卵黄のサラダ
ยำไข่แดง
塩漬け卵黄入りのスパイシーなサラダ、クリーミーで塩味の効いた味と、酸味と辛味のあるドレッシングのバランスが良い
฿90
≈ ¥437
0
Song Ped Palo Wang Hin
Song Ped Palo Wang Hin
ซ้งเป็ดพะโล้ วังหิน
サラダ
タイのスパイシーなサラダ料理、ライム、魚醤、唐辛子による酸味、塩味、辛味を重視し、新鮮な肉や薬草と和えたもの
塩漬け卵黄のサラダ
ยำไข่เค็ม
一口大に切った塩漬け卵黄を、スパイシーなドレッシングと薬味で和えたもの
฿80
≈ ¥388
0
目玉焼きのサラダ
ยำไข่ดาว
カリッと揚げた目玉焼きをスパイシーなドレッシングで和えたもの、酸味、塩味、辛味のバランスが良い
฿150
≈ ¥728
0
ピータンのサラダ
ยำไข่เยี่ยวม้า
プリプリのピータンをスパイシーなドレッシングと生姜の甘酢漬けで和えたもの、味のアクセントに
฿130
≈ ¥631
0
缶詰の白菜のサラダ
ยำผักกาดกระป๋อง
缶詰の白菜漬けを、唐辛子とライムで味付けしたスパイシーなサラダ
฿60
≈ ¥291
0
塩漬け魚のサラダ
ยำปลาเค็ม
香ばしく揚げた塩漬け魚を薬味と和えたサラダ、塩味と酸味のバランスが良い
฿100
≈ ¥485
0
干しエビのサラダ
ยำกุ้งแห้ง
大きくて身の詰まった干しエビのスパイシーなサラダ、タイ風の香りが食欲をそそる
฿100
≈ ¥485
0
インゲン豆のサラダ
ยำถั่วพู
シャキシャキのインゲン豆のサラダ、エビペースト、ココナッツミルク、薬味入り、まろやかな味わい
฿150
≈ ¥728
0
三種揚げ物のサラダ
ยำสามกรอบ
三種揚げ物の盛り合わせ（例：魚の浮き袋、イカ、カシューナッツ）をスパイシーなドレッシングで和えたもの
฿180
≈ ¥874
0
カエルのサラダ
ยำกบ
調理済みのカエルの身を薬味と和えたスパイシーなサラダ
฿140
≈ ¥679
0
クンチアンのサラダ
ยำกุนเชียง
揚げたクンチアン（タイ風ソーセージ）をキュウリと玉ねぎで和えたサラダ、甘味、塩味、酸味のバランスが良い
฿150
≈ ¥728
0
スラディッドフィッシュのサラダ
ยำปลาสลิด
カリカリに揚げたスラディッドフィッシュのほぐし身を、スパイシーなドレッシングと細切りマンゴー（季節限定）で和えたサラダ
฿150
≈ ¥728
0
カリカリ空芯菜のサラダ
ยำผักบุ้งกรอบ
カリッと揚げた空芯菜、スパイシーなドレッシング添え（別添えまたはかけ放題）
฿180
≈ ¥874
0
空芯菜のサラダ
ยำผักกระเฉด
柔らかく茹でた空芯菜の茎を、濃厚なエビペーストソースと様々なお肉で和えたサラダ
฿170
≈ ¥825
0
エノキダケのサラダ
ยำเห็ดเข็มทอง
軽く茹でたエノキダケを、ひき肉とエビと和えたサラダ、酸味、辛味、爽やかな味わい
฿170
≈ ¥825
0
春雨とシーフードのサラダ
ยำวุ้นเส้นทะเล
もちもちの春雨と、エビやイカなどの新鮮なシーフードを和えたスパイシーなサラダ
฿170
≈ ¥825
0
シーフードミックスのサラダ
ยำรวมมิตรทะเล
新鮮な数種類のシーフードミックスを、レモンと生唐辛子の香りが食欲をそそるスパイシーなドレッシングで和えたもの
฿180
≈ ¥874
0
カリカリのナマズのサラダ
ยำปลาดุกฟู
焼いてカリカリに揚げたナマズの身を、マンゴーサラダソースで和えたもの
฿160
≈ ¥776
0
アカザエビのサラダ
ยำหอยแครง
軽く茹でたアカザエビ、甘みのある身を、薬味とスパイシーで酸味のあるドレッシングで和えたサラダ
