menufans

The Himalayan

★ 4.4 (561) $$Moderate 📍 40 Av. Henri Ginoux, 92120 Montrouge, France

قوائم طعام

قائمة أعمال
BUSINESS MENU
فقط وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة، «باستثناء أيام العطل الرسمية». جميع المقبلات لدينا تقدم مع خبز منزلي (نان أو نان بالجبنة). جميع الأطباق الرئيسية لدينا تقدم مع أرز بسمتي.
قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تشمل خبز نان تقليدي وأرز بسمتي كطبق جانبي. خيار مثالي لاكتشاف نكهات متعددة.
€16.90~ ≈ $20.00
قائمة سريعة
MENU EXPRESS
فقط وقت الغداء، من الاثنين إلى الجمعة «باستثناء أيام العطل الرسمية» جميع أطباقنا الرئيسية تقدم مع خبز منزلي نان عادي (إضافة نان بالجبنة 1.50 يورو) وأرز بسمتي.
قائمة غداء سريعة تقدم مع طبق رئيسي وأرز وخبز نان. تشمل أيضاً مشروباً ساخناً (شاي أو قهوة) لإنهاء الوجبة. مثالية لاستراحة غداء فعالة ولذيذة.
€14.40~ ≈ $17.00
قائمة طعام للأطفال (-10 سنوات)
Menu Enfant (-10 ans)
مع ALOO PAKORA (كرات بطاطس) وأرز بسمتي
قائمة طعام مصممة خصيصاً للأطفال دون سن 10 سنوات. تشمل طبق دجاج حلو، كرات بطاطس، أرز وآيس كريم. نكهات مناسبة للصغار.
€11.90~ ≈ $14.00
قائمة تذوق
MENU DEGUSTATION
وقت الغداء والعشاء جميع مقبلاتنا تقدم مع نان عادي أو نان بالجبنة. جميع أطباقنا الرئيسية تقدم مع أرز بسمتي.
قائمة كاملة لاكتشاف تخصصات الشيف. تشمل مقبلات متنوعة، أطباق راقية بتوابل حلوة أو حارة، وحلويات تقليدية. مثالية لوجبة فاخرة.
€29.90~ ≈ $35.00
قائمة دلهي للغداء (Lunch)
MENU DELHI MIDI (Lunch)
جميع المقبلات لدينا تقدم مع خبز منزلي (نان عادي أو نان بالجبنة). جميع الأطباق الرئيسية لدينا تقدم مع أرز بسمتي.
قائمة غداء مستوحاة من مطبخ دلهي. تقدم مجموعة مختارة من المقبلات الكلاسيكية، الكاري الكريمي أو النباتي، والحلويات الهندية الحلوة. تقدم مع نان وأرز.
€19.90~ ≈ $23.00
قائمة دلهي المسائية (Dinner)
MENU DELHI SOIR (Dinner)
جميع المقبلات لدينا تقدم مع خبز منزلي (نان عادي أو نان بالجبنة). جميع الأطباق الرئيسية لدينا تقدم مع أرز بسمتي.
قائمة عشاء كاملة تقدم رحلة طعام إلى دلهي. تشمل خيارات مقبلات مثل دجاج التندوري، أطباق صلصة غنية وعطرية، وحلويات هندية نموذجية.
€22.90~ ≈ $27.00

