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Uchidaya Ramen - Rama 4 Branch (@K-Village)

本格的な日本のラーメンと丼物。

九州豚骨

豚骨スープ細麺

九州豚骨「スペシャル」
KYUSHU TONKOTSU "SPECIAL"
豚骨スープ細麺 + 味玉 + 豚肩ロース + 高菜 + 海苔
濃厚でクリーミーな豚骨スープのラーメンに細麺。味玉や豚肉など、様々なプレミアム食材がトッピングされています。深い旨味を味わってください。
฿280 ≈ ¥1,359
九州豚骨「肉増し」
KYUSHU TONKOTSU "NIKUMASHI"
豚骨スープ細麺 + 豚肩ロース + 高菜
肉増しにこだわった豚骨ラーメン。濃厚な豚骨スープに細麺と柔らかい豚肩ロース。香ばしく満足感があります。
฿260 ≈ ¥1,262
九州豚骨「味玉」
KYUSHU TONKOTSU "AJITAMA"
豚骨スープ細麺 + 味玉 + 高菜
クラシックな豚骨ラーメンに、完璧に味付けされた半熟卵。クリーミーな白いスープが細麺によく絡みます。濃厚で満足感があります。
฿240 ≈ ¥1,165
九州豚骨ラーメン
KYUSHU TONKOTSU RAMEN
豚骨スープ細麺 + 高菜
濃厚な豚骨スープと細麺の、本格的な九州風ラーメン。高菜付き。ピュアで本格的な味わいです。
฿220 ≈ ¥1,068

魚介豚骨そば(鰹)

豚骨魚介スープ細麺。麺を太麺に変更できます(+30THB)。

魚介豚骨そば「スペシャル」
GYOTON SOBA "SPECIAL"
豚骨魚介スープ細麺 + 味玉 + 豚肩ロース + 海苔
クリーミーな豚骨スープと香ばしい鰹節をブレンドしたダブルスープのラーメン。卵、肉、海苔がたっぷり。魚介の旨味と豚骨のコクが深い味わいです。
฿340~ ≈ ¥1,650
魚介豚骨そば「肉増し」
GYOTON SOBA "NIKUMASHI"
豚骨魚介スープ細麺 + 豚肩ロース
魚介と豚骨のブレンドラーメンに、豚肩ロースを増量。鰹の香りがするスープ。ボリュームがあり風味豊かです。
฿320~ ≈ ¥1,553
魚介豚骨そば「味玉」
GYOTON SOBA "AJITAMA"
豚骨魚介スープ細麺 + 味玉
鰹と豚骨のスープのラーメンに味玉を添えて。魚介の香りと濃厚なコク。熱いうちに食べるのがおすすめです。
฿300~ ≈ ¥1,456
魚介豚骨そば
GYOTON SOBA
豚骨魚介スープ細麺
豚骨と鰹節のスープを調和させたラーメン。細麺で提供されます。複雑で風味豊かな味わいです。
฿280~ ≈ ¥1,359

醤油ラーメン

醤油スープ + 鶏むね肉。麺を太麺に変更できます(+30THB)。

醤油ラーメン「スペシャル」
SHOYU RAMEN "SPECIAL"
醤油スープ + 鶏むね肉 + 豚肩ロース + 味玉 + 海苔
醤油ベースのラーメンに、クリアで風味豊かなスープ。鶏肉、豚肉、卵、海苔がたっぷり。軽やかでありながら満足感があります。
฿289~ ≈ ¥1,403
醤油ラーメン「肉増し」
SHOYU RAMEN "NIKUMASHI"
醤油スープ + 鶏むね肉 + 豚肩ロース + 海苔
鶏肉と豚肉を含む肉増しの醤油ラーメン。スープは酸味と塩味があります。東京風のクラシックな味わいです。
฿269~ ≈ ¥1,305
醤油ラーメン「味玉」
SHOYU RAMEN "AJITAMA"
醤油スープ + 鶏むね肉 + 味玉 + 海苔
味玉を添えた醤油ラーメン。あっさりとしたスープが繊細な麺によく合います。クリーンで爽やかな味わいです。
฿249~ ≈ ¥1,208
醤油ラーメン
SHOYU RAMEN
醤油スープ + 鶏むね肉 + 海苔
鶏むね肉と海苔を乗せたシンプルな醤油ラーメン。あっさりとした塩味と旨味。伝統的な日本のラーメンです。
฿219~ ≈ ¥1,063

