Villa Verdi

شرائح طماطم طازجة رقيقة تقدم باردة. متبلة ببساطة لإبراز نكهة الفاكهة. مقبلات خفيفة ومنعشة.

ست حلزونات تقدم في قواقعها، محضرة بزبده مفرومة بالبقدونس والثوم. كلاسيكي من المطبخ الفرنسي، غني ولذيذ.

حساء بصل تقليدي بالكراميل، يقدم مع جبنة وخبز. مريح ولذيذ.

حلقات كاليماري مغطاة بعجينة خفيفة ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

تشكيلة من الأطباق الخاصة بالمنزل، مثالية للمشاركة. تشمل عادةً اللحوم الباردة والأجبان والمقبلات المتنوعة.

طبق إيطالي يتكون من شرائح رقيقة من لحم العجل البارد، مغطاة بصلصة كريمية من التونة والكبر. مزيج رقيق بين الأرض والبحر.

معكرونة قصيرة ومخططة تقدم مع صلصة تعتمد على البيض وجبن البيكورينو وجوانتشالي (خد خنزير). غني وكريمي.

معكرونة ريجاتوني تقدم مع صلصة لحم بقري مطبوخة ببطء وصلصة طماطم. طبق دسم وتقليدي.

كرات صغيرة من عجينة البطاطس تقدم مع صلصة مأكولات بحرية وأعشاب خضراء. طرية وعطرية.

معكرونة بيني بصلصة طماطم حارة بالثوم والفلفل الحار. طبق بسيط ولكنه منعش.

معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة غنية بنكهة الكمأة. طبق فاخر بنكهة ترابية قوية.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع تشكيلة من المأكولات البحرية الطازجة والمرق. لذيذ ومليء بنكهة البحر.

خيار لاستبدال المعكرونة التقليدية بمعكرونة خالية من الغلوتين.

شرائح ديك رومي مقلية ومغطاة بالبقسماط، تقدم مع معكرونة لينغويني بصلصة الطماطم. مقرمشة ودسمة.

قطعة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة فلفل كريمية وريزوتو. طرية وغنية بالنكهات.

تشكيلة من الأسماك المشوية تقدم مع كابوناتا (يخنة صقلية من الباذنجان والخضروات). طبق متوسطي متوازن.

برجر لحم بقري مع لحم مقدد مقرمش وجبن ذائب، يقدم مع بطاطس مقلية. كلاسيكي أمريكي.

شرائح دجاج مطبوخة بصلصة الفطر، تقدم مع معكرونة لينغويني. طرية ولذيذة.

طبق رئيسي من شرائح لحم العجل الباردة الرقيقة مغطاة بصلصة التونة والكبر. يقدم كطبق رئيسي.

خس روماني مع خبز محمص، جبنة بارميزان، دجاج وصلصة سيزار كريمية. سلطة مركبة كلاسيكية رائعة.

مزيج سلطة مع مكونات إيطالية نموذجية مثل الموزاريلا والطماطم المجففة ولحم الخنزير المجفف. منعش ومشمس.

وعاء يتكون من تشكيلة من الخضروات الطازجة والحبوب والبقوليات. وجبة صحية وكاملة.

خبز إيطالي مسطح طري، مرشوش بزيت الزيتون والأوريجانو. مثالي لمرافقة الوجبة أو كفاتح شهية.

فوكاشيا معطرة بالثوم. لذيذة وعطرية.

فوكاشيا مزينة بالكمأة. نسخة راقية وعطرية جداً من الخبز الإيطالي.

مغرفتان من الآيس كريم المصنوع يدويًا من منزل بيدوني. نكهات متنوعة حسب الاختيار، قوام كريمي.

مزيج منعش من التوت الموسمي. حلوى خفيفة ومليئة بالفيتامينات.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالية لتذوق كل شيء في نهاية الوجبة.

حلوى إيطالية شهيرة بالقهوة والماسكربوني والبسكويت المنقوع. كريمية وعطرية.