مقبلات

RAITA
زبادي مخفوق مع خيار، طماطم، جزر مبشور بالأعشاب والتوابل العطرية
طبق جانبي منعش من الزبادي المخلوط بخضروات مقرمشة. حار قليلاً ومنعش. مثالي لتهدئة حرارة الأطباق الحارة.
€6 ≈ $7.00
سلطة خضراء
GREEN SALAD
خس، خيار، طماطم، جزر
سلطة مشكلة من الخضروات الطازجة والمقرمشة. بسيطة وخفيفة، متبلة لمرافقة الوجبة.
€6.50 ≈ $8.00
CHICKEN SALAD
قطع دجاج، خس، خيار، طماطم، جزر
سلطة طازجة مزينة بقطع دجاج طرية. مزيج متوازن من البروتين والخضروات المقرمشة.
€8 ≈ $9.00
PRAWN CHAAT
روبيان متبل بعصير الليمون الأخضر، كريمة طازجة، مزين بسلطة مشكلة (تفاح، خيار) متبلة بالأعشاب والتوابل.
مقبلات باردة من الروبيان المتبل، كريمية وحامضة. مخلوطة بفواكه وخضروات مقرمشة لقوام متنوع. نكهات منعشة وحارة.
€9.50 ≈ $11.00
حساء عدس
LENTILLE SOUP
حساء عدس
حساء مريح قائم على العدس المطهو. غني بالبروتين النباتي ومعطر بالتوابل الحلوة. يقدم ساخناً.
€7.50 ≈ $9.00
TOMATO KO RASAM
حساء طماطم
حساء طماطم خفيف وحامض، محضر بتوابل هندية. مرق دافئ ولذيذ.
€7.50 ≈ $9.00
SAMOSA LEGUMES
فطائر محشوة بالخضروات
كرات مقرمشة مثلثة الشكل محشوة بمزيج خضروات متبل (غالباً بطاطس وبازلاء). تقدم ساخنة، مثالية للغمس في صلصة شاتني.
€7.50 ≈ $9.00
SAMOSA DE VIANDE
فطائر محشوة باللحم
كرات مقرمشة مثلثة الشكل، محشوة بلحم مفروم متبل. مقبلات شهيرة ولذيذة.
€8.90 ≈ $10.00
BAIGAN PAKORA
كرات باذنجان مقلية
شرائح باذنجان مغطاة بعجينة من دقيق الحمص ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€6 ≈ $7.00
ONIONS BAHJI
كرات البصل
شرائح بصل مقلية في عجينة متبلة. مقرمشة وذهبية، مع طعم حلو ومالح.
€6.50 ≈ $8.00
ALOO PAKORA
كرات بطاطس
حلقات بطاطس مقلية في عجينة خفيفة من الحمص. وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة.
€5.50 ≈ $6.00
MIX PAKORA
تشكيلة من الكرات المقلية (باذنجان، بصل، بطاطس)
طبق من الخضروات المقلية المتنوعة. يسمح بتذوق قوام ونكهات مختلفة في طبق واحد.
€8.50 ≈ $10.00
CHICKEN PAKORA
كرات دجاج مقلية
قطع دجاج طرية مغطاة بعجينة مقلية. مقرمشة وحارة، تقدم ساخنة.
€7 ≈ $8.00
كرات سمك مقلية
FISH PAKORA
كرات سمك مقلية
قطع سمك متبلة ومقلية ككرات. طرية من الداخل مع قشرة ذهبية ومقرمشة.
€7 ≈ $8.00
CREVETTES PAKORA
كرات جمبري مقشرة مقلية
روبيان كامل مقلي في عجينة متبلة. مقبلات مأكولات بحرية مقرمشة ولذيذة.
€8.50 ≈ $10.00
CHICKEN TANDOORI
فخذ دجاج متبل ومشوي في التندور
فخذ دجاج متبل بالزبادي والتوابل الحمراء، ثم يخبز في فرن طيني (تندور). نكهة مدخنة وتوابل مميزة.
€8.90 ≈ $10.00
CHICKEN TIKKA
صدر دجاج متبل ومشوي في التندور
مكعبات صدر دجاج متبلة ومشوية على أسياخ. طرية، بدون عظم، مع طعم مدخن وعطري.
€9.50 ≈ $11.00
AGNEAU TIKKA
قطع لحم ضأن متبلة بالتوابل والزنجبيل والثوم ومشوية في التندور
قطع لحم ضأن طرية متبلة ومشوية. غنية بالنكهات بفضل الثوم والزنجبيل، مع لمسة مدخنة.
€10.90 ≈ $13.00
SEEKH KABAB
أسياخ لحم ضأن مفروم محضرة بالثوم والبصل والزنجبيل والأعشاب الطازجة ومشوية في التندور.
أسياخ لحم ضأن مفروم ومتبل، مشكلة يدوياً. مشوية في فرن التندور للحصول على قوام طري وطعم مشوي.
€8.90 ≈ $10.00
FISH TIKKA
أسياخ سمك متبلة ومشوية في التندور
قطع سمك متبلة ومشوية على أسياخ. نكهة سمك رقيقة معززة بالتوابل المشوية.
€8.50 ≈ $10.00
GAMBAS TANDOORI
جمبري مقشر (5 قطع)، متبل بالتوابل ومشوي في التندور
جمبري كبير متبل ومشوي في فرن التندور. طري وعطري، يقدم 5 قطع.
€19.90 ≈ $23.00
MIXTE GRILL
قطع دجاج، لحم ضأن، وكباب سيخ مشوية في التندور.
تشكيلة من اللحوم المشوية في التندور: دجاج، لحم ضأن وكباب. مثالي للمشاركة والتذوق.
€17.90 ≈ $21.00
MIX GRILL HIMALAYAN
قطع دجاج، لحم ضأن، كباب سيخ وجمبري مشوية في التندور (مقبلات لشخصين)
طبق كبير من المشويات المتنوعة بما في ذلك الجمبري. مشبع واحتفالي، مصمم للمشاركة لشخصين.
€24.90 ≈ $29.00

