menufans

The Himalayan

★ 4.4 (561) $$Moderate 📍 40 Av. Henri Ginoux, 92120 Montrouge, France

メニュー

ビジネスメニュー
BUSINESS MENU
月曜日から金曜日のランチタイムのみ、「祝日を除く」。 すべての前菜には自家製パン（プレーンナンまたはチーズナン）が付きます。 すべてのメインディッシュにはバスマティライスが付きます。
前菜、メインディッシュ、デザートが含まれるフルランチメニュー。伝統的なナンとバスマティライスが添えられています。様々な味を発見するのに理想的なオプション。
€16.90~ ≈ ¥3,062
エクスプレスメニュー
MENU EXPRESS
ランチタイムのみ、月曜日から金曜日（祝日を除く） すべてのメインディッシュにはプレーンナン（チーズナンは1.50€追加）とバスマティライスが付きます。
メインディッシュ、ライス、ナンが付いたクイックランチフォーミュラ。食後に温かい飲み物（紅茶またはコーヒー）も含まれます。効率的で美味しいランチ休憩に最適。
€14.40~ ≈ ¥2,609
キッズメニュー（-10歳）
Menu Enfant (-10 ans)
ポテトフリット（アロパコラ）とバスマティライス添え
10歳未満のお子様向けに特別にデザインされたメニュー。マイルドなチキン料理、ポテトウェッジ、ライス、アイスクリームが含まれます。若い方に合わせた味。
€11.90~ ≈ ¥2,156
テイスティングメニュー
MENU DEGUSTATION
ランチとディナー すべての前菜にはプレーンナンまたはチーズナンが付きます。 すべてのメインディッシュにはバスマティライスが付きます。
シェフのスペシャリテを味わうためのフルコースメニュー。様々な前菜、マイルドまたはスパイシーな洗練されたメインディッシュ、伝統的なデザートが含まれます。美食体験に最適。
€29.90~ ≈ ¥5,417
デリーランチメニュー
MENU DELHI MIDI (Lunch)
すべての前菜には自家製パン（プレーンナンまたはチーズナン）が付きます。すべてのメインディッシュにはバスマティライスが付きます。
デリーの家庭料理にインスパイアされたランチメニュー。定番の前菜、クリーミーまたはベジタリアンカレー、インドの甘いデザートを提供。ナンとライス付き。
€19.90~ ≈ ¥3,605
デリーディナーメニュー
MENU DELHI SOIR (Dinner)
すべての前菜には自家製パン（プレーンナンまたはチーズナン）が付きます。すべてのメインディッシュにはバスマティライスが付きます。
デリーの料理を巡る夜のフルメニュー。タンドリーチキンなどの前菜、濃厚で風味豊かなソース料理、典型的なデザートが含まれます。
€22.90~ ≈ ¥4,149

