前菜とメイン、またはメインとデザートのセット
Formule entrée plat ou plat dessert
2品を選べるランチセット。昼食に最適で、素早く満足できる食事。
€18
≈ ¥3,261
0
Vendredi Soir
Vendredi Soir
ケミア - クスクス - カクテル。すべての肉はカシュール認証済みでフランス産です。さらに、レストラン全体に乳製品は一切使用していません。
ランチメニュー
持ち帰り可能
前菜、メイン、デザートのセット
Formule entrée, plat et dessert
3品を含む、充実したランチセット。昼食休憩のための完全な美食体験。
€22
≈ ¥3,986
0
前菜
フムス
Houmous
タヒナ添え
ゴマクリーム（タヒナ）を混ぜたクリーミーなひよこ豆ピューレ。濃厚でクリーミーな味わい。パンと一緒にどうぞ。
€5
≈ ¥906
0
チュチュカ
Tchoutchouka
煮込んだトマトとピーマンのキャビア
トマトとピーマンの煮込みミックス。スパイスで味付け。とろけるような食感と甘塩っぱい味わい。地中海の定番。
€5
≈ ¥906
0
マリネアーティチョーク
Artichauts marinés
レモンコンフィ、タヒナ、唐辛子入りオリーブオイル
柔らかいマリネアーティチョーク。レモンコンフィの酸味とスパイスで味付け。フレッシュで風味豊か。
€5
≈ ¥906
0
エッグブリック
Brickette à l’œuf
詰め物をした小さなカリカリブリック生地
揚げたブリック生地の中に流れるような卵が入ったもの。生地のカリカリ感と卵のとろとろ感の美味しいコントラスト。
€5
≈ ¥906
0
メイン
クスクス
Couscous
セモリナ、ニンジン、ズッキーニ、カブ、カボチャ、ひよこ豆、ドライフルーツ
軽やかなセモリナと様々な野菜のブイヨンで作られた伝統的な料理。甘塩っぱいアクセントにひよこ豆とドライフルーツが添えられます。
€19~
≈ ¥3,442
シュニッツェルテンダー
Tenders de schnitzel
フライドチキンむね肉、ザアタル風味のフライドポテト添え
パン粉をまぶして揚げたチキンむね肉の塊。カリカリで黄金色に揚がっており、ザアタルスパイスミックスで味付けしたフライドポテト添え。
€15
≈ ¥2,718
0
ベジボウル
Bol veggie
フムス、ローストキャベツ、ローストニンジン
クリーミーなフムスとオーブンでローストした野菜のベジタリアンプレート。健康的で彩り豊かで風味豊かな食事。
€15
≈ ¥2,718
0
シェフのサラダ
Salade de la cheffe
ローストカリフラワー、ザクロ、ハーブ、クルミ、オリーブオイル、ザクロのシロップ
ローストカリフラワー、ザクロの実、クルミを合わせた、フレッシュでカリカリのサラダ。ザクロシロップの酸味のあるドレッシングで味付け。
€15
≈ ¥2,718
0
シーザーサラダ
Salade Césarée
シュニッツェルの角切り、ロメインレタス、赤玉ねぎのピクルス、クルトン、シーザードレッシング
シュニッツェル（パン粉をまぶして揚げたチキン）入りシーザーサラダ。カリカリのロメインレタス、クルトン、クリーミーなドレッシング。
€15
≈ ¥2,718
0
メルゲーズ トマトソースパスタ
Merguez pâtes à la sauce
メルゲーズ2本、ピリ辛トマトソースパスタ
ピリ辛トマトソースで和えたパスタと、スパイスの効いたグリルメルゲーズソーセージを添えた、心温まる料理。
€15
≈ ¥2,718
0
デザート
アーモンドミルクのハッラーフレンチトースト
Hallah perdue aux amandes
アーモンドミルクのハッラーフレンチトースト、ポーチドペア
ハッラー（ユダヤ風ブリオッシュ）を使ったフレンチトースト。アーモンドミルクに浸して提供。温かい状態で、とろけるような洋梨添え。
€5
≈ ¥906
0
ハルヴァ入りチョコレートムース
Mousse au chocolat halva
チョコレートムース、ゴマヌガー、塩少々
ハルヴァ（ゴマ菓子）を添えた、軽やかなチョコレートムース。ゴマの風味と塩少々がチョコレートを引き立てます。
€5
≈ ¥906
0
オリエンタルペストリー
Pâtisseries orientales