خبز منزلي / خبز مسطح / نان

NAAN HIMALAYAN
خبز مسطح محشو بالجبنة، التوابل، الثوم، الزنجبيل والكزبرة
خبز هندي مسطح مخبوز في الفرن، مزين بكثرة بالجبنة والثوم والتوابل. طري وعطري جداً.
€5.50 ≈ $6.00
TIKKI NAAN
خبز محشو بالجبنة، دجاج تيكا مشوي وتوابل
نان محشو بمزيج لذيذ من الجبنة وقطع صغيرة من دجاج التيكا. خبز شهي يمكن أن يكون طبقاً رئيسياً تقريباً.
€5.50 ≈ $6.00
CHEESE NAAN
خبز مسطح محشو بالجبنة
خبز هندي كلاسيكي محشو بجبنة ذائبة (مثل لا فيش كيري). حلو، دافئ وناعم.
€4 ≈ $5.00
KEEMA NAAN
خبز مسطح محشو بلحم ضأن مفروم
نان محشو بمزيج لحم ضأن مفروم متبل. لذيذ ومغذي.
€4 ≈ $5.00
نان بالثوم
NAAN À L'AIL
خبز مسطح بالثوم
خبز نان تقليدي مرشوش بالثوم الطازج والكزبرة. عطري جداً، مثالي لمرافقة الكاري.
€4 ≈ $5.00
NAAN NATURE
خبز مسطح من دقيق القمح العادي
خبز هندي عادي مخبوز في التندور. بسيط، خفيف وناعم.
€3 ≈ $3.00
MASALA KULCHA
خبز مسطح محشو بخضروات وتوابل
خبز محشو بمزيج من الخضروات المتبلة. بديل لذيذ للنان التقليدي.
€3.90 ≈ $5.00
PARATHA
خبز مسطح مورق بالزبدة
خبز مسطح من دقيق القمح الكامل، مورق وغني بالزبدة. قوام مقرمش وطري.
€4.50 ≈ $5.00
CHAPATI
خبز مسطح من دقيق القمح الكامل
خبز مسطح غير مخمر من دقيق القمح الكامل، مخبوز على صفيحة أو في الفرن. أكثر خشونة وصحة.
€3 ≈ $3.00
PAPADAM
خبز مقرمش قائم على دقيق العدس والكمون
خبز مسطح مقرمش مثل رقاقة، مصنوع من دقيق العدس. غالباً ما يقدم كمقبلات مع الصلصات.
€1 ≈ $1.00

الأطباق الرئيسية

دجاج (Poulet/Murgi)

CHICKEN HIMALAYAN
صدر دجاج مشوي في التندور ومطبوخ في صلصة محضرة بالثوم والزنجبيل والطماطم والكريمة الطازجة والتوابل
دجاج مشوي ثم مطهو في صلصة غنية وكريمية بتوابل الهيمالايا. طبق مميز بنكهات معقدة ومريحة.
€16.90 ≈ $20.00
CHICKEN ACHARI
صدر دجاج مشوي في التندور ومطبوخ في صلصة أشاري حارة ومعطرة بالفلفل والطماطم والبصل والثوم والزنجبيل والكزبرة الطازجة (طبق حار جداً)
دجاج مطبوخ بتوابل المخلل (أشاري)، مما يعطي طعماً حامضياً ولاذعاً. طبق حار وعطري جداً.
€15.90 ≈ $18.00
CHICKEN TIKKA MASSALA
صدر دجاج مشوي في التندور ومطبوخ في صلصة بالبصل والفلفل والثوم والزنجبيل والطماطم وتوابل متنوعة
طبق قطع الدجاج المشوية الشهير، يقدم في صلصة طماطم كريمية وحارة. غني، كريمي ومعتدل التوابل.
€14.90 ≈ $17.00
BUTTER CHICKEN
صدر دجاج مشوي ثم مطبوخ في صلصة بالطماطم والزبدة والكاجو والتوابل (طبق حلو)
دجاج طري في صلصة زبدة وطماطم حلوة وكريمية جداً. حلو قليلاً بفضل الكاجو، مثالي لمن يخشى الفلفل.
€14.90 ≈ $17.00
دجاج شاهي كورما (طبق حلو)
CHICKEN SHAHI KORMA (plat doux)
قطع دجاج، صلصة قائمة على الكاجو، زبيب، كريمة طازجة وتوابل
كاري ملكي (شاهي) حلو جداً، قائم على الكريمة والكاجو والفواكه المجففة. قوام مخملي وطعم غني حلو ومالح.
€13.50 ≈ $16.00
CHICKEN KOFTA
كرات دجاج مفرومة بأعشاب وتوابل وصلصة كاري
كرات دجاج طرية مطهوة في صلصة كاري تقليدية. طبق عائلي ولذيذ.
€12.90 ≈ $15.00
CHICKEN SAAGH
قطع دجاج مع سبانخ مفرومة وتوابل
دجاج مطبوخ مع سبانخ وتوابل خضراء. طبق صحي وغني بالحديد، مع صلصة كريمية بالخضروات.
€13 ≈ $15.00
CHICKEN DAL
قطع دجاج مع عدس وتوابل
دجاج مطهو مع عدس. طبق كامل وغني بالبروتين، بقوام متماسك.
€12.90 ≈ $15.00
CHICKEN VINDALOO
دجاج بالكاري، بطاطس وتوابل حارة
كاري حار جداً من غوا، محضر بالخل والفلفل. يقدم مع البطاطس. لعشاق الإثارة.
€12.90 ≈ $15.00
CHICKEN MADRAS
دجاج مطبوخ بكاري مدراس (طبق حار)
كاري من جنوب الهند، أحمر وحار. غني بالتوابل، مع لمسة من التمر الهندي أو الليمون غالباً.
€12.50 ≈ $14.00
CHICKEN CURRY
دجاج بصلصة الكاري
دجاج كلاسيكي في صلصة، مطهو بمزيج من التوابل الهندية. بسيط وفعال.
€12 ≈ $14.00

لحم ضأن (Lamb/Gost)

