menufans

The Himalayan

Menús

MENÚ DE NEGOCIOS
BUSINESS MENU
Solo al mediodía de lunes a viernes, « excepto festivos ». Todas nuestras entradas se sirven con una galleta casera (naan o naan de queso). Todos nuestros platos se sirven con arroz Basmati.
Un menú de almuerzo completo que incluye una entrada, un plato principal y un postre. Incluye un pan naan tradicional y arroz basmati como acompañamiento. Una opción ideal para descubrir varios sabores.
€16.90~
MENÚ EXPRESS
MENU EXPRESS
Solo al mediodía, de lunes a viernes « excepto festivos » Todos nuestros platos se sirven con una galleta casera naan natural (suplemento naan queso 1,50€) y arroz Basmati.
Una fórmula de almuerzo rápida servida con un plato principal, arroz y un naan. Incluye también una bebida caliente (té o café) para terminar la comida. Perfecto para una pausa de almuerzo eficiente y sabrosa.
€14.40~
Menú Infantil (-10 años)
Menu Enfant (-10 ans)
con ALOO PAKORA (buñuelos de patata) y ARROZ BASMATI
Menú especialmente diseñado para niños menores de 10 años. Incluye un plato de pollo suave, buñuelos de patata, arroz y un helado. Sabores adaptados a los más pequeños.
€11.90~
MENÚ DEGUSTACIÓN
MENU DEGUSTATION
Mediodía y Noche Todas nuestras entradas se sirven con un naan natural o un naan de queso. Todos nuestros platos se sirven con arroz Basmati.
Un menú completo para descubrir las especialidades del chef. Incluye entrantes variados, platos refinados con especias suaves o picantes, y postres tradicionales. Ideal para una comida gastronómica.
€29.90~
MENÚ DELHI MEDIODÍA (Lunch)
MENU DELHI MIDI (Lunch)
Todas nuestras entradas se sirven con una galleta casera (naan natural o naan de queso). Todos nuestros platos se sirven con arroz Basmati.
Menú de mediodía inspirado en la cocina de Delhi. Ofrece una selección de entrantes clásicos, currys cremosos o vegetarianos, y postres indios dulces. Servido con naan y arroz.
€19.90~
MENÚ DELHI NOCHE (Dinner)
MENU DELHI SOIR (Dinner)
Todas nuestras entradas se sirven con una galleta casera (naan natural o naan de queso). Todos nuestros platos se sirven con arroz Basmati.
Menú de noche completo que ofrece un viaje culinario a Delhi. Incluye opciones de entrantes como pollo tandoori, platos en salsa ricos y aromáticos, y postres típicos.
€22.90~

