Torigen Bakurochō

山形県産の日本酒で、生酛造りによる純米酒です。日本酒度+2.0、酸度1.3で、濃厚な旨味と酸味のバランスが良く、すっきりとした後味が特徴です。熱燗にすると香りが一層引き立ち、料理との相性も抜群です。

宮城県産の山田錦を使用した特別純米酒です。日本酒度+1.0、酸度1.3で、スッキリとしたクリアな味わいが特徴で、「究極の食中酒」をテーマにしています。熱燗にすることで、米の旨味がより深く感じられます。

日本酒に香ばしく炙ったフグのヒレを浸した伝統的な飲み物です。ヒレの香ばしい風味と日本酒の旨味が溶け合い、深い味わいを生み出します。熱燗で提供され、寒い季節に体を温めるのに最適です。

シャキシャキとした食感が特徴の冷たい蕎麦です。香味野菜とそばの芽がたっぷりと添えられており、爽やかな風味と食感のコントラストが楽しめます。暑い日にぴったりの、さっぱりとした味わいです。

低温でじっくり調理した国産鶏の蒸し鶏を乗せた冷たい蕎麦です。香ばしいごまだれが鶏肉と蕎麦に絡み、濃厚ながらも食べやすい味わいです。タンパク質も摂れるヘルシーな一品です。

鶏せせりと揚げ茄子をトッピングした、ピリ辛味の冷たい蕎麦です。鶏せせりのジューシーな旨味と揚げ茄子のコク、そしてピリッとした辛さが食欲をそそります。辛いもの好きにおすすめの一品です。

東京の小澤酒造が醸す純米大辛口の日本酒です。日本酒度+10と非常に辛口で、キレのあるクリアな味わいが特徴です。料理の味を引き立てる食中酒として最適で、特に魚料理によく合います。

新潟県の八海醸造が手掛ける特別本醸造酒です。日本酒度+5とやや辛口で、淡麗ながらもふくよかな旨味とキレを兼ね備えています。喉越しが良く、どんな料理にも合わせやすい万能な一本です。

宮城県の新澤醸造店が醸す特別純米酒です。日本酒度+4とやや辛口で、透明感のあるクリアな味わいと、後味のキレの良さが特徴です。食中酒として料理の邪魔をせず、すっきりと楽しめます。

長野県の宮坂醸造が手掛ける純米吟醸辛口生一本です。日本酒度+4と辛口で、米の旨味と吟醸香がバランス良く、生酒ならではのフレッシュな味わいが楽しめます。冷やして飲むのがおすすめです。

福井県の萬乗醸造が醸す、個性豊かな日本酒です。日本酒度・酸度は非公開ですが、華やかな香りと複雑な旨味が特徴で、ワインのような感覚で楽しめます。特別な日にふさわしい一本です。

飯沼本家が醸すオリジナル純米吟醸酒です。山田錦を使用しており、華やかな香りと上品な米の旨味が特徴です。滑らかな口当たりで飲みやすく、和食全般によく合います。冷やして飲むのがおすすめです。

日本のニッカウヰスキーが手掛けるブレンドウイスキーで、アルコール度数は48度です。バランスの取れた味わいと香りが特徴で、ストレート、ロック、水割りなど様々な飲み方で楽しめます。飲みごたえのある一本です。

アメリカのテネシーウイスキーで、アルコール度数は40度です。チャコールメローイング製法による滑らかな口当たりと、バニラやキャラメルのような甘い香りが特徴です。ロックやハイボールで広く親しまれています。

スコットランド産の12年熟成ブレンデッドスコッチウイスキーで、アルコール度数は40度です。蜂蜜のような甘みと、フルーティーでまろやかな味わいが特徴です。バランスが良く、ストレートでもハイボールでも楽しめます。

アメリカのバーボンウイスキーで、アルコール度数は45度です。手作業でワックスを施したボトルが特徴で、まろやかな口当たりと、キャラメルやバニラを思わせる甘い香りが楽しめます。ロックや水割りでゆっくりと味わうのがおすすめです。

カナダ産の12年熟成カナディアンウイスキーで、アルコール度数は40度です。軽やかでスムースな口当たりと、微かな甘みが特徴です。クセが少なく、ウイスキー初心者にも飲みやすい一本です。ハイボールにしても美味しく楽しめます。

