Tsukemen Gonokami Seisakusho Shinjuku




海老つけ麺
海老つけ麺
大量の甘海老を使用して作るスープが香ばしさを放ち、まさしく海老を飲んでいるかのような味わいを楽しめるつけ麺です。太めのストレート麺がスープに良く絡みます! 通常: 200g
濃厚な海老の旨味が凝縮されたつけ麺です。甘海老を殻ごと煮込んだような香ばしいスープに、もちもちとした太麺をつけて食べます。海老の風味が口いっぱいに広がります。
海老トマトつけ麺
海老トマトつけ麺
スープはトマト色の赤!濃厚な海老にトマトの酸味が程よくマッチング!バジルソースを麺に絡めるとイタリアンテイストに早変わり!女性にも人気のオシャレ系つけ麺です。 通常: 200g
海老のスープにトマトの酸味を加えた洋風つけ麺です。バジルソースが添えられており、途中で味を変えてイタリアン料理のように楽しめます。
海老味噌つけ麺
海老味噌つけ麺
名古屋ver. 海老と味噌との最強コラボ!これでもかと言わんばかりの海老と、濃厚かつマイルドな味噌が奏でるなごや限定の味わいです。 通常: 200g
海老の出汁に濃厚な味噌を合わせたつけ麺です。コクのある味噌と海老の風味が強く感じられる、力強い味わいです。
山盛りキャベツ
山盛りキャベツ
Heaped cabbage
茹でたキャベツです。スープの味が濃いため、箸休めや食感のアクセントとしてよく合います。
バジルソース
バジルソース
Basil sauce
香り高いバジルのソースです。スープに溶かすことで味を変化させ、洋風な風味を楽しめます。
味玉
味玉
Flavored egg
醤油ベースのタレに漬け込んだ半熟のゆで卵です。黄身がとろりとしており、ラーメンの定番トッピングです。
三角メンマ
三角メンマ
発酵させたタケノコ(メンマ)です。三角形にカットされており、コリコリとした食感が楽しめます。
海苔 (5枚)
海苔 (5枚)
Seaweed
乾燥させた海苔です。スープに浸して麺と一緒に食べると、磯の香りが加わります。
チャーシュー
チャーシュー
Roasted pork fillet
じっくりと火を通した豚肉です。柔らかくジューシーで、食べ応えがあります。
モッツァレラチーズ
モッツァレラチーズ
Mozzarella cheese
マイルドでクリーミーなチーズです。熱いスープに入れると溶け出し、濃厚さが増します。特にトマトつけ麺とよく合います。
スープ増し
スープ増し
More soup
つけ麺のつけ汁(スープ)の追加注文です。
ご飯
ご飯
Rice
シンプルな白米です。麺を食べ終わった後のスープに入れて雑炊風にして食べるのがおすすめです。
バジルご飯
バジルご飯
Basil rice
バジルの風味をつけたご飯です。海老トマトつけ麺のスープと非常に相性が良いです。
海老味たまごかけご飯
海老味たまごかけご飯
Shrimp-flavored egg over rice
生卵を乗せたご飯に海老の風味を効かせた一品です。よく混ぜてお召し上がりください。
焼チーズ飯
焼チーズ飯
Grilled cheese rice
ご飯の上にチーズを乗せて炙ったものです。香ばしいチーズの香りが食欲をそそります。残ったスープに入れてリゾットのように楽しめます。
生ビール
生ビール
Draft beer
サーバーから注がれる冷たいビールです。
コーラ
コーラ
Coke
炭酸飲料のコーラです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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4.1
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