لحم ضأن هيمالايا
AGNEAU HIMALAYAN
قطع لحم ضأن مطبوخة في صلصة محضرة بالثوم والزنجبيل والطماطم والتوابل.
لحم ضأن مطهو في صلصة خاصة من الشيف بنكهات الهيمالايا. لحم طري وصلصة عطرية.
€19.90 ≈ $23.00
لحم ضأن أشاري
AGNEAU ACHARI
قطع لحم ضأن مشوية في التندور، محضرة في صلصة أشاري حارة، مع الفلفل والثوم والزنجبيل والبصل. (طبق حار جداً)
لحم ضأن حار بأسلوب المخلل. طعم قوي ولاذع، مع قطع فلفل وبصل.
€19.50 ≈ $23.00
لحم ضأن تيكا ماسالا (Bhouna ghost)
AGNEAU TIKKA MASSALA (Bhouna ghost)
قطع لحم ضأن مشوية في التندور متبلة بالتوابل، وصلصة قائمة على الفلفل والطماطم والكزبرة والبصل والثوم والزنجبيل (معتدلة التوابل)
لحم ضأن مشوي ثم مطهو في صلصة سميكة (بهونا) مع الطماطم والفلفل. نكهة مركزة ولحم طري.
€19 ≈ $22.00
لحم ضأن شاهي كورما (تخصص الشيف وطبق حلو)
AGNEAU SHAI KORMA (Spécialité du chef et plat doux)
قطع لحم ضأن محضرة بكريمة طازجة مع كاجو ولوز وزبيب
طبق لحم ضأن حلو وغني جداً، مع صلصة كريمية بالفواكه المجففة. تخصص كريمي.
€18.50 ≈ $21.00
لحم ضأن مدراس
AGNEAU MADRAS
قطع لحم ضأن بصلصة كاري مدراس. (حار)
لحم ضأن حار بأسلوب مدراس. صلصة حمراء حارة وعطرية، نموذجية لجنوب الهند.
€17.90 ≈ $21.00
لحم ضأن بالسبانخ
AGNEAU SAAGH
قطع لحم ضأن محضرة مع سبانخ مفرومة بالتوابل
لحم ضأن مطبوخ مع سبانخ. مزيج كلاسيكي من اللحم والخضروات الخضراء، لذيذ وصحي.
€18.50 ≈ $21.00
لحم ضأن فندالو
AGNEAU VINDALOO
كاري لحم ضأن، بطاطس وأعشاب (حار)
لحم ضأن حار جداً مع بطاطس. صلصة خل وفلفل، طبق ذو شخصية قوية.
€18 ≈ $21.00
لحم ضأن بهارتا
AGNEAU BHARTA
قطع لحم ضأن محضرة مع كافيار باذنجان وزنجبيل وتوابل.
لحم ضأن مطبوخ مع هريس الباذنجان المشوي. قوام طري وطعم مدخن فريد.
€18.90 ≈ $22.00
لحم ضأن "وصفة الشيف المفاجئة"
AGNEAU « recette surprise de chef »
طبق خاص من الشيف قائم على لحم الضأن. دع نفسك تتفاجأ بنكهات اليوم.
€18.90 ≈ $22.00

مأكولات بحرية (Fish/Machli)

FISH ACHARI
فيليه سمك، مطبوخ في صلصة أشاري حارة ومعطرة بالفلفل والبصل والثوم والزنجبيل والكزبرة الطازجة. (طبق حار جداً)
سمك مطبوخ بتوابل المخلل الحامضة. طبق سمك حار ومليء بالنكهات.
€13.90 ≈ $16.00
FISH MASSALA
فيليه سمك مطهو مع طماطم، فلفل، بصل، كزبرة، أعشاب وتوابل
سمك بصلصة طماطم حارة مع فلفل وبصل. تحضير كلاسيكي ولذيذ.
€12.90 ≈ $15.00
FISH GOA
فيليه سمك بصلصة حلوة، جوز الهند وتوابل
سمك بحليب جوز الهند، نموذجي لمنطقة غوا. حلو، كريمي واستوائي.
€12.90 ≈ $15.00
PRAWAN MADRAS (تخصص الجنوب)
PRAWAN MADRAS (spécialité du Sud)
روبيان مقشر بصلصة كاري مدراس (معتدلة التوابل)
روبيان في صلصة كاري مدراس حارة. نكهات جنوب الهند، حارة ولكن متوازنة.
€13.50 ≈ $16.00
PRAWN MASSALA
PRAWAN MASSALA
روبيان بالكاري مع أعشاب عطرية وفلفل وبصل وتوابل.
روبيان مطهو مع أعشاب وخضروات عطرية. صلصة غنية وعطرية.
€13.90 ≈ $16.00
GAMBAS KORMA
جمبري مقشر محضر بكريمة طازجة، كاجو وتوابل (طبق حلو)
جمبري في صلصة كورما حلوة وكريمية جداً. غنية بالكاجو، طبق رقيق.
€18.90 ≈ $22.00
GAMBAS MASSALA
جمبري مقشر مطهو بالكاري مع أعشاب طازجة وفلفل وبصل وتوابل
جمبري كبير بصلصة ماسالا حارة. طبق مأكولات بحرية سخي ولذيذ.
€19.50 ≈ $23.00

