تم جاي تشوب Tumjaichob

سلطة بابايا يمكن اختيار مكوناتها وطعمها حسب الرغبة. طعم غني ومشبع بالتوابل.

سلطة بابايا مع سلطعون مملح وسمك سلور مسلوق. طعم مالح في المقدمة، حار جدًا، عطري برائحة سمك السلور. تقدم مع شرائح بابايا مقرمشة.

سلطة بابايا تستخدم البطيخ الحلو بدلاً من البابايا، مخلوطة بصلصة سمك السلور الحارة. طعم حلو يوازن الملوحة والحرارة.

سلطة بابايا مع محار مخلل كبير. طعم حلو ولاذع متوازن، عطري بالأعشاب.

سلطة لوا برابانغ. تستخدم شرائح البابايا الرقيقة، وصلصة داكنة من معجون الروبيان وسمك السلور. طعم غني.

سلطة بابايا مخلوطة بنودلز خاو تشين وشرائح البابايا. متبلة بصلصة سمك السلور. طعم غني يتخلل النودلز.

سلطة بابايا تجمع ثلاثة أنواع من المحار. متبلة بقوة، مناسبة لمحبي المحار.

سلطة بابايا تقدم في صينية كبيرة مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل نودلز خاو تشين، بيض مسلوق، رقائق لحم الخنزير، وخضروات طازجة. مناسبة لعدة أشخاص.

سلطة أزهار اللوتس المقرمشة مع روبيان طازج. طعم حار ومنعش.

سلطة مانجو راد، حلوة ولاذعة، متبلة بسمك السلور العطري. طعم متناغم.

سلطة بابايا بنودلز رفيعة مطاطية، مخلوطة بصلصة يام، ومغطاة بدهن الخنزير المقرمش.

سلطة بابايا تايلاندية، حلوة ولاذعة ومتوازنة. مع إضافة صفار بيض مملح لمزيد من الدسم. ممتعة للأكل.

سلطة بابايا بدون سمك السلور. طعم حلو ولاذع في المقدمة، مع روبيان مجفف وفول سوداني محمص عطري.

سلطة مانجو لاذعة، تستخدم معجون الروبيان وسمك السلور. طعم مالح ورائحة مميزة.

طبق نادر. يستخدم فاكهة المانغوستين المقشرة، مقرمشة وحلوة، مفرومة مع معجون الروبيان وسمك السلور. طعم حلو ومالح وحار متوازن.

فراولة طازجة حلوة ولاذعة، تستخدم في سلطة البابايا مع معجون الروبيان وسمك السلور. طعم جديد ومنعش.

سلطة بابايا تستخدم الأفوكادو الكريمي. يتناسب جيدًا مع صلصة يام الحارة.

سلطة بوميلو حلوة ولاذعة، مليئة بالعصير، متبلة بصلصة يام حارة.

سلطة سلطعون وسمك السلور مع روبيان طازج حلو المذاق، مع إضافة قرمشة.

سلطة بابايا مع محار طازج حلو المذاق. مخلل في صلصة السمك أو طازج. طعم متوازن.

تستخدم فاصوليا طويلة مفرومة بدلاً من البابايا. توفر قرمشة وحلاوة طبيعية من الفاصوليا.

سلطة بابايا حارة بسمك السلور، مغطاة بلحم رقبة الخنزير المشوي الطري مع قليل من الدهون.

سلطة فراولة مع روبيان طازج. طعم حلو ولاذع ومنعش، يوازن صلصة يام الحارة.

سلطة بابايا مع مجموعة متنوعة من الفواكه الموسمية. طعم حلو ولاذع وعطري بالفواكه.

طبق موسمي. يستخدم فاكهة التالينبلينغ اللاذعة، مفرومة مع توابل حارة.

طبق موسمي خاص. يستخدم فاكهة المايونغ تشيد الكبيرة، حلوة ولاذعة، متبلة في سلطة يام لذيذة.

طبق تقليدي نادر. يستخدم فاكهة المايوم (موالح) اللاذعة، مفرومة حتى يصبح طعمها متوازنًا.

كراتون طري، حلو ولاذع. مفروم ومتبل ليصبح لذيذًا.