2種類選択：モンテカオ、ハチミツのシガール、ハリッサ
伝統的なデザートの盛り合わせ。甘く、しばしばハチミツ、アーモンド、またはセモリナベース。紅茶によく合います。
€5
≈ ¥906
0
ハッラーサンドイッチとフライドポテトのセット
14€
ハッラー プカイラ
Hallah pkaila
数時間煮込んだフライドほうれん草、白いんげん豆、牛肉のほぐし身
プカイラ（ほうれん草、豆、牛肉のコンフィ）を詰めたハッラーサンドイッチ。深い風味豊か。
€14
≈ ¥2,537
0
ハッラー シュニッツェル
Hallah schnitzel
パン粉をまぶしたチキンフィレ、ロメインレタス、ピクルス、ハリッサ、タヒナ
カリカリのパン粉をまぶしたチキンサンドイッチ。ピリ辛のハリッサソースとタヒナで味付けされ、新鮮な野菜が添えられています。
€14
≈ ¥2,537
0
ハッラー メルゲーズ
Hallah merguez
メルゲーズ、フライドポテト、ロメインレタス、ハリッサ
グリルしたメルゲーズとフライドポテトを挟んだサンドイッチ。「アメリカン」風に、レタスとスパイシーなソースで。
€14
≈ ¥2,537
0
ハッラー ミートボール
Hallah boulette
チュニジア風牛ひき肉ミートボール、オリエンタルクミンソース、グリルピーマン、パセリ
スパイスの効いたミートボールサンドイッチ、クミンソースとグリルピーマン添え。
€14
≈ ¥2,537
0
ハッラー チュチュカ
Hallah tchoutchouka
トマト、煮込みピーマン、ゆで卵の温かいサラダ
チュチュカ（ピーマンとトマトの煮込み）とゆで卵をたっぷり詰めたベジタリアンサンドイッチ。とろけるような、風味豊かな味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
金曜日の夜
ケミア - クスクス - カクテル
ケミア
始めるための小さなプレート
レバント風フムス
Houmous du Levant
タヒナ添え
バサールオプション +4€：スパイス風味の牛肉ほぐし身（K）、グリル松の実
タヒナ添えのクラシックなレバント風フムス。より濃厚なバージョンには、スパイス風味の牛肉を追加できます。
€11~
≈ ¥1,993
チュチュカ
Tchoutchouka
煮込んだトマトとピーマンのキャビア
煮込んだ野菜（トマトとピーマン）のキャビア。とろけるような食感。前菜に最適。
€7
≈ ¥1,268
0
ゲットー風アーティチョーク
Artichauts del Ghetto
レモンコンフィのパンチを効かせた、タヒナと唐辛子入りオリーブオイルのベッドの上
レモンコンフィでマリネしたアーティチョークの芯。ゴマクリーム（タヒナ）の上に、スパイシーオイルで味付け。
€8
≈ ¥1,449
0
メルゲーズ マリアージュ
Merguez mariées
メルゲーズ2本（K）、タヒナソース、シェルムーラ、グリルピーマン
グリルしたメルゲーズ2本の盛り合わせ。オリエンタルソース（タヒナ、シェルムーラ）とピーマン添え。
€9
≈ ¥1,631
0
エッグブリック
Brickette à l’œuf
詰め物をした小さなカリカリブリック生地
チュニジア風のカリカリ揚げブリック生地に卵を詰めたもの。満足感のある一品。
€8
≈ ¥1,449
0
レバント風フライドポテト
Frites levantines
ザアタルフライドポテト、ハリッサアイオリ
ザアタル（中東スパイスミックス）で味付けしたフライドポテト。ハリッサで味付けしたアイオリマヨネーズ添え。
€7
≈ ¥1,268
0
MaMi Deli のハッラー
La Hallah de MaMi Deli
シャバットのブリオッシュ編みパン、タヒナソースとシェルムーラ添え
伝統的なシャバットのブリオッシュ編みパン。柔らかくほんのり甘い。ディップソース添え。
€5
≈ ¥906
0
シェアプレート
気軽に
ラトケスとタラマイソン
Latkes et Taramaison
ポテトガレット、タラマ、マス卵、ピクルス、ディル
ポテトフリッター（ラトケス）に自家製タラマとマス卵を添えて。カリカリとした食感と海の風味のクリーミーさの組み合わせ。
€12
≈ ¥2,174
0
エッサウィラ風パスティラ
Pastillas d’Essaouira
