de Tailandia.
Tam Tai (Ensalada de papaya tailandesa).
ตำไทย
Ensalada de papaya tradicional.
Ensalada de papaya con sabor agridulce, con maní y camarones secos. Sin salsa de pescado fermentado (pla ra). Fácil de comer.
Tam Taeng (Ensalada de papaya con pepino).
ตำแตง
Ensalada de papaya con pepino.
Ensalada de papaya hecha con pepino picado en lugar de papaya. Crujiente, jugoso y refrescante. Sabor intensamente picante.
Tam Sua (Ensalada de papaya con fideos de arroz y otros ingredientes).
ตำซั่ว
Ensalada de papaya con fideos de arroz.
Ensalada de papaya con cangrejo, pescado fermentado y fideos de arroz. Mezclado para que el sabor penetre en los fideos.
Tam Pa (Ensalada de papaya estilo "selva")
ตำป่า
Tam Pa (Ensalada de papaya silvestre).
Ensalada de papaya con muchos ingredientes, incluyendo brotes de bambú, col encurtida, ostras y semillas de Leucaena. Sabor intensamente picante.
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado.
ตำไทยไข่เค็ม
Ensalada de papaya tradicional con huevo salado.
Ensalada de papaya tailandesa agridulce, con la adición de huevo salado para un sabor cremoso y salado.
Tam Nom Mai (Ensalada de papaya con brotes de bambú).
ตำหน่อไม้
Ensalada de papaya con brotes de bambú.
Ensalada de papaya hecha con brotes de bambú hervidos en lugar de papaya. Aroma a hierbas y salsa de pescado fermentado (pla ra).
Tam Mu Yo (Ensalada de papaya con salchicha de cerdo).
ตำหมูยอ
Ensalada de papaya con salchicha de cerdo.
Ensalada de papaya con salchicha de cerdo tierna, para añadir textura y sabor.
Tam Khot Tee Sut (Ensalada de papaya "la más extrema").
ตำโคตรที่สุด
Ensalada de salmón y camarones.
Ensalada de papaya grande con muchos ingredientes, que incluye salmón y camarones frescos. Sabor intensamente picante y satisfactorio.
Ensalada de ostras.
ยำหอยนางรม
Ensalada de ostras.
Ensalada de ostras frescas grandes. Sabor ácido y picante, con aroma a hierbas y condimentos.
Tam Sam Ao (Ensalada de papaya "Tres Bahías").
ยำสามอ่าว
Ensalada de salmón, ostras y camarones.
Ensalada mixta de mariscos con 3 tipos de mariscos: salmón, ostras y camarones frescos, en una sabrosa salsa picante.
Ensalada de yema de huevo salado, salchicha de cerdo y camarones frescos.
ยำไข่แดงเค็มหมูยอกุ้งสด
Ensalada de yema de huevo salado y salchicha de cerdo con camarones frescos.
Una sabrosa ensalada que combina la riqueza de la yema de huevo salado, la salchicha de cerdo y los camarones frescos y elásticos.
Ensalada de fideos de cristal.
ยำวุ้นเส้น
Ensalada de fideos de cristal.
Ensalada de fideos de cristal con carne de cerdo picada y varios ingredientes. Sabor ácido y picante equilibrado. Fideos masticables.
Ensalada de fideos instantáneos.
ยำมาม่า
Ensalada de fideos instantáneos.
Ensalada de fideos instantáneos, sazonada intensamente con muchos ingredientes.
Ensalada de cangrejo con huevos de pescado fermentados y yema de huevo salado.
ยำปูไข่ดองไข่แดงเค็ม
Ensalada de cangrejo fértil y yema de huevo salado.
Ensalada de cangrejo con huevos de pescado fermentados y yema de huevo salado. Sabor cremoso y sabroso, intensamente picante.
Ensalada de camarones frescos / camarones cocidos.
ยำกุ้งสด / กุ้งสุก
Ensalada de cangrejo salado (cocido/crudo) - [Nota: Desajuste en el texto del menú, el artículo es Camarones]
Ensalada de camarones, con opción de camarones frescos, dulces y tiernos, o camarones cocidos, firmes. Mezclados con aderezo.
Ensalada de cangrejo fresco.
ยำปูจืด
Ensalada de cangrejo.
Ensalada de cangrejo fresco. Cangrejo fresco y limpio, sazonado picante.
Ensalada de salmón estilo "Lao".
เหลาแซลมอน
SALMÓN LAO / Ensalada de salmón estilo Lao.
Ensalada de salmón estilo "Khao La" (sin fideos/papaya), con salsa de pescado fermentado (pla ra). Sabor intensamente sabroso y profundo.
Ensalada de cangrejo moro estilo "Lao".
เหลาปูม้า
Lao Pu Ma (Ensalada de cangrejo estilo Lao).
Ensalada de cangrejo moro fresco estilo "Khao La" con sabrosa salsa de pescado fermentado (pla ra). Carne de cangrejo dulce y jugosa.
Ensalada de ostras estilo "Lao".
