VESTA

Name: VESTA
Address: Minato City, Shirokane, 1 Chome−2−2 THE Sky 1F, 東京

Italian Food Lunch 11:30~14:30 (L.O 13:30) Dinner 18:00~22:00 (L.O 20:30) OPEN 火〜日月定休

★ 4.5 (43) 📍 Minato City, Shirokane, 1 Chome−2−2 THE Sky 1F

Italian Food Sets

Pasta Set

パスタセット・サラダ or スープ・パン・パスタ・コーヒー or 紅茶今週のパスタ：タコとジャガイモブラックオリーブのラグーソース

サラダまたはスープ、パン、パスタ、ドリンクがセットになったメニューです。パスタは週替わりの具材とソースで提供されます。

Course

コース・本日のスープ・鮮魚のカルパッチョ・温菜・パスタ・メインディッシュ・デザート・コーヒー／紅茶本日のスープ：ピリ辛ガスパッチョ今週のパスタ：タコとジャガイモブラックオリーブのラグーソース

前菜からデザートまで楽しめるフルコースです。新鮮な魚のカルパッチョやメインディッシュなど、旬の食材をふんだんに使ったイタリアン料理を堪能できます。

À la carte

Pasta

春キャベツとからすみのペペロンチーノ

春キャベツの甘みとカラスミ（ボラの卵巣の塩漬け）の塩気が絶妙に合うオイルパスタです。ニンニクと唐辛子の香りが食欲をそそります。

揚げ茄子とリコッタチーズのボロネーゼ

揚げた茄子のとろりとした食感とリコッタチーズのコクが楽しめるミートソースパスタです。濃厚な肉の旨味をチーズがまろやかに包み込みます。

ヤリいかと小松菜、フレッシュトマトのラグーソース

柔らかいヤリイカとシャキシャキした小松菜を合わせたパスタです。フレッシュトマトの酸味が効いた煮込みソース（ラグー）でさっぱりといただけます。

Pizza

マルゲリータ

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使った代表的なピザです。シンプルながらも素材の味を存分に楽しめます。

いぶりがっこときのこ

秋田名物のいぶりがっこ（燻製たくあん）とキノコをトッピングした和風ピザです。燻製の香りとポリポリとした食感がチーズとよく合います。

クアトロフォルマッジ

4種類のチーズを贅沢に使ったピザです。チーズの濃厚な風味と塩気が特徴で、ワインのお供にも最適です。

Secondo

本日の魚料理

その日仕入れた新鮮な魚を使ったメイン料理です。調理法やソースは日替わりで提供されます。

仔羊のグリル

仔羊肉を香ばしく焼き上げたグリル料理です。特有の風味があり、柔らかくジューシーな味わいが楽しめます。

黒毛和牛サーロインのタリアータ

黒毛和牛のサーロインを焼いて薄切り（タリアータ）にした料理です。上質な脂の甘みと肉の旨味をシンプルに味わえます。

シェフ特製 VESTA カレー

シェフこだわりのオリジナルカレーです。スパイスの香りとじっくり煮込んだ具材の旨味が凝縮されています。

メニューの最後

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価43件

📍 Minato City, Shirokane, 1 Chome−2−2 THE Sky 1F

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