VINI MONTE

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VINI MONTE

ラ・カーヴ・デュ・ヴァン・アン・ブーシュ デリカテッセン - カフェ - バー - ワインセラー

167 Av. de Clichy, 75017 Paris, France

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ピザ

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マルゲリータ

MARGHERITA

サンマルツァーノトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

トマトソース、フレッシュモッツァレラ、バジルをトッピングした定番のナポリピザ。クラストはカリカリで、風味はシンプルでバランスが取れています。伝統好きの方に最適です。

9
$10.00

レジーナ

REGINA

サンマルツァーノトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、ハーブ入りホワイトハム、マッシュルーム、バジル

トマトとモッツァレラをベースに、ハムとマッシュルームをトッピングした人気のピザ。風味豊かで満足感があり、フランスのピザ屋の定番です。

12
$14.00

カルツォーネ

CALZONE

サンマルツァーノトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、ホワイトハム、マッシュルーム、卵

カルツォーネ(包みピザ)で、ハム、マッシュルーム、卵、チーズが詰められています。外側の生地は黄金色に焼き上げられ、中は温かくトロトロです。

13
$15.00

4フロマージュ

4 FROMAGES

フレッシュクリーム、フィオルディラッテモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノ

4種類の異なるイタリアチーズをブレンドした、ホワイトベース(フレッシュクリーム)の濃厚なピザ。ゴルゴンゾーラが個性を加え、モッツァレラとタレッジョがとろけるような食感をもたらします。

12
$14.00

ベジタリアン

VÉGÉTARIENNE

サンマルツァーノトマト、グリル野菜、チェリートマト、ルッコラ、エクストラバージンオリーブオイル

グリル野菜と新鮮なルッコラがたっぷり乗った、彩り豊かで軽いピザ。カリカリとした食感ととろけるような食感の組み合わせで、肉なしの食事に最適です。

12
$14.00

タルテュフォ

TARTUFFO

トリュフクリーム、フィオルディラッテモッツァレラ、マッシュルーム、パルミジャーノ、ルッコラ

トリュフクリーム、マッシュルーム、パルミジャーノチーズの削り節を添えた、グルメなピザ。トリュフの香りは力強く、調理後に加えられるルッコラのフレッシュさと完璧に調和します。

15
$17.00

ディ・カプラ・ミエーレ

DI CAPRA MIELE

フレッシュクリーム、フィオルディラッテモッツァレラ、ゴートチーズ、蜂蜜

蜂蜜をかけたゴートチーズを主役にした、クリームベースの甘塩っぱいピザ。温かい蜂蜜でゴートチーズ特有の風味が和らげられています。

12
$14.00

ブレザオラ

BRESAOLA

サンマルツァーノトマト、ブレザオラ、プーリア産ストラッチャテッラ(ブッラータのとろける中心部)、チェリートマト、ルッコラ、エクストラバージンオリーブオイル

ブレザオラ(乾燥牛肉)とクリーミーなストラッチャテッラをトッピングした、洗練されたピザ。塩味のあるシャルキュトリーと、マイルドでフレッシュなチーズのコントラストが絶妙です。

16
$19.00

パルマ

PARMA

サンマルツァーノトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、パルマハム、プーリア産ブッラータ、チェリートマト、パルミジャーノ

熟成パルマハムとクリーミーな丸ごとブッラータチーズをトッピングした、イタリアを代表するピザ。フレッシュな食材は、繊細な風味を保つために調理の最後に加えられることが多いです。

16
$19.00

ディアボラ

DIAVOLA

サンマルツァーノトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、カラブリア産スピアーナータ(スパイシーサラミ)、ブッファラモッツァレラ、ルッコラ

カラブリア産スパイシーサラミ(スピアーナータ)をトッピングした、ピリ辛のピザ。ブッファラモッツァレラの甘みでサラミの辛さが和らげられています。

12
$14.00

オリエンターレ

ORIENTALE

サンマルツァーノトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、メルゲーズ、グリル野菜、卵、ブラックオリーブ

スパイシーなメルゲーズとグリル野菜を使った北アフリカ風ピザ。卵とブラックオリーブがこの豊かで風味豊かな一品を完成させます。

14
$16.00

カンピオーネ

CAMPIONE

サンマルツァーノトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、ひき肉、グリル野菜、マッシュルーム、卵

味付けされたひき肉、野菜、卵をトッピングした、ボリューム満点のピザ。がっつり食べたい人にぴったりの、満足感のあるピザです。

13
$15.00

サルモーネ

SALMONE

フレッシュクリーム、フィオルディラッテモッツァレラ、スモークサーモン、ほうれん草の若葉、ペコリーノクリーム

スモークサーモンをトッピングした、フレッシュクリームベースのピザ。ペコリーノクリームとほうれん草が、魚によく合う塩味と野菜の風味を加えています。

15
$17.00
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お店情報

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ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

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