前菜

ライタ
RAITA
ヨーグルト、キュウリ、トマト、おろしニンジン、ハーブ、スパイスを混ぜたもの
新鮮なヨーグルトベースのフレッシュな調味料に、シャキシャキした野菜を混ぜたもの。軽くスパイシーで爽やか。スパイシーな料理の辛さを和らげるのに最適。
€6 ≈ ¥1,087
グリーンサラダ
GREEN SALAD
グリーンサラダ、キュウリ、トマト、ニンジン
新鮮でシャキシャキした野菜のミックスサラダ。シンプルで軽く、食事によく合うように味付けされています。
€6.50 ≈ ¥1,178
チキンサラダ
CHICKEN SALAD
鶏肉の角切り、グリーンサラダ、キュウリ、トマト、ニンジン
新鮮なサラダに柔らかい鶏肉の角切りを添えて。タンパク質とシャキシャキ野菜のバランスの取れた組み合わせ。
€8 ≈ ¥1,449
海老チャット
PRAWN CHAAT
ライムジュース、フレッシュクリームでマリネしたエビ、サラダ添え（リンゴ、キュウリ）ハーブとスパイスで味付け。
マリネしたエビの冷たい前菜、クリーミーで酸味がある。フルーツやシャキシャキした野菜と混ぜて食感に変化を。フレッシュでスパイシーな味。
€9.50 ≈ ¥1,721
レンズ豆スープ
LENTILLE SOUP
レンズ豆スープ
レンズ豆を煮込んだ温かいスープ。植物性タンパク質が豊富で、マイルドなスパイスで風味付け。温かい状態で提供。
€7.50 ≈ ¥1,359
トマトラス
TOMATO KO RASAM
トマトスープ
インドスパイスで作った、軽やかで酸味のあるトマトスープ。温かく風味豊かなブロス。
€7.50 ≈ ¥1,359
野菜サモサ
SAMOSA LEGUMES
野菜を詰めたパテ
野菜のピリ辛フィリングを詰めたカリカリの三角形の揚げ物。温かい状態で提供され、チャツネソースにつけて食べるのに最適。
€7.50 ≈ ¥1,359
ミートサモサ
SAMOSA DE VIANDE
肉詰めパテ
スパイシーなひき肉を詰めたカリカリの三角形の揚げ物。人気の美味しい前菜。
€8.90 ≈ ¥1,612
ナスフリット
BAIGAN PAKORA
ナスフリット
ひよこ豆粉の衣をつけたナススライスを揚げたもの。外はカリカリ、中はとろとろ。
€6 ≈ ¥1,087
オニオンバジ
ONIONS BAHJI
オニオンフリット
スパイシーな衣で揚げた玉ねぎの輪切り。カリカリで黄金色、甘塩っぱい味。
€6.50 ≈ ¥1,178
アロパコラ
ALOO PAKORA
ポテトフリット
ひよこ豆粉の軽い衣で揚げたポテトリング。シンプルで美味しいスナック。
€5.50 ≈ ¥996
ミックスフリット
MIX PAKORA
フリットの盛り合わせ（ナス、玉ねぎ、ジャガイモ）
フリットにした様々な野菜の盛り合わせ。一度に様々な食感と味を試すことができます。
€8.50 ≈ ¥1,540
チキンフリット
CHICKEN PAKORA
チキンフリット
衣をつけて揚げた鶏肉の角切り。カリカリでスパイシー、温かい状態で提供。
€7 ≈ ¥1,268
フィッシュフリット
FISH PAKORA
魚フリット
マリネしてフリットにした魚の角切り。中は柔らかく、黄金色でカリカリの皮。
€7 ≈ ¥1,268
エビフリット
CREVETTES PAKORA
殻なしエビのフリット
スパイシーな衣で揚げた殻なしエビ。カリカリで美味しいシーフード前菜。
€8.50 ≈ ¥1,540
タンドリーチキン
CHICKEN TANDOORI
スパイスでマリネし、タンドールでグリルしたチキンもも肉
ヨーグルトと赤いスパイスでマリネし、粘土オーブン（タンドール）で調理したチキンのもも肉。特徴的なスモーキーでスパイシーな風味。
€8.90 ≈ ¥1,612
チキンティッカ
CHICKEN TIKKA
スパイスでマリネし、タンドールでグリルしたチキンフィレ
タンドールでグリルした骨なしチキンの角切り。スモーキーで香りの良い味。
€9.50 ≈ ¥1,721
ラムティッカ
AGNEAU TIKKA
スパイス、生姜、ニンニクでマリネし、タンドールでグリルしたラム肉の角切り
マリネしてグリルした柔らかいラム肉。ニンニクと生姜で風味豊かで、スモーキーな香り。
€10.90 ≈ ¥1,975
シークカバブ
SEEKH KABAB
ニンニク、玉ねぎ、生姜、新鮮なハーブで味付けし、タンドールでグリルした刻みラム肉の串焼き。
刻んだラム肉のスパイシーな串焼き、手で成形。ジューシーな食感とグリルした風味のためにタンドールで調理。
€8.90 ≈ ¥1,612
フィッシュティッカ
FISH TIKKA
スパイスでマリネし、タンドールでグリルした魚の串焼き
マリネして串焼きにした魚の角切り。グリルしたスパイスで引き立てられた繊細な魚の風味。
€8.50 ≈ ¥1,540
タンドール海老
GAMBAS TANDOORI
タンドールでマリネしてグリルした殻なしエビ（5個）
マリネしてタンドールでグリルした殻なしエビ5個。ジューシーで香りが良く、5個入り。
€19.90 ≈ ¥3,605
ミックスグリル
MIXTE GRILL
タンドールでグリルした鶏肉、ラム肉、シークカバブ
タンドールでグリルした肉の盛り合わせ：鶏肉、ラム肉、ケバブ。シェアして色々試すのに最適。
€17.90 ≈ ¥3,243
ヒマラヤンミックスグリル
MIX GRILL HIMALAYAN
タンドールでグリルした鶏肉、ラム肉、シークカバブ、エビの盛り合わせ（2名様用前菜）
エビを含む様々なグリル肉の大皿。ボリュームがあり、お祝いムードで、2名様用です。
€24.90 ≈ ¥4,511