Entrantes

RAITA
Yogur batido con pepino, tomate, zanahoria rallada con hierbas y especias aromáticas
Un condimento fresco a base de yogur mezclado con verduras crujientes. Ligeramente picante y refrescante. Perfecto para calmar el ardor de los platos picantes.
€6
ENSALADA VERDE
GREEN SALAD
Lechuga, pepino, tomates, zanahorias
Una ensalada compuesta de verduras frescas y crujientes. Sencilla y ligera, aliñada para acompañar la comida.
€6.50
CHICKEN SALAD
trozos de pollo, lechuga, pepino, tomate, zanahoria
Ensalada fresca guarnecida con trozos de pollo tierno. Una mezcla equilibrada de proteínas y verduras crujientes.
€8
PRAWN CHAAT
Gambas maceradas en zumo de lima, nata fresca, guarnecidas con una ensalada compuesta (de manzana, pepino) aliñada con hierbas y especias.
Una entrada fría de gambas marinadas, cremosa y ácida. Mezclada con frutas y verduras crujientes para una textura variada. Sabores frescos y picantes.
€9.50
SOPA DE LENTEJAS
LENTILLE SOUP
Sopa de lentejas
Una sopa reconfortante a base de lentejas cocidas a fuego lento. Rica en proteínas vegetales y perfumada con especias suaves. Servida caliente.
€7.50
TOMATO KO RASAM
sopa de tomate
Una sopa de tomate ligera y ácida, preparada con especias indias. Un caldo reconfortante y sabroso.
€7.50
SAMOSA DE VERDURAS
SAMOSA LEGUMES
Empanadillas rellenas de verduras
Buñuelos triangulares crujientes rellenos de una mezcla especiada de verduras (a menudo patatas y guisantes). Servidos calientes, ideal para mojar en salsa chutney.
€7.50
SAMOSA DE CARNE
SAMOSA DE VIANDE
Empanadillas rellenas de carne
Buñuelos crujientes en forma de triángulo, rellenos de carne picada especiada. Una entrada popular y sabrosa.
€8.90
BAIGAN PAKORA
Buñuelos de berenjena
Rodajas de berenjena cubiertas con una masa de harina de garbanzos y fritas. Crujiente por fuera y fundente por dentro.
€6
ONIONS BAHJI
Buñuelos de cebolla
Tiras de cebolla fritas en una masa especiada. Crujientes y doradas, con un sabor agridulce.
€6.50
ALOO PAKORA
Buñuelos de patata
Rodajas de patata fritas en una masa ligera de garbanzos. Un aperitivo sencillo y sabroso.
€5.50
MIX PAKORA
Surtido de buñuelos (berenjenas, cebollas, patatas)
Una bandeja de diversas verduras fritas en buñuelos. Permite probar diferentes texturas y sabores en un solo plato.
€8.50
CHICKEN PAKORA
Buñuelos de pollo
Trozos de pollo tierno cubiertos de masa frita. Crujientes y picantes, servidos calientes.
€7
FISH PAKORA
Buñuelos de pescado
Trozos de pescado marinados y fritos en buñuelos. Tierno por dentro con una corteza dorada y crujiente.
€7
GAMBAS PAKORA
CREVETTES PAKORA
Buñuelos de gambas peladas
Gambas enteras fritas en una masa especiada. Una entrada de marisco crujiente y sabrosa.
€8.50
CHICKEN TANDOORI
Muslo de pollo marinado con especias y asado en tandoor
Muslo de pollo marinado en yogur y especias rojas, luego cocido en horno de barro (tandoor). Sabor ahumado y picante característico.
€8.90
CHICKEN TIKKA
Pechuga de pollo marinada con especias y asada en tandoor
Dados de pechuga de pollo marinados y asados en brocheta. Tierno, sin hueso, con un sabor ahumado y perfumado.
€9.50
CORDERO TIKKA
AGNEAU TIKKA
Trozos de cordero marinados con especias, jengibre, ajo y asados en tandoor
Trozos de cordero tierno marinados y asados. Rico en sabores gracias al ajo y al jengibre, con un toque ahumado.
€10.90
SEEKH KABAB
Brocheta de pierna de cordero picada preparada con ajo, cebollas, jengibre y hierbas frescas y asada en tandoor.
Brochetas de carne de cordero picada y especiada, moldeadas a mano. Cocidas en horno tandoor para una textura jugosa y un sabor a la parrilla.
€8.90
FISH TIKKA
Brocheta de pescado marinada con especias y asada en tandoor
Trozos de pescado marinados y cocidos en brocheta. Sabor delicado de pescado realzado por las especias asadas.
€8.50
GAMBAS TANDOORI
Gambas peladas (5 piezas), marinadas con especias y asadas en tandoor
Gambas grandes marinadas y asadas en horno tandoor. Jugosas y perfumadas, servidas por 5.
€19.90
MIXTE GRILL
Trozos de pollo, cordero, seekh kebab asados en tandoor.
Un surtido de carnes asadas en tandoor: pollo, cordero y kebab. Ideal para compartir y probar de todo.
€17.90
MIX GRILL HIMALAYAN
Trozos de pollo, cordero, seekh kebab y gambas asadas en tandoor (entrada para dos personas)
Gran plato de carnes asadas variadas incluyendo gambas. Copioso y festivo, diseñado para compartir a dos.
€24.90

