チャーシュー麺
Char Siu Noodles
チャーシュー（中華風バーベキューポーク）を添えた麺。豚肉は甘くて風味豊かで、柔らかい食感です。通常は中華麺と葉物野菜と一緒に楽しめます。
฿189
≈ ¥917
0
The Chopsticks (sukhumvit)
The Chopsticks (sukhumvit)
価格は付加価値税抜きです。
麺
クリスピーポーク麺
Crispy Pork Noodles
クリスピーポークバラ肉のスライスを乗せた麺（シウユック）。豚肉はカリカリの皮とジューシーな肉が特徴です。風味豊かなソースまたはスープで提供されます。
฿189
≈ ¥917
0
ローストダック麺
Roasted Duck Noodles
ローストダックのスライスを添えた中華麺。アヒルの皮は香ばしく風味豊かです。濃厚で風味豊か。
฿189
≈ ¥917
0
地鶏麺
Native Chicken Noodles
地鶏（放し飼い）を添えた麺。鶏肉は通常の鶏肉よりもしっかりとした噛み応えがあり、風味が深いです。
฿189
≈ ¥917
0
ガチョウの脚麺
Goose Leg Noodles
丸ごと一羽のガチョウの脚を添えた麺。肉は濃厚でダークで脂っこく、皮はカリカリです。高級でボリュームのある料理。
฿399
≈ ¥1,936
0
牛バラ肉麺
Beef Belly Noodles
柔らかい牛バラ肉のスライスを添えた麺。肉は脂っこく柔らかく、風味豊かなスープをよく吸収します。
฿229
≈ ¥1,111
0
牛腱麺
Beef Tendon Noodles
煮込み牛腱を添えた麺。腱はゼラチン質で柔らかく、濃厚な口当たりです。風味豊かで満足感があります。
฿229
≈ ¥1,111
0
牛モツ麺
Beef Stomach Noodles
牛モツ（胃）を添えた麺。モツは噛み応えがあり、スープやソースの風味を吸収します。
฿229
≈ ¥1,111
0
四川風牛麺
Schichuan Beef Noodles
四川風牛麺を辛くて痺れるスープで。四川山椒とチリオイル入り。濃厚で香ばしい。
฿259
≈ ¥1,257
0
四川風ポーク麺
Schichuan Pork Noodles
豚肉を使った四川風麺。四川山椒の独特の痺れるような感覚を伴うスパイシーなスープが特徴です。
฿159
≈ ¥772
0
干しエビの卵麺
Dried Shrimp Roe Noodles
乾燥エビの卵を和えた麺。卵は濃厚なうま味と海の風味を加えます。独特の砂のような食感を持つ伝統的な珍味。
0
エビワンタン麺
Shrimp Wanton Noodles
エビワンタン（餃子）を添えた麺。団子にはプリプリのエビが入っています。澄んだ風味豊かなスープで提供されます。
฿189
≈ ¥917
0
ポークワンタン麺
Pork Wanton Noodles
ポークワンタンを添えた麺。団子には味付けした豚ひき肉が入っています。熱いスープで提供されます。
฿159
≈ ¥772
0
エビボール麺
Shrimp Ball Noodles
プリプリのエビ団子を添えた麺です。魚/エビのすり身団子はマイルドで風味豊かです。スープ付き。
฿189
≈ ¥917
0
フィッシュボール麺
Fish Ball Noodles
滑らかでプリプリしたフィッシュボールを添えた麺。クラシックな麺料理で、すっきりとした風味豊かな味わいです。
฿189
≈ ¥917
0
溶岩ボール麺
Lava Ball Noodles
とろりとした中心（溶岩）を持つ詰め物をした団子を添えた麺です。風味豊かで驚きの食感。
฿189
≈ ¥917
0
アワビ麺
Abalone Noodles
アワビを添えた麺。 chewyな食感と繊細な海の風味を持つ高級海産物。
฿209
≈ ¥1,014
0
ご飯
ソウルリーパーライスボウル
Soul Reaper Rice Bowl
名前からしてスパイシーな要素が含まれていると思われる特別なライスボウル。蒸しご飯と一緒に提供されます。
฿169
≈ ¥820
0
チャーシューライスボウル
Char Siu Rice Bowl