自家製パン/パンケーキ/ナン

ヒマラヤンナン
NAAN HIMALAYAN
チーズ、スパイス、ニンニク、生姜、コリアンダーを詰めたパンケーキ
チーズ、ニンニク、スパイスをたっぷり詰めたオーブン焼きのインドパン。柔らかく非常に香りが良い。
€5.50 ≈ ¥996
ティッキナン
TIKKI NAAN
チーズ、グリルチキンティッカ、スパイスを詰めたパンケーキ
チーズとチキンティッカの角切りを混ぜた風味豊かなナン。ほぼメインディッシュになるほど満足感のあるパン。
€5.50 ≈ ¥996
チーズナン
CHEESE NAAN
チーズを詰めた小麦粉パンケーキ
とろけるチーズを詰めた定番のインドパン。マイルドで温かく、柔らかい。
€4 ≈ ¥725
キーマナン
KEEMA NAAN
刻みラム肉を詰めた小麦粉パンケーキ
刻みラム肉のスパイシーなフィリングを詰めたナン。風味豊かで満足感がある。
€4 ≈ ¥725
ガーリックナン
NAAN À L'AIL
ニンニク風味の小麦粉パンケーキ
新鮮なニンニクとコリアンダーを散らした伝統的なナン。非常に香りが良く、カレーによく合います。
€4 ≈ ¥725
プレーンナン
NAAN NATURE
プレーン小麦粉のパンケーキ
タンドールで焼いた伝統的なインドパン。シンプルで軽く、柔らかい。
€3 ≈ ¥544
マサラクルチャ
MASALA KULCHA
野菜とスパイスを詰めた小麦粉パンケーキ
スパイシーな野菜のフィリングを詰めたパン。定番ナンに代わる風味豊かな選択肢。
€3.90 ≈ ¥707
パラタ
PARATHA
バターで層にした全粒粉のパンケーキ
バターたっぷりの全粒粉のフラットブレッド。カリカリでとろけるような食感。
€4.50 ≈ ¥815
チャパティ
CHAPATI
全粒粉のパンケーキ
全粒粉の無発酵パン、グリルまたはオーブンで焼いたもの。より素朴で健康的。
€3 ≈ ¥544
パパダム
PAPADAM
レンズ豆粉とクミンベースのカリカリパンケーキ
レンズ豆粉で作ったカリカリの薄いパンケーキ。しばしばソースと一緒にアペリティフとして提供されます。
€1 ≈ ¥181

メインディッシュ

鶏肉（鶏肉/ムルギ）

チキンヒマラヤン
CHICKEN HIMALAYAN
タンドールでグリルしたチキンフィレを、トマト、新鮮なクリーム、カシューナッツ、スパイスのソースで調理したもの
タンドールでグリルした鶏肉を、ヒマラヤ風の濃厚でクリーミーなソースで煮込んだもの。複雑で心地よい風味のシグネチャー料理。
€16.90 ≈ ¥3,062
チキンアチャリ
CHICKEN ACHARI
タンドールでグリルしたチキンフィレを、ピーマン、トマト、玉ねぎ、ニンニク、生姜、新鮮なコリアンダーのスパイスソースで調理したもの（しっかりスパイシーな料理）
ピクルススパイス（アチャリ）で調理した鶏肉。酸味とピリ辛の味、非常に香りの良い料理。
€15.90 ≈ ¥2,881
チキンティッカマサラ
CHICKEN TIKKA MASSALA
タンドールでグリルしたチキンフィレを、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、生姜、トマト、様々なスパイスのソースで調理したもの
有名なグリルチキン料理、濃厚でクリーミーなトマトソースとスパイスで提供。濃厚でクリーミー、中辛。
€14.90 ≈ ¥2,700
バターチキン
BUTTER CHICKEN
タンドールでグリルしたチキンフィレを、トマト、バター、カシューナッツ、スパイスのソースで調理したもの（マイルドな料理）
バターとトマトの濃厚でクリーミーなソースで煮込んだ柔らかいチキン。カシューナッツでわずかに甘く、唐辛子が苦手な方に最適。
€14.90 ≈ ¥2,700
チキンシャヒコルマ（マイルドな料理）
CHICKEN SHAHI KORMA (plat doux)
カシューナッツ、レーズン、フレッシュクリーム、スパイスのソースの鶏肉の角切り
クリーム、カシューナッツ、ドライフルーツを使った非常にマイルドなロイヤル（シャヒ）カレー。ベルベットのような食感と、甘塩っぱい濃厚な味。
€13.50 ≈ ¥2,446
チキンコフタ
CHICKEN KOFTA
ハーブ、スパイス、カレーソース入りの鶏ひき肉団子
伝統的なカレーソース、フレッシュクリーム、ハーブ、スパイスで煮込んだ柔らかい鶏ひき肉団子。家庭的で美味しい料理。
€12.90 ≈ ¥2,337
チキンサアグ
CHICKEN SAAGH
ほうれん草とスパイスで調理した鶏肉の角切り
ほうれん草と緑のスパイスで調理したチキン料理。鉄分豊富でヘルシーな料理、クリーミーな野菜ソース添え。
€13 ≈ ¥2,355
チキンダル
CHICKEN DAL
レンズ豆とスパイスの鶏肉の角切り
レンズ豆と鶏肉をスパイスで煮込んだもの。満足感があり、タンパク質豊富な、しっかりした食感の一品。
€12.90 ≈ ¥2,337
チキンヴィンダルー
CHICKEN VINDALOO
チキンカレー、ジャガイモ、スパイシーなスパイス
ゴア風の非常にスパイシーなカレー、酢と唐辛子を使用。ジャガイモ添え。スリルを求める方に。
€12.90 ≈ ¥2,337
チキンマドラス
CHICKEN MADRAS
マドラスカレーで調理したチキン料理（スパイシーな料理）
南インドの、赤くてスパイシーなカレー。スパイスが豊富で、タマリンドやレモンが使われることが多い。
€12.50 ≈ ¥2,265
チキンカレー
CHICKEN CURRY
カレーソースのチキン
インドスパイスのブレンドで煮込んだ定番のチキン料理。シンプルで効果的。
€12 ≈ ¥2,174

