台式烤鴨
萬香烤鴨堅持以最用心的態度來做烤鴨，不僅使用現宰電宰鴨，肉質新鮮、肉湯清甜、皮脆肉不澀，更搭配使用純手工製作的Q薄餅皮，一年四季都嚴選來自宜蘭的三星蔥，並搭配來自台灣屏東縣的高品質甜洋蔥，以及用多種中藥搭配製作的濃郁甘純甜麵醬，大火快炒鴨骨加入九層塔、相輔相成後鴨骨包覆九層塔的香氣。
典型的台灣一鴨兩吃。第一吃為「片皮鴨」，將烤至金黃酥脆的鴨皮與多汁鴨肉切片，包入薄餅中，佐以甜麵醬、蔥段與洋蔥食用。第二吃為「炒鴨骨」，將剩餘的帶骨鴨架佐以九層塔、蒜頭及特製醬汁大火快炒，香氣濃郁，鹹香微辣，非常適合搭配飲品或米飯。
TWD450~
≈ HK$112
