鶏しゅうまい 1個
毎日手包み
鶏のひき肉を使用した蒸しシュウマイ。ジューシーな肉汁とふっくらとした食感が特徴。醤油や辛子をつけて食べるのが一般的。
¥100
≈
0
東京鶏焼肉とおでん はーばーど
東京鶏焼肉とおでん はーばーど
前菜
鶏もつ煮込み
江戸甘味噌のコク
鶏の内臓（モツ）を野菜と一緒に味噌で長時間煮込んだ料理。濃厚でコクのある味わい。お酒のつまみとして定番の一品。
¥490
≈
0
鶏屋の白キムチ
唐辛子を使わずに漬け込んだ辛くないキムチ。白菜の甘みと発酵の酸味が楽しめる。さっぱりとしていて箸休めに最適。
¥390
≈
0
大人の新玉スライス
旬の新玉ねぎを薄くスライスしたシンプルな料理。辛味が少なく甘みがあり、シャキシャキとした食感。ポン酢や鰹節でさっぱりと食べる。
¥390
≈
0
鶏ホルモンの酢モツ
茹でた鶏のホルモンをポン酢などで和えた冷製料理。コリコリとした食感と酸味が特徴。さっぱりとしていてお酒によく合う。
¥450
≈
0
鶏皮湯引き胡麻ポン酢
茹でて脂を落とした鶏皮を細切りにし、胡麻とポン酢で和えたもの。プリプリとした食感と香ばしい胡麻の風味が楽しめる。
¥450
≈
0
ホワイトとうもろこしの浅漬け
糖度の高いホワイトコーンを使った浅漬け。生のまま食べられるほど甘く、シャキッとした食感。程よい塩気が甘みを引き立てる。
¥490
≈
0
おでん玉子のポテサラ
おでんの出汁が染みた煮玉子を使ったポテトサラダ。出汁の風味が効いた和風の味わい。玉子を崩しながら混ぜて食べるのがおすすめ。
¥550
≈
0
しみしみ大根ポルチーニ
復活！
出汁がよく染みた大根にポルチーニ茸のソースを合わせた洋風おでん。芳醇なきのこの香りと柔らかい大根の組み合わせが絶妙。
¥550
≈
0
ささみワサビ漬けクリームチーズ添え
鶏のささみをわさび漬けにし、クリームチーズを添えた一品。わさびの辛味とチーズのまろやかさが相性抜群。日本酒やワインによく合う。
¥590
≈
0
甘長ししとう焼き浸し
甘長ししとうを焼いてから出汁に浸した料理。香ばしさと出汁の旨味が染み込んでいる。辛味は少なく食べやすい。
¥590
≈
0
とろ茄子冷やし揚げ浸し
素揚げした茄子を冷たい出汁に浸した料理。とろっとした茄子の食感と冷たい出汁が夏にぴったり。さっぱりとしていてジューシー。
¥690
≈
0
フォアグラ茶碗蒸し おひとり用ミニサイズ
高級食材のフォアグラを使用した茶碗蒸し。濃厚なフォアグラの旨味となめらかな卵液が調和した贅沢な一品。
¥590
≈
0
出汁漬け冷やしトマト ガリソース
出汁に漬け込んだトマトを冷やし、ガリ（生姜の甘酢漬け）を使ったソースをかけたもの。トマトの酸味とガリの甘酸っぱさが爽やか。
¥590
≈
0
揚げもの
鶏とモッツァレラの揚げ春巻き
1本
鶏肉とモッツァレラチーズを包んで揚げた春巻き。パリッとした皮ととろけるチーズが特徴。熱々のうちに食べるのがおすすめ。
¥390
≈
0
はちみつメープルさつまいもバター
揚げたさつまいもにバターを乗せ、はちみつとメープルシロップをかけたデザート感覚の一品。甘じょっぱい味わいが後を引く。
¥590
≈
0
鶏もも肉の香り揚げ～特製七味スパイス～
鶏もも肉を香ばしく揚げ、特製の七味スパイスで味付けした料理。ピリッとした辛さとスパイスの香りが食欲をそそる。
¥690
≈
0
カリッと揚げた厚揚げ しらすペペロンチーノのせ
表面をカリッと揚げた厚揚げに、しらすとニンニク、唐辛子をオイルで炒めたものを乗せた創作料理。和とイタリアンの融合。