PAN CASERO / GALLETA / NAAN

NAAN HIMALAYAN
Galleta rellena de queso, especias, ajo, jengibre y cilantro
Pan indio plano cocido al horno, ricamente cubierto de queso, ajo y especias. Tierno y muy aromático.
€5.50
TIKKI NAAN
Galleta rellena de queso, pollo tikka asado y especias
Naan relleno de una sabrosa mezcla de queso y trocitos de pollo tikka. Un pan gourmet que casi puede servir de plato.
€5.50
CHEESE NAAN
Galleta de harina de trigo rellena de queso
El clásico pan indio relleno de queso fundido (tipo La Vaca que ríe). Suave, caliente y tierno.
€4
KEEMA NAAN
Galleta de harina de trigo rellena de carne de cordero picada
Naan relleno de carne de cordero picada y especiada. Sabroso y nutritivo.
€4
NAAN DE AJO
NAAN À L'AIL
Galleta de harina de trigo con ajo
Pan naan tradicional espolvoreado con ajo fresco y cilantro. Muy aromático, ideal para acompañar currys.
€4
NAAN NATURAL
NAAN NATURE
Galleta de harina de trigo natural
Pan indio natural cocido en tandoor. Sencillo, ligero y tierno.
€3
MASALA KULCHA
Galleta de harina de trigo, rellena de verduras y especias
Pan relleno de una mezcla de verduras picantes. Una alternativa sabrosa al naan clásico.
€3.90
PARATHA
Galleta de harina de trigo hojaldrada con mantequilla
Pan plano de harina integral, hojaldrado y rico en mantequilla. Textura crujiente y fundente.
€4.50
CHAPATI
Galleta de harina integral
Pan plano sin levadura de harina integral, cocido en plancha u horno. Más rústico y saludable.
€3
PAPADAM
galleta crujiente a base de harina de lenteja y comino
Galleta fina y crujiente como una patata frita, hecha de harina de lentejas. A menudo se sirve como aperitivo con salsas.
€1

LOS PLATOS

POLLO (Poulet/Murgi)

CHICKEN HIMALAYAN
Pechuga de pollo asada en tandoor y cocida en una salsa preparada con ajo, jengibre, tomate, nata fresca y especias
Pollo asado y luego cocido a fuego lento en una salsa rica y cremosa con especias del Himalaya. Un plato insignia con sabores complejos y reconfortantes.
€16.90
CHICKEN ACHARI
Pechuga de pollo asada en tandoor y cocida en una salsa achari picante y perfumada con pimientos, tomate, cebollas, ajo y cilantro fresco (plato muy picante)
Pollo cocinado con especias para encurtidos (achari), lo que le da un sabor ácido y picante. Un plato picante y muy aromático.
€15.90
CHICKEN TIKKA MASSALA
Pechuga de pollo asada en tandoor y cocida en una salsa con cebollas, pimientos, ajo, jengibre, tomate y diversas especias
El famoso plato de trozos de pollo asado, servido en una salsa de tomate cremosa y picante. Rico, untuoso y moderadamente picante.
€14.90
BUTTER CHICKEN
Pechuga de pollo asada y luego cocinada con tomate, mantequilla, anacardos y especias (plato suave)
Pollo tierno en una salsa muy suave y cremosa de mantequilla y tomate. Ligeramente dulce gracias a los anacardos, ideal para quienes temen el picante.
€14.90
CHICKEN SHAHI KORMA (plato suave)
CHICKEN SHAHI KORMA (plat doux)
Trozos de pollo, en salsa a base de anacardos, pasas, nata fresca y especias
Un curry real (Shahi) muy suave, a base de nata, anacardos y frutos secos. Una textura aterciopelada y un sabor rico y agridulce.
€13.50
CHICKEN KOFTA
Albóndigas de pollo picado con hierbas, especias y salsa de curry
Albóndigas de pollo tiernas cocidas a fuego lento en una salsa de curry tradicional. Un plato familiar y sabroso.
€12.90
CHICKEN SAAGH
Trozos de pollo con espinacas picadas y especias
Pollo cocido con espinacas y especias verdes. Un plato sano y rico en hierro, con una salsa cremosa de verduras.
€13
CHICKEN DAL
Trozos de pollo con lentejas y especias
Pollo cocido con lentejas. Un plato completo y proteico, de textura consistente.
€12.90
CHICKEN VINDALOO
Pollo al curry, patatas y especias picantes
Un curry muy picante originario de Goa, preparado con vinagre y chile. Servido con patatas. Para los amantes de las emociones fuertes.
€12.90
CHICKEN MADRAS
Pollo preparado al curry madras (plato picante)
Un curry del sur de la India, rojo y picante. Rico en especias, con a menudo un toque de tamarindo o limón.
€12.50
CHICKEN CURRY
Pollo en salsa de curry
El clásico pollo en salsa, cocido a fuego lento con una mezcla de especias indias. Sencillo y eficaz.
€12