฿160
≈ ¥776
0
豚肉フレークのサラダ
ยำหมูแผ่น
カリカリに焼いた豚肉フレークを、スパイシーで酸味のあるドレッシングで和えたサラダ
฿150
≈ ¥728
0
カリカリ豚バラ肉のサラダ
ยำหมูกรอบ
大きめのカリカリ豚バラ肉、皮はカリカリ、肉は柔らかく、スパイシーなドレッシングで和えたもの
฿150
≈ ¥728
0
豚の腸のサラダ
ยำไส้ตัน
コリコリした豚の腸を茹でたもの、唐辛子とライムで和えたスパイシーなサラダ、臭みなし
฿160
≈ ¥776
0
マッドクラブのサラダ
ยำปูม้า
新鮮で甘いマッドクラブを魚醤漬けまたは茹でたもの、レモンの香りがするスパイシーなサラダ
฿350
≈ ¥1,699
0
カノムジーンとサバのサラダ
ยำขนมจีนปลาทู
柔らかいカノムジーン（タイの麺）を、ほぐしたサバと特製ナムプラーソースで和えたスパイシーなサラダ
฿160
≈ ¥776
0
マンゴーサラダ
ยำมะม่วง
価格 80-85
シャキシャキで酸味のある青マンゴーの細切りを、揚げた魚または干しエビと和えたスパイシーなサラダ
฿80
≈ ¥388
0
豚バラ肉の煮込み
漢方薬の煮込み料理、塩味と甘味のバランスが良く、独特のスパイスの香りがします。肉は柔らかく煮込まれており、食べやすいです。
豚バラ肉の煮込み（丸ごと）
เป็ดพะโล้ ตัว
丸ごと豚バラ肉の煮込み、肉に味が染み込み、皮は柔らかく、肉はしっかり、漢方薬の香りがします
฿460
≈ ¥2,232
0
豚バラ肉の煮込み（半羽分）
เป็ดพะโล้ ครึ่งตัว
豚バラ肉の煮込み（半羽分）、2〜3名様向け
฿230
≈ ¥1,116
0
豚バラ肉の煮込み
เป็ดพะโล้
スライスした豚バラ肉の煮込み、柔らかく煮込まれ、豚バラ肉の煮込みソースが染み込んだ、まろやかな味わい
฿150
≈ ¥728
0
豚バラ肉の煮込み（皮なし）
เป็ดพะโล้ ไม่หนัง
豚バラ肉の煮込み（皮なし）、肉だけを食べたい方におすすめ
฿160
≈ ¥776
0
アヒル肉＋アヒルの内臓＋血
เป็ด+ไส้เป็ด+เลือด
豚バラ肉の煮込みセット、カリカリのアヒルの内臓と柔らかいアヒルの血のゼリー添え
฿180
≈ ¥874
0
アヒル肉＋アヒルの内臓
เป็ด+ไส้เป็ด
豚バラ肉の煮込みと、食べやすいアヒルの内臓、香ばしい豚バラ肉の煮込みソースかけ
฿170
≈ ¥825
0
アヒル肉＋血
เป็ด+เลือด
豚バラ肉の煮込みと、柔らかく滑らかなアヒルの血のゼリー
฿170
≈ ¥825
0
アヒル肉＋アヒルの内臓＋豚の内臓
เป็ด+ไส้เป็ด+ไส้หมู
豚バラ肉の煮込み盛り合わせ、アヒルの内臓と豚の内臓の煮込みを追加
฿180
≈ ¥874
0
アヒルの内臓＋血
ไส้เป็ด+เลือด
コリコリのアヒルの内臓と柔らかいアヒルの血のゼリーが入った豚バラ肉の煮込み
฿170
≈ ¥825
0
豚バラ肉の煮込み（アヒルの手羽先）
ปีกเป็ดพะโล้
柔らかく煮込んだアヒルの手羽先、食べやすく、味がよく染み込んでいます
฿70
≈ ¥340
0
豚バラ肉の煮込み（アヒルの足）
ตีนเป็ดพะโล้
柔らかく煮込んだアヒルの足、口の中でとろけるような食感、かぶりつくのが好きな方におすすめ
฿70
≈ ¥340
0
アヒルの内臓
ไส้เป็ด
丁寧に洗浄したアヒルの内臓を豚バラ肉の煮込みでカリカリに煮込んだもの、べたつきなし
฿165
≈ ¥801
0
豚の内臓
ไส้หมู
柔らかく煮込んだ豚の内臓、臭みがなく濃厚な味わい
฿160
≈ ¥776
0
豚の内臓＋アヒルの内臓
ไส้หมู+ไส้เป็ด