ラム肉（ラム/ゴースト）

ラムヒマラヤン
AGNEAU HIMALAYAN
ニンニク、生姜、トマト、スパイスで作ったソースで調理したラム肉の角切り
ヒマラヤ風スペシャルソースで煮込んだラム肉。柔らかい肉と芳醇なソース。
€19.90 ≈ ¥3,605
アチャリラム
AGNEAU ACHARI
タンドールでグリルしたラム肉の角切りを、ピーマン、トマト、コリアンダー、玉ねぎ、ニンニク、生姜のスパイスソースで調理したもの（しっかりスパイシーな料理）
ピクルススパイスで味付けしたラム肉。ピーマンと玉ねぎの角切りが入った、濃厚でピリ辛の味。
€19.50 ≈ ¥3,533
ラムティッカマサラ（ブーナゴースト）
AGNEAU TIKKA MASSALA (Bhouna ghost)
タンドールでグリルしたラム肉の角切りを、ピーマン、トマト、コリアンダー、玉ねぎ、ニンニク、生姜のソースで味付けしたもの（中辛）
タンドールでグリルしたラム肉を、トマトとピーマンを使った濃厚なソース（ブーナ）で煮込んだもの。凝縮された風味と柔らかい肉。
€19 ≈ ¥3,442
ラムシャイコルマ（シェフのスペシャリテ、マイルドな料理）
AGNEAU SHAI KORMA (Spécialité du chef et plat doux)
フレッシュクリーム、カシューナッツ、アーモンド、レーズンで作ったラム肉の角切り
非常にマイルドで濃厚なラム肉料理、ドライフルーツのクリーミーなソース添え。クリーミーなスペシャリテ。
€18.50 ≈ ¥3,352
ラムマドラス
AGNEAU MADRAS
マドラスカレーソースで調理したラム肉の角切り（スパイシー）
スパイシーなマドラス風ラム肉。南インド特有の、ピリ辛で風味豊かな赤いソース。
€17.90 ≈ ¥3,243
ラムサアグ
AGNEAU SAAGH
ほうれん草を刻んだスパイスで調理したラム肉の角切り
ほうれん草で調理したラム肉。肉と緑の野菜のクラシックな組み合わせ、美味しくヘルシー。
€18.50 ≈ ¥3,352
ラムヴィンダルー
AGNEAU VINDALOO
ラムカレー、ジャガイモ、ハーブ（スパイシー）
ジャガイモ入りの非常にスパイシーなラム肉。ビネガーと唐辛子のソース、個性的な料理。
€18 ≈ ¥3,261
ラム肉バルタ
AGNEAU BHARTA
グリルしたナス、生姜、スパイスで作ったラム肉の角切り。
グリルしたナスをピューレにし、トマトとスパイスで煮込んだラム肉。とろけるような食感とユニークなスモーキーな風味。
€18.90 ≈ ¥3,424
ラム肉「シェフのおまかせレシピ」
AGNEAU « recette surprise de chef »
シェフ特製のラム肉料理。その日の味をお楽しみください。
€18.90 ≈ ¥3,424

シーフード（魚/マチリ）

フィッシュアチャリ
FISH ACHARI
ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、生姜、新鮮なコリアンダーのスパイスソースで調理した魚のフィレ（しっかりスパイシーな料理）
ピクルスのような酸味のあるスパイスで調理した魚料理。ピリ辛で風味豊かな魚料理。
€13.90 ≈ ¥2,518
フィッシュマサラ
FISH MASSALA
トマト、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダー、ハーブ、スパイスのソースで調理した魚のフィレ
トマトソースのスパイシーなソースで調理した魚料理、ピーマンと玉ねぎ添え。定番で美味しい調理法。
€12.90 ≈ ¥2,337
フィッシュゴア
FISH GOA
マイルドなソース、ココナッツ、スパイスの魚のフィレ
ゴア地方特有のココナッツミルク入り魚料理。マイルドでクリーミー、エキゾチック。
€12.90 ≈ ¥2,337
海老マドラス（南インドのスペシャリテ）
PRAWAN MADRAS (spécialité du Sud)
マドラスカレーソースのエビ（中辛）
スパイシーなマドラスカレーソースのエビ。南インドの味、ピリ辛だがバランスが良い。
€13.50 ≈ ¥2,446
海老マサラ
PRAWAN MASSALA
新鮮なハーブ、ピーマン、玉ねぎ、スパイスで調理したエビカレー。
ハーブと芳醇な野菜を使ったクリーミーなソースのエビ。
€13.90 ≈ ¥2,518
海老コルマ
GAMBAS KORMA
新鮮なクリーム、カシューナッツ、スパイスで作った殻なしエビの料理（マイルドな料理）
非常にマイルドでクリーミーなコルマソースのエビ。カシューナッツが豊富で、繊細な料理。
€18.90 ≈ ¥3,424
海老マサラ
GAMBAS MASSALA
新鮮なハーブ、ピーマン、玉ねぎ、スパイスで調理したカレーソースのエビ
スパイシーなマサラソースのエビ。ボリュームがあり、風味豊かなシーフード料理。
€19.50 ≈ ¥3,533