CORDERO (Lamb/Gost)

CORDERO HIMALAYAN
AGNEAU HIMALAYAN
Trozos de cordero cocinados en una salsa preparada con ajo, jengibre, tomate y especias.
Cordero cocido a fuego lento en una salsa especial del chef con sabores del Himalaya. Carne tierna y salsa aromática.
€19.90
CORDERO ACHARI
AGNEAU ACHARI
Trozos de cordero asados en tandoor, preparados en una salsa achari picante, con pimientos, ajo, jengibre y cebollas. (Plato muy picante)
Cordero picante estilo Madras. Salsa roja picante y perfumada, típica del sur de la India.
€19.50
CORDERO TIKKA MASSALA (Bhouna ghost)
AGNEAU TIKKA MASSALA (Bhouna ghost)
Trozos de cordero asados en tandoor sazonados con especias, y una salsa a base de pimiento, tomate, cilantro, cebollas, ajo y jengibre (moderadamente picante)
Cordero asado y luego cocido a fuego lento en una salsa espesa (bhuna) con tomates y pimientos. Sabor concentrado y carne fundente.
€19
CORDERO SHAI KORMA (Especialidad del chef y plato suave)
AGNEAU SHAI KORMA (Spécialité du chef et plat doux)
Trozos de cordero preparados con nata fresca con anacardos, almendras, pasas
Un plato de cordero muy suave y rico, con una salsa cremosa de frutos secos. Una especialidad untuosa.
€18.50
CORDERO MADRAS
AGNEAU MADRAS
Trozos de cordero preparados en salsa de curry madras. (Picante)
Cordero picante estilo Madras. Salsa roja picante y perfumada, típica del sur de la India.
€17.90
CORDERO SAAGH
AGNEAU SAAGH
Trozos de cordero preparados con espinacas picadas y especias
Cordero cocido con espinacas. Una combinación clásica de carne y verduras verdes, sabrosa y saludable.
€18.50
CORDERO VINDALOO
AGNEAU VINDALOO
Curry de cordero, patatas y hierbas (picante)
Cordero muy picante con patatas. Salsa avinagrada y picante, un plato con carácter.
€18
CORDERO BHARTA
AGNEAU BHARTA
Trozos de cordero preparados con puré de berenjenas, jengibre y especias.
Cordero cocido con puré de berenjenas asadas. Textura fundente y sabor ahumado único.
€18.90
CORDERO « receta sorpresa del chef »
AGNEAU « recette surprise de chef »
Una creación especial del chef a base de cordero. Déjese sorprender por los sabores del día.
€18.90

MARISCOS (Fish/Machli)

FISH ACHARI
Filete de pescado, cocinado en una salsa achari picante y perfumada con pimientos, cebollas, ajo, jengibre y cilantro fresco. (plato muy picante)
Pescado cocinado con especias ácidas tipo encurtido. Un plato de pescado picante y lleno de sabor.
€13.90
FISH MASSALA
Filete de pescado preparado con tomate, pimiento, cebolla, cilantro, hierbas y especias
Pescado en salsa de tomate picante con pimientos y cebollas. Una preparación clásica y sabrosa.
€12.90
FISH GOA
filete de pescado con una salsa suave, coco y especias
Pescado con leche de coco, típico de la región de Goa. Suave, cremoso y exótico.
€12.90
PRAWAN MADRAS (especialidad del Sur)
PRAWAN MADRAS (spécialité du Sud)
Gambas peladas en salsa de curry Madras (moderadamente picante)
Gambas en una salsa de curry Madras picante. Sabores del sur de la India, picantes pero equilibrados.
€13.50
PRAWN MASSALA
PRAWAN MASSALA
Gambas al curry con hierbas aromáticas, pimiento, cebollas y especias.
Gambas cocidas a fuego lento con hierbas y verduras aromáticas. Una salsa rica y perfumada.
€13.90
GAMBAS KORMA
Gambas peladas preparadas con nata fresca, anacardos y especias (plato suave)
Gambas en salsa Korma muy suave y cremosa. Rica en anacardos, un plato delicado.
€18.90
GAMBAS MASSALA
Gambas peladas preparadas al curry con hierbas frescas, pimiento, cebollas y especias
Gambas grandes en salsa Massala picante. Un plato de marisco generoso y sabroso.
€19.50