เหลาหอยนางรม
Ensalada de ostras estilo Lao.
Ensalada de ostras estilo "Khao La". Sabrosa salsa de pescado fermentado (pla ra) con ostras frescas grandes.
Tam Wan (Ensalada picante de hígado de cerdo).
ตับหวาน
Ensalada picante de hígado.
Hígado de cerdo escalfado al punto, sazonado como "Larb". Con arroz tostado aromático. Sabor dulce y tierno.
Set mediano.
ชุดกลาง
Set de hot pot mediano.
Set de hot pot mediano para 2-3 personas, que incluye carne, verduras frescas y caldo de hierbas.
Set pequeño.
ชุดเล็ก
Set de hot pot pequeño.
Set de hot pot pequeño para 1-2 personas, servido con verduras y carne.
Set de cerdo.
ชุดหมูหมู
Set mixto de cerdo.
Surtido de diferentes cortes de cerdo para hot pot.
Set de carne de res.
ชุดเนื้อ
Set de carne de res.
Un surtido de carne de res de alta calidad para mojar en el hot pot. Para los amantes de la carne.
Rodajas de panceta de cerdo (estilo coreano).
สามชั้นสไลด์ (เกาหลี)
Rodajas de panceta de cerdo (estilo coreano).
Panceta de cerdo en rodajas gruesas, estilo coreano. Ideal para asar a la parrilla.
Panceta de cerdo en cubos (pequeña).
สามชั้นหั่นเต๋า (เล็ก)
Panceta de cerdo en cubos (pequeña).
Panceta de cerdo cortada en cubos del tamaño de un bocado. A la parrilla hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro.
Rodajas de cuello de cerdo (grande).
สันคอหมูสไลด์ (ใหญ่)
Rodajas de cuello de cerdo (grande).
Rodajas gruesas de cuello de cerdo con grasa intercalada. Carne tierna.
Rodajas de cuello de cerdo (pequeño).
สันคอหมูสไลด์ (เล็ก)
Rodajas de cuello de cerdo (pequeño).
Rodajas de cuello de cerdo (pequeño). Ideal para comer solo o como acompañamiento.
Tocino.
เบคอน
Tocino.
Tocino ahumado. Aroma fragante, crujiente y delicioso a la parrilla.
Intestino delgado de cerdo.
ไส้อ่อน
Callos de cerdo (Intestino de cerdo).
Intestino delgado de cerdo fresco y limpio, sin olor a pescado. Textura crujiente al masticar.
Panceta de cerdo marinada.
หมูสามชั้นหมัก
Panceta de cerdo.
Panceta de cerdo marinada en una salsa especial. Sabor penetrante.
Cerdo con glutamato monosódico y panceta de cerdo.
หมูชูรส & หมูสามชั้น
Cerdo tierno y panceta de cerdo.
Cerdo tierno marinado y panceta de cerdo, en un solo plato.
Hígado de cerdo.
ตับหมู
Hígado de cerdo.
Hígado de cerdo fresco en rodajas finas, escalfado o a la plancha hasta que esté cocido. Sabor dulce y cremoso.
Rodajas de panceta de cerdo.
เนื้อสามชั้นสไลด์
Rodajas de pecho de res.
Rodajas de panceta de cerdo con mucha grasa intercalada. Tierno y jugoso.
Rodajas de carne de res "Tiger Stripe".
เนื้อเสือร้องไห้สไลด์
Rodajas de pecho de res.
Corte de pecho de res con grasa intercalada. Aromático y graso a la parrilla. Sabor intenso.
Carne de res (jarrete).
เนื้อน่องลาย
Carne de res (jarrete).
Carne de res (jarrete) con tendón intercalado. Textura crujiente al masticar.
Lengua de res.
ลิ้นวัว
Lengua de res.
Rodajas de lengua de res. Textura elástica y firme al masticar. Aromática a la parrilla.
Rodajas de carne de res (morcillo).
เนื้อโหนกสไลด์
Rodajas de carne de res (joroba).
Corte de morcillo de res con grasa intercalada como veteado de mármol. Carne muy tierna y aromática.
Rodajas de lomo de res.
เนื้อสันคอสไลด์
Rodajas de cuello de res.
Rodajas finas de cuello de cerdo. Carne tierna, ideal para hot pot.
Rodajas de paleta de res.
เนื้อใบพายสไลด์
Rodajas de paleta de ostras.
Corte de paleta de res con tendón en el centro. Carne tierna y elástica.
Rodajas de carne de res con tendón.
เนื้อน่องลายสไลด์
Carne de res (jarrete) en rodajas.
Rodajas finas de carne de res con tendón, para aquellos que disfrutan de la textura crujiente del tendón.
Albóndigas de res.
ลูกชิ้นเนื้อ
Albóndigas de res.
Albóndigas de res auténticas. Textura firme y elástica, sin aditivos de harina.
Callos de res.
ผ้าขี้ริ้ว
Callos de res.
Callos de res limpios. Crujientes, ideales para escalfar y mojar.
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