วังเนื้อ @ วังหิน Premium Thai Wagyu Yakiniku & Sushi bar








王肉鸡翅
ปีกไก่ สูตรวังเนื้อ
本店特色炸鸡翅,外皮酥脆,肉质鲜嫩,味道浓郁醇厚,香料味十足,是受欢迎的开胃菜。
日式炸鸡
ไก่คาราเกะ
日式炸鸡块,鸡肉切块腌制入味,裹上面糊炸至外酥内嫩,咸甜适中。
虾天妇罗
กุ้งเทมปุระ
大虾裹上面糊炸至金黄酥脆,面糊轻盈蓬松,搭配甜咸的天妇罗酱汁和萝卜泥。
饺子
เกี๊ยวซ่า
猪肉馅饺子,调味适中,用薄面皮包裹,炸至酥脆,味道鲜美,可蘸少许酸醋汁。
章鱼烧
ทาโกะยากิ
圆形日式章鱼烧,内含巨型章鱼块,淋上甜咸酱汁和蛋黄酱,撒上柴鱼片和海苔。
炸章鱼
หมึกทาโกะทอด
巨型章鱼触手切块,炸至酥脆,口感有嚼劲,咸香可口,是绝佳的下酒菜。
什锦蔬菜天妇罗
เทมปุระผักรวม
各种蔬菜裹上面糊炸至酥脆,带有蔬菜的甜味和面糊的酥脆感,不油腻。
牛肉套餐A
เนื้อเซตเอ
A套餐牛肉 300克 牛腱-牛腩-外裙肉 内裙肉-牛腩
五种人气优质牛肉拼盘(牛腱、牛腩、外裙肉、内裙肉、牛腩),适合烧烤,品尝多种口感。
牛肉套餐B
เนื้อเซตบี
B套餐牛肉 500克 (牛臀肉-牛肩肉-牛腩 牛小排-内裙肉-肋眼-牛颈肉)
七种牛肉拼盘,精选最美味的部位,如肋眼、牛小排和牛肩肉。肉质鲜嫩多汁,适合聚会。
蒜香炒饭
ข้าวผัดกระเทียม
将米饭与蒜末和黄油一起炒至金黄,味道鲜美,搭配烤肉可增添风味。
牛肉脂肪炒饭
ข้าวผัดมันเนื้อ
用牛油炒香,与米饭一起炒制,味道浓郁,牛肉味十足。
茉莉香米
ข้าวหอมมะลิ
优质泰国茉莉香米,现煮,米粒饱满香甜,颗粒分明。
特选牛颈肉
เนื้อสันคอคัดพิเศษ
特级牛颈肉(Jyo Rousu) 100-120克 精选优质牛颈肉,香嫩。
特选牛颈肉(Jyo Rousu),脂肪呈大理石纹理,肉质鲜嫩,烤后有独特的香气。
西冷牛排
เนื้อส่วนสันนอก
西冷牛排(Striploin) 100-120克
西冷牛排(Striploin),边缘带肥肉,肉质鲜嫩多汁,肉味浓郁。
牛小排
คารูบิ
牛小排(Karubi) 100-120克 脂肪分布的牛肉部位。
牛小排(Karubi),非常受欢迎的部位,脂肪分布多,烤后香气浓郁,口感鲜嫩。
牛肩肉
ซาบูตง
特级牛肩肉(Jyo Zabuton) 100-120克 这是产量很少的部位,从一头牛身上取下,口感香嫩。
牛肩胛肉(Zabuton),稀有部位,脂肪纹理美观,肉质极其鲜嫩,入口即化。
龙卷寿司
ดราก้อนโรล
牛油果寿司卷 (蟹肉棒+煎蛋卷+日式黄瓜)顶部有牛油果和三文鱼籽。
海苔米卷,内含蟹肉棒和煎蛋卷,顶部覆盖牛油果和三文鱼籽,口感浓郁。
鳗鱼鳍寿司卷
เอ็นกาวะโรล
鳗鱼鳍寿司卷 (蟹肉棒+煎蛋卷+日式黄瓜)顶部有鳗鱼鳍、葱花和飞鱼籽。
海苔米卷,顶部是炙烤过的比目鱼鳍(Engawa),口感鲜嫩肥美,入口即化,撒上飞鱼籽增加脆感。
鳗鱼卷
ปลาไหลโรล
鳗鱼寿司卷 (蟹肉棒+煎蛋卷+日式黄瓜)顶部有烤鳗鱼。
照烧烤鳗鱼海苔米卷,鳗鱼肉质鲜嫩,酱汁甜咸可口,搭配日本米饭。
虾卷
โรลกุ้ง
鲜虾寿司卷 (蟹肉棒+煎蛋卷+日式黄瓜)顶部有大虾。
海苔米卷,顶部是大虾,虾肉鲜甜弹牙,是老少皆宜的菜肴。
和牛卷
โรลวากิว
和牛寿司卷 (蟹肉棒+煎蛋卷+日式黄瓜)顶部有炙烤和牛。
海苔米卷,顶部是炙烤过的和牛肉片,带有烤肉和牛肉脂肪的香气,口感高级。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.9
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