Uomisaryo
Uomisaryo
Uomisaryo
食材の都合によりお料理を変更させて頂く場合がございます。 お苦手、アレルギー等できる限り対応致しますのでお申し付けください。 ※誠に恐縮でございますが、サービス料として別途10%頂戴しております。
Shibuya, Ebisunishi, 2 Chome−8−5 高麗羅ビル 1F
4.4
お料理
今日の美味しいものを少しずつひと通り
今日の美味しいものを少しずつひと通り
甘鯛とのれそれのスープ 白海老、生うに、うるい 土佐酢ジュレがけ 甘鯛と唐墨のお椀 佐島 めじ鮪漬け 鹿児島 あおりいかお造り 京都 鰆藁焼き 河豚白子とキャビア半田麺 平鱸と菜の花 玉締め 佐賀牛ザブトンと海老芋饅頭 芹餡掛け 鯛と蕪、明太子 土鍋ご飯 赤出汁 塩ミルクシャーベット、とちおとめ
The chef's full course menu featuring seasonal specialties. Includes a variety of dishes such as soup, sashimi, grilled fish, wagyu beef, clay pot rice, and dessert. A complete kaiseki-style experience.
¥11,000
≈ $70.00前菜〜揚物まで ご飯無しのおつまみコース
前菜〜揚物まで ご飯無しのおつまみコース
A course menu focusing on appetizers through fried dishes, excluding the final rice dish. Perfect for those who want to enjoy the food as accompaniments to alcohol.
¥9,550
≈ $61.00スペシャリテ、お肉をのぞいたお手軽コース
スペシャリテ、お肉をのぞいたお手軽コース
A lighter course menu that excludes the main meat dish. Features seafood specialties and seasonal vegetables.
¥8,650
≈ $55.00お土産
その日の炊き立て土鍋ご飯
その日の炊き立て土鍋ご飯
Freshly cooked rice prepared in a traditional clay pot (donabe) with seasonal ingredients. Packed as a takeaway.
¥3,300
≈ $21.00数の子入り自家製なめたけ
数の子入り自家製なめたけ
一瓶
Homemade nametake (simmered enoki mushrooms) mixed with crunchy herring roe. A savory and salty preserve, great with rice.
¥1,300
≈ $8.00地酒
全てグラス650(徳利もご用意できます)
奈良 みむろ杉 グラッツィエ ア ディオ 雄町
奈良 みむろ杉 グラッツィエ ア ディオ 雄町
A Japanese sake from Nara prefecture. Made with Omachi rice, it has a balanced flavor profile.
¥650
≈ $4.00奈良 風の森 Come Again
奈良 風の森 Come Again
A Japanese sake from Nara prefecture. Known for its fresh, effervescent, and fruity character.
¥650
≈ $4.00香川 悦凱陣 無濾過生 讃州雄町 純米酒
香川 悦凱陣 無濾過生 讃州雄町 純米酒
A Japanese sake from Kagawa prefecture. Unfiltered and unpasteurized junmai sake with a rich, full-bodied taste.
¥650
≈ $4.00岩手 赤武 SEA 2020
岩手 赤武 SEA 2020
A Japanese sake from Iwate prefecture. Clean and refreshing, designed to evoke the sea.
¥650
≈ $4.00三重 而今 純大 白鶴錦
三重 而今 純大 白鶴錦
※限定酒につきグラス1150でのご提供となります
A premium Japanese sake from Mie prefecture. A Junmai Daiginjo known for its elegant sweetness and aroma.
¥1,150
≈ $7.00福島 飛露喜 吟醸
福島 飛露喜 吟醸
A Japanese sake from Fukushima prefecture. A Ginjo sake with a crisp and savory balance.
¥650
≈ $4.00山形 惣邑 夏吟醸
山形 惣邑 夏吟醸
A Japanese sake from Yamagata prefecture. A summer seasonal brew, likely light and refreshing.
¥650
≈ $4.00佐賀 万齢 純吟生 夏の酒
佐賀 万齢 純吟生 夏の酒
A Japanese sake from Saga prefecture. A seasonal summer Junmai Ginjo, unpasteurized for freshness.
¥650
≈ $4.00日本ワイン
北海道 タキザワワイナリー デラウェア 2019
北海道 タキザワワイナリー デラウェア 2019
A Japanese wine from Hokkaido, made with Delaware grapes. Typically aromatic and fruity.
¥750~
山梨 塩山洋酒醸造 甲州 おりがらみ 2019
山梨 塩山洋酒醸造 甲州 おりがらみ 2019
A Japanese wine from Yamanashi, made with Koshu grapes. 'Origarami' indicates it contains lees, giving it texture and complexity.
¥750~
山梨 キスビン 甲州 2019
山梨 キスビン 甲州 2019
A Japanese wine from Yamanashi, made with Koshu grapes. Known for its clean, citrusy, and mineral qualities.
¥750~
山形 ウッディーファーム&ワイナリー ハラグチハタケ プティ・マンサン オレンジ2019
山形 ウッディーファーム&ワイナリー ハラグチハタケ プティ・マンサン オレンジ2019
A Japanese orange wine from Yamagata. Made with Petit Manseng grapes using skin contact fermentation.
¥750~
北海道 さっぽろ藤野ワイナリー ラ・メール 2018（白）
北海道 さっぽろ藤野ワイナリー ラ・メール 2018（白）
A white Japanese wine from Hokkaido. Often refreshing with crisp acidity suitable for seafood.
¥750~
山形 グレープリパブリック キュベ新田 2018（白）
山形 グレープリパブリック キュベ新田 2018（白）
A white Japanese wine from Yamagata. Produced by Grape Republic, known for natural winemaking styles.
¥1,000~
長野 ファンキーシャトー ストラテゥ キャッセ 2017（白）
長野 ファンキーシャトー ストラテゥ キャッセ 2017（白）
A white Japanese wine from Nagano. Known for its distinct character and quality.
¥950~
島根 奥出雲葡萄園 杜のワイン ピノグリ 2019（白）
島根 奥出雲葡萄園 杜のワイン ピノグリ 2019（白）
A white Japanese wine from Shimane. Made from Pinot Gris grapes, offering aromatic and rich flavors.
¥1,000~
栃木 ココ・ファーム・ワイナリー こことあるシリーズ ツヴァイゲルト
栃木 ココ・ファーム・ワイナリー こことあるシリーズ ツヴァイゲルト
A Japanese wine from Tochigi. Made with Zweigelt grapes, typically offering red fruit flavors and spice.
¥900~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.4
82人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
Shibuya, Ebisunishi, 2 Chome−8−5 高麗羅ビル 1F
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