حلوى كريمة إيطالية هلامية، تقدم مع صلصة مانجو. قوام حريري ونكهة فاكهية.

جبنة إيطالية طرية ذات قشرة مغسولة. نكهة حلوة وفاكهية مع قوام كريمي.

كعكة جبنة طازجة على قاعدة بسكويت. غنية وكثيفة.

شرائح خبز مغموسة في مزيج من البيض والحليب ثم مقلية بالزبدة. تقدم ساخنة وطريّة.

كريمة فانيليا مخبوزة مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

بان كيك رقيق يقدم كحلوى، ربما مع حشوة حلوة أو شوكولاتة.

لحم خنزير إيطالي مجفف، معروف بحلاوته ونقائه. للإضافة إلى أطباقك أو للاستمتاع به بمفرده.

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي. قوام غني وحليبي.

روبيان كبير مشوي أو مقلي، للإضافة كإضافة.

شرائح أو فتات كمأة لتعطير أطباقك بنكهة ترابية قوية.

فوا جرا (كبد أوز أو بط)، غني وذائب. إضافة فاخرة.

نبيذ صقلي مقوى، بنكهات معقدة من الفواكه المجففة والمكسرات.

كوكتيل فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.

نسخة أنيقة من الكير محضرة بالشامبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

نبيذ عطري بالأعشاب والتوابل. يمكن أن يكون جافًا أو حلوًا.

باستيس مارسيليا، فاتح شهية باليانسون يُمزج بالماء البارد.

ويسكي سكوتش مخلوط، متوازن ومدخن قليلاً.

ويسكي أمريكي من تينيسي، مصفى على الفحم لنكهة ناعمة وخشبية.

ويسكي ياباني مخلوط، مشهور بتوازنه ونكهاته الزهرية.

ويسكي ياباني مخلوط من منزل سانتوري، منعش وعشبي.

ويسكي سكوتش سينجل مالت معتق لمدة 12 عامًا. نكهات الكمثرى الطازجة والبلوط الرقيق.

ويسكي سكوتش مخلوط فاخر، غني وفاكهي مع لمسة عسل.

كأس من النبيذ الفوار من منطقة شامبانيا. احتفالي وراقي.

إضافة مشروب غازي (كولا، تونيك، إلخ) لمرافقة مشروبك الروحي.

مسكرات إيطالية حلوة بنكهة اللوز المر. نكهة غنية وحلوة.

مشروب روحي من عنب عنب إيطالي. قوي وعطري.

مسكرات إيطالية بنكهة اليانسون النجمي. غالباً ما تقدم مع حبوب القهوة.

مسكرات ليمون إيطالية حلوة جداً، تقدم مثلجة كمهضم.

مشروب روحي من البرقوق معتق في برميل. نكهة فاكهية وخشبية.

مشروب روحي من كمثرى ويليامز، عطري جداً وجاف.

مشروب روحي مصنوع من الميرابيلا (برقوق أصفر صغير). رقيق وعطري.

مشروب روحي من توت العليق البري. نكهة قوية من الفواكه الحمراء.

مشروب روحي من عنب منطقة كونياك، معتق في براميل بلوط. معقد وراقي.

مشروب روحي من عنب منطقة جنوب غرب فرنسا، مقطر تقليديًا. ريفي ومليء بالشخصية.

مشروب روحي من التفاح من نورماندي. نكهات التفاح المطبوخ والتوابل.

كونياك 'إكسترا أولد' معتق طويلاً في البراميل. غني جداً، مخملي ودائم.

رم بني معتق في براميل. نكهات الفانيليا والكراميل والتوابل.

كوكتيل فينيسي منعش يعتمد على البروسيكو والمياه الفوارة ومشروب مر أو مسكر (أبيرول، كامباري، إلخ). يقدم مع مكعبات الثلج.

بيرة خفيفة ومنعشة.