ご飯

豚丼
BUTADON
煮豚を乗せたご飯。香ばしく甘辛いタレが肉とご飯に絡みます。ボリューム満点の定番料理です。
฿100~ ≈ ¥485
高菜ごはん
TAKANA GOHAN
高菜をトッピングしたご飯。シンプルで香ばしく、ほんのりピリ辛。サイドディッシュとしてよく食べられます。
฿80 ≈ ¥388
高菜ガーリックチャーハン
TAKANA GARLIC CHAHAN
高菜とニンニクのチャーハン。香ばしく風味豊かで、ピリ辛。パラパラに炒められています。
฿160~ ≈ ¥776
南蛮丼
NAMBAN DON
チキン南蛮丼
甘酢とタルタルソースで味付けしたフライドチキンを乗せたご飯。クリーミーで酸味があり、香ばしい。
฿210 ≈ ¥1,019
ネギめし
NEGIMESHI
たっぷりのネギと、生卵または半熟卵を乗せたご飯。フレッシュでシャキシャキした風味。食べる前によく混ぜてください。
฿90 ≈ ¥437
明太子ごはん
MENTAI GOHAN
明太子をトッピングしたご飯。塩味と辛味があり、旨味が豊富です。ラーメンによく合う人気のサイドメニューです。
฿100 ≈ ¥485
チャーハン
CHAHAN
卵、肉、野菜が入った和風チャーハン。醤油と塩で味付け。香ばしく満足感があります。
฿150~ ≈ ¥728
ごはん
GOHAN
シンプルな蒸し白米。ラーメンやメインディッシュによく合う定番のサイドディッシュです。
฿40~ ≈ ¥194

トッピング

特製トッピング
TOKUSEI TOPPING
おすすめトッピング
厳選されたプレミアムトッピングの盛り合わせ。通常、豚肉、卵、野菜が増量されます。ラーメンをアップグレードするのに最適です。
฿170 ≈ ¥825
チャーシュー
CHASHU
煮豚バラ肉またはロース肉のスライス。柔らかく香ばしい。ラーメンの定番トッピングです。
฿80~ ≈ ¥388
替え玉
KAEDAMA
麺増し
残りのスープに追加する麺の増量。豚骨ラーメンでよく見られます。
฿50 ≈ ¥243
味玉
ONTAMA
味玉
とろりとした黄身と滑らかな白身の、日本の半熟卵。ご飯や麺にコクを加えます。
฿40 ≈ ¥194
味玉
AJITAMA
味付けゆで卵
醤油と出汁で味付けしたゆで卵。黄身はとろりとして風味豊か。ラーメンのトッピングに欠かせません。
฿40 ≈ ¥194
ネギ
NEGI
ネギ
刻みネギ。濃厚なスープの味を引き立てる、シャキシャキとした食感と爽やかな風味を加えます。
฿40 ≈ ¥194
メンマ
MENMA
メンマ
発酵させたタケノコ。独特の歯ごたえと風味があります。伝統的なラーメンのトッピングです。
฿40 ≈ ¥194
ほうれん草
HOURENSO
ほうれん草
茹でたほうれん草。彩りとマイルドな風味を加え、スープによく馴染みます。
฿40 ≈ ¥194
もやし
MOYASHI
もやし
茹でたもやし。シャキシャキとした食感と、濃厚なスープとの爽やかな対比を提供します。
฿30 ≈ ¥146
海苔
NORI
海苔
乾燥させた海苔。ほのかな海の香りを加えます。乾燥時はパリパリ、スープに浸すと柔らかくなります。
฿50 ≈ ¥243
なると
NARUTO
魚のすり身
ピンクの渦巻き模様の魚肉練り製品。噛み応えがありマイルド。ラーメンの定番です。
฿25 ≈ ¥121
高菜
TAKANA
味付け高菜
高菜。しばしば辛い。カリカリとした食感とピリッとした風味を加えます。豚骨ラーメンによく合います。
฿50 ≈ ¥243
明太子
MENTAIKO
味付け明太子
辛子明太子。塩味と辛味があり、魚介の旨味が凝縮されています。
฿60 ≈ ¥291
辛ネギ
KARANEGI
スパイシーネギ
刻みネギをラー油や辛いソースで和えたもの。辛味とシャープさを加えます。
฿60 ≈ ¥291
キクラゲ
KIKURAGE
キクラゲ
スライスされたキクラゲ。しっかりとした歯ごたえが特徴です。風味はマイルドです。
฿40 ≈ ¥194
キュウリ
KYURI
キュウリ
新鮮なキュウリのスライス。シャキシャキとした食感と爽やかな清涼感。
฿25 ≈ ¥121

