つきぢ神楽寿司豊洲千客万来店

Name: つきぢ神楽寿司 豊洲千客万来店
Address: 豊洲千客万来 2階, 6 Chome-5-1 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061, Japan, 東京
Price range: ¥220 - ¥8800

江戸前伝統の赤シャリ使用。豊洲市場の新鮮な魚介を使用した本格寿司と海鮮丼。

★ 4.6 (340) 📍 豊洲千客万来 2階, 6 Chome-5-1 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061, Japan

刺身

刺身ミックス

大とろ5切 / 赤身3切 / サーモン3切

マグロの大トロ、赤身、サーモンを盛り合わせた刺身です。新鮮な生の魚を醤油とわさびにつけてお召し上がりください。脂の乗ったトロとさっぱりした赤身の対比を楽しめます。

¥6,600

貝刺盛合せ

内容は季節により変わります

旬の貝類の刺身の盛り合わせです。貝特有のコリコリとした食感と磯の香りが特徴です。日本酒との相性が抜群です。

¥4,400

大とろ刺身

マグロの最も脂が乗った部位の刺身です。口の中でとろけるような濃厚な旨味と甘みが特徴です。醤油を少しつけてお楽しみください。

¥4,400

ぼたん海老

1本

高級食材として知られる大きなエビの刺身です。濃厚な甘みとぷりぷりとした弾力のある食感が楽しめます。頭の味噌も美味です。

¥2,750

赤身刺身

マグロの背中の部位を使った刺身です。脂が少なく、魚本来の旨味と鉄分を感じるさっぱりとした味わいです。しっかりとした食感があります。

¥2,200

ぶり刺身

脂の乗ったブリの刺身です。濃厚なコクと甘みがあり、とろけるような食感です。冬が旬の魚として知られています。

¥2,750

サーモン刺身

鮮やかなオレンジ色のサーモンの刺身です。脂が乗って柔らかく、甘みがあり食べやすい味わいです。わさび醤油がよく合います。

¥2,200

赤えび刺身

赤みがかった殻を持つエビの刺身です。水分が多く、柔らかくとろっとした甘みが特徴です。

¥2,200

ほたて刺身

新鮮なホタテの貝柱の刺身です。肉厚で柔らかく、上品な甘みとクリーミーな舌触りが楽しめます。

¥2,640

セットメニュー

握りAセット

サーモン・中とろ・大とろ・いか・赤海老

人気のあるネタ5種類を集めた握り寿司のセットです。伝統的な赤酢を使ったシャリで握られています。お一人様でも楽しみやすい盛り合わせです。

¥2,500

握りBセット

大とろ・中とろ・赤海老・いくら・うに

高級食材のウニやイクラを含む贅沢な握り寿司5貫セットです。濃厚な味わいのネタを中心に構成されています。

¥3,000

握りCセット

中とろ×2・大とろ×2・赤身×2

マグロの各部位（大トロ、中トロ、赤身）を2貫ずつ食べ比べできるセットです。マグロ好きにはたまらない一皿です。

¥3,500

至高の握り OMAKASE

本日の究極8貫＋玉子全てお椀付

その日最高の食材を使用した、職人おまかせの特上寿司セットです。厳選された8貫と玉子焼きが含まれます。味噌汁付きです。

¥8,800

旬のにぎり5貫

季節により内容は変わります全てお椀付

その季節に一番美味しい旬の魚を使用した握り寿司5貫のセットです。内容は時期によって異なります。味噌汁付きです。

¥3,000

鮪づくし

8貫+細巻金槍魚3種8个、金槍魚卷全てお椀付

マグロの様々な部位を堪能できるセットです。握り8貫と細巻きが含まれます。マグロの旨味を存分に味わえます。味噌汁付きです。

¥5,280

人気5種・10貫

全てお椀付

人気のネタ5種類を各2貫ずつ、計10貫盛り合わせたボリュームのあるセットです。シェアして食べるのにも適しています。味噌汁付きです。

¥4,840

握り単品

大とろ

マグロの腹部で最も脂が乗った部位の握り寿司です。口の中でとろけるような食感と濃厚な旨味が特徴です。

¥880

中とろ

赤身と脂身のバランスが絶妙なマグロの部位です。適度な脂の甘みと魚の旨味を同時に楽しめます。

¥770

赤身

脂が少なく、さっぱりとした味わいのマグロの握り寿司です。マグロ本来の酸味と旨味を味わえます。

¥440

サーモン

脂が乗って柔らかいサーモンの握り寿司です。甘みがあり、子供から大人まで人気のあるネタです。

¥440

いか

コリコリとした歯ごたえと淡白な甘みが特徴のイカの握り寿司です。ねっとりとした食感も楽しめます。

¥440

赤海老

生のエビを使用した握り寿司です。とろっとした食感と強い甘みが特徴です。

¥440

車海老

茹でて甘みを引き出した車海老の握り寿司です。しっかりとした身の弾力と、濃いエビの旨味が楽しめます。

¥1,100

帆立

肉厚で柔らかいホタテの貝柱の握り寿司です。上品な甘みとクリーミーな食感があります。