BIRYANI

البرياني طبق مغولي، يتكون من أرز بسمتي، مع لحم (ضأن أو دجاج)، روبيان وخضروات، مطبوخ بتوابل متنوعة وفواكه مجففة

برياني لحم ضأن (MUTTON BIRYANI)
MUTTON BIRYANI (agneau)
أرز بسمتي مطهو على البخار مع لحم ضأن وتوابل. طبق كامل وعطري، يقدم مع فواكه مجففة.
€18.90 ≈ $22.00
CHICKEN BIRYANI (دجاج)
CHICKEN BIRYANI (poulet)
طبق أرز احتفالي مخلوط بدجاج حار. حبات أرز مفككة وعطرية.
€14.90 ≈ $17.00
برياني روبيان (PRAWN BIRYANI)
PRAWAN BIRYANI (crevettes)
برياني بالروبيان. يمتص الأرز نكهات البحر والتوابل للحصول على نتيجة لذيذة.
€15.90 ≈ $18.00
برياني خضروات (خضروات)
VEGETABLE BIRYANI (légumes)
نسخة نباتية من البرياني، مع مزيج من الخضروات الموسمية. ملون ولذيذ.
€13.90 ≈ $16.00
برياني هيمالايا (خضروات، روبيان، دجاج، لحم ضأن)
BIRYANI HIMALAYAN (légumes, crevettes, poulet, agneau)
برياني ملكي يجمع بين اللحوم والروبيان والخضروات. انفجار من النكهات والقوام في طبق واحد.
€19.90 ≈ $23.00

خضروات (Vegetable/Subji)

TOFU MASALA
قطع توفو مطهوة بصلصة طماطم، فلفل، بصل، ثوم، زنجبيل، كزبرة وتوابل.
توفو مطبوخ على الطريقة الهندية في صلصة ماسالا غنية. خيار نباتي ممتاز غني بالبروتين.
€12.90 ≈ $15.00
BAIGAN BHARTA
كافيار باذنجان على الطريقة الهندية، مع الطماطم والتوابل
هريس باذنجان مشوي ومدخن، مطهو مع طماطم وتوابل. قوام طري.
€12.90 ≈ $15.00
PALAK PANEER
سبانخ مفرومة بجبنة منزلية طازجة وتوابل
مكعبات جبنة هندية (بانير) في صلصة سبانخ كريمية. طبق نباتي كلاسيكي، حلو ومغذي.
€12.90 ≈ $15.00
MUTTER PANEER
بازلاء مع جبنة منزلية محضرة في صلصة غنية بالتوابل
كاري بازلاء وجبنة بانير. صلصة غنية ولذيذة تربط المكونات.
€13.50 ≈ $16.00
DALL TARKA
عدس هندي مطهو بالأعشاب الطازجة والتوابل
عدس أصفر مقلي بالتوابل (تاركا). طبق مريح بسيط وأساسي في الهند.
€10.90 ≈ $13.00
DALL PALAK
كاري عدس مع سبانخ مفرومة وأعشاب طازجة
عدس مطبوخ مع سبانخ. مغذي ومليء بالنكهة بفضل الأعشاب الطازجة.
€11.50 ≈ $13.00
VEGETABLE KORMA
خضروات متنوعة مع كاجو، لوز، كريمة طازجة، ثوم، زنجبيل وتوابل (طبق حلو)
مزيج من الخضروات في صلصة كورما كريمية وحلوة. مدعم بالفواكه المجففة لمسة فاخرة.
€12.90 ≈ $15.00
MIX VEGETABLE ACHARI
خضروات متنوعة بصلصة أشاري، بصل، فلفل، طماطم، ثوم، زنجبيل، كزبرة طازجة (طبق حار جداً)
خضروات متنوعة في صلصة حارة وحامضة بتوابل المخلل. لعشاق الخضروات ذات الشخصية القوية.
€12.90 ≈ $15.00

تخصصات نيبالية

مقبلات

TOMATAR KO RASAM
حساء طماطم على الطريقة النيبالية
حساء طماطم محضر حسب وصفة نيبالية تقليدية. خفيف وحار.
€7.50 ≈ $9.00
ALU CHAP
بطاطس مفرومة مع بازلاء وبصل وأعشاب
كرات بطاطس متبلة بالبازلاء. مقرمشة ولذيذة.
€7.50 ≈ $9.00
KUKHURA KO CHHOILA
قطع دجاج محضرة بتوابل وأعشاب
طبق نيبالي خاص من الدجاج المشوي والمتبل. يقدم بارداً أو دافئاً، مع نكهات الثوم والزنجبيل الطازج.
€7.90 ≈ $9.00
PANEER PAKORA
كرات جبنة منزلية مقلية
كرات جبنة بانير مقلية. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.
€8.90 ≈ $10.00