ドリンク

ビール

ASAHI DRAFT BEER
樽詰めの日本のラガービール。キリッとしたドライな後味で爽快。揚げ物やラーメンによく合います。
฿100 ≈ ¥485
ASAHI BOTTLED BEER
640 ML
アサヒスーパードライのラガービール大瓶。キリッとした爽快な後味。
฿150 ≈ ¥728
SINGHA BOTTLED BEER
630 ML
タイのラガービール。フルボディでホップの風味が強い。大瓶で提供されます。
฿140 ≈ ¥679

梅酒

UME TAIRIKU
日本の梅酒。甘くてフルーティーで、ほのかな酸味があります。ストレート、水割り、ソーダ割りで楽しめます。
฿100~ ≈ ¥485

ウイスキー

SUNTORY KAKU
日本のウイスキー。汎用性が高く、蜂蜜のような甘みと滑らかな味わいが特徴。ハイボールで有名です。
฿145~ ≈ ¥704

焼酎

JINRO
韓国のソジュ。クリーンでニュートラルな味わい。ここではお茶割りやレモンサワーカクテルとして提供されます。
฿129~ ≈ ¥626
KUROKIRI SHIMA
宮崎産のさつまいも焼酎。豊かな香りと深い味わい。様々な飲み方で楽しめます。
฿179~ ≈ ¥869
IICHIKO
麦焼酎。軽やかでフルーティーな香りとまろやかな味わい。非常に人気があり、親しみやすい焼酎です。
฿169~ ≈ ¥820

ソフトドリンク

WATER
ボトルウォーター
฿20 ≈ ¥97
コーラ / スプライト
COKE / SPRITE
炭酸飲料。甘くてシュワシュワ。
฿30 ≈ ¥146
コーラゼロ
COKE ZERO
シュガーフリーコーラ。カロリーゼロで爽やかな味わいです。
฿30 ≈ ¥146
SINGHA LEMON SODA
(ノンシュガー)
シンハーの炭酸レモン飲料。シュガーフリーで爽やかな酸味。
฿30 ≈ ¥146
ソーダ
SODA
プレーンな炭酸水。
฿30 ≈ ¥146
ウーロン茶 / 緑茶
OOLONG TEA / GREEN TEA
冷たいお茶。爽やかで口の中をリフレッシュします。
฿40 ≈ ¥194
ホット緑茶
HOT GREEN TEA
温かい日本緑茶。ほっとする温かさです。
฿30 ≈ ¥146
アイスペール
ICE BUCKET
シェアできるアイスキューブのバケツ。
฿30 ≈ ¥146
レモンスライス 3枚
SLICED LEMON 3PCS
フレッシュなレモンスライス。ドリンクに爽やかな風味を加えます。
฿30 ≈ ¥146

メニューの最後

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お店情報

3.6
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