二種類の食感が楽しめる内臓の盛り合わせ、柔らかい豚の内臓とコリコリのアヒルの内臓
฿170
≈ ¥825
0
豚の内臓＋血
ไส้หมู+เลือด
豚の内臓の煮込み、柔らかい血のゼリー添え、スープがよく染み込んでいます
฿170
≈ ¥825
0
豚の内臓＋豆腐
ไส้หมู+เต้าหู้
柔らかく煮込んだ豚の内臓と、濃厚な豚バラ肉の煮込み豆腐
฿170
≈ ¥825
0
豚バラ肉の煮込み（アヒルの首）
คอเป็ดพะโล้
アヒルの首肉を細かく切り、スパイスが染み込むまで煮込んだもの、おつまみに最適
฿60
≈ ¥291
0
豚バラ肉の煮込み（アヒルの口）
ปากเป็ดพะโล้
柔らかく煮込んだアヒルの口、骨付きの肉は美味しく、食べやすい
฿120
≈ ¥582
0
豚バラ肉の煮込み（アヒルの足部分）
ตูดเป็ดพะโล้
豚バラ肉の煮込み（アヒルの尻尾部分）、脂っこい部分が好きな方、香ばしい香り
฿60
≈ ¥291
0
アヒルの内臓
อะไหล่เป็ด
アヒルの様々な部位（手羽先、足、首など）を豚バラ肉の煮込みで一緒に煮込んだもの
฿120
≈ ¥582
0
血
เลือด
四角いアヒルの血のゼリーを豚バラ肉の煮込みで柔らかく煮込んだもの、味が染み込んでいます
฿60
≈ ¥291
0
豚バラ肉の煮込み豆腐
เต้าหู้พะโล้
濃厚な豆腐を豚バラ肉の煮込みスープで煮込んだもの、大豆とスパイスの香りがします
฿50
≈ ¥243
0
豚バラ肉の煮込みスープ（袋入り）
น้ำพะโล้ ถุง
濃厚な豚バラ肉の煮込みスープ、漢方薬の香りがします、持ち帰り用
฿20
≈ ¥97
0
豚足の煮込み
ขาหมูพะโล้
柔らかく煮込んだ豚足、皮はプルプル、肉は柔らかく、濃厚な味わい
฿150
≈ ¥728
0
豚のひづめ
คากิ
豚のひづめ（カキ）、コリコリした軟骨入り、豚バラ肉の煮込みで柔らかく煮込まれています
฿120
≈ ¥582
0
魚
様々な種類の魚料理、揚げ物、蒸し物、炒め物など、タイ風と中華風の両方の味
サバヒーの魚醤揚げ
ปลาอินทรีทอดน้ำปลา
厚切りのサバヒーをカリッと揚げ、まろやかな魚醤ソースをかけたもの
฿200
≈ ¥971
0
揚げたスラディッドフィッシュ
ปลาสลิดทอด
干しサバヒーの唐揚げ、ちょうど良い塩味と旨味
฿100
≈ ¥485
0
ハタの魚醤揚げ
ปลากะพงทอดน้ำปลา
丸ごとカリッと揚げたハタに特製ソースをかけ、マンゴーサラダ添え
฿380
≈ ¥1,844
0
ハタのレモン蒸し
ปลากะพงนึ่งมะนาว
ハタをレモンスープで蒸したもの、ニンニクと唐辛子の酸味と辛味、香りが良い
฿400
≈ ¥1,941
0
ハタの醤油蒸し
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
ハタの醤油蒸し、良質な醤油と細切り生姜入り、甘み、塩味、旨味のバランスが良い
฿400
≈ ¥1,941
0
蒸しハタのジャオソース
ปลากะพงนึ่งแจ่ว
ハタの蒸し物、イーサーン風のスパイシーなジャオソース添え
฿400
≈ ¥1,941
0
柔らかい魚のチュチー
ปลาเนื้ออ่อนฉูฉี่
柔らかい魚のチュチーカレー炒め、濃厚なカレーペーストの風味
฿220
≈ ¥1,068
0
柔らかい魚のガーリック炒め
ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม
柔らかい魚の唐揚げ、香ばしい揚げニンニク添え、骨ごと食べられます
฿200
≈ ¥971
0
揚げたバナナフィッシュ
ปลารากกล้วยทอด