¥590
≈
0
とろオクラの唐揚げ パルミジャーノチーズ掛け
オクラを唐揚げにし、パルミジャーノチーズをたっぷりかけたもの。サクッとした衣とオクラの粘り、チーズのコクが楽しめる。
¥590
≈
0
鶏焼肉
おすすめ
大山鶏もも肉の10秒焼きしゃぶ
数量限定
新鮮な大山鶏のもも肉をさっと炙って食べるスタイル。非常に柔らかく、肉の甘みを感じられる。焼きすぎないのがポイント。
¥1,300
≈
0
上レバニラ
数量限定
特製ニラ醤油でお召し上がりいただく
新鮮な鶏レバーを焼き、ニラをたっぷり使った特製醤油で食べる料理。レバーの濃厚な旨味とニラの香りがよく合う。
¥790
≈
0
ささみ トリュフマヨ焼き
新登場！
淡白なささみ肉を焼き、トリュフ風味のマヨネーズで味付けした一品。トリュフの芳醇な香りが高級感を演出する。
¥890
≈
0
人気
はーばーど焼き
人気No.1
(薬研軟骨付きハラミ肉)
薬研軟骨がついたハラミ肉を焼いたもの。肉のジューシーさと軟骨のコリコリとした食感が同時に楽しめる人気メニュー。
¥790
≈
0
ささみレモンハーブ焼き
(ローズマリー＆ガーリックバター)
ささみをハーブとレモンで味付けして焼いたもの。ローズマリーとガーリックバターの香りが食欲をそそる洋風の味わい。
¥790
≈
0
軟骨入り月見つくね
軟骨が入った鶏肉のつくねを焼き、卵黄を添えたもの。甘辛いタレとまろやかな卵黄が絡み合い、食感も楽しめる。
¥790
≈
0
各種
塩ダレ、青唐辛子ダレ、江戸甘味噌からお味をお選びください。
3種盛り
ちょっとずつ！
(もも、ささみ、はらみ)
鶏焼肉の定番部位3種類（もも、ささみ、はらみ）の盛り合わせ。少しずつ色々な味を楽しみたい人におすすめ。
¥1,090
≈
0
5種盛り
ちょっとずつ！
人気No.2
(もも、ささみ、はらみ、せせり、砂肝)
鶏焼肉の人気部位5種類の盛り合わせ。様々な部位の食感や味わいの違いを一度に楽しめるお得なセット。
¥1,590
≈
0
もも
鶏の太ももの部分。適度な脂肪があり、ジューシーでコクのある味わい。焼肉の定番部位。
¥690~
≈
はらみ
鶏の横隔膜の部分。肉の味が濃く、独特の弾力がある。噛むほどに旨味が溢れる希少部位。
¥690~
≈
ささみ
鶏の胸肉の内側にある部位。脂肪が少なく淡白で柔らかい。ヘルシーでさっぱりとした味わい。
¥690~
≈
カルビ
脂がのった濃厚な味わいの部位。ジューシーで食べ応えがあり、タレとの相性が良い。
¥690~
≈
せせり
鶏の首の肉。よく動く部位なので身が引き締まっており、弾力と旨味が強い。
¥690~
≈
砂肝
鶏の胃の一部。コリコリとした独特の食感が特徴。脂が少なくあっさりとしていてお酒によく合う。
¥590~
≈
ぼんじり
鶏の尾骨周りの肉。最も脂が乗っている部位の一つで、とろけるような食感と濃厚な旨味がある。
¥590~
≈
こころ
鶏の心臓（ハツ）。プリッとした弾力があり、クセが少なく食べやすい。鉄分も豊富。
¥550~
≈
こころ残り
心臓と肝臓をつなぐ管の部分。「ハツモト」とも呼ばれる。脂がのっていて独特の食感が楽しめる希少部位。
¥490~
≈
鶏出汁おでん
お二人でシェアがおすすめです
季節限定
にんにく香る生キクラゲ
生のキクラゲを使用したおでん。乾燥品とは違うプルプルとした食感が特徴。ニンニクの香りが食欲をそそる。
¥490
≈
0
出汁漬けトマトのおでん ～小ネギとカツオ節で～