¥440

赤貝

鮮やかな赤色が特徴の貝の握り寿司です。独特の歯ごたえと強い磯の香りが楽しめます。

¥770

うに

海苔で巻いた軍艦巻きスタイルのウニです。濃厚でクリーミーな甘みと、磯の風味が口いっぱいに広がります。

¥1,100

いくら

醤油漬けにしたサケの卵（イクラ）の軍艦巻きです。プチっと弾ける食感と濃厚な旨味が特徴です。

¥660

なかおち

マグロの骨の周りの肉を削ぎ落とした「中落ち」の軍艦巻きです。脂が乗って柔らかく、マグロの味が濃いのが特徴です。

¥550

ぼたん海老

高級なボタン海老を一貫贅沢に使った握りです。非常に甘みが強く、ねっとりとした濃厚な味わいです。

¥2,750

塩水雲丹

ミョウバンを使わず塩水に浸けて保存された最高級のウニです。ウニ本来の純粋な甘みととろける食感が楽しめます。

¥2,750

丼もの

海鮮丼

全てお椀付

色々な種類の新鮮な魚介類を酢飯の上にたっぷりと乗せた丼です。様々な味と食感を一度に楽しめます。味噌汁付きです。

¥4,950

うに丼

全てお椀付

ご飯が見えないほどたっぷりとウニを乗せた贅沢な丼です。ウニ好きにはたまらない濃厚な一品です。味噌汁付きです。

¥8,800

四色丼

雲丹・いくら・かに・天然鮪中落全てお椀付

ウニ、イクラ、カニ、マグロの中落ちの4種類の高級食材を乗せた豪華な丼です。それぞれの素材の旨味が調和します。味噌汁付きです。

¥6,600

うに丼ミニサイズ

小ぶりの丼に入ったウニ丼です。他の料理と一緒に楽しみたい方や、少食の方におすすめです。

¥4,500

いくら丼ミニサイズ

醤油漬けのイクラをたっぷりと乗せたミニサイズの丼です。プチプチとした食感とご飯の相性が抜群です。

¥2,600

雲丹いくら丼ミニサイズ

ウニとイクラの両方を乗せた贅沢なミニ丼です。濃厚なウニと塩気のあるイクラのハーモニーが楽しめます。

¥3,650

特上鉄火丼ミニサイズ

上質なマグロの赤身やトロを使用したミニサイズの鉄火丼です。マグロの旨味をシンプルに味わえます。

¥3,500

一品料理

生かき

新鮮な殻付きの生ガキです。レモンやポン酢をかけて、クリーミーで濃厚な海のミルクの味わいをお楽しみください。

¥880

あん肝

蒸したアンコウの肝臓で、「海のフォアグラ」とも呼ばれる珍味です。非常に濃厚で滑らかな舌触りが特徴で、日本酒によく合います。

¥2,200

塩水雲丹

時価本日 8800

殻から取り出したばかりのような鮮度を保ったウニです。ミョウバン不使用のため、苦味がなく本来の甘みを堪能できます。価格は市場により変動します。

¥8,800

子持ち昆布

ニシンの卵が付着した昆布を塩漬けにしたものです。プチプチとした魚卵の食感と昆布の旨味が楽しめます。縁起の良い食べ物とされています。

¥1,540

煮穴子

甘辛いタレでふっくらと煮込んだアナゴです。口の中でほろりと崩れる柔らかさが特徴です。

¥2,970

ホタテ磯辺焼

ホタテを焼いて海苔で巻いた料理です。焼いた醤油の香ばしさとホタテの甘みが食欲をそそります。

¥770

穴子白焼き

タレをつけずに素焼きにしたアナゴです。わさび醤油や塩で食べることで、アナゴ本来の脂の旨味と香ばしさをダイレクトに味わえます。

¥2,200

蛤酒蒸し

ハマグリを日本酒で蒸した料理です。貝の出汁がたっぷり出たスープは滋味深く、身はふっくらとしています。

¥1,980

お椀

のり椀

生海苔味噌汁

生の海苔をたっぷり入れた味噌汁です。海苔の豊かな磯の香りが楽しめる、寿司屋ならではの汁物です。

¥220

飲み物

生ビール

冷えたドラフトビールです。すっきりとした喉越しで、寿司や刺身と一緒に楽しむのに最適です。

¥660

ノンアルコールビール

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。お酒が飲めない方でもビールの雰囲気と味わいを楽しめます。

¥440

コカ・コーラ

世界中で愛される炭酸飲料です。甘く爽快な味わいです。

¥440

ウーロン茶

さっぱりとした味わいの中国茶です。口の中の脂を洗い流してくれるため、食事中のお茶として人気があります。

¥440

炭酸水

砂糖を含まない発泡水です。すっきりとした飲み口でリフレッシュできます。

¥440

ミネラルウォーター

ボトルのミネラルウォーターです。

¥220

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.6

Google Mapsの評価340件

📍 豊洲千客万来 2階, 6 Chome-5-1 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061, Japan

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