小さめのバナナフィッシュの唐揚げ、骨までカリカリで食べやすい、おつまみに最適
฿130
≈ ¥631
0
揚げた雷魚の醤油炒め
ปลาช่อนทอดซีอิ๊ว
カリッと揚げた雷魚をまろやかな醤油ソースで炒めたもの
฿180
≈ ¥874
0
雷魚とセロリの炒め物
ปลาช่อนทอดผัดขึ้นช่าย
揚げた雷魚のセロリと豆味噌炒め、ハーブの香りが特徴
฿170
≈ ¥825
0
魚の切り身とセロリの炒め物
เนื้อปลาผัดขึ้นช่าย
大きめの魚の切り身とセロリの炒め物、塩味と豆味噌の香りが特徴
฿200
≈ ¥971
0
ハタの三種ソース
ปลาตะพงสามรส
カリッと揚げたハタに三種ソース（酸味、甘味、辛味）をかけたもの
฿420
≈ ¥2,038
0
ハタのガーリック炒め
ปลาเก๋าทอดกระเทียม
カリッと揚げたハタ、たっぷりの揚げニンニク添え
฿420
≈ ¥2,038
0
ハタの醤油蒸し
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
大きめのハタを日本の醤油または中華風醤油で蒸したもの、魚の甘みと醤油の塩味がよく合います
฿430
≈ ¥2,087
0
ハタの梅干し蒸し
ปลาเก๋านึ่งบ๊วย
ハタの梅干しとひき肉蒸し、梅の香りがする酸味と塩味のバランスが良い
฿430
≈ ¥2,087
0
ハタのチリソース炒め
ปลาเก๋าราดพริก
カリッと揚げたハタに、スパイシーなチリソースをかけたもの、甘辛い味
฿420
≈ ¥2,038
0
ハタの炒め物
ปลาเก๋าเจี๋ยน
揚げたハタに甘酢あんかけ、生姜とネギ入り、昔ながらの中華風
฿420
≈ ¥2,038
0
野菜
タイと中華風の野菜炒め、野菜の新鮮さとシャキシャキ感を重視、強火、オイスターソース、ニンニクで味付け
空芯菜の強火炒め
ผักบุ้งไฟแดง
空芯菜を強火で素早く炒め、豆味噌、唐辛子、ニンニクで味付け
฿70
≈ ¥340
0
カリカリ豚バラ肉と空芯菜の炒め物
ผักบุ้งผัดหมูกรอบ
空芯菜の炒め物、大きめのカリカリ豚バラ肉入り
฿110
≈ ¥534
0
空芯菜の強火炒め
ผักกระเฉดไฟแดง
柔らかい空芯菜の茎を強火で炒めたもの、塩味と辛味、シャキシャキとした食感
฿90
≈ ¥437
0
空芯菜とカリカリ豚バラ肉の炒め物
ผักกระเฉดผัดหมูกรอบ
空芯菜とカリカリ豚バラ肉の炒め物、濃厚なソースとの相性抜群
฿110
≈ ¥534
0
つるむらさきの茎と塩漬け卵黄の炒め物
แขนงผัดไข่เค็ม
柔らかいカイランの茎または蕾と塩漬け卵黄の炒め物、クリーミーで塩味の効いたまろやかな味わい
฿110
≈ ¥534
0
白菜と豆腐、ひき肉の炒め物
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ
白菜と揚げ豆腐、ひき肉の炒め物、甘く香ばしい味わいで食べやすい
฿110
≈ ¥534
0
白菜とカリカリ豚バラ肉の炒め物
กุ้ยช่ายขาวผัดหมูกรอบ
カリカリの白菜と豚バラ肉の炒め物、噛み応えのある食感
฿110
≈ ¥534
0
白菜とエビの炒め物
กุ้ยช่ายขาวผัดกุ้ง
新鮮なエビと炒めた白菜、あっさりとした味わいながらもコクがある
฿140
≈ ¥679
0
カボチャの花の炒め物
ขจรไฟแดง
新鮮なカボチャの花を強火で炒めたもの、自然な甘み
฿70
≈ ¥340
0
カボチャの花と卵の炒め物
ขจรผัดไข่
カボチャの花と卵の炒め物、シンプルながらも美味しく栄養満点な一品
฿100
≈ ¥485
0
キャベツの魚醤炒め