BIRYANI

El biryani es un plato mughlai, compuesto de arroz Basmati, acompañado de carne (cordero o pollo), gambas y verduras, cocido con diversas especias y frutos secos

MUTTON BIRYANI (cordero)
MUTTON BIRYANI (agneau)
Arroz basmati cocido al vapor con cordero y especias. Un plato completo y aromático, servido con frutos secos.
€18.90
CHICKEN BIRYANI (pollo)
CHICKEN BIRYANI (poulet)
Arroz festivo mezclado con pollo picante. Granos de arroz sueltos y aromáticos.
€14.90
PRAWAN BIRYANI (gambas)
PRAWAN BIRYANI (crevettes)
Biryani de gambas. El arroz se impregna de los sabores marinos y las especias para un resultado delicioso.
€15.90
VEGETABLE BIRYANI (verduras)
VEGETABLE BIRYANI (légumes)
Versión vegetariana del biryani, con una mezcla de verduras de temporada. Colorido y sabroso.
€13.90
BIRYANI HIMALAYAN (verduras, gambas, pollo, cordero)
BIRYANI HIMALAYAN (légumes, crevettes, poulet, agneau)
El biryani real combinando carnes, gambas y verduras. Una explosión de sabores y texturas en un solo plato.
€19.90

VERDURAS (Vegetable/Subji)

TOFU MASALA
Trozos de tofu preparados con salsa de tomate, pimientos, cebollas, ajo, jengibre, cilantro y especias.
Tofu cocinado al estilo indio en una rica salsa masala. Una excelente opción vegetariana proteica.
€12.90
BAIGAN BHARTA
Puré de berenjenas al estilo indio, con tomate y especias
Puré de berenjenas asadas y ahumadas, cocido a fuego lento con tomates y especias. Textura fundente.
€12.90
PALAK PANEER
Espinacas picadas con queso fresco casero y especias
Dados de queso indio (paneer) en una salsa cremosa de espinacas. Un gran clásico vegetariano, suave y nutritivo.
€12.90
MUTTER PANEER
Guisantes con queso casero preparados en una salsa rica en especias
Curry de guisantes y queso paneer. Una salsa rica y sabrosa une los ingredientes.
€13.50
DALL TARKA
Lentejas indias preparadas con hierbas frescas y especias
Lentejas amarillas salteadas con especias fritas (tarka). Un plato reconfortante sencillo y esencial en la India.
€10.90
DALL PALAK
Curry de lentejas con espinacas picadas y hierbas frescas
Lentejas cocinadas con espinacas. Nutritivo y lleno de sabor gracias a las hierbas frescas.
€11.50
VEGETABLE KORMA
Verduras variadas preparadas con anacardos, almendras, nata fresca, ajo, jengibre y especias (plato suave)
Mezcla de verduras en una salsa korma cremosa y suave. Enriquecida con frutos secos para un toque de lujo.
€12.90
MIX VEGETABLE ACHARI
Verduras variadas preparadas con salsa achari, con cebollas, pimientos, tomate, ajo, jengibre, cilantro fresco (platos muy picantes)
Verduras variadas en una salsa picante y ácida con especias para encurtidos. Para los amantes de las verduras con carácter.
€12.90

ESPECIALIDADES NEPALÍES

ENTRADAS

TOMATAR KO RASAM
Sopa de tomate al estilo nepalí
Sopa de tomate preparada según una receta nepalí tradicional. Ligera y picante.
€7.50
ALU CHAP
Patatas picadas con guisantes, cebollas y hierbas
Croquetas de patata especiadas con guisantes. Crujientes y sabrosas.
€7.50
KUKHURA KO CHHOILA
Trozos de pollo preparados con especias y hierbas
Una especialidad nepalí de pollo asado y picante. Servido frío o templado, con sabores de ajo y jengibre fresco.
€7.90
PANEER PAKORA
Buñuelos de queso casero
Buñuelos de queso paneer fritos. Fundente por dentro y crujiente por fuera.
€8.90

