遠野ジンギスカン酒場よし田 五反田本店










バケツジンギスカンが楽しめるお店です。新鮮なラム肉やこだわりの野菜、岩手県遠野産のクラフトビールなどを提供しています。
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 1 Chome−32−4 サンユー西五反田ビル B1
大根のシャキシャキスティック
大根のシャキシャキスティック
新鮮な大根をスティック状にカットしたサラダです。大根のみずみずしさとシャキシャキとした食感が楽しめます。さっぱりとしていて、お肉の合間の箸休めに最適です。
よし田のポテトサラダ
よし田のポテトサラダ
お店特製のポテトサラダです。じゃがいものほくほく感とマヨネーズのコクが特徴です。定番の味で、どんなお酒にもよく合います。
よし田のチョレギ
よし田のチョレギ
韓国風のドレッシングで和えたサラダです。ごま油の香ばしい香りと塩気が食欲をそそります。野菜をたっぷり食べたい時におすすめです。
フライドポテト
フライドポテト
揚げたてのフライドポテトです。外はカリッと、中はホクホクの食感が楽しめます。塩味が効いていて、ビールのおつまみにぴったりです。
泥つきごぼうの唐揚げ
泥つきごぼうの唐揚げ
ごぼうを唐揚げにした一品です。ごぼう特有の土の香りとサクサクとした食感が特徴です。噛むほどに旨味が広がります。
よし田のラム揚げ餃子
よし田のラム揚げ餃子
ラム肉の餡を包んで揚げた餃子です。ラム肉のジューシーな旨味とパリッとした皮の食感が楽しめます。通常の餃子とは一味違う風味が魅力です。
ラムメンチカツ
ラムメンチカツ
ラム肉のひき肉を使用したメンチカツです。サクサクの衣の中に、肉汁たっぷりのラム肉が詰まっています。ボリュームがあり、食べ応えのある一品です。
にんにく味噌キャベツ
にんにく味噌キャベツ
新鮮なキャベツに特製のにんにく味噌を添えた一品です。パリパリとしたキャベツと濃厚な味噌の相性が抜群です。お酒が進むシンプルなおつまみです。
梅ラム水晶
梅ラム水晶
ラムの軟骨などを梅肉で和えた珍味です。コリコリとした食感と梅の酸味が特徴です。日本酒や焼酎によく合う、さっぱりとしたおつまみです。
カクテキ
カクテキ
大根のキムチです。唐辛子の辛さと大根の甘みが調和した味わいです。ポリポリとした食感が心地よい一品です。
漬け物盛り合わせ
漬け物盛り合わせ
数種類の漬物を盛り合わせた一皿です。日替わりの野菜の漬物が楽しめます。さっぱりとしていて、食事の合間におすすめです。
ラムチャンジャ
ラムチャンジャ
ラムの内臓を辛いタレで和えた塩辛のような珍味です。ピリッとした辛さと独特の歯ごたえがお酒によく合います。
柔らかラムホルモンぽん酢
柔らかラムホルモンぽん酢
柔らかく煮込んだラムのホルモンをポン酢でさっぱりと仕上げた一品です。ホルモンの脂の甘みとポン酢の酸味が絶妙にマッチします。
くるみといぶりがっこチーズ
くるみといぶりがっこチーズ
秋田名物の燻製漬物「いぶりがっこ」とチーズ、くるみを合わせたおつまみです。燻製の香り、チーズのコク、くるみの食感が一体となった濃厚な味わいです。
仔羊のユッケ
仔羊のユッケ
新鮮な仔羊の肉を生で味わうユッケです。卵黄を絡めて食べると、とろけるような食感と濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。臭みがなく食べやすい一品です。
ラム3種盛り合わせ
ラム3種盛り合わせ
人気のラム肉3種類(肩ロース、ランプ、ハツ)の盛り合わせです。部位ごとの食感や味の違いを食べ比べできます。ジンギスカン鍋で焼いてお召し上がりください。
生ラム肩ロース
生ラム肩ロース
赤身と脂身のバランスが良い肩ロース肉です。柔らかくジューシーで、ラム肉の旨味を存分に楽しめます。ジンギスカンの定番部位です。
生ラムランプ
生ラムランプ
腰からお尻にかけての部位で、赤身が多く柔らかい肉質が特徴です。クセが少なく、あっさりとした味わいです。
ラムチョップ
ラムチョップ