鹿児島県の霧島酒造が造る、芋焼酎の定番銘柄です。とろりとした甘みと、キリッとした後切れが特徴で、芋焼酎らしい豊かな香りが楽しめます。ロックやお湯割りで、その風味を存分に味わってください。

鹿児島県産の芋焼酎です。深いコクと、芋本来の芳醇な香りが特徴です。焼酎通にも愛される本格派の味わいで、お湯割りにすると香りがさらに引き立ちます。しっかりとした飲みごたえがあります。

鹿児島県の西酒造が造る、紫芋を使用した芋焼酎です。華やかな香りと、フルーティーでやさしい甘みが特徴です。従来の芋焼酎とは一線を画す、洗練された味わいが楽しめます。ロックや水割りで香りを堪能してください。

鹿児島県の西酒造が造る芋焼酎で、吟醸酒のような華やかな香りが特徴です。芋の甘みと旨味が上品に調和し、すっきりと飲みやすい味わいです。ロックや水割りはもちろん、ソーダ割りでも美味しく楽しめます。

濱田酒造が造る新感覚の芋焼酎です。ライチのような華やかな香りが特徴で、フルーティーでモダンな味わいが楽しめます。ロックや炭酸割りで、その香りの個性を存分に引き出して飲むのがおすすめです。

鹿児島県産の麦焼酎です。麦の香ばしい風味と、すっきりと軽やかな口当たりが特徴です。クセが少なく、飲み飽きしない味わいで、食中酒としても最適です。ロックや水割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめます。

フランス産の辛口ロゼワインで、アルコール度数は12度です。メルロー、カベルネ・フランなどのブドウ品種がブレンドされており、ベリー系のフルーティーな香りとすっきりとした味わいが特徴です。魚料理や軽めの肉料理によく合います。

アメリカ産のミディアムボディの赤ワインで、カベルネ・ソーヴィニヨン種を使用しています。アルコール度数は13度です。ブラックベリーやカシスのような豊かな果実味と、穏やかなタンニンが特徴です。肉料理全般と相性が良いです。

フランス産の辛口白ワインで、シャルドネ種を使用しています。アルコール度数は13度です。柑橘系の爽やかな香りと、フレッシュでキレのある酸味が特徴です。魚介類やサラダなど、軽めの料理によく合います。

低アルコールでビールのような風味を楽しめる飲料です。ホッピー（ノンアルコール）と焼酎を合わせて飲むのが一般的で、セットにはホッピーと焼酎の割りものが含まれます。さっぱりとして飲みやすく、お酒が苦手な方にもおすすめです。

様々な種類のウイスキーをご用意しております。ストレートで本来の風味を味わったり、ロックでゆっくりと溶ける氷の音を楽しんだり、水割りやお湯割りで軽やかに楽しむこともできます。お好みの飲み方でお楽しみください。

ウイスキーをソーダで割った爽やかなドリンクです。炭酸の爽快感とウイスキーの風味がバランス良く、食事にもよく合います。すっきりとした味わいで、幅広い層に人気があります。

ウイスキーソーダにフレッシュなレモンを加えたハイボールです。レモンの爽やかな酸味と香りがウイスキーの風味を引き立て、よりすっきりと飲みやすい味わいです。食欲をそそる一杯です。

ウイスキーソーダに梅酒を加えたハイボールです。梅の甘酸っぱい風味とウイスキーのコクが絶妙にマッチし、独特の味わいを生み出します。少し甘めで飲みやすいので、女性にも人気です。

ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボールです。ジンジャーエールのスパイシーな風味がウイスキーの味わいを引き締め、爽快感のある一杯です。辛口がお好みの方におすすめです。

ウイスキーをコーラで割ったハイボールです。コーラの甘みと炭酸がウイスキーの風味と合わさり、飲みやすく親しみやすい味わいです。ウイスキー初心者の方にもおすすめです。

国産の黒ウーロン茶と焼酎を合わせたサワーです。黒ウーロン茶特有のすっきりとした風味と、焼酎のまろやかさが特徴です。食事にもよく合い、脂っこい料理の後にもさっぱりと楽しめます。

焼酎をソーダで割ったシンプルなサワーです。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすいのが特徴です。お好みでレモンなどを加えても美味しくいただけます。