ビリヤニ

ビリヤニはムガール料理で、バスマティライス、肉（ラムまたは鶏肉）、エビ、野菜を様々なスパイスとドライフルーツで調理した料理です。

ラムビリヤニ（ラム肉）
MUTTON BIRYANI (agneau)
ラム肉とスパイスを炊き込んだバスマティライス。ドライフルーツ添えの、風味豊かで満足感のある一品。
€18.90 ≈ ¥3,424
チキンビリヤニ（鶏肉）
CHICKEN BIRYANI (poulet)
スパイシーチキンを混ぜたお祝いのライス料理。パラパラで香りの良い米粒。
€14.90 ≈ ¥2,700
海老ビリヤニ（エビ）
PRAWAN BIRYANI (crevettes)
エビのビリヤニ。米がシーフードの風味とスパイスを吸収し、美味しい仕上がりに。
€15.90 ≈ ¥2,881
ベジタブルビリヤニ（野菜）
VEGETABLE BIRYANI (légumes)
季節の野菜を混ぜたビリヤニのベジタリアンバージョン。彩り豊かで美味しい。
€13.90 ≈ ¥2,518
ヒマラヤンビリヤニ（野菜、エビ、鶏肉、ラム肉）
BIRYANI HIMALAYAN (légumes, crevettes, poulet, agneau)
肉、エビ、野菜を組み合わせたロイヤルビリヤニ。一つの料理で味と食感の爆発。
€19.90 ≈ ¥3,605

野菜（野菜/サブジ）

豆腐マサラ
TOFU MASALA
トマト、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、生姜、コリアンダー、スパイスのソースで調理した豆腐の角切り
濃厚なマサラソースで調理したインド風豆腐。タンパク質豊富な素晴らしいベジタリアンオプション。
€12.90 ≈ ¥2,337
ナスバルタ
BAIGAN BHARTA
トマトとスパイスのインド風ナスキャビア
グリルしてスモークしたナスをピューレにし、トマトとスパイスで煮込んだもの。とろけるような食感。
€12.90 ≈ ¥2,337
パラクパニール
PALAK PANEER
自家製フレッシュチーズとスパイスのほうれん草の角切り
自家製フレッシュチーズとほうれん草のクリーミーなソースに入れたインドのチーズ（パニール）の角切り。マイルドで栄養価の高い、定番のベジタリアン料理。
€12.90 ≈ ¥2,337
マタルパニール
MUTTER PANEER
自家製フレッシュチーズとスパイスで作ったグリーンピース料理
グリーンピースとパニールチーズのカレー。濃厚で風味豊かなソースが材料を結びつけます。
€13.50 ≈ ¥2,446
ダールタルカ
DALL TARKA
新鮮なハーブとスパイスで調理したインド風レンズ豆
フライドスパイス（タルカ）で味付けした黄色レンズ豆。インドの定番コンフォートフード。
€10.90 ≈ ¥1,975
ダールパラク
DALL PALAK
ほうれん草とハーブを刻んだレンズ豆カレー
ほうれん草とレンズ豆のカレー。新鮮なハーブで風味豊かで栄養価が高い。
€11.50 ≈ ¥2,084
ベジタブルコルマ
VEGETABLE KORMA
カシューナッツ、アーモンド、フレッシュクリーム、ニンニク、生姜、スパイスのソースで調理した様々な野菜（マイルドな料理）
クリーミーでマイルドなコルマソースで調理した様々な野菜。ドライフルーツで贅沢感をプラス。
€12.90 ≈ ¥2,337
ミックスベジタブルアチャリ
MIX VEGETABLE ACHARI
玉ねぎ、ピーマン、トマト、ニンニク、生姜、新鮮なコリアンダーのスパイスソースで調理した様々な野菜（しっかりスパイシーな料理）
ピクルススパイスを使った酸味のあるスパイシーなソースで調理した様々な野菜。個性的な野菜がお好きな方に。
€12.90 ≈ ¥2,337

ネパールスペシャリテ

前菜

トマトラス
TOMATAR KO RASAM
ネパール風トマトスープ
ネパール伝統レシピで作ったトマトスープ。軽やかでスパイシー。
€7.50 ≈ ¥1,359
アールーチャップ
ALU CHAP
刻みジャガイモとグリーンピース、玉ねぎ、ハーブ
スパイスとグリーンピースを添えたポテトコロッケ。カリカリで美味しい。
€7.50 ≈ ¥1,359
ククラコチョイラ
KUKHURA KO CHHOILA
スパイスとハーブで調理した鶏肉の角切り
ネパール特産のグリルチキン、スパイシー。冷たいまたは温かい状態で提供され、新鮮なニンニクと生姜の風味が特徴。
€7.90 ≈ ¥1,431
パニールフリット
PANEER PAKORA
自家製チーズフリット
揚げたパニールチーズ。中はとろとろ、外はカリカリ。
€8.90 ≈ ¥1,612