أطباق رئيسية

MOMO
10 قطع، زلابية دجاج مطهوة على البخار
زلابية نيبالية شهيرة على البخار، محشوة بالدجاج. تقدم مع صلصة طماطم خاصة حارة.
€15.90 ≈ $18.00
DAAL BHAT TARKARI
طبق نباتي كامل يتكون من عدس، خضروات، أرز
الطبق الوطني النيبالي النسخة النباتية. طبق يتكون من أرز، حساء عدس وكاري خضروات.
€19.90 ≈ $23.00
DAAL BHAT MASU
طبق كامل يتكون من عدس، خضروات، لحم حسب الاختيار (ضأن أو دجاج أو روبيان أو سمك) يقدم مع الأرز
الوجبة النيبالية التقليدية الكاملة باللحم. أرز، عدس، كاري خضروات وكاري لحم حسب الاختيار.
€22.90~ ≈ $27.00
CHICKEN CHILLI
دجاج مقلي مع فلفل وثوم وزنجبيل وبصل وفلفل وتوابل
دجاج مقلي على الطريقة الهندية الصينية. صلصة صويا، فلفل وخضروات مقرمشة لطبق حيوي وحار.
€16.90 ≈ $20.00
جمبري حار
CREVETTE CHILLI
جمبري مقشر مقلي مع فلفل وثوم وزنجبيل وبصل وفلفل وتوابل
روبيان مقلي بالفلفل والتوابل. نسخة مأكولات بحرية من طبق التشيلي، عطري جداً.
€19.90 ≈ $23.00
VEG CHILLI
فطر، فلفل، بصل مقلي بالثوم والزنجبيل والفلفل والتوابل
مزيج من الفطر والخضروات المقلية في صلصة حارة. خيار نباتي حار.
€15.90 ≈ $18.00

CHAU-MIN (نودلز)

ANNAPURNA CHAU-MIN
نودلز محضرة بصلصة، خضروات وتوابل نيبالية
نودلز مقلية بالخضروات والتوابل النيبالية. طبق بسيط وشعبي في الهيمالايا.
€13 ≈ $15.00
POKHARA CHAU-MIN
نودلز محضرة بصلصة، دجاج وتوابل نيبالية
نودلز مقلية بالدجاج. لذيذة ومشبعة، معطرة بالتوابل المحلية.
€14.50 ≈ $17.00
THAMEL CHAU-MIN
نودلز محضرة بصلصة، لحم ضأن وتوابل نيبالية
نودلز مقلية بلحم الضأن. نسخة غنية ولذيذة من طبق النودلز الهيمالايا.
€18.90 ≈ $22.00
FEWA CHAU-MIN
نودلز محضرة بصلصة، روبيان وتوابل نيبالية
نودلز مقلية بالروبيان. مزيج من نكهات البحر وتوابل الجبل.
€14.90 ≈ $17.00
HIMALAYAN CHAU-MIN
نودلز محضرة بصلصة، لحم ضأن، دجاج، روبيان، خضروات وتوابل نيبالية
طبق النودلز المثالي مع مزيج من جميع اللحوم والخضروات. مشبع جداً.
€19.90 ≈ $23.00

أرز بسمتي

أرز بسمتي
RIZ BASMATI
أرز بسمتي أبيض مطهو على البخار. حبات طويلة وعطرية.
€3.90 ≈ $5.00
RIZ KASHMIRI
أرز بسمتي وفواكه مجففة
أرز بسمتي مزين بالفواكه المجففة والمكسرات. لمسة حلوة ومقرمشة.
€4.90 ≈ $6.00
MUTTER PILAO
أرز بسمتي، بازلاء وفواكه مجففة
أرز بيلاف بالبازلاء. مطبوخ بتوابل خفيفة لمزيد من النكهة.
€5.90 ≈ $7.00

حلويات

THE GOURMAND
تشكيلة من الحلويات الصغيرة تقدم مع الشاي. مثالية لتذوق عدة حلويات.
€9 ≈ $10.00
قهوة جورماند
CAFÉ GOURMAND
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة أو الحلويات المصغرة. لإنهاء الوجبة بنكهة متنوعة.
€8 ≈ $9.00
HALWA
بودينغ سميد، سكر، زبدة، هيل، جوز الهند (يقدم ساخناً)
حلوى تقليدية ساخنة من السميد. حلوة، زبدية ومعطرة بالهيل.
€4.90 ≈ $6.00
KHEER
أرز بالحليب، سكر، هيل، لوز، جوز الهند
بودينغ أرز بالحليب هندي. كريمي، بارد ومعطر بلطف بالتوابل.
€4.90 ≈ $6.00
GAJJAR HALWA
كعكة جزر، سكر، زبدة، هيل، كاجو وجوز الهند
حلوى قائمة على الجزر المبشور. حلوى حمراء برتقالية، غنية وطرية.
€5.90 ≈ $7.00
GULAB JAMUN
كرات حلوى بالعسل
كرات عجين مقلية مغموسة في شراب سكر معطر (غالباً بماء الورد). حلوة جداً وطرية.
€7 ≈ $8.00
KULFI PISTACHE
آيس كريم بالهيل والفستق منزلي
آيس كريم هندي تقليدي، أكثر كثافة من الآيس كريم العادي. بنكهة الفستق.
€6.50 ≈ $8.00
MANGO KULFI
آيس كريم مانجو منزلي
كولفي بالمانجو. آيس كريم غني وفاكهي، منعش جداً.
€7 ≈ $8.00
MANGO ICE CRÈME
كرة آيس كريم فانيليا مغطاة بصلصة مانجو هندية
آيس كريم فانيليا يقدم مع صلصة مانجو. بسيط ولذيذ.
€7.90 ≈ $9.00
COLONEL
سوربيه ليمون أخضر وفودكا
سوربيه ليمون أخضر مع فودكا. حلوى هضمية ومثلجة.
€6.90 ≈ $8.00
سوربيه استوائي
SORBET EXOTIQUE
(2 كرة حسب الاختيار) جوز الهند، فاكهة الباشن، مانجو، ليمون أو فانيليا
دويتو سوربيه فواكه. منعش وخفيف.
€8.90~ ≈ $10.00
سلطة فواكه طازجة
SALADE DE FRUITS FRAIS
كوب فواكه طازجة مقطعة. حلوى صحية وطبيعية.
€5.90 ≈ $7.00
فواكه استوائية طازجة
FRUITS FRAIS EXOTIQUES
<<موسمي>> حسب الموسم مانجو أو أناناس
طبق فواكه استوائية موسمية، عادة مانجو أو أناناس. لنهاية وجبة غنية بالفيتامينات.
€7.50 ≈ $9.00
حلويات اليوم
DESSERTS DU JOUR
حلوى اليوم الخاصة. اسأل النادل عن اقتراح اللحظة.
€7.90 ≈ $9.00