広島県産のレモンを使用したサワーです。レモン本来のフレッシュな酸味と香りが存分に楽しめます。爽やかで、後味もすっきりしているので、何杯でも飲みたくなる一杯です。

ジンジャーエールと焼酎を合わせたサワーです。生姜のスパイシーな風味が焼酎と相まって、爽快感のある味わいです。食後に口の中をリフレッシュしたい時にもおすすめです。

乳酸菌飲料のカルピスと焼酎を合わせたサワーです。甘酸っぱく、まろやかな口当たりが特徴で、子供の頃に飲んだカルピスを思い出させる優しい味わいです。お酒が苦手な方にも飲みやすい一杯です。

梅干しの風味を効かせた、濃厚でしょっぱい味わいのサワーです。梅の酸味と塩気が焼酎と合わさり、独特の風味を生み出します。食事と一緒に飲むと、より一層美味しく感じられます。

日本茶である緑茶と焼酎を合わせたサワーです。緑茶の渋みと香りが焼酎とよく合い、さっぱりとした味わいです。油っこい料理などと一緒に飲むと、口の中がすっきりとします。

グレープフルーツの果汁を濃いめに使用したサワーです。グレープフルーツの持つ特有の苦味と酸味が強く感じられ、爽快感のある味わいです。本格的なフルーツサワーを楽しみたい方におすすめです。

ジンジャーエールとレモンの両方を加えた、スパイシーかつ爽やかなサワーです。生姜のピリッとした辛味とレモンの酸味が絶妙に調和し、すっきりとした飲み心地です。気分をリフレッシュしたい時に最適です。

様々な生薬やスパイスをブレンドした薬膳コーラとウイスキーを合わせたハイボールです。コーラの甘みの中に薬膳独特の風味が感じられ、通常のコーラハイボールとは一味違う、健康志向な味わいです。体をいたわりながらお酒を楽しみたい方におすすめです。

カシスリキュールとオレンジジュースを混ぜ合わせたカクテルです。カシスの甘酸っぱさとオレンジの爽やかな甘みが特徴で、非常に飲みやすいです。フルーティーな味わいで、女性を中心に人気があります。

カシスリキュールとマンゴージュースを混ぜ合わせたカクテルです。カシスの酸味とマンゴーの濃厚な甘みが調和し、トロピカルな味わいが楽しめます。リゾート気分を味わいたい時におすすめです。

カシスリキュールとウーロン茶を混ぜ合わせたカクテルです。カシスのフルーティーな甘酸っぱさとウーロン茶のすっきりとした渋みが意外なほどよく合います。甘すぎず、食事にも合わせやすい一杯です。

カシスリキュールをソーダで割ったシンプルなカクテルです。カシスの甘酸っぱい風味とソーダの爽快感が特徴で、すっきりと飲みやすいです。食前酒や気分転換の一杯にもおすすめです。

梅の実を漬け込んで作られた甘酸っぱいお酒です。独特の芳醇な香りと、とろりとした口当たりが特徴で、ロック、水割り、ソーダ割りなど様々な飲み方で楽しめます。食前酒やデザートワインとしても人気です。

国産の黒ウーロン茶です。通常のウーロン茶よりもポリフェノールが豊富で、すっきりとした味わいの中に独特のコクが感じられます。食事と一緒に飲むと、口の中をさっぱりとさせてくれます。

濃厚なマンゴーの風味を楽しめるドリンクです。とろりとした舌触りと、マンゴー特有の甘みが口いっぱいに広がります。南国気分を味わいたい時や、甘いものが飲みたい時におすすめです。

日本の伝統的なお茶である緑茶です。爽やかな香りと、ほどよい渋みが特徴で、食事のお供に最適です。温かいものと冷たいもの両方で提供され、季節を問わず楽しめます。

生姜の風味豊かな炭酸飲料です。すっきりとした甘さの中に、ピリッとした生姜の辛みが感じられます。単体で飲むのはもちろん、カクテルの割り材としても人気があります。

新鮮なオレンジの果汁を使用した定番のジュースです。爽やかな甘酸っぱさと、フレッシュな香りが特徴です。ビタミンCが豊富で、お子様から大人まで幅広い層に人気があります。

世界中で愛されている炭酸飲料です。独特の甘みと爽快な炭酸が特徴で、食事のお供やリフレッシュしたい時に最適です。どんな料理にも合わせやすく、幅広いシーンで楽しめます。