萬香烤鴨莊 重慶店

台式烤鴨

萬香ローストダックは、最も心を込めた態度でローストダックを作っています。新鮮な屠殺された鴨を使用し、肉質は新鮮で、肉汁は甘く、皮はカリカリで肉は渋くなく、さらに手作りのモチモチした薄餅皮を使用しています。一年中宜蘭産の三星ネギを厳選し、台湾屏東県産の高品質な甘い玉ねぎ、そして数種類の漢方薬を調合した濃厚で甘く純粋な甜麺醤を添えています。強火で鴨骨を炒め、バジルを加え、相乗効果で鴨骨がバジルの香りを包み込みます。