トマトを丸ごと出汁で煮込んだおでん。トマトの酸味と出汁の旨味が合わさり、さっぱりとした味わい。薬味がアクセント。
¥490
≈
0
冬瓜 鶏そぼろ餡掛け
柔らかく煮た冬瓜に、鶏ひき肉のあんをかけた料理。冬瓜が出汁を含み、とろけるような食感。優しい味わい。
¥590
≈
0
定番商品
しみしみ大根
人気No.1
鶏出汁が芯まで染み込んだ大根のおでん。箸で切れるほど柔らかく、噛むとジュワッと出汁が溢れる。
¥390
≈
0
煮鶏（ほろほろ手羽煮）1本
鶏の手羽をほろほろになるまで煮込んだもの。骨から身が簡単に外れる柔らかさ。コラーゲンたっぷりで旨味が濃厚。
¥250
≈
0
煮玉子
出汁でじっくり煮込んだ玉子。味が中まで染みており、黄身のまろやかさと出汁の風味が楽しめる。
¥290
≈
0
しらたき
こんにゃくを細くしたしらたき。プリプリとした食感で、出汁をよく絡めて食べるヘルシーな具材。
¥390
≈
0
厚揚げ
豆腐を揚げた厚揚げ。外は香ばしく中はふんわりとした食感。出汁を吸ったスポンジ状の豆腐が美味しい。
¥330
≈
0
定番3種盛り
(しみしみ大根、厚揚げ、しらたき)
おでんの人気具材（大根、厚揚げ、しらたき）の3種盛り合わせ。迷ったらまずはこれを注文するのがおすすめ。
¥990
≈
0
〆もの
おでん出汁のチーズリゾット
鶏出汁おでんスープで炊き上げたお米と24か月熟成のパルミジャーノで仕上げる
おでんの旨味が溶け出した出汁を使って作ったリゾット。熟成チーズをたっぷり使い、濃厚でクリーミーな味わい。
¥1,390
≈
0
鶏釜めし
炊き立て
※30分程お時間頂戴します
鶏肉と出汁で炊き上げた釜飯。注文を受けてから炊くため時間はかかるが、ふっくらとしたご飯とお焦げが楽しめる。
¥990~
≈
鶏白湯そば 1人前
※白湯スープのミニラーメンです
白濁した濃厚な鶏白湯スープを使ったラーメン。鶏の旨味が凝縮されており、食事の締めにぴったりのサイズ。
¥490
≈
0
デザート
エスプレッソ香るカタラーナ
表面をキャラメリゼしたフローズンデザート。エスプレッソのほろ苦さとカスタードの甘さがマッチした大人の味わい。
¥590
≈
0
おいも♡罪♡バター バニラアイス添え
温かいさつまいもにバターとバニラアイスを合わせたデザート。温かさと冷たさ、甘さと塩気のコントラストが楽しめる。
¥690
≈
0
バニラアイスクリーム ビスケットのせ
シンプルなバニラアイスにビスケットをトッピングしたもの。食後の口直しにちょうど良い定番のデザート。
¥390
≈
0
ワイン
平日OPEN(15:00)〜18:00はボトルワイン全種類20%オフ！
こぼれスパークリング
乾杯にぴったり
グラスから溢れるほどたっぷりと注がれるスパークリングワイン。見た目も華やかで、最初の一杯におすすめ。
¥690
≈
0
～白～
セニョリオ・シャルドネ《辛口》
まろやかな酸味。万能タイプのワイン。
グラスのみ
スペイン産の辛口白ワイン。柑橘系の爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴。様々な料理に合わせやすい。
¥590
≈
0
カルメーラ・ブランコ《辛口》
フレッシュでジューシーな辛口ワイン。
果実味豊かでフレッシュな味わいの辛口白ワイン。すっきりとしていて飲みやすい。
¥690~
≈
～赤～
セニョリオ・カベルネ《ライトミディアム》
果実味のバランスと程よい渋みでクセ少なめ。
グラスのみ