مشروبات

مقبلات

COCKTAIL HIMALAYAN
20 سم مكعب
كوكتيل خاص من الشيف. إبداع فريد بنكهات مستوحاة من الهيمالايا.
€7.70 ≈ $9.00
COCKTAIL BLUE DIAMOND
فودكا، كوراساو، ليكير ليمون - 9 سم مكعب
كوكتيل أزرق قائم على الفودكا والكوراساو. لون زاهي وطعم ليموني.
€7.50 ≈ $9.00
كوب شمبانيا
COUPE DE CHAMPAGNE
14 سم مكعب
كوب من الشمبانيا الفرنسية الفاخرة. للاحتفال بمناسبة.
€13.90 ≈ $16.00
KIR ROYAL
14 سم مكعب
كوكتيل قائم على الشمبانيا وكريم الكاسيس. فوار وفاكهي.
€13.90 ≈ $16.00
PROSECCO BULLES
14 سم مكعب
نبيذ إيطالي فوار أبيض. خفيف ومنعش.
€7.90 ≈ $9.00
AMERICANO
9 سم مكعب
كوكتيل كلاسيكي مر قائم على كامباري وفيرموث أحمر. يقدم مع مياه غازية.
€8.90 ≈ $10.00
SPRITZ
20 سم مكعب، بذور كزبرة، يانسون، سكر، نعناع، ملح أسود وعصير ليمون معصور
كوكتيل فينيسي شهير. مر، حلو وفوار بالبرتقال.
€8.90 ≈ $10.00
MARTINI
4 سم مكعب
فيرموث إيطالي، أحمر أو أبيض. مقبل كلاسيكي.
€6.90 ≈ $8.00
ROSSO PASSION
14 سم مكعب نبيذ وردي مع ليكير فاكهة الباشن
مزيج من النبيذ الوردي وليكير فاكهة الباشن. فاكهي ومنعش.
€5.90 ≈ $7.00
PORTO
4 سم مكعب
نبيذ برتغالي حلو مدعم. غني وعطري.
€5.90 ≈ $7.00
KIR
14 سم مكعب
مزيج من النبيذ الأبيض وكريم الكاسيس. مقبل فرنسي تقليدي.
€5.90 ≈ $7.00
PASTIS/RICARD
2 سم مكعب
ليكير يانسون نموذجي من جنوب فرنسا. يشرب مخففاً بالماء البارد.
€6.90 ≈ $8.00
GIN/ VODKA
4 سم مكعب
مشروب روحي شفاف (جين أو فودكا). يقدم جافاً أو مع مرافق.
€5.90 ≈ $7.00
CHIVAS REGAL/BLACK LABEL/JACK DANIEL'S
4 سم مكعب
تشكيلة من الويسكي الفاخر. اسكتلندي أو أمريكي، حسب الاختيار.
€9.90 ≈ $11.00
WHISKY J.WALKER/JB
4 سم مكعب
ويسكي عادي. يقدم جافاً أو على الثلج.
€7.50 ≈ $9.00