チャーシュー（BBQポーク）とソースを乗せた蒸しご飯。甘くて風味豊か。
฿139
≈ ¥675
0
クリスピーポークライスボウル
Crispy Pork Rice Bowl
クリスピーポークバラ肉を乗せた蒸しご飯。柔らかいご飯とカリカリの豚皮の対照的な食感が美味しい。
฿139
≈ ¥675
0
ローストダックライスボウル
Roasted Duck Rice Bowl
ローストダックのスライスを乗せた蒸しご飯。風味豊かなソースで提供されます。
฿139
≈ ¥675
0
地鶏ライスボウル
Native Chicken Rice Bowl
地鶏と一緒に蒸したご飯です。鶏肉はしっかりとした食感と豊かな風味が特徴です。
฿139
≈ ¥675
0
スープ
クラゲの腱スープ
Clam Tendon Soup
アサリと腱が入ったスープ。風味豊かなスープ。
฿19
≈ ¥92
0
エビワンタンスープ
Shrimp Wanton Soup
エビワンタンが入った澄んだスープ。軽くて風味豊か。
฿139
≈ ¥675
0
ポークワンタンスープ
Pork Wanton Soup
ポークワンタンが入った澄んだスープ。心地よく温かい。
฿109
≈ ¥529
0
魚の浮き袋スープ
Fish Maw Soup
魚の浮き袋（浮き袋）で作られた濃厚なスープです。魚の浮き袋は、風味豊かなスープを吸収するスポンジ状の食感を持っています。
฿359
≈ ¥1,742
0
フカヒレスープ
Shark Fin Soup
フカヒレの糸を使った伝統的な中華スープ。ゼラチン質の食感と濃厚なスープで知られています。
฿1,000~
≈ ¥4,853
サイドディッシュ
チャーシュー
Char Siu
おすすめ
中華風BBQポークの盛り合わせ。甘く照りがあり、柔らかい肉。シェアに最適。
฿239
≈ ¥1,160
0
クリスピーポーク
Crispy Pork
クリスピーポークバラ肉のスライス。塩味と風味があり、皮はパリパリ。
฿239
≈ ¥1,160
0
ローストダック
Roasted Duck
ローストダックの盛り合わせ。風味豊かな肉と香ばしい皮。
฿239
≈ ¥1,160
0
地鶏
Native Chicken
地鶏の盛り合わせ。しっかりとした風味豊かな肉。
฿239
≈ ¥1,160
0
熱い鍋の牛バラ肉
Beef Belly in Hot Pot
熱い鍋で提供される牛バラ肉のスライス。おそらく風味豊かまたはスパイシーなスープ入り。濃厚で脂っこい。
฿289
≈ ¥1,403
0
熱い鍋の牛腱
Beef Tendon in Hot Pot
熱い煮込み牛腱。ゼラチン質で柔らかい。
฿289
≈ ¥1,403
0
熱い鍋の牛モツ
Beef Stomach in Hot Pot
熱い鍋で提供される牛モツ。 chewyで風味豊か。
฿289
≈ ¥1,403
0
熱い鍋のミックスビーフ
Mixed Beef in Hot Pot
様々な牛肉（バラ肉、腱、モツなど）を熱い鍋で一緒に提供。
฿359
≈ ¥1,742
0
四川風スープ
Sichuan Soup
四川山椒と唐辛子を使った、辛くて痺れるスープ。
฿159
≈ ¥772
0
麻婆豆腐
Mabo Tofu
柔らかい豆腐を、ひき肉と四川山椒を使ったスパイシーなソースで調理したもの。柔らかい食感と大胆な風味。
฿139
≈ ¥675
0
四川風インゲン
Sichuan Green Bean
唐辛子、ニンニク、四川山椒で乾煎りしたインゲン豆。カリカリでスパイシー。
฿139
≈ ¥675
0
カキソースのケール
Kale Oyster Sauce
オイスターソースで炒めるか茹でた中華ブロッコリー（カイラン）。カリカリで新鮮。
฿139
≈ ¥675
0
オイスターソース添えチンゲン菜
Bok choy Oyster Sauce
オイスターソース添えチンゲン菜。シンプルな野菜料理。
฿99
≈ ¥480
0
キュウリサラダ
Cucumber Salad
キュウリを使ったさっぱりとしたサラダで、通常は酢とニンニクで味付けされています。カリカリで冷たい。
฿89
≈ ¥432
0
クラゲサラダ
Jelly Fish Salad