بيرة قمح بيضاء، عكرة ومعطرة بالحمضيات.

آي بي إيه، بيرة أكثر مرارة مع نكهات قوية من الجنجل.

بيرة مكسيكية خفيفة ممتازة، منعشة وخفيفة.

بيرة مكسيكية خفيفة، غالباً ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر. منعشة.

نسخة خالية من الكحول من البيرة الهولندية الشهيرة الخفيفة.

شاي مثلج محضر في الموقع، بنكهة الخوخ. منعش وفاكهي.

عصائر فواكه أو خضروات طازجة معصورة عند الطلب.

مشروب غازي بنكهة الكولا.

مشروب غازي بنكهة الكولا بدون سكر.

مشروب غازي مر بالكينا.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر، شفاف وفوار.

مشروب غازي بنكهة البرتقال.

مشروب غازي يعتمد على عصير البرتقال واللب.

مياه معدنية فوارة طبيعية فرنسية.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الإيطالية.

قهوة سوداء صغيرة مركزة وقوية.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن، أكثر نعومة وأقل قوة.

إسبريسو مع قطرة حليب ساخن.

جرعتان من الإسبريسو في كوب واحد. قوي جداً.

قهوة سوداء كبيرة، مشابهة للقهوة المفلترة.

قهوة بالحليب كبيرة.

قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.

شاي عالي الجودة من منزل ماريج فريير.

مشروب ساخن بالحليب والكاكاو.

شوكولاتة ساخنة مغطاة بكريمة مخفوقة.

قهوة كبيرة مغطاة بكريمة مخفوقة.

نبيذ أحمر إيطالي من منطقة فينيتو. خفيف وفاكهي.

نبيذ بوردو أحمر، مستدير ومنظم.

نبيذ أحمر إيطالي من أبروتسو، قوي بنكهات الفواكه السوداء.

نبيذ أحمر من بوليا، معتمد نباتي. غني ومشمس.

بينو نوار من جنوب فرنسا، عضوي ونباتي. أنيق بنكهات الفواكه الحمراء.

نبيذ أحمر من توسكانا مشهور. جاف، مع حموضة جيدة وتانينات واضحة.

نبيذ من منطقة بوجوليه، منظم ولحمي، بنكهات فواكه النواة.

نبيذ لوار أحمر مصنوع من عنب بينو نوار. خفيف، منعش ورقيق.

نبيذ من وادي الرون الشمالي. حار وفاكهي (شيراز).

نبيذ مرموق، ربما من وادي الرون.

نبيذ إيطالي أحمر عظيم من فينيتو، ينتج من عنب مجفف. قوي جداً، غني ومخملي.

نبيذ بورغندي أحمر مشهور بقوته وتانيناته. معقد وقابل للتعتيق.

'ملك النبيذ' الإيطالي، ينتج في بيدمونت. قوي، تانيني ومعقد.

نبيذ أبيض إيطالي جاف ومعدني، منعش جداً.

نبيذ أبيض من جنوب فرنسا، مستدير وزبدي بنكهات الفواكه الاستوائية.

نبيذ أبيض صقلي بركاني، معدني ومالح، ذو دقة كبيرة.

نبيذ أبيض من توسكانا، منعش وعطري بنكهات زهرية وحمضية.

سوفينيون بلانك من لوار، منعش ومعدني. كلاسيكي رائع.

روزيه إيطالي من منطقة بحيرة غاردا. منعش، زهري وخفيف.

روزيه بروفانس كلاسيكي، شاحب وأنيق، بنكهات فواكه الصيف.

شامبانيا من منزل كبير، متوازن ومنعش. نكهات الفواكه البيضاء والبريوش.

شامبانيا 100% شاردونيه. دقيق جداً، أنيق ومشرق.

كوفيه مرموقة ذات سنة. تعقيد استثنائي وطول في الفم.

نبيذ فوار إيطالي جاف وفاكهي. مثالي كفاتح شهية.