チキン、ハチミツ、スパイス、カリカリアーモンド添え - 2個ずつ
甘塩っぱいチキン（ハチミツ、アーモンド、スパイス）を詰めたモロッコ風パイ。シナモンの香りがするサクサク生地。
€12
≈ ¥2,174
0
シェフのサラダ
Salade de la cheffe
ローストカリフラワー、ザクロ、パセリ、ミント、ディル、コリアンダー、クルミ、オリーブオイル、ザクロのシロップ
ローストカリフラワーとハーブのフレッシュサラダ、ザクロとクルミ添え。酸味とフルーティーなドレッシング。
€11
≈ ¥1,993
0
ハッケテレーバー
Gehackte Leber
アシュケナージ風パテ（K）、キャラメルオニオン、刻み卵、ピクルス、ハッラーのムイエット
伝統的なアシュケナージ風鶏レバーパテ。田舎風の食感、ゆで卵と玉ねぎ添え。
€12
≈ ¥2,174
0
ローストキャベツとアイオリソース
Chou pointu rôti et sauce aïoli
とろけるようなローストキャベツ、ケッパー入りアイオリソース、レモンの皮
とろけるようなローストキャベツのクォーター。ケッパーとレモン風味のアイオリソース添え。
€11
≈ ¥1,993
0
ローストニンジンと葉のペスト
Carottes rôties et pesto de fanes
シランとエスペレット唐辛子でローストしたニンジン、クルミとザクロの葉ペスト
デーツシロップ（シラン）でローストした甘いニンジン。葉の部分で作ったペスト添え。土のような甘い風味。
€11
≈ ¥1,993
0
シュニッツェルテンダー、タヒナソース
Tenders de schnitzel, sauce tehina
パン粉をまぶして揚げたチキンむね肉、ゴマソース、ピクルス
カリカリのパン粉をまぶしたチキンテンダー。ゴマソース（タヒナ）につけて。
€14
≈ ¥2,537
0
モロッコ風魚料理
Poisson à la marocaine
タイの鯛の切り身、ひよこ豆、赤いソース、ノラ唐辛子、レモンコンフィ
スパイスの効いたモロッコ風トマトソース（「赤いソース」）で煮込んだタイの鯛の切り身、ひよこ豆とレモンコンフィ添え。
€14
≈ ¥2,537
0
エルサレムグリル！ラファパンに乗せたシャワルマ串
Jerusalem Grill ! Brochette de Shawarma sur pain laffa
シャワルマ風パルギット（K）、アイオリ、シェルムーラ、新鮮なハーブと赤玉ねぎのピクルス、マヌーシュパン
シャワルマ風スパイスでグリルした肉（またはヒラタケ）の串焼き。柔らかいフラットブレッド（ラファ/マヌーシュ）に新鮮なトッピングを添えて。
€16~
≈ ¥2,899
伝統料理
家族のスペシャル
ベジタリアンクスクス
Couscous végétarien
セモリナ、ニンジン、ズッキーニ、カブ、カボチャ、ひよこ豆、ドライフルーツ、キャラメルオニオン
野菜が豊富な肉なしクスクス。キャラメルオニオン（tfaya）添え。
€16
≈ ¥2,899
0
チキンクスクス
Couscous poulet
スパイス風味の東洋風牛すね肉（K）、セモリナ、野菜、ひよこ豆、ドライフルーツ、キャラメルオニオン
スパイスで煮込んだチキンのかけらが入ったクスクス。風味豊かで満足感のある一品。
€19
≈ ¥3,442
0
ビーフクスクス
Couscous bœuf
スパイス風味の牛すね肉（K）、セモリナ、野菜、ひよこ豆、ドライフルーツ
柔らかい牛肉（しばしばすね肉）を長時間煮込んだクスクス。濃厚で満足感があります。
€21
≈ ¥3,805
0
チュニジア風ミートボールクスクス
Couscous boulette tunisienne
牛ひき肉のミートボール（K）、クミン風味のトマトソース、セモリナ、野菜、ひよこ豆
ハーブとスパイスで煮込んだひき肉団子のクスクス。チュニジア料理風。
€21
≈ ¥3,805
0
伝統的なハーブ入りプカイラ
Pkaila traditionnelle aux herbes
ほうれん草、ハーブ、白いんげん豆を煮込んだ牛肉（K）、セモリナ、野菜、ひよこ豆、キャラメルオニオン
非常に風味豊かな黒いチュニジア風シチュー。ほうれん草を揚げてから、肉と白いんげんと一緒に長時間煮込みます。
€22
≈ ¥3,986
0
メルゲーズ トマトソースパスタ