メインディッシュ

モモ
MOMO
10個、蒸し鶏餃子
有名なネパール風蒸し餃子、鶏肉詰め。特製スパイシートマトソース添え。
€15.90 ≈ ¥2,881
ダールバットタルカリ
DAAL BHAT TARKARI
レンズ豆、野菜、ライスのベジタリアンフルコース料理
ネパール国民食のベジタリアンバージョン。ライス、レンズ豆スープ、野菜カレーの盛り合わせ。
€19.90 ≈ ¥3,605
ダールバットマッス
DAAL BHAT MASU
レンズ豆、野菜、お好みの肉（ラムまたは鶏肉またはエビまたは魚）のフルコース料理、ライス添え
肉入りの伝統的なネパールフルコース。ライス、レンズ豆、野菜カレー、お好みの肉カレー。
€22.90~ ≈ ¥4,149
チリチキン
CHICKEN CHILLI
ピーマン、ニンニク、生姜、玉ねぎ、唐辛子、スパイスで炒めた鶏肉
中華風インド風炒め鶏肉。醤油、唐辛子、シャキシャキ野菜を使った、活気がありスパイシーな料理。
€16.90 ≈ ¥3,062
チリシュリンプ
CREVETTE CHILLI
ピーマン、ニンニク、生姜、玉ねぎ、唐辛子、スパイスで炒めた殻なしエビ
唐辛子とスパイスで炒めたエビ。チリ料理のシーフードバージョンで、非常に香りが良い。
€19.90 ≈ ¥3,605
ベジチリ
VEG CHILLI
キノコ、ピーマン、玉ねぎをニンニク、生姜、唐辛子、スパイスで炒めたもの
スパイシーなソースで炒めたキノコと野菜の盛り合わせ。ピリ辛のベジタリアンオプション。
€15.90 ≈ ¥2,881

チャウミン（麺）

アナプルナチャウミン
ANNAPURNA CHAU-MIN
ソース、野菜、ネパールスパイスで調理した麺
ネパールスパイスと野菜を炒めた麺。ヒマラヤで人気のあるシンプルな料理。
€13 ≈ ¥2,355
ポカラチャウミン
POKHARA CHAU-MIN
ソース、鶏肉、ネパールスパイスで調理した麺
鶏肉を炒めた麺。風味豊かでボリュームがあり、地元のスパイスで香り付け。
€14.50 ≈ ¥2,627
タメルチャウミン
THAMEL CHAU-MIN
ソース、ラム肉、ネパールスパイスで調理した麺
ラム肉を炒めた麺。ヒマラヤ風麺料理の濃厚で風味豊かなバージョン。
€18.90 ≈ ¥3,424
フェワチャウミン
FEWA CHAU-MIN
ソース、エビ、ネパールスパイスで調理した麺
エビを炒めた麺。シーフードと山のスパイスのミックス。
€14.90 ≈ ¥2,700
ヒマラヤンチャウミン
HIMALAYAN CHAU-MIN
ソース、ラム肉、鶏肉、エビ、野菜、ネパールスパイスで調理した麺
肉と野菜のすべてを混ぜた究極の麺料理。非常にボリュームがあります。
€19.90 ≈ ¥3,605

バスマティライス

バスマティライス
RIZ BASMATI
蒸しバスマティライス。長粒で香りの良い米。
€3.90 ≈ ¥707
カシミールライス
RIZ KASHMIRI
バスマティライスとドライフルーツ
ドライフルーツとナッツを添えたバスマティライス。甘さとカリカリ感をプラス。
€4.90 ≈ ¥888
マタルピラフ
MUTTER PILAO
バスマティライス、グリーンピース、ドライフルーツ
グリーンピースのピラフ。軽いスパイスで風味付け。
€5.90 ≈ ¥1,069

デザート

ティーグルマン
THE GOURMAND
ミニデザートの盛り合わせと紅茶付き。いくつかの甘いものを試すのに最適。
€9 ≈ ¥1,631
カフェグルマン
CAFÉ GOURMAND
ミニペストリーまたはミニデザートのセレクションが付いたコーヒー。様々な味で食事を締めくくります。
€8 ≈ ¥1,449
ハルワ
HALWA
セモリナケーキ、砂糖、バター、カルダモン、ココナッツ（温かい状態で提供）
セモリナの温かい伝統的なデザート。マイルドでバター風味、カルダモン風味。
€4.90 ≈ ¥888
キール
KHEER
ライスプディング、砂糖、カルダモン、アーモンド、ココナッツ
インド風ライスプディング。クリーミーで冷たく、繊細なスパイス風味。
€4.90 ≈ ¥888
ガジャーハルワ
GAJJAR HALWA
人参ケーキ、砂糖、バター、カルダモン、カシューナッツ、ココナッツ
おろし人参を使ったハルワ。赤みがかったオレンジ色の甘い、濃厚でとろけるようなデザート。
€5.90 ≈ ¥1,069
グラブジャムン
GULAB JAMUN
蜂蜜のデザートボール
砂糖シロップに浸した揚げた生地のボール（しばしばローズウォーター風味）。非常に甘く、柔らかい。
€7 ≈ ¥1,268
ピスタチオクルフィ
KULFI PISTACHE
カルダモンとピスタチオ風味の自家製アイスクリーム
ピスタチオ風味の濃厚でフルーティーなインド風アイスクリーム。
€6.50 ≈ ¥1,178
マンゴークルフィ
MANGO KULFI
自家製インドマンゴー風味アイスクリーム
マンゴーのクルフィ。濃厚でフルーティーなアイスクリーム、非常に爽やか。
€7 ≈ ¥1,268
マンゴーアイスクリーム
MANGO ICE CRÈME
バニラアイスクリームにインドマンゴーソースをかけたもの
バニラアイスクリームにマンゴーソースをかけたもの。シンプルで美味しい。
€7.90 ≈ ¥1,431
コロネル
COLONEL
ライムソルベとウォッカ
ウォッカをかけたライムソルベ。食後の冷たいデザート。
€6.90 ≈ ¥1,250
エキゾチックソルベ
SORBET EXOTIQUE
（お好みの2スクープ）ココナッツ、パッションフルーツ、マンゴー、レモン、バニラ
フルーツソルベのデュオ。フレッシュで軽い。
€8.90~ ≈ ¥1,612
フレッシュフルーツサラダ
SALADE DE FRUITS FRAIS
カットフルーツの盛り合わせ。ヘルシーで自然なデザート。
€5.90 ≈ ¥1,069
エキゾチックフレッシュフルーツ
FRUITS FRAIS EXOTIQUES
季節限定（マンゴーまたはパイナップル）
季節のエキゾチックフルーツの盛り合わせ、通常はマンゴーまたはパイナップル。ビタミン豊富な食後の締めくくりに。
€7.50 ≈ ¥1,359
本日のデザート
DESSERTS DU JOUR
本日のスペシャルデザート。サーバーに今のおすすめをご確認ください。
€7.90 ≈ ¥1,431