程よい重さの赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン特有の果実味と渋みのバランスが良く、飲み飽きしない味わい。
¥590
≈
0
カルメーラ・ティント《ミディアム》
まろやかな酸味のミディアムボディ。
ミディアムボディの赤ワイン。酸味が穏やかで口当たりが柔らかく、鶏肉料理との相性が良い。
¥690~
≈
～オレンジ～
ラウラ・オレンジワイン《辛口》
赤、白、ロゼに続く『第4のワイン』
白ブドウを赤ワインのように醸造したオレンジワイン。独特の風味と渋みがあり、複雑な味わいが楽しめる。
¥690~
≈
ラウラ・オレンジスパーク《辛口》
ボトルのみ
オレンジワインのスパークリングタイプ。爽やかな泡立ちとオレンジワイン特有のコクが合わさった珍しい一本。
¥4,900
≈
0
～泡～
カミ・デ・フローレス カヴァ ブリュット《辛口》
スッキリした口当たり。柑橘系のフレッシュな香りときめ細やかな泡立ち。
ボトルのみ
スペイン産のスパークリングワイン（カヴァ）。きめ細かい泡とフレッシュな柑橘の香りが特徴の辛口。
¥4,900
≈
0
ドリンク
塩サワー
東京塩サワー
小笠原の塩で作りました！
東京・小笠原諸島の塩を使用したサワー。塩味が甘みを引き締め、さっぱりとした味わい。
¥490
≈
0
柑橘サワー
すりおろしレモンサワー
レモンを皮ごとすりおろしたサワー。レモンの爽やかな酸味と苦味がダイレクトに感じられる。
¥490
≈
0
はちみつレモンサワー
レモンサワーにはちみつを加えたもの。酸味が和らぎ、優しい甘さがプラスされている。
¥590
≈
0
ジンジャーレモンサワー
レモンサワーに生姜の風味を効かせたもの。ピリッとした刺激があり、爽快感がある。
¥590
≈
0
アールグレイレモンサワー
アールグレイ紅茶の香りをつけたレモンサワー。紅茶の芳醇な香りとレモンの酸味が上品にマッチ。
¥590
≈
0
ハイボール
ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割った定番ドリンク。すっきりとした喉越しでどんな料理にも合う。
¥490
≈
0
スモーキーハイボール
スモーキーな香りが特徴のウイスキーを使用したハイボール。独特の薫香が楽しめる大人向けの一杯。
¥490
≈
0
カルダモンハイボール
スパイスの女王と呼ばれるカルダモンの香りを加えたハイボール。爽やかでスパイシーな風味が特徴。
¥590
≈
0
杉香るハイボール
杉樽の香りをまとわせたハイボール。森林浴をしているような清々しい木の香りが楽しめる。
¥590
≈
0
茶割
黒烏龍ハイ
焼酎を黒烏龍茶で割ったもの。黒烏龍茶の濃厚な味わいが脂っこい料理の口直しに最適。
¥490
≈
0
ジャスミンハイ
焼酎をジャスミン茶で割ったもの。華やかな香りとさっぱりとした後味が特徴。
¥490
≈
0
濃厚にごり緑茶ハイ
粉末茶や抹茶をたっぷり使った濃厚な緑茶で割ったお酒。お茶の渋みと甘みが強く感じられる。
¥490
≈
0
ルイボスハイ
焼酎をルイボスティーで割ったもの。ノンカフェインのお茶を使用しており、すっきりとして飲みやすい。
¥490
≈
0
麦酒
生ビール(キリン ハートランド)
日本のビールブランド「ハートランド」の生ビール。麦芽100%の芳醇な味わいと爽やかな香りが特徴。
¥690
≈
0
辛口シャンディガフ
ビールを辛口ジンジャーエールで割ったカクテル。ビールの苦味と生姜の辛味が合わさり、刺激的な味わい。