Merguez pâtes à la sauce
メルゲーズ2本、ピリ辛トマトソースパスタ
ピリ辛トマトソースとグリルメルゲーズのシンプルなパスタ料理。
€16
≈ ¥2,899
0
デザート
最後の仕上げ
アーモンドミルクのハッラーフレンチトースト
Hallah perdue aux amandes
アーモンドミルクのハッラーフレンチトースト、デーツシロップ、ポーチドペア、スライスアーモンド
アーモンドミルクのハッラーフレンチトースト、ポーチドペア、アーモンドスライス添え。温かく贅沢なデザート。
€9
≈ ¥1,631
0
オリエンタルサバイヨン
Sabayon oriental
チュニジア風アイスクリーム、卵とオレンジフラワー風味。ローストピスタチオ添え。
軽やかで香りの良いアイスクリームデザート。オレンジフラワー風味、ピスタチオ添え。
€7
≈ ¥1,268
0
ハルヴァ入りチョコレートムース
Mousse au chocolat halva
伝統的なチョコレートムース、ゴマヌガー、塩少々
ハルヴァ（ゴマ菓子）独特の風味と合わせたダークチョコレートムース。ふわふわでカリカリの食感。
€7
≈ ¥1,268
0
オリエンタルペストリー
Pâtisseries orientales
1個単位で選択：モンテカオ、ハチミツのシガール、ハリッサ
お好みの個別菓子。北アフリカの伝統的な甘いデザート。
€3
≈ ¥544
0
伝統的なミントティー
Thé à la menthe traditionnel
新鮮なミント入り緑茶のティーポット、砂糖、ロースト松の実 - 2～4名様用
新鮮なミントで淹れた熱い緑茶、伝統的に松の実添え、非常に甘い。
€8
≈ ¥1,449
0
メニュー
ケミア
チュチュカ
Tchoutchouka
北アフリカ風の温かいサラダ。煮込み、コンフィにしたトマトとピーマン。食欲がなくても食べられます。
冷たいまたは温かいコンフィ野菜の前菜。風味豊かでとろけるような食感。
€5
≈ ¥906
0
フムスとタヒナ
Houmous et tehina
Levantineグループの代表的な料理！ゴマとレモンのひよこ豆ピューレ。
ゴマ風味のクリーミーなひよこ豆ピューレ。レバント料理には欠かせません。
€5
≈ ¥906
0
レモン風味のフェンネル
Fenouils au citron
フレッシュでカリカリのレモン風味フェンネルサラダ。
フレッシュでアニス風味のサラダ。レモンで爽やかに。
€5
≈ ¥906
0
レバント風サラダ
Salade levantine
トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、レモン。定番、フレッシュでカリカリのタッチ。
細かくカットされた生野菜サラダ。非常にフレッシュで軽い。
€5
≈ ¥906
0
グリルピーマン
Poivrons grillés
グリルピーマンのスライス、ニンニク、オリーブオイル、少量のビネガー。穏やかな酸味のミックス。
柔らかく風味豊かなマリネピーマン。彩り豊かな前菜。
€5
≈ ¥906
0
オレンジ風味のニンジン
Carottes à l'orange
甘塩っぱいモロッコ風レシピ、マラケシュへの直行便！すりおろしニンジン、オレンジの果肉、オレンジフラワーの香り、レーズン。
細かくすりおろしたニンジンサラダ。モロッコ風で、フルーティーな香り。
€5
≈ ¥906
0
レモンコンフィ入りアーティチョーク
Artichauts aux citrons confits
アーティチョークの芯、レモンコンフィ、オリーブオイル。
マリネしたアーティチョークの芯。レモンコンフィの苦味と香りで風味豊かに。
€5
≈ ¥906
0
ボタルガ
Boutargue
乾燥したボラの卵（30g）
乾燥・塩漬けしたボラの卵の地中海風スペシャル。濃厚な海の風味、薄切りでどうぞ。
€12
≈ ¥2,174
0
自家製ハッラー2個
Hallots maison par deux
伝統的なシャバットのパン：毎朝、当社のMaMi Deliベーカリーでこねて成形されたゴマ風味のブリオッシュ。2個ずつ提供され、タヒナ、オリーブオイル/ハリッサ、オリーブのディップが添えられます。
ディップ用のソース添え。シェアに最適。
€7
≈ ¥1,268
0
前菜
ミニミートボール トマトソースとクミン