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
キャベツを強火で炒め、良質な魚醤で鍋の香ばしさを引き出した一品
฿100
≈ ¥485
0
ひまわりの芽の強火炒め
ต้นอ่อนทานตะวันไฟแดง
シャキシャキのひまわりの芽を強火でオイスターソース炒め、塩味と旨味
฿80
≈ ¥388
0
ひまわりの芽と卵の炒め物
ต้นอ่อนทานตะวันผัดไข่
ひまわりの芽と卵の炒め物、まろやかな味わいで子供も食べやすい
฿100
≈ ¥485
0
アスパラガスとエビの炒め物
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
新鮮でシャキシャキのアスパラガスと大きめのエビの炒め物、オイスターソースで味付け
฿150
≈ ¥728
0
バオの葉
ใบปอ
揚げニンニクと炒めたバオの葉、わずかな苦味が特徴、お粥と一緒に
฿100
≈ ¥485
0
バオの葉とひき肉の炒め物
ใบปอผัดหมูสับ
ひき肉を加えて炒めたバオの葉、苦味を抑え、美味しさをプラス
฿130
≈ ¥631
0
エリンギとエビの炒め物
เห็ดออรินจิผัดกุ้ง
弾力のあるエリンギと新鮮なエビのオイスターソース炒め
฿150
≈ ¥728
0
エノキダケとエビの炒め物
เห็ดเข็มทองผัดกุ้ง
エノキダケとエビの炒め物、まろやかな味わい
฿150
≈ ¥728
0
エンドウ豆とエビの炒め物
สะตอผัดกุ้ง
大きめのエンドウ豆をエビペーストまたはカレーペーストとエビで炒めたもの、濃厚な味わいとエンドウ豆の香り
฿150
≈ ¥728
0
エンドウ豆とエビの炒め物
ถั่วลันเตาผัดกุ้ง
甘くてシャキシャキしたエンドウ豆とエビの炒め物、人気の野菜炒めメニュー
฿150
≈ ¥728
0
ゴーヤと卵の炒め物
มะระผัดไข่
ゴーヤと卵の炒め物、苦味を抑え、食べやすく調理
฿90
≈ ¥437
0
ブロッコリーとエビの炒め物
บล็อคโคลี่ผัดกุ้ง
新鮮なブロッコリーとエビの炒め物、ビタミン豊富で美味しい
฿150
≈ ¥728
0
野菜炒め
ผัดผักรวม
季節の野菜ミックスのオイスターソース炒め、野菜本来の甘み
฿80
≈ ¥388
0
もやしと豆腐、ひき肉の炒め物
ถั่วงอกผัดเต้าหู้หมูสับ
新鮮なもやしと豆腐、ひき肉の素早い炒め物、塩味と旨味があり、ご飯と一緒に
฿110
≈ ¥534
0
つるむらさきの炒め物
ยอดมะระไฟแดง
つるむらさきの芽の強火炒め、シャキシャキで美味しい、わずかに塩味と辛味
฿85
≈ ¥413
0
つるむらさきの芽と卵の炒め物
ยอดมะระผัดไข่
つるむらさきの芽と卵の炒め物、クリーミーで鍋の香ばしい香り
฿125
≈ ¥607
0
カイランとカリカリ豚バラ肉の炒め物
คะน้าผัดหมูกรอบ
シャキシャキのカイランの茎とカリカリ豚バラ肉の炒め物、オイスターソースと唐辛子で味付け
฿110
≈ ¥534
0
カイランと塩漬け魚の炒め物
คะน้าผัดปลาเค็ม
塩漬け魚のほぐし身と炒めたカイラン、塩漬け魚独特の香りが特徴
฿160
≈ ¥776
0
カイランと卵黄の炒め物
คะน้าผัดไข่แดง
カイランと塩漬け卵黄の炒め物、濃厚でクリーミーな新しい味わい
฿110
≈ ¥534
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.4
Google Mapsの評価6,465件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