PLATOS

MOMO
10 piezas, raviolis de pollo al vapor
Los famosos raviolis nepalíes al vapor, rellenos de pollo. Servidos con una salsa de tomate picante especial.
€15.90
DAAL BHAT TARKARI
Plato completo vegetariano compuesto de lentejas, verduras, arroz
El plato nacional nepalí versión vegetariana. Un plato compuesto de arroz, sopa de lentejas y curry de verduras.
€19.90
DAAL BHAT MASU
Plato completo compuesto de lentejas, verduras, carne a elegir (cordero o pollo o gambas o pescado) servido con arroz
La comida tradicional completa de Nepal con carne. Arroz, lentejas, curry de verduras y un curry de carne a elegir.
€22.90~
CHICKEN CHILLI
Pollo salteado con pimientos, ajo, jengibre, cebollas, chile y especias
Pollo salteado estilo indochino. Salsa de soja, chiles y verduras crujientes para un plato vivo y picante.
€16.90
GAMBAS CHILLI
CREVETTE CHILLI
Gambas salteadas con pimientos, ajo, jengibre, cebolla, chile y especias
Gambas salteadas con chiles y especias. Una versión de marisco del plato chilli, muy aromática.
€19.90
VEG CHILLI
Champiñón, pimiento, cebolla salteada con ajo, jengibre, chile y especias
Mezcla de champiñones y verduras salteadas en una salsa picante. Una opción vegetariana picante.
€15.90

CHAU-MIN (Fideos)

ANNAPURNA CHAU-MIN
Fideos preparados con salsa, verduras y especias nepalíes
Fideos salteados con verduras y especias nepalíes. Un plato sencillo y popular en el Himalaya.
€13
POKHARA CHAU-MIN
Fideos preparados con salsa, pollo y especias nepalíes
Fideos salteados con pollo. Sabrosos y copiosos, perfumados con especias locales.
€14.50
THAMEL CHAU-MIN
Fideos preparados con salsa, cordero y especias nepalíes
Fideos salteados con cordero. Una versión rica y sabrosa del plato de fideos del Himalaya.
€18.90
FEWA CHAU-MIN
Fideos preparados con salsa, gambas y especias nepalíes
Fideos salteados con gambas. Una mezcla de sabores marinos y especias de montaña.
€14.90
HIMALAYAN CHAU-MIN
Fideos preparados con salsa, cordero, pollo, gambas, verduras y especias nepalíes
El plato de fideos definitivo con una mezcla de todas las carnes y verduras. Muy copioso.
€19.90

ARROZ BASMATI

ARROZ BASMATI
RIZ BASMATI
Arroz basmati blanco cocido al vapor. Granos largos y aromáticos.
€3.90
ARROZ KASHMIRI
RIZ KASHMIRI
arroz basmati y frutos secos
Arroz basmati con frutos secos y nueces. Un toque dulce y crujiente.
€4.90
MUTTER PILAO
Arroz Basmati, guisantes y frutos secos
Arroz pilaf con guisantes. Cocido con especias ligeras para más sabor.
€5.90