Mini-boulettes sauce tomate et cumin
牛ひき肉の小さなミートボール、自家製クミン風味のトマトソースで調理。
ジューシーなミートボールが風味豊かなソースで。温かい状態で提供されます。
€9
≈ ¥1,631
0
チキンパスティラ
Pastilla au poulet
甘塩っぱいモロッコ風レシピ、ユニークな風味！チキン、ドライフルーツ、スパイスのカリカリミックスを、サクサクのブリック生地で包んで。
伝統的なモロッコ風パイ。中身はチキンとアーモンドのミックスで、粉砂糖とシナモンを振りかけて。
€12
≈ ¥2,174
0
エッグブリック
Brick à l’œuf
伝説のチュニジア風エッグブリック！カリカリのブリック生地、とろける卵。やみつきになる軽食。マダム・ハビブのレシピ。ツナ入りまたはなし。
ポーチドエッグを詰めたポテトフリッター。カリカリで黄金色。
€8
≈ ¥1,449
0
フォアグラのパテ
Foie haché
またはイディッシュ語でgehackte leber。伝統的なアシュケナージ風レバーパテ。鶏レバー、キャラメルオニオン、ゆで卵。
田舎風のテリーヌ。濃厚な風味と粗挽きの食感。
€9
≈ ¥1,631
0
バナタージュ
Banatages
ツナを詰めたポテトコロッケ。チュニジア風の心温まる満足感のあるレシピ。
詰め物をしたポテトコロッケ。外はカリカリ、中はとろとろ。
€8
≈ ¥1,449
0
メイン
ベジタリアンクスクス
Couscous végétarien
セモリナと様々な野菜（ニンジン、ズッキーニ、ひよこ豆）をブイヨンで提供。
€18
≈ ¥3,261
0
チキンクスクス
Couscous poulet
煮込んだチキンのかけらが入ったクスクス。
€21
≈ ¥3,805
0
ビーフクスクス
Couscous bœuf
金曜夜のクスクス。北アフリカの伝統（モロッコ、チュニジア、アルジェリア）をすべて尊重して最高のレシピを学びました。野菜（ニンジン、玉ねぎ、カボチャ、ズッキーニ、カブ、キャベツ）のブイヨン、セモリナ、ドライフルーツ。
ビーフ入りシグネチャークスクス。濃厚で風味豊かなブイヨン。
€23
≈ ¥4,167
0
追加のチュニジア風ミートボール
Boulette tunisienne supplémentaire
スパイス風味のひき肉ミートボール。クスクスに追加できます。
€4
≈ ¥725
0
追加メルゲーズ
Merguez supplémentaire
スパイス風味のグリルソーセージ。メインに追加できます。
€2
≈ ¥362
0
ダフィナ
Dafina
金曜日の夜から週末限定。土曜日の昼食に最適なユダヤ・モロッコ風料理で、24時間煮込まれたユニークな味わい。牛肉、卵、ジャガイモ、小麦、米、ひよこ豆。タタ・リディアのスターレシピ！
シャバットのために長時間（24時間）煮込んだ料理。材料（肉、ジャガイモ、穀物）がキャラメル化してとろけます。濃厚な味わい。
€29
≈ ¥5,254
0
モロッコ風魚料理、ジャガイモ
Poisson à la marocaine, pommes de terre
赤いソース（トマト、ピーマン、ノラ）、レモンコンフィで煮込んだ魚とジャガイモ。
トマトソースで煮込んだ魚と、とろけるようなジャガイモ。
€21
≈ ¥3,805
0
プカイラ
Pkaila
金曜夜のチュニジア風代表料理。数時間（そして数時間）揚げて煮込んだほうれん草、新鮮なハーブ、白いんげん豆、牛肉。セモリナ添え。
コンフィにしたほうれん草のシチュー。ほぼ黒く、非常に濃厚でクリーミー。深いユニークな味わい。
€22
≈ ¥3,986
0
グリル料理
Grillades
ロイヤルミックス：ラムチョップ（1）、ビーフケフタ（2）、メルゲーズ（2）。添え物はお選びください：ザアタルフライドポテト、レバント風サラダ、ソースパスタ。
グリルミックス（ラム、ビーフ、メルゲーズ）。バーベキュー好きに最適。
€32
≈ ¥5,798
0
シュニッツェル
Schnitzel
アシュケナージ風の有名なパン粉をまぶして揚げたチキンフィレ。外はカリカリ、中はジューシー。添え物はお選びください：ザアタルフライドポテト、レバント風サラダ、ソースパスタ。
薄くてカリカリのパン粉をまぶしたチキンフィレ。シンプルで誰もが好きな一品。
