Villa Verdi

冷たいフレッシュトマトのスライス。果実の味を最大限に引き出すシンプルな味付け。軽やかで爽やかな前菜。

6個のカタツムリ。パセリとニンニクのバターで調理。濃厚で風味豊かなフランス料理の定番。

キャラメルソテーした玉ねぎの伝統的なスープ。チーズとパンを乗せて焼き上げている。心温まる美味しい一品。

軽い衣をまとったイカリングを、外はカリッと中は柔らかく揚げたもの。

自家製特選料理の盛り合わせ。シェアに最適。通常、シャルキュトリー、チーズ、様々なアンティパストが含まれます。

冷たいイタリア産仔牛の薄切りに、ツナとケッパーのクリーミーなソースをかけた料理。繊細な海の幸と陸の恵みの組み合わせ。

短いリガトーニパスタに、卵、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ（豚の頬肉）のソース。濃厚でクリーミー。

リガトーニパスタに、牛肉を煮込んだラグーソースとトマトソース。ボリュームがあり伝統的な一品。

ジャガイモの生地で作った小さな団子。シーフードソースと緑のハーブ添え。柔らかく香りが良い。

ペンネパスタに、ニンニクと唐辛子のスパイシーなトマトソース。シンプルながらもパンチの効いた一品。

平たいロングパスタに、トリュフ風味のリッチなソース。土の風味が強く感じられる贅沢な一品。

クリーミーな米を新鮮なシーフードとブロスでゆっくり調理。風味豊かで海の香り。

伝統的なパスタをグルテンフリーパスタに置き換えるオプション。

パン粉をまぶして揚げたターキーのインヴォルティーニ、トマトソースのリングイネ添え。カリカリでボリューム満点。

グリルしたビーフステーキにクリーミーなペッパーソースとリゾット添え。柔らかく風味豊か。

グリルした魚介類の盛り合わせ、カポナータ（ナスと野菜のシチリア風煮込み）添え。バランスの取れた地中海料理。

カリカリベーコンととろけるチーズのビーフバーガー、フライドポテト添え。アメリカンクラシック。

マッシュルームソースのチキンインヴォルティーニ、リングイネ添え。柔らかく風味豊か。

冷たい仔牛の薄切りにツナとケッパーのソースをかけた大皿。メインディッシュとして提供。

ロメインレタスにクルトン、パルメザンチーズ、チキン、クリーミーなシーザードレッシング。定番のコンポジションサラダ。

モッツァレラ、ドライトマト、生ハムなど、典型的なイタリア食材を使ったサラダ。フレッシュで太陽の恵みを感じる味わい。

新鮮な野菜、穀物、豆類の盛り合わせボウル。健康的で満足感のある食事。

オリーブオイルをかけ、オレガノを振りかけた、柔らかいイタリアのフラットブレッド。食事のお供やアペリティフに最適。

ガーリック風味のフォカッチャ。風味豊かでアロマティック。

トリュフ風味のフォカッチャ。イタリアパンの洗練された香りの高いバージョン。

ペドーネ社の自家製アイスクリーム2スクープ。様々なフレーバーがあり、クリーミーな食感。

季節のミックスベリー。軽やかでビタミン豊富なデザート。

コーヒーとミニデザートの盛り合わせ。食後の締めに最適。

コーヒー、マスカルポーネ、ビスケットを使ったイタリアのデザート。クリーミーで香りが良い。

ゼリー状のイタリアンデザート。マンゴーソース添え。シルクのような食感とフルーティーな味わい。

ウォッシュタイプのソフトチーズ。クリーミーな食感で、フルーティーでマイルドな味わい。

ビスケット生地の土台に乗ったフレッシュチーズケーキ。濃厚でクリーミー。

卵とミルクに浸したパンをバターで焼いたもの。温かく柔らかく提供。

オーブンで焼いたカスタードプリン。カリカリのキャラメルコーティング。

デザート用の薄いクレープ。甘いフィリングまたはチョコレート添え。

柔らかさと繊細さで知られるイタリア産熟成生ハム。料理に加えたり、そのままお召し上がりください。

クリーミーな中心部を持つイタリア産のフレッシュチーズ。濃厚でミルキーな食感。

追加用、グリルまたはソテーした大きなエビ。

トリュフのスライスまたは砕いたもの。土のような強い香りを料理に加えます。

鴨またはガチョウのフォアグラ。濃厚でとろけるような味わい。贅沢な追加。

シチリア産酒精強化ワイン。ドライフルーツとナッツの複雑な香り。

白ワインとクレーム・ド・カシスをベースにした伝統的なフランスのカクテル。

白ワインの代わりにシャンパンを使った、エレガントなキール。

ハーブとスパイスで風味付けされたワイン。辛口または甘口。

マルセイユ産パスティス。冷たい水で割って飲むアニス風味のリキュール。

バランスが取れており、わずかにピート香のあるブレンデッドスコッチウイスキー。

テネシー産アメリカンウイスキー。木炭ろ過により、まろやかでウッディな風味。

調和とフローラルな香りで知られるブレンデッドジャパニーズウイスキー。

サントリーのブレンデッドジャパニーズウイスキー。フレッシュでハーバルな香り。

スコッチウイスキー シングルモルト 12年熟成。フレッシュな洋梨と繊細なオークの香り。