مشروبات باردة

بيرة نيبالية
BIÈRE NEPALAISE
33 سم مكعب
بيرة مستوردة من نيبال. غالباً ما تكون لاجر خفيفة ترافق الأطباق الحارة بشكل جيد.
€5.70 ≈ $7.00
بيرة هندية
BIÈRE INDIENNE
33 سم مكعب
بيرة هندية نموذجية (مثل Kingfisher أو Cobra). خفيفة ومنعشة.
€5.50 ≈ $6.00
KRONENBOURG 1664
25 سم مكعب
بيرة فرنسية كلاسيكية فاتحة. نكهات الشعير والزهور.
€4.50 ≈ $5.00
COCA COLA
33 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة الكولا، حلو. معيار دولي.
€4.50 ≈ $5.00
عصير برتقال / مانجو / تفاح / أناناس
JUS ORANGE / MANGUE / POMME / ANANAS
25 سم مكعب
عصير فاكهة حسب الاختيار. حلو وفاكهي.
€4.50 ≈ $5.00
ORANGINA / SCHWEPPES
25 سم مكعب
مشروبات غازية بالحمضيات. أورانجينا بالبرتقال مع لب، شويس بالتونيك المر.
€4.50 ≈ $5.00
عصير برتقال معصور
JUS D'ORANGE PRESSÉE
25 سم مكعب
عصير برتقال طازج. طبيعي وغني بالفيتامينات.
€7 ≈ $8.00
شراب بالماء
SIROP À L'EAU
20 سم مكعب
شراب فاكهة مخفف بالماء. مشروب بسيط وحلو.
€3.50 ≈ $4.00
EVIAN / VITTEL
50 سم مكعب
مياه معدنية عادية في زجاجة متوسطة.
€4.50 ≈ $5.00
EVIAN / VITTEL
100 سم مكعب
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية العادية.
€5 ≈ $6.00
SAN PELLEGRINO / BADOIT
50 سم مكعب
مياه معدنية غازية في زجاجة متوسطة.
€4.50 ≈ $5.00
SAN PELLEGRINO / BADOIT
100 سم مكعب
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الغازية.
€5.50 ≈ $6.00

مشروبات تقليدية

لاسي مالح أو حلو أو عادي
LASSI SALÉE OU SUCRÉE OU NATURE
30 سم مكعب
مشروب تقليدي قائم على الزبادي المخفوق. نسخة مالحة منعشة أو حلوة شهية.
€4.50 ≈ $5.00
لاسي بالورد / بالمانجو / بالموز
LASSI À LA ROSE / À LA MANGUE / À LA BANANE
30 سم مكعب
لاسي بنكهة الفاكهة أو الورد. كريمي وفاكهي جداً.
€4.90 ≈ $6.00
لاسي بالهيل
LASSI À LA CARDAMOME
30 سم مكعب
لاسي بنكهة الهيل الأخضر. نكهة حارة وزهرية مميزة.
€5.50 ≈ $6.00
لاسي هيمالايا بتوت الغوجي العضوي
LASSI HIMALAYAN À LA BAIE DE GOJI BIO
30 سم مكعب
لاسي خاص بتوت الغوجي. فاكهة خارقة مضادة للأكسدة لمشروب صحي.
€5.90 ≈ $7.00
NIMBU PANI
عصير ليمون معصور، سكر، ملح أسود من الهيمالايا - 50 سم مكعب
ليمونادة هندية تقليدية. نكهة فريدة بفضل الملح الأسود الكبريتي، منعشة ومروية للعطش.
€5.50 ≈ $6.00
SARBAT À LA ROSE
50 سم مكعب
مشروب منعش بشراب الورد. حلو وعطري.
€5.50 ≈ $6.00
SIKANJI
كوب 30 سم مكعب، بذور كزبرة، يانسون، سكر، نعناع، ملح أسود وعصير ليمون معصور
مشروب حار بالليمون والأعشاب. عطري جداً وهضمي.
€4.50 ≈ $5.00

مشروبات ساخنة

قهوة / منزوعة الكافيين
CAFÉ/DÉCAFEINÉ
إسبريسو عادي، مع أو بدون كافيين.
€2.50 ≈ $3.00
قهوة بالحليب
CAFÉ AU LAIT
قهوة مخففة بالحليب الساخن.
€3.50 ≈ $4.00
شاي عادي
THÉ NATURE
شاي أسود كلاسيكي.
€3.90 ≈ $5.00
شاي أخضر // ياسمين // بالنعناع الطازج
THÉ VERT // JASMIN // À LA MENTHE FRAÎCHE
شاي معطر حسب الاختيار. أخضر، زهري أو بالنعناع الطازج.
€4.50 ≈ $5.00
شاي أعشاب بالزيتون أو اللويزة
INFUSION DE TILLIEUL OU VERVEINE
شاي أعشاب مهدئ.
€4.50 ≈ $5.00
شاي بالهيل
THÉ À LA CARDAMOME
شاي أسود منقوع مع حبات الهيل.
€4.90 ≈ $6.00
شاي بالحليب بالهيل
THÉ AU LAIT À LA CARDAMOME
شاي هندي بالحليب (تشاي) معطر بالهيل. دافئ ومريح.
€5.90 ≈ $7.00
شاي بالزنجبيل، ليمون طازج، قرفة وسكر
THÉ AU GINGEMBRE, CITRON FRAIS, CANNELLE ET SUCRE
شاي منزلي متبل بالليمون. مثالي للتدفئة أو للهضم.
€5.50 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
٥٦١ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 40 Av. Henri Ginoux, 92120 Montrouge, France
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

لو جيروبوام
لو جيروبوام
★ 4.8 · $$
 بحب - برجر مونمارتر
بحب - برجر مونمارتر
★ 4.8
 Burger King
Burger King
★ 4.2
 Les Artistes
Les Artistes
★ 4.6
 دجاج مشوي بي بي
دجاج مشوي بي بي
★ 4.8
 Ayako teppanyaki
Ayako teppanyaki
★ 4.8

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)