マリネしたクラゲの細切り。独特のカリカリとした噛み応えが特徴です。冷たい状態で提供されます。
฿99
≈ ¥480
0
ウォックファイア
揚州チャーハン
YangZhou Fried Rice
卵、豚肉、エビ、野菜が入ったクラシックなチャーハン。風味豊かで香ばしい。
฿159
≈ ¥772
0
HK揚げ麺
HK Fried Noodles
おすすめ
香港風揚げ麺。細い中華麺を醤油と具材で炒めたもの。噛み応えがあり風味豊か。
฿259
≈ ¥1,257
0
ダック揚げ麺
Duck Fried Noodles
ローストダックの細切りを炒めた麺。
฿159
≈ ¥772
0
チャーシュー揚げ麺
Char Siu Fried Noodles
チャーシュー（BBQポーク）を炒めた麺。
฿159
≈ ¥772
0
クリスピーポーク揚げ麺
Crispy Pork Fried Noodles
クリスピーポークバラ肉を炒めた麺。
฿159
≈ ¥772
0
ベジタリアン揚げ麺
Vegetarian Fried Noodles
野菜炒め麺。肉なし。
฿139
≈ ¥675
0
エビ揚げ麺 XO
Fried Shrimp Noodles X.O.
エビとXOソース（スパイシーシーフードソース）を炒めた麺。高級で風味豊かな料理。
฿359
≈ ¥1,742
0
前菜
エビシューマイ
Shrimp Shumai
エビを詰めた蒸し餃子。定番の点心です。
฿59
≈ ¥286
0
ポークシューマイ
Pork Shumai
味付けした豚肉を詰めた蒸し餃子。
฿49
≈ ¥238
0
ハカオ
Hakao
半透明の皮（ハルガウ）のエビ蒸し餃子。繊細で風味豊か。
฿89
≈ ¥432
0
小籠包
Xiao Long Bao
豚肉と熱いスープが入ったスープ餃子。中のスープを楽しむために注意して食べてください。
฿89
≈ ¥432
0
チャーシューバン
Char Siu Bun
甘いBBQポークを詰めた蒸しパン。
฿59
≈ ¥286
0
ポークバン
Pork Bun
豚肉を詰めた蒸しパン。
0
カスタードバン
Custard Bun
甘くてクリーミーなカスタードを詰めた蒸しパン。
฿59
≈ ¥286
0
エビケーキロール
Shrimp Cake Roll
エビすり身で作った揚げ巻きまたは蒸し巻き。
฿139
≈ ¥675
0
カニケーキロール
Crab Cake Roll
カニの身の混合物を入れたロール。
฿159
≈ ¥772
0
カニラングーン
Crab Rangoon
クリームチーズとカニのすり身または本物のカニを詰めた、揚げた団子。カリカリでクリーミー。
฿139
≈ ¥675
0
チキンオレンジ
Chicken Orange
甘酸っぱいオレンジソースでコーティングされた、衣をつけて揚げた鶏肉のピース。
฿139
≈ ¥675
0
トロ春巻き
Toro Spring Roll
脂の多い具材（トロ）を使った春巻き。カリカリの皮。
0
追加
アヒル
Duck
ローストダックの追加盛り合わせ。
฿59
≈ ¥286
0
クリスピーP。
Crispy P.
クリスピーポークの追加盛り合わせ。
฿59
≈ ¥286
0
チャーシュー
Char Siu
BBQポークの追加盛り合わせ。
฿59
≈ ¥286
0
鶏肉
Chicken
鶏肉の追加盛り合わせ。
฿59
≈ ¥286
0
エビワンタン
Shrimp Wanton
エビワンタンの追加。
฿59
≈ ¥286
0
ポークワンタン
Pork Wanton
ポークワンタンの追加。
฿39
≈ ¥189
0
目玉焼き
Fried Egg
目玉焼き。
฿29
≈ ¥141
0
チンゲン菜
Bok choy
チンゲン菜の小皿。
฿29
≈ ¥141
0
ご飯
Rice
蒸しご飯の小皿。
฿29
≈ ¥141
0
麺
Noodles
プレーン麺の小皿。
฿79
≈ ¥383
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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