プレミアムブレンデッドスコッチウイスキー。リッチでフルーティー、ハチミツのニュアンス。

シャンパーニュ地方産のスパークリングワイン。お祝いにふさわしく洗練された味わい。

スピリッツのお供に最適なソーダ（コーラ、トニックなど）の追加。

アーモンド風味の甘いイタリアのリキュール。リッチで甘い味わい。

イタリア産ぶどう搾りかすのブランデー。パワフルで香りが良い。

スターアニス風味のイタリアのリキュール。しばしばコーヒー豆と共に提供される。

甘いイタリア産レモンリキュール。食後酒として冷やして提供。

樽熟成のプラムブランデー。フルーティーでウッディな風味。

ウィリアム・ペアーのブランデー。非常にアロマティックでドライ。

ミラベル（小さな黄色いプラム）から作られたブランデー。繊細で香りが良い。

野生ラズベリーのブランデー。赤い果実の強烈な香り。

コニャック地方産ブランデー。オーク樽で熟成。複雑で洗練された味わい。

南西フランス産伝統的蒸留のブランデー。素朴で個性豊か。

ノルマンディー産シードルブランデー。焼きリンゴとスパイスの風味。

長期間樽熟成された「エクストラ・オールド」コニャック。非常にリッチでベルベットのような、長く続く余韻。

樽熟成のダークラム。バニラ、キャラメル、スパイスの香り。

プロセッコ、ソーダ水、ビターまたはリキュール（アペロール、カンパリなど）をベースにした、爽やかなヴェネツィアのカクテル。氷と共に提供。

軽やかで喉を潤すラガービール。

小麦の白ビール。濁っており、柑橘系の香りがする。

インディア・ペール・エール。ホップの香りが際立つ、より苦味のあるビール。

イタリア産プレミアムラガービール。フレッシュで軽やか。

軽やかなメキシコ産ラガービール。ライムを添えて提供されることが多い。

オランダの有名なラガービールのノンアルコールバージョン。

自家製のアイスティー。ピーチ風味。爽やかでフルーティー。

注文を受けてから絞る新鮮なフルーツまたは野菜ジュース。

コーラ風味の炭酸飲料。

シュガーフリーのコーラソーダ。

キニーネ風味の苦い炭酸飲料。

透明で爽快な、ライムとレモンのソーダ。

オレンジ風味の炭酸飲料。

オレンジジュースと果肉ベースの炭酸飲料。

フランス産天然炭酸ミネラルウォーター。

無糖ミネラルウォーター。

イタリア産ミネラルウォーターの大きなボトル。

濃くて強い、小さなブラックコーヒー。

お湯で割ったエスプレッソ。よりマイルドで飲みやすい。

温かいミルクを少量加えたエスプレッソ。

ダブルエスプレッソ。非常に強い。

フィルターコーヒーに似た、大きなブラックコーヒー。

大きなカフェラテ。

クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソコーヒー。

マリアージュ・フレール社の高級紅茶。

ミルクとココアのホットドリンク。

ホイップクリームを乗せたホットチョコレート。

ホイップクリームを乗せた大きなコーヒー。

ヴェネト州産イタリア赤ワイン。軽やかでフルーティー。

ボルドー産赤ワイン。丸みがあり、構造がしっかりしている。

アブルッツォ州産イタリア赤ワイン。フルボディで黒果実の香り。

プーリア州産赤ワイン、ヴィーガン認証。リッチで太陽の恵みを感じる味わい。

南フランス産ピノ・ノワール。オーガニック＆ヴィーガン。エレガントで赤系果実の香り。

トスカーナ州の有名な赤ワイン。ドライで、良い酸味とタンニンがある。

ボージョレー産のワイン。構造があり、肉厚で、核果実の香りが特徴。

ピノ・ノワール種を使用したロワール産の赤ワイン。軽やかでフレッシュ、繊細な味わい。

北ローヌ渓谷のワイン。スパイシーでフルーティー（シラー）。

ローヌ渓谷の高級ワインと思われる。

ヴェネト州産イタリア赤ワイン。乾燥ブドウを使用。非常にパワフルでリッチ、ベルベットのような口当たり。

ブルゴーニュ産赤ワイン。力強さとタンニンで知られる。複雑で熟成向き。

ピエモンテ州産イタリアワインの王様。力強く、タンニンがあり、複雑な味わい。

辛口でミネラル感のあるイタリア産白ワイン。非常に爽やか。

南フランス産白ワイン。丸みがあり、バターのような風味で、エキゾチックフルーツの香り。

シチリア産火山性白ワイン。ミネラル感と塩味があり、非常に繊細。

トスカーナ産白ワイン。フレッシュでアロマティック、フローラルと柑橘系の香り。

ロワール産ソーヴィニヨン・ブラン。キレがありミネラル感がある。定番。

ガルダ湖地方のイタリア産ロゼ。フレッシュでフローラル、軽やかな味わい。

プロヴァンス産ロゼワイン。淡くエレガントで、夏果実の香り。

有名メゾン産のシャンパン。バランスが取れており、フレッシュ。白い果実とブリオッシュの香り。

シャンパン 100% シャルドネ。非常に繊細でエレガント、輝きがある。

プレステージ・キュヴェのヴィンテージ。卓越した複雑さと長い余韻。

辛口でフルーティーなイタリア産スパークリングワイン。アペリティフに最適。