¥650
≈
0
生搾りレモンのシトラスビア
ビールに生搾りレモンを加えたもの。ビールの苦味が抑えられ、フルーティーで飲みやすくなっている。
¥650
≈
0
日本酒
日本酒
日々、ご用意している銘柄が変わります。スタッフまでお尋ねください。
米と麹を発酵させて造る日本のお酒。日替わりで様々な銘柄が提供される。
0
焼酎
幻の露(芋)
さつまいもを原料とした焼酎。芋本来の甘い香りとまろやかな味わいが特徴。
¥590~
≈
白水(麦)
麦を原料とした焼酎。香ばしい香りとすっきりとした飲み口で、癖が少なく飲みやすい。
¥590~
≈
鳥飼(米)
米を原料とした焼酎。吟醸酒のような華やかな香りとフルーティーな味わいが楽しめる。
¥690~
≈
梅酒・果実酒
利右衛門さんの梅酒
芋焼酎ベースの梅酒。梅の酸味と焼酎のコクが合わさり、昔ながらの深い味わい。
¥590~
≈
青谷の梅
厳選された梅を使用した梅酒。芳醇な香りとすっきりとした上品な甘さが特徴。
¥590~
≈
あらごしもも酒
桃の果肉をたっぷりと使った果実酒。トロッとした口当たりで、まるで桃のデザートを食べているような味わい。
¥690~
≈
あらごしりんご酒
すりおろしたりんごと角切りりんごを使った果実酒。りんごの甘酸っぱさと果肉感が楽しめる。
¥690~
≈
ノンアルコール
ノンアルコールビール(キリン グリーンズフリー)
アルコール分0.00%のビールテイスト飲料。ホップの香りと爽快な味わいで、ビールに近い飲みごたえがある。
¥540
≈
0
ノンアルレモンサワー
アルコールを含まないレモンサワーテイスト飲料。レモンの酸味と炭酸の刺激でリフレッシュできる。
¥540
≈
0
桃ジャスミン
桃の甘みとジャスミン茶の香りを合わせたノンアルコールドリンク。華やかで優しい味わい。
¥540
≈
0
桃ウーロン
桃の風味を加えたウーロン茶ベースのドリンク。ウーロン茶のすっきり感が甘さを程よく抑えている。
¥540
≈
0
辛口ジンジャーエール
生姜の辛味が効いたジンジャーエール。甘さ控えめで刺激的な喉越しが特徴。
¥540
≈
0
サングリアゼロ
ワインのような風味とフルーツの甘みを楽しめるノンアルコールサングリア。フルーティーで飲みやすい。
¥540
≈
0
ソフトドリンク
（お茶各種はホットもお選びいただけます。）
黒烏龍茶
脂肪の吸収を抑える効果が期待できる烏龍茶。濃厚な味わいで後味はさっぱり。
¥440~
≈
ジャスミン茶
ジャスミンの花の香りを吸着させたお茶。華やかな香りでリラックス効果がある。
¥440~
≈
濃い緑茶
カテキンを多く含む濃いめの緑茶。渋みと旨味が強く、食事との相性が良い。
¥440~
≈
ルイボスティー
南アフリカ原産のハーブティー。ノンカフェインで、独特の香りとすっきりとした味わいが特徴。
¥440~
≈
オレンジジュース
オレンジの果汁を使ったジュース。甘酸っぱくフレッシュな味わい。
¥440
≈
0
ぶどうジュース
ぶどうの濃厚な甘みと香りが楽しめるジュース。
¥440
≈
0
ピーチネクター
桃の果肉感がある濃厚なジュース。とろりとした口当たりで甘みが強い。
¥440
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.7
Google Mapsの評価108件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