骨付きのラム肉です。骨周りの肉は旨味が強く、豪快にかぶりついて食べるのが醍醐味です。ジューシーで満足感のある一品です。
ラムハート
ラムハート
ラムの心臓(ハツ)です。コリコリとした独特の食感が特徴で、脂肪が少なくさっぱりとしています。ピリッとした山わさびとよく合います。
厚切りラムタン
厚切りラムタン
厚めにカットしたラムのタン(舌)です。サクッとした歯切れの良い食感と、濃厚な旨味が楽しめます。
仔羊のハチノス
仔羊のハチノス
仔羊の第二胃(ハチノス)です。独特の弾力と形状が特徴で、噛むほどに味が染み出します。焼いて香ばしくしてお召し上がりください。
ラムレバー
ラムレバー
新鮮なラムの肝臓(レバー)です。濃厚でクリーミーな味わいが特徴で、栄養も豊富です。焼きすぎないのが美味しく食べるコツです。
厳選ラムのスモーク
厳選ラムのスモーク
厳選したラム肉をスモーク(燻製)にした一品です。燻製の芳醇な香りがラム肉の旨味を引き立てています。お酒のお供に最適です。
野菜盛り合わせ
野菜盛り合わせ
ジンギスカン鍋で焼くための野菜の盛り合わせです。季節の野菜を中心に、お肉と一緒にバランスよく楽しめます。
もやし
もやし
シャキシャキとした食感のもやしです。ジンギスカンの肉汁を吸って美味しくなります。
玉ねぎ
玉ねぎ
甘みのある玉ねぎです。焼くとさらに甘みが増し、お肉との相性が良いです。
キャベツ
キャベツ
新鮮なキャベツです。焼いて甘みを引き出し、タレにつけてお召し上がりください。
エリンギ
エリンギ
コリコリとした食感が特徴のエリンギ茸です。風味豊かで、焼き野菜として人気があります。
えのき
えのき
シャキシャキとした食感のえのき茸です。鍋の端で焼いて、旨味を絡めて食べるのがおすすめです。
ごはん
ごはん
ふっくらと炊き上げた白ご飯です。ジンギスカンのタレが絡んだお肉との相性は抜群です。
ラムジャンスープ
ラムジャンスープ
ラムの出汁が効いた旨辛スープです。コクがあり、体が温まる味わいです。
ラムジャンスープ(ごはん入り)
ラムジャンスープ(ごはん入り)
ラムジャンスープにご飯を入れた、クッパのような一品です。スープの旨味を吸ったご飯が食欲をそそります。〆の一品としてもおすすめです。
ラムせいろそば
ラムせいろそば
温かいラム肉のつけ汁で食べるせいろ蕎麦です。ラムの脂の甘みが溶け出したつゆと、蕎麦の風味がよく合います。
THE・バニラアイス
THE・バニラアイス
シンプルで濃厚なバニラアイスクリームです。食後の口直しにぴったりな冷たいデザートです。
揚げたてチュロス
揚げたてチュロス
注文を受けてから揚げる、熱々のチュロスです。外はカリッと、中はもちもちの食感が楽しめます。
芋焼酎バニラ
芋焼酎バニラ
バニラアイスに芋焼酎をかけた大人のデザートです。焼酎の香りとバニラの甘さが絶妙にマッチします。
コーヒーゼリー
コーヒーゼリー
ほろ苦いコーヒーゼリーです。さっぱりとした味わいで、脂っこい食事の後に最適です。
生
生
冷えた生ビールです。爽快な喉越しとキレのある苦味が、熱々のジンギスカンとよく合います。
ズモナビール
ズモナビール
岩手県遠野産のホップを使用したクラフトビールです。ヴァイツェン、アルトなど4種類から選べ、それぞれの個性豊かな味わいを楽しめます。
レッドアイ
レッドアイ
ビールをトマトジュースで割ったカクテルです。ビールの苦味が抑えられ、トマトの酸味でさっぱりと飲めます。
レモンサワー
レモンサワー
定番のレモンサワーです。レモンの酸味が爽やかで、どんな料理にも合わせやすい一杯です。
ウーロンハイ
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。さっぱりとしていて食事の邪魔をしません。
玉露ハイ
玉露ハイ
焼酎を玉露(緑茶)で割ったお酒です。お茶の香りと渋みが楽しめます。
紅茶ハイ
紅茶ハイ
焼酎を紅茶で割ったお酒です。紅茶の華やかな香りで飲みやすい一杯です。
玄米ハイ
玄米ハイ
焼酎を玄米茶で割ったお酒です。玄米の香ばしい香りが特徴です。
ひげ茶ハイ
ひげ茶ハイ