ドリンク

アペリティフ

ヒマラヤンカクテル
COCKTAIL HIMALAYAN
20cl
ヒマラヤの味にインスパイアされたユニークな創作料理。自家製スペシャルカクテル。
€7.70 ≈ ¥1,395
ブルーダイヤモンドカクテル
COCKTAIL BLUE DIAMOND
ウォッカ、キュラソー、レモンリキュール - 9cl
ウォッカとキュラソーベースの青いカクテル。鮮やかな色とレモン風味。
€7.50 ≈ ¥1,359
シャンパン1杯
COUPE DE CHAMPAGNE
14cl
高級フランス産スパークリングワイン1杯。お祝いに。
€13.90 ≈ ¥2,518
キールロワイヤル
KIR ROYAL
14cl
シャンパンとカシスリキュールベースのカクテル。きらめきとフルーティーさ。
€13.90 ≈ ¥2,518
プロセッコバブル
PROSECCO BULLES
14cl
イタリアのスパークリング白ワイン。軽やかでフレッシュ。
€7.90 ≈ ¥1,431
アメリカーノ
AMERICANO
9cl
カンパリと赤ベルモットベースの苦いクラシックカクテル。ソーダ水で提供。
€8.90 ≈ ¥1,612
スプリッツ
SPRITZ
20cl、アペロール、プロセッコ、炭酸水
人気のヴェネツィア風カクテル。苦味、甘味、オレンジの泡立ち。
€8.90 ≈ ¥1,612
マティーニ
MARTINI
4cl
イタリアのベルモット、赤または白。定番のアペリティフ。
€6.90 ≈ ¥1,250
ロッソパッション
ROSSO PASSION
ロゼワイン30clとパッションフルーツリキュール
ロゼワインとパッションフルーツリキュールを混ぜたカクテル。フルーティーで爽やか。
€5.90 ≈ ¥1,069
ポートワイン
PORTO
4cl
甘口のポルトガル強化ワイン。濃厚で芳醇。
€5.90 ≈ ¥1,069
キール
KIR
14cl
白ワインとカシスリキュールを混ぜたもの。伝統的なフランスのアペリティフ。
€5.90 ≈ ¥1,069
パスティス/リカード
PASTIS/RICARD
2cl
南フランス特有のアニスリキュール。冷たい水で薄めて飲みます。
€6.90 ≈ ¥1,250
ジン/ウォッカ
GIN/ VODKA
4cl
透明なスピリッツ（ジンまたはウォッカ）。ストレートまたはサイドディッシュ付きで提供。
€5.90 ≈ ¥1,069
シーバスリーガル/ブラックラベル/ジャックダニエル
CHIVAS REGAL/BLACK LABEL/JACK DANIEL'S
4cl
ブランドウイスキーセレクション。スコッチまたはアメリカン、お好みで。
€9.90 ≈ ¥1,794
ウイスキー J.ウォーカー/JB
WHISKY J.WALKER/JB
4cl
標準的なウイスキー。ストレートまたはロックで提供。
€7.50 ≈ ¥1,359