€18
≈ ¥3,261
0
チュニジア風サラダ
Salade tunisienne
港の太陽が詰まったサラダ！ツナ、卵、グリルピーマン、ひよこ豆ハリッサ、キュウリ、トマト、レモンフェンネル、ケッパー、レモンコンフィ、オリーブ、ハリッサ。ベジタリアンバージョンも可能。
ツナ、卵、地中海野菜をたっぷり使った、ボリューム満点の大きなミックスサラダ。フレッシュで満足感があります。
€18
≈ ¥3,261
0
デザート
ザバイヨン
Zabayon
チュニジア風アイスクリーム、卵とオレンジフラワー風味。ローストピスタチオ添え。
濃厚でクリーミーな自家製アイスクリーム。花の香りがします。
€8
≈ ¥1,449
0
オリエンタルペストリー
Pâtisseries orientales
ハチミツのシガール、ハリッサ、モンテカオ。ハチミツを少し？
ハチミツとアーモンドを使った、様々なオリエンタルデザートの盛り合わせ。
€8
≈ ¥1,449
0
ハルヴァ入りチョコレートムース
Mousse au chocolat et à la halva
ゴマヌガーと塩少々を添えた、伝統的なチョコレートムースにオリエンタルなひねりを加えたもの。
クラシックなチョコレートムースに、カリカリのゴマの風味がアクセント。
€8
≈ ¥1,449
0
カットフルーツプレート
Assiette de fruits coupés
最後に少しフレッシュさを！
季節のフルーツをカットした盛り合わせ。
€7
≈ ¥1,268
0
モロッコ風紅茶
Thé à la marocaine
新鮮なミント入り緑茶、砂糖、松の実。
シェアできるティーポットに入ったミントティー。まろやかで消化を助けます。
€7~
≈ ¥1,268
ドリンク
ビールとシードル
Deck & Donohue - D Pilsner
ピルスナータイプの軽くて爽やかなブロンドビール。
€4~
≈ ¥725
Deck & Donohue - Indigo IPA
柑橘系の香りとしっかりした苦味のあるIPAビール。
€5~
≈ ¥906
ゴールドスター/マカビー
Goldstar/Maccabee
イスラエル産ボトルビール - 330ml
クラシックなイスラエル産ラガービール、モルティで飲みやすい。
€6
≈ ¥1,087
0
シードル Fils de Pomme
Cidre Fils de Pomme
ブリュットボトルシードル - 330ml
自家製ブリュットシードル、炭酸入りで甘さ控えめ、リンゴの風味が豊か。
€7
≈ ¥1,268
0
ソフトドリンクと自家製ドリンク
自家製ラテ
Latte de la maison
アーモンドミルク、デーツハチミツ、オレンジフラワー
アーモンドミルクベースの温かいまたは冷たいドリンク。デーツハチミツで自然な甘さ。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製レモナナ
Lemonana maison
ライム、砂糖、ミント
氷と混ぜた、非常に爽やかなミントレモネード。
€6
≈ ¥1,087
0
自家製アイスティー
Thé glacé maison
ミント風味の緑茶、シュガーシロップ
冷たい緑茶にミントを加えて淹れたもの。ちょうど良い甘さ。
€6
≈ ¥1,087
0
コカ・ルージュ、コカ・ゼロ
Coca Rouge, Coca Zéro
330mlボトル
クラシックなコーラソーダ、炭酸入りで甘い（またはシュガーフリー）。
€5
≈ ¥906
0
マイクロフィルター処理された炭酸水
Eau gazeuse micro-filtrée
カスタリー - 75cL
店内でろ過された炭酸水。
€3
≈ ¥544
0
コーヒー
すべてのミルクベースドリンクは植物性ミルクで作られています。選択肢：オーツミルク、アーモンドミルク。
エスプレッソ
Expresso
短く濃厚なコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
アロンジェ（ロング）
Allongé
お湯で割ったエスプレッソ。よりまろやか。
€3.50
≈ ¥634
0
ヘーゼルナッツ
Noisette
少量の（植物性）ミルクを加えたエスプレッソ。
€3.50
≈ ¥634
0
ダブルエスプレッソ
Double expresso