POSTRES

TÉ GOURMAND
THE GOURMAND
Un surtido de mini-postres servido con un té. Ideal para probar varios dulces.
€9
CAFÉ GOURMAND
Café servido con una selección de petit fours o mini-postres. Para terminar la comida con una nota variada.
€8
HALWA
Pudin de sémola, azúcar, mantequilla, cardamomo, coco (servido caliente)
Postre tradicional caliente de sémola. Suave, mantecoso y perfumado a cardamomo.
€4.90
KHEER
Arroz con leche, azúcar, cardamomo, almendras, coco
Pudin de arroz con leche indio. Cremoso, frío y delicadamente especiado.
€4.90
GAJJAR HALWA
Pastel de zanahoria, azúcar, mantequilla, cardamomo, anacardos y coco
Halwa a base de zanahoria rallada. Una dulzura rojo anaranjada, rica y fundente.
€5.90
GULAB JAMUN
Bolas de delicia de miel
Bolas de masa frita sumergidas en un sirope de azúcar perfumado (a menudo con agua de rosas). Muy dulce y tierno.
€7
KULFI DE PISTACHO
KULFI PISTACHE
Helado casero de cardamomo y pistacho
Helado indio tradicional, más denso que un helado clásico. Perfumado a pistacho.
€6.50
MANGO KULFI
Helado casero de mango indio
Kulfi de mango. Un helado rico y afrutado, muy refrescante.
€7
HELADO DE MANGO
MANGO ICE CRÈME
Bola de helado de vainilla cubierta con coulis de mango indio
Helado de vainilla servido con salsa de mango. Sencillo y delicioso.
€7.90
COLONEL
sorbete de lima y vodka
Sorbet de lima servido con vodka. Un postre digestivo y helado.
€6.90
SORBETE EXÓTICO
SORBET EXOTIQUE
(2 bolas a elegir) Coco, maracuyá, mango, limón o vainilla
Dúo de sorbetes de frutas. Fresco y ligero.
€8.90~
ENSALADA DE FRUTAS FRESCAS
SALADE DE FRUITS FRAIS
Copa de fruta fresca cortada. Un postre sano y natural.
€5.90
FRUTAS FRESCAS EXÓTICAS
FRUITS FRAIS EXOTIQUES
<<DE TEMPORADA>> Según la temporada mango o piña
Plato de frutas exóticas de temporada, generalmente mango o piña. Para un final de comida vitaminado.
€7.50
POSTRES DEL DÍA
DESSERTS DU JOUR
El postre especial del día. Pregunte al camarero por la sugerencia del momento.
€7.90

BEBIDAS

APERITIVOS

COCKTAIL HIMALAYAN
20cl
Cóctel casero especial. Una creación única con sabores inspirados en el Himalaya.
€7.70
COCKTAIL BLUE DIAMOND
Vodka, curaçao, licor de limón - 9cl
Cóctel azul a base de vodka y curaçao. Color vibrante y sabor cítrico.
€7.50
COPA DE CHAMPÁN
COUPE DE CHAMPAGNE
14cl
Una copa de vino espumoso francés prestigioso. Para celebrar una ocasión.
€13.90
KIR ROYAL
14cl
Cóctel a base de champán y licor de cassis. Burbujeante y afrutado.
€13.90
PROSECCO BURBUJAS
PROSECCO BULLES
14cl
Vino blanco espumoso italiano. Ligero y fresco.
€7.90
AMERICANO
9cl
Cóctel clásico amargo a base de Campari y vermut rojo. Servido con agua con gas.
€8.90
SPRITZ
20cl, aperol, prosecco, agua con gas
Cóctel veneciano popular. Amargo, dulce y burbujeante de naranja.
€8.90
MARTINI
4cl
Vermut italiano, tinto o blanco. Un aperitivo clásico.
€6.90
ROSSO PASSION
14cl de vino rosado con licor de maracuyá
Mezcla de vino rosado y licor de maracuyá. Afrutado y refrescante.
€5.90
OPORTO
PORTO
4cl
Vino fortificado portugués dulce. Rico y aromático.
€5.90
KIR
14cl
Mezcla de vino blanco y licor de cassis. Un aperitivo francés tradicional.
€5.90
PASTIS/RICARD
2cl
Licor anisado típico del sur de Francia. Se bebe diluido con agua fresca.
€6.90
GIN/ VODKA
4cl
Destilado claro (Ginebra o Vodka). Servido seco o con acompañamiento.
€5.90
CHIVAS REGAL/BLACK LABEL/JACK DANIEL'S
4cl
Selección de whiskies de marca. Escocés o Americano, a elegir.
€9.90
WHISKY J.WALKER/JB
4cl
Whisky estándar. Servido solo o con hielo.
€7.50