冷たい飲み物

ネパールビール
BIÈRE NEPALAISE
33cl
ネパール直送のビール。通常は軽やかなラガーで、スパイシーな料理によく合います。
€5.70 ≈ ¥1,033
インドビール
BIÈRE INDIENNE
33cl
典型的なインドビール（キングフィッシャーやコブラなど）。軽やかで爽やか。
€5.50 ≈ ¥996
クローネンブルグ 1664
KRONENBOURG 1664
25cl
クラシックなフランスのブロンドビール。モルトとフローラルのノート。
€4.50 ≈ ¥815
コカコーラ
COCA COLA
33cl
炭酸入り甘口コーラソーダ。国際標準。
€4.50 ≈ ¥815
オレンジ/マンゴー/アップル/パイナップルジュース
JUS ORANGE / MANGUE / POMME / ANANAS
25cl
お好みのフルーツジュース。マイルドでフルーティー。
€4.50 ≈ ¥815
オランジーナ/シュエップス
ORANGINA / SCHWEPPES
25cl
柑橘系のソーダ。オレンジの果肉入りオランジーナ、苦味のあるトニックシュエップス。
€4.50 ≈ ¥815
搾りたてオレンジジュース
JUS D'ORANGE PRESSÉE
25cl
搾りたてのオレンジジュース。自然でビタミン豊富。
€7 ≈ ¥1,268
シロップ水
SIROP À L'EAU
20cl
フルーツシロップを水で割ったもの。シンプルで甘いドリンク。
€3.50 ≈ ¥634
エビアン/ビッテル
EVIAN / VITTEL
50cl
中ボトル入りミネラルウォーター（非炭酸）
€4.50 ≈ ¥815
エビアン/ビッテル
EVIAN / VITTEL
100cl
大きなボトル入りミネラルウォーター（非炭酸）
€5 ≈ ¥906
サンペレグリノ/バドワ
SAN PELLEGRINO / BADOIT
50cl
中ボトル入りミネラルウォーター（炭酸）
€4.50 ≈ ¥815
サンペレグリノ/バドワ
SAN PELLEGRINO / BADOIT
100cl
大きなボトル入りミネラルウォーター（炭酸）
€5.50 ≈ ¥996

伝統的な飲み物

塩味または甘味またはプレーンラッシー
LASSI SALÉE OU SUCRÉE OU NATURE
30cl
ヨーグルトベースのドリンク。塩味で爽やか、または甘味で濃厚。
€4.50 ≈ ¥815
ローズ/マンゴー/バナナラッシー
LASSI À LA ROSE / À LA MANGUE / À LA BANANE
30cl
フルーツまたはローズ風味のラッシー。クリーミーで非常にフルーティー。
€4.90 ≈ ¥888
カルダモンラッシー
LASSI À LA CARDAMOME
30cl
グリーンカルダモン風味のラッシー。独特のスパイシーでフローラルな香り。
€5.50 ≈ ¥996
オーガニックゴジベリー入りヒマラヤンラッシー
LASSI HIMALAYAN À LA BAIE DE GOJI BIO
30cl
ゴジベリー入りのスペシャルラッシー。抗酸化作用のあるスーパーフードで健康的なドリンク。
€5.90 ≈ ¥1,069
ニブパニ
NIMBU PANI
レモンジュース、砂糖、ヒマラヤの黒塩 - 50cl
伝統的なインドのレモネード。硫黄の黒塩によるユニークな味、爽やかで喉の渇きを癒します。
€5.50 ≈ ¥996
ローズサルバート
SARBAT À LA ROSE
50cl
ローズシロップベースの爽やかなドリンク。甘く香りが良い。
€5.50 ≈ ¥996
シカンジ
SIKANJI
30clグラス、コリアンダーシード、アニス、砂糖、ミント、黒塩、レモンジュース
レモンとハーブのスパイシーなドリンク。非常に香りが良く、消化を助けます。
€4.50 ≈ ¥815

温かい飲み物

コーヒー/デカフェ
CAFÉ/DÉCAFEINÉ
エスプレッソ、カフェイン入りまたはなし。
€2.50 ≈ ¥453
カフェラテ
CAFÉ AU LAIT
カフェラテ、温かいミルク入り。
€3.50 ≈ ¥634
プレーンティー
THÉ NATURE
クラシックなブラックティー。
€3.90 ≈ ¥707
緑茶 // ジャスミン // フレッシュミント
THÉ VERT // JASMIN // À LA MENTHE FRAÎCHE
お好みの香り付きティー。緑茶、フローラル、またはフレッシュミント。
€4.50 ≈ ¥815
リンデンまたはバーベナのハーブティー
INFUSION DE TILLIEUL OU VERVEINE
ハーブの落ち着くハーブティー。
€4.50 ≈ ¥815
カルダモンティー
THÉ À LA CARDAMOME
カルダモンポッドで風味付けしたブラックティー。
€4.90 ≈ ¥888
カルダモンミルクティー
THÉ AU LAIT À LA CARDAMOME
カルダモン風味のインド風ミルクティー（チャイ）。温かく心地よい。
€5.90 ≈ ¥1,069
生姜、フレッシュレモン、シナモン、砂糖のお茶
THÉ AU GINGEMBRE, CITRON FRAIS, CANNELLE ET SUCRE
スパイシーでレモン風味の自家製インフュージョン。体を温めたり、消化を助けたりするのに最適。
€5.50 ≈ ¥996

メニューの最後

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お店情報

★
4.4
Google Mapsの評価561件
$
$$ Moderate
📍 40 Av. Henri Ginoux, 92120 Montrouge, France
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