VITA RICCA

Salteado de muslo de pollo con hueso, asado a la perfección. Sírvalo con una sabrosa salsa de puré de chirivía nueva. Un plato sustancioso.

Pasta a base de aceite con calamares de temporada y cebolleta de Kujo de aroma intenso. El sabor a chile y ajo abre el apetito.

Pasta con salsa de tomate, donde se funden el sabor del bacon y la dulzura de la col. Una combinación clásica y familiar.

Cerveza de barril que puede disfrutar durante el almuerzo. Tiene un trago frío y refrescante.

Es una copa de vino de tamaño para el almuerzo. Puede elegir entre espumoso, blanco o tinto.

Pasta fría con el refrescante aroma de la albahaca japonesa. Elaborada con bacon, col y tomate, tiene un sabor ligero.

Pasta con cerdo nacional y calabacín. Salteada con salsa Trapanese (pasta de almendras y tomate) y aromatizada con romero.

Pasta con una rica salsa cremosa elaborada con abundante huevo y queso. La pimienta negra actúa como acento.

Sándwich de "Porchetta" (cerdo asado) de la marca de cerdo "Marumi" de Miyazaki. Es un plato contundente que incluye sopa, ensalada y patatas.

Jamón crudo ahumado de origen italiano. Su aroma ahumado y su salinidad moderada combinan bien con las bebidas.

Aceitunas en salmuera. Sencillas pero perfectas para acompañar el vino.

Son tomates a los que se les ha eliminado la humedad para concentrar su sabor. Puede disfrutar del equilibrio entre dulzura y acidez.

Verduras encurtidas. Tienen un sabor refrescante y son perfectas para un descanso entre platos.

Encurtido de cerezas. Un plato inusual con una acidez afrutada característica.

Un plato italiano de verduras cocidas en salsa de tomate, como berenjenas y pimientos. Se sirve como antipasto frío.

Vino rosado seco y ligeramente espumoso. Se caracteriza por su trago ligero y fresco.

Vino tinto de la variedad Pinot Nero. Puede disfrutar de su aroma a frutos rojos como la fresa y su sabor delicado.

Vino blanco de la variedad Chardonnay. Tiene un aroma rico y un cuerpo completo proveniente de la crianza en barrica.

Vino espumoso elaborado con la variedad Glera. Es seco y refrescante, con un final limpio, ideal como aperitivo.

Vino blanco de la variedad Chardonnay. Un sabor equilibrado con notas afrutadas y minerales.

Vino tinto de la variedad Barbera. Tiene un sabor profundo con notas de fruta concentrada y aroma a vainilla.

Vino blanco de la variedad Chardonnay. Una botella que permite disfrutar de un aroma floral como a frutas tropicales.

Vino tinto elaborado con Pinot Nero de Sicilia. Se caracteriza por su aroma agridulce a frutos del bosque.