أجنحة دجاج متبلة، مقلية في زيت ساخن حتى يصبح الجلد مقرمشًا وذهبيًا، واللحم طريًا ورطبًا من الداخل.

سمك تيلابيا كبير مقطع اللحم، مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. يقدم مع صلصة غمس لذيذة.

لحم رقبة الخنزير متبل بالبهارات، مشوي على الفحم حتى ينضج. اللحم طري مع دهون متداخلة. يقدم مع صلصة غمس.

ضلع خنزير متبل بطريقة النام، مقلي حتى يصبح ذهبي اللون. طعم مالح وحامض معتدل، مثالي كطبق جانبي.

لحم خنزير متبل بالبهارات، مجفف بالشمس قليلاً ثم مقلي حتى ينضج. طعم مالح وحلو متوازن.

ضلع خنزير متبل بصلصة خاصة، مقلي حتى تتشرب الصلصة. عطري ولذيذ.

أوتار دجاج مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة. ممتعة للمضغ، مثالية كوجبة خفيفة.

نقانق خنزير مخلوطة بنودلز زجاجية وأرز. متبلة لتصبح حامضة قليلاً. مشوية حتى يصبح الجلد مشدودًا ومقرمشًا.

لحم بقري متبل بالبهارات، مجفف بالشمس ثم مقلي. اللحم مطاطي ولذيذ للمضغ، وليس قاسيًا جدًا.

لحم بطن الخنزير متبل بصلصة السمك، مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. عطري برائحة صلصة السمك. طعم مالح ودسم.

أجنحة دجاج متبلة بالأعشاب، مشوية على نار هادئة حتى تنضج. عطرة برائحة الشواء.

لحم بقري خاص مشوي على الطريقة اللاوية. متبل ببهارات قوية. عطري برائحة الفحم.

لحم صدر بقري مع دهون متداخلة. مشوي بشكل مثالي. اللحم طري ورطب. يقدم مع صلصة غمس حارة.

صلصة فلفل حار مصنوعة من فطرนางฟ้า مشوي وسمسم محمص. غنية وعطرية، ذات طعم متوازن. تقدم مع الخضروات الطازجة.

صلصة فلفل حار مخلوطة بلحم الباذنجان المشوي. ملمس ناعم، رائحة مقلاة محمصة.

صلصة الفلفل الحار مع سمك السلور المفروم، طعم مالح وحار، عطرية برائحة سمك السلور، تقدم مع الأرز اللزج الساخن.

أرز مقلي مع دهن خنزير مقلي طازج. عطري، طعم متوازن. الأرز مفلفل.

أرز مقلي مخلوط بلحم سمك الماكريل المفتت، مع إضافة دهن الخنزير المقرمش. طبق بسيط ولكنه لذيذ.

أرز ساخن مغطى بلحم مشوي عطري وصفار بيض مخلل في صلصة السمك. طعم غني.

أرز مقلي عطري بثلاثة أنواع من الأعشاب. يقدم مع سمك ماكريل مقلي جميل.

أرز لزج مغطى بالبيض ومشوي على النار (خاو جي). عطري. يقدم مع لحم رقبة الخنزير المشوي الطري.

شاي الأعشاب (تشاو غواي) مطاطي، في شراب سكر بني عطري. منعش.

فاكهة السالا المقشرة من البذور، في شراب حلو ولاذع. منعش وعطري.

عصير لونجان طازج مسلوق، حلو بشكل طبيعي، مع قطع لونجان.

مشروب الكركديه العشبي، حلو ولاذع. منعش ومروي للعطش.

أرز أبيض مطبوخ ساخن

أرز لزج مطهو على البخار في سلة خيزران. مثالي مع سلطة البابايا والأطباق المشوية.

نودلز خاو مين مسلوقة. نودلز ناعمة وسهلة الأكل.

نودلز خاو تشين صغيرة. تتناسب جيدًا مع سلطة البابايا.

جلد خنزير مقلي مقرمش (كاب مو). مقرمش ولذيذ.

دهن خنزير مقلي طازج. عطري، دسم، ومقرمش. مثالي لتزيين الأطباق.