カフェインを増やすためのダブルエスプレッソ。
€4.50
≈ ¥815
0
カプチーノ
Cappuccino
クリーミーなミルクフォーム（植物性）で作られたコーヒー。
€4.50
≈ ¥815
0
ホットチョコレート
Chocolat chaud
カカオと植物性ミルクのホットドリンク。
€5.50
≈ ¥996
0
アペリティフ
アニセット
Anisette
フェニックス - 2cL
アニスリキュール。水割りで飲むことが多い。
€5
≈ ¥906
0
アラク
Arak
アラク トゥーマ - 2cL
中東の強力で爽やかなアニス風味のスピリッツ。
€5
≈ ¥906
0
ブーカ
Boukha
ブーカ ボサ - 4cL
チュニジア産イチジクのブランデー。フルーティーでドライな味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
ウォッカ
Vodka
ベルヴェデーレ - 4cL
無味無臭でピュアなスピリッツ。
€8
≈ ¥1,449
0
ウイスキー
Whisky
バッファロートレース - 4cL
アメリカンバーボンウイスキー、バニラとオークのノート。
€8
≈ ¥1,449
0
紅茶
モロッコ風紅茶
Thé à la marocaine
新鮮なミント入り緑茶、砂糖、松の実。
ティーポットで提供される伝統的な温かい紅茶。甘くミント風味。
€7~
≈ ¥1,268
アルテファクトティー
Thé Artéfact
Wu Zétiān、有機ジャスミン緑茶
アールグレイ、ベルガモット風味の紅茶
Al Andalus、白桃＆アプリコット風味の紅茶
オーガニックルイボス
厳選された高品質の紅茶。お好みの香りをお選びください。
€5
≈ ¥906
0
カクテル
オールドファッションド ウイスキー コカ
OLD FASHIONED WHISKY COCA
ウイスキー、コーラ還元、オレンジビター
クラシックなオールドファッションドをコーラシロップ還元とウイスキーでアレンジ。パワフルでまろやか。
€12
≈ ¥2,174
0
ボー・コム・サ
BEAU COMME ÇA
ブーカ、イチジクピューレ、ミント、ライム、炭酸水
イチジクのブランデー（ブーカ）ベースの爽やかなカクテル。フルーティーで炭酸入り。
€13
≈ ¥2,355
0
MAURESQUE DES DÉLICES
アラク、ブーカ、ホワイトグレープフルーツジュース、オルジェ、パッションシロップ、ライム
アニス（アラク）、イチジク（ブーカ）、柑橘類をブレンドした複雑なカクテル。エキゾチックで地中海風の味わい。
€13
≈ ¥2,355
0
タンジェリン
TANGERINE
アマレット、マンダリンリキュール、バニラシロップ、柑橘類、オレンジフラワー、卵白
卵白によるクリーミーなカクテル、アーモンドとオレンジの香り。甘く香りが良い。
€12
≈ ¥2,174
0
ブーカ トニック
BOUKHA TONIC
ブーカ、グレープフルーツトニック、ザクロのエマルジョン
ブーカとトニック、ザクロを合わせた、爽やかで苦味のあるロングドリンク。
€12
≈ ¥2,174
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LE OUD SUR LE TOIT
ウォッカ、シナモン風味のリンゴジュース、ハリッサ
オリジナルでスパイシーなカクテル。リンゴの甘さとハリッサの辛さが対照的。
€11
≈ ¥1,993
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ヴァージン ボー・コム・サ
VIRGIN BEAU COMME ÇA
イチジクピューレ、ミント、ライム、炭酸水
Beau Comme Ça のノンアルコールバージョン。イチジクとライムの炭酸飲料。
€9
≈ ¥1,631
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SEX ON THE TAYELET
ザクロジュース、ピーチシロップ、パイナップルジュース
ザクロ、ピーチ、パイナップルをブレンドした、フルーティーで甘いモクテル。非常に贅沢な味わい。
€9
≈ ¥1,631
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