BEBIDAS FRÍAS

CERVEZA NEPALÍ
BIÈRE NEPALAISE
33cl
Cerveza importada de Nepal. Suele ser una lager ligera que acompaña bien los platos picantes.
€5.70
CERVEZA INDIA
BIÈRE INDIENNE
33cl
Cerveza india típica (como Kingfisher o Cobra). Ligera y refrescante.
€5.50
KRONENBOURG 1664
25cl
Cerveza rubia francesa clásica. Notas maltosas y florales.
€4.50
COCA COLA
33cl
Refresco de cola gaseoso y dulce. Estándar internacional.
€4.50
ZUMO DE NARANJA / MANGO / MANZANA / PIÑA
JUS ORANGE / MANGUE / POMME / ANANAS
25cl
Zumo de fruta a elegir. Suave y afrutado.
€4.50
ORANGINA / SCHWEPPES
25cl
Refrescos de cítricos. Orangina de naranja con pulpa, Schweppes de tónica amarga.
€4.50
ZUMO DE NARANJA EXPRIMIDA
JUS D'ORANGE PRESSÉE
25cl
Zumo de naranja recién exprimido. Natural y rico en vitaminas.
€7
SIROPE CON AGUA
SIROP À L'EAU
20cl
Sirope de fruta diluido en agua. Una bebida sencilla y dulce.
€3.50
EVIAN / VITTEL
50cl
Agua mineral sin gas en botella mediana.
€4.50
EVIAN / VITTEL
100cl
Botella grande de agua mineral sin gas.
€5
SAN PELLEGRINO / BADOIT
50cl
Agua mineral con gas en botella mediana.
€4.50
SAN PELLEGRINO / BADOIT
100cl
Botella grande de agua mineral con gas.
€5.50

BEBIDAS TRADICIONALES

LASSI SALADO O DULCE O NATURAL
LASSI SALÉE OU SUCRÉE OU NATURE
30cl
Bebida tradicional a base de yogur batido. Versión salada refrescante o dulce golosa.
€4.50
LASSI DE ROSA / DE MANGO / DE PLÁTANO
LASSI À LA ROSE / À LA MANGUE / À LA BANANE
30cl
Lassi aromatizado con frutas o rosa. Untuoso y muy afrutado.
€4.90
LASSI DE CARDAMOMO
LASSI À LA CARDAMOME
30cl
Lassi perfumado a cardamomo verde. Un sabor especiado y floral distintivo.
€5.50
LASSI HIMALAYAN CON BAYAS DE GOJI BIO
LASSI HIMALAYAN À LA BAIE DE GOJI BIO
30cl
Lassi especial con bayas de goji. Superalimento antioxidante para una bebida saludable.
€5.90
NIMBU PANI
zumo de limón exprimido, azúcar, sal negra del Himalaya - 50cl
Limonada india tradicional. Sabor único gracias a la sal negra sulfurosa, refrescante y sedante.
€5.50
SARBAT DE ROSA
SARBAT À LA ROSE
50cl
Bebida refrescante con sirope de rosa. Suave y perfumada.
€5.50
SIKANJI
vaso 30cl, semillas de cilantro, anís verde, azúcar, menta, sal negra y zumo de limón exprimido
Bebida especiada con limón y hierbas. Muy aromática y digestiva.
€4.50

BEBIDAS CALIENTES

CAFÉ/DESCAFEINADO
CAFÉ/DÉCAFEINÉ
Espresso solo, con o sin cafeína.
€2.50
CAFÉ CON LECHE
CAFÉ AU LAIT
Café alargado con leche caliente.
€3.50
TÉ NATURAL
THÉ NATURE
Té negro clásico.
€3.90
TÉ VERDE // JAZMÍN // DE MENTA FRESCA
THÉ VERT // JASMIN // À LA MENTHE FRAÎCHE
Té perfumado a elegir. Verde, floral o de menta fresca.
€4.50
INFUSIÓN DE TILO O VERBENA
INFUSION DE TILLIEUL OU VERVEINE
Infusión relajante de hierbas.
€4.50
TÉ DE CARDAMOMO
THÉ À LA CARDAMOME
Té negro infusionado con vainas de cardamomo.
€4.90
TÉ CON LECHE DE CARDAMOMO
THÉ AU LAIT À LA CARDAMOME
Té con leche indio (Chai) perfumado a cardamomo. Caliente y reconfortante.
€5.90
TÉ DE JENGIBRE, LIMÓN FRESCO, CANELA Y AZÚCAR
THÉ AU GINGEMBRE, CITRON FRAIS, CANNELLE ET SUCRE
Infusión casera especiada y cítrica. Ideal para calentarse o para la digestión.
€5.50

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

4.4
561 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Comidas imprescindibles en París