焼酎をトウモロコシのひげ茶で割ったお酒です。香ばしく、ほんのりとした甘みがあります。
ソルティライチサワー
ソルティライチサワー
ライチの甘さと塩気が絶妙なサワーです。フルーティーで飲みやすい味わいです。
ダブルグレープフルーツ
ダブルグレープフルーツ
グレープフルーツの果汁感がたっぷりのサワーです。柑橘の爽やかな苦味と酸味が楽しめます。
ジン 翠
ジン 翠
日本のボタニカルを使用したジャパニーズジン「翠」です。柚子・緑茶・生姜の和素材が香る、清々しい味わいです。
スピリッツ・リキュール 各種
スピリッツ・リキュール 各種
その他、様々なスピリッツやリキュールを取り揃えています。詳細はスタッフにお尋ねください。
芋 山ねこ
芋 山ねこ
芋焼酎です。フルーティーな香りとすっきりとした甘みが特徴で、飲みやすい銘柄です。
芋 安田
芋 安田
芋焼酎です。ライチのような華やかな香りが楽しめる、個性的な一本です。
麦 情け嶋
麦 情け嶋
八丈島の麦焼酎です。香ばしさと麦の甘みがしっかりと感じられる味わいです。
麦 山猿
麦 山猿
麦焼酎です。熟成によるまろやかさと、麦の芳醇な香りが楽しめます。
米 山翡翠
米 山翡翠
米焼酎です。吟醸酒のような華やかな香りと、米の優しい甘みが特徴です。
梅の宿 あらごし梅酒
梅の宿 あらごし梅酒
梅の果肉が入ったとろりとした梅酒です。甘酸っぱく濃厚な味わいで、デザート感覚で楽しめます。
梅の宿 ゆず
梅の宿 ゆず
柚子の果汁をたっぷりと使用したお酒です。爽やかな柚子の香りと酸味が口いっぱいに広がります。
山崎蒸留所 熟成梅酒
山崎蒸留所 熟成梅酒
ウイスキーの古樽で熟成させた梅酒です。樽由来のバニラのような香りと、深いコクが楽しめます。
強炭酸ハイボール
強炭酸ハイボール
炭酸が強めのハイボールです。シュワッとした刺激が心地よく、脂っこい料理をさっぱりと流してくれます。
メーカーズマーク
メーカーズマーク
アメリカのバーボンウイスキーです。小麦由来の優しい甘みとまろやかな味わいが特徴です。
知多
知多
日本のグレーンウイスキーです。軽やかでほのかに甘い香りがし、スムーズな飲み口です。
白州
白州
森の若葉のようなみずみずしい香りが特徴のシングルモルトウイスキーです。爽やかでキレのある味わいです。
山崎
山崎
日本を代表するシングルモルトウイスキーです。華やかな香りと、重厚で甘くなめらかな味わいが魅力です。
サントリーオールド
サントリーオールド
「ダルマ」の愛称で親しまれるウイスキーです。甘くまろやかな味わいが特徴のロングセラー商品です。
碧 -AO-
碧 -AO-
世界5大ウイスキーをブレンドしたプレミアムウイスキーです。複雑で豊かな香りと味わいが楽しめます。
イチローズモルト
イチローズモルト
世界的に評価の高い日本のウイスキーです。個性豊かで繊細な味わいが特徴です。
グラスワイン 赤・白
グラスワイン 赤・白
ハウスワインのグラスです。赤は肉料理に、白はさっぱりとした料理によく合います。
ボトルワイン 各種
ボトルワイン 各種
ボトルワインも各種取り揃えています。リストやおすすめについてはスタッフにお尋ねください。
ウーロン茶
ウーロン茶
さっぱりとしたウーロン茶です。食事中の飲み物として最適です。
玉露茶
玉露茶
旨味のある緑茶です。
紅茶
紅茶
アイスティーです。
玄米茶
玄米茶
香ばしい玄米茶です。
ひげ茶
ひげ茶
トウモロコシのひげ茶です。香ばしく優しい甘さがあります。
コーラ
コーラ
炭酸飲料の定番、コーラです。
ジンジャーエール
ジンジャーエール
ジンジャーエールです。甘口と辛口から選べます。
オレンジ
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オレンジジュースです。
グレープフルーツ
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グレープフルーツジュースです。
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