VITA RICCA






<サラダ・自家製フォカッチャ・ドリンク付き> ※内税表記となっております。
骨付き鶏もも肉のソテー
骨付き鶏もも肉のソテー
Carne ~ お肉料理 ~ ~新ごぼうのピューレ~ デザート付き
骨付きの鶏もも肉を香ばしく焼き上げたソテーです。風味豊かな新ごぼうのピューレソースでお召し上がりください。食べ応えのある一品です。
ホタルイカと九条ネギのペペロンチーノ
ホタルイカと九条ネギのペペロンチーノ
Pasta ~ パスタ ~
旬のホタルイカと香り高い九条ネギを使ったオイルベースのパスタです。唐辛子とニンニクの風味が食欲をそそります。
ベーコンとキャベツのトマトソース
ベーコンとキャベツのトマトソース
Pasta ~ パスタ ~
ベーコンの旨味とキャベツの甘みが溶け込んだトマトソースパスタです。定番の組み合わせで親しみやすい味わいです。
生ビール
生ビール
ランチタイムにお楽しみいただける生ビールです。冷たく爽快な喉越しです。
グラスワイン
グラスワイン
ランチサイズのグラスワインです。スパークリング、白、赤からお選びいただけます。
ベーコン、キャベツ、トマトの青じその冷製ペペロンチーノ
ベーコン、キャベツ、トマトの青じその冷製ペペロンチーノ
青じその香りが爽やかな冷製パスタです。ベーコン、キャベツ、トマトを使用し、さっぱりとした味わいに仕上げています。
国産豚とズッキーニのトラパネーゼ
国産豚とズッキーニのトラパネーゼ
~ローズマリーの香り~
国産豚肉とズッキーニを使ったパスタです。トラパネーゼソース(アーモンドとトマトのペースト)で和え、ローズマリーの香りを添えています。
カルボナーラ
カルボナーラ
卵とチーズをたっぷりと使った濃厚なクリームソースのパスタです。黒胡椒がアクセントになっています。
宮崎県 まるみ豚 ポルケッタのサンドウィッチプレート
宮崎県 まるみ豚 ポルケッタのサンドウィッチプレート
~ちっちゃいスープ & サラダ、ポテト添え~
宮崎県のブランド豚「まるみ豚」のローストポーク(ポルケッタ)を挟んだサンドウィッチです。スープ、サラダ、ポテトがセットになったボリュームのあるプレートです。
イタリア産スペック (スモーク生ハム)
イタリア産スペック (スモーク生ハム)
イタリア産の燻製生ハムです。スモーキーな香りと程よい塩気がお酒によく合います。
オリーブ
オリーブ
塩漬けのオリーブです。シンプルながらもワインのお供に最適です。
セミドライトマト
セミドライトマト
水分を飛ばして旨味を凝縮させたトマトです。甘みと酸味のバランスが楽しめます。
ピクルス
ピクルス
野菜の酢漬けです。さっぱりとした味わいで箸休めにぴったりです。
さくらんぼ漬け
さくらんぼ漬け
さくらんぼの漬物です。珍しい一品で、フルーティーな酸味が特徴です。
カポナータ
カポナータ
ナスやパプリカなどの野菜をトマトソースで煮込んだイタリアの野菜料理です。冷製の前菜として提供されます。
ミディ キアレレット
ミディ キアレレット
ロゼ、辛口、微発泡
辛口で微発泡のロゼワインです。軽やかでフレッシュな飲み口が特徴です。
ピノネロ
ピノネロ
ピノネロ / ストロベリー
ピノ・ネロ種の赤ワインです。イチゴのような赤い果実の香りと繊細な味わいが楽しめます。
ラーラ
ラーラ
シャルドネ / しっかり樽香
シャルドネ種の白ワインです。樽熟成由来の芳醇な香りとしっかりとしたコクがあります。
ボッテガ ブリュット
ボッテガ ブリュット
グレラ / すっきり辛口スパークリング
グレラ種を使用したスパークリングワインです。キレのあるすっきりとした辛口で、食前酒にも最適です。
ジマイ
ジマイ
シャルドネ / フルーティー、ミネラル
シャルドネ種の白ワインです。フルーティーな果実味とミネラル感が調和した味わいです。
レ クエルチ
レ クエルチ
バルベーラ / 厚みのある果実味、バニラ香
バルベーラ種の赤ワインです。凝縮感のある果実味とバニラの香りが感じられる、厚みのある味わいです。
レヴァンテ
レヴァンテ
シャルドネ / トロピカルフルーツ
シャルドネ種の白ワインです。トロピカルフルーツのような華やかな香りが楽しめる一本です。
シチリア パトリア
シチリア パトリア
ピノネロ / 野イチゴ
シチリア産のピノ・ネロを使用した赤ワインです。野イチゴのような甘酸っぱい香りが特徴です。
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