カニとプラーラーのソムタム ตำปูปลาร้า 塩漬けカニと茹でたプラーラーを使ったソムタム。塩味が強く、辛味が強い。プラーラーの香りが良い。クリスピーな青パパイヤ麺と一緒に。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
マンゴーとカピ・プラーラーのソムタム(香り高い) ตำมะม่วงกะปิปลาร้าหอม 酸味のあるマンゴーソムタム。カピとプラーラーを使用し、塩味が強く、独特の香りが特徴。 ฿149 ≈ ¥723 − 0 +
マンゴスチンのソムタム(カピ・プラーラー入り) ตำมังคุดคัดกะปิปลาร้า 珍しいメニュー。カリカリで甘いマンゴスチンをカピとプラーラーで和えたもの。甘み、塩味、辛味のバランスが良い。 ฿319 ≈ ¥1,548 − 0 +
ストロベリーとカピ・プラーラーのソムタム ตำสตรอว์เบอร์รี่กะปิปลาร้า 新鮮で甘酸っぱいストロベリーを使ったソムタム。カピとプラーラーで和え、斬新で爽やかな味わい。 ฿179 ≈ ¥869 − 0 +
ストロベリーと生エビのソムタム ตำสตรอว์เบอร์รี่กุ้งสด 新鮮なストロベリーと生エビのヤム(和え物)。甘酸っぱく爽やかな味わいと、スパイシーなドレッシングのコントラスト。 ฿219 ≈ ¥1,063 − 0 +
タリングプリン(酸っぱい実)のソムタム(季節限定) ตำตะลิงปลิง (ตามฤดูกาล) 季節限定メニュー。酸味の強いタリングプリン(タイの果物)をスパイシーな調味料で和えたもの。 ฿99 ≈ ¥480 − 0 +
マヨムチット(甘酸っぱい実)のソムタム(季節限定) ตำมะยมชิด (ตามฤดูกาล) 季節限定メニュー。大きなマヨムチット(甘酸っぱい実)を使ったスパイシーなヤム(和え物)。 ฿259 ≈ ¥1,257 − 0 +
カトーン(タイの果物)のソムタム(季節限定) ตำกระท้อน (ตามฤดูกาล) ふわふわで、わずかに渋みと甘酸っぱさのあるカトーン(タイの果物)をソムタムにしたもの。絶妙な味わい。 ฿149 ≈ ¥723 − 0 +
ナム(タイの発酵ソーセージ)入り豚スペアリブの唐揚げ แหนมซี่โครงหมูทอด ナム(タイの発酵ソーセージ)風にマリネした豚スペアリブを揚げたもの。甘酸っぱく、おつまみに最適。 ฿119 ≈ ¥578 − 0 +
豚バラ肉のナンプラー揚げ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา 良質なナンプラーでマリネした豚バラ肉を揚げたもの。外はカリッと、中はジューシー。ナンプラーの香りと甘じょっぱい味わい。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
エリンギとローストごまのチリペースト น้ำพริกเห็ดนางฟ้าคั่วงา グリルしたエリンギとローストごまのチリペースト。香ばしくクリーミーでまろやかな味わい。新鮮な野菜と一緒に。 ฿109 ≈ ¥529 − 0 +