The Cafe Mookata Ari

Name: The Cafe Mookata Ari
Address: バンコク

カフェスタイルのムーカタ店。セットメニューとアラカルトがあり、自家製ソース（オレンジ=ムーカタソース、グリーン=シーフードソース）もご用意しています。両方のソースを混ぜて食べるとさらに美味しいとおすすめしており、唐辛子、ニンニク、ライムは追加でリクエストできます。

★ 4.6 (191)

セットメニュー

セットA ミックスセット

Set A ชุดรวมมิตร

肉、エビ、イカ、クリスピーイカ、レバー、小腸、ハム、ベーコン、野菜 1セット

大サイズのムーカタミックスセット。肉、シーフード、練り物、様々な新鮮な野菜が含まれており、大きなトレイで提供されます。パーティーでのバーベキューに最適です。

セットB 小さなミックスセット

Set B ชุดรวมมิตรเล็ก

肉、エビ、イカ、クリスピーイカ、レバー、小腸、ハム、ベーコン、野菜 1セット

小サイズのムーカタミックスセット。肉と新鮮な野菜がセットになっており、少人数での食事に適しています。

セットC 肉+野菜セット

Set C ชุดเนื้อสัตว์+ผัก

新鮮な野菜付きのセットメニュー。豚肉、牛肉、シーフードからお好みのメイン肉を選んで、グリルで焼くことができます。

セットD 盛り合わせ

Set D จานรวม

数種類の肉の盛り合わせ。大きな皿に盛られており、野菜セットと一緒に、または肉中心に食べたい場合におすすめです。

アラカルト

プレミアム肩ロース肉

เนื้อใบพายพรีเมี่ยม

タイ和牛。柔らかく香りの良い食感。

タイ和牛のプレミアム肩ロース肉。美しいサシが入っており、焼くと柔らかく香ばしいです。

プレミアムすね肉

เนื้อน่องแก้วพรีเมี่ยม

タイ和牛、弾力があり歯ごたえのある食感

タイ和牛のプレミアムすね肉。わずかに筋が入っており、弾力があり歯ごたえのある食感が楽しめます。

肩ロース肉

เนื้อใบพาย

薄切りにした牛肉の肩ロース。ムーカタのスープでしゃぶしゃぶするか焼くのに適しています。

牛ハラミ

เนื้อเสือร้องไห้

脂身の入った牛肉の肩ロース。濃厚な味わいで、軽く焼くと香ばしさが増します。

豚バラ肉

หมูสามชั้น

脂身と赤身の層が交互になった豚バラ肉のスライス。カリカリになるまで焼いて。

首肉

เนื้อสันคอ

牛肉の首肉。適度な脂身があり、柔らかく、パサつきません。

豚の首肉

หมูสันคอ

豚の首肉。柔らかくジューシーな肉は、グリルに最適です。

豚肉

เนื้อหมู

赤身が多く脂身の少ない、一口大にスライスされた豚肉。赤身肉がお好きな方におすすめです。

ハタ

ปลาเก๋า

新鮮なハタの切り身。一口大で、身が締まっており、自然な甘みがあります。

新鮮なエビ

กุ้งสด

大きくて新鮮なエビ。弾力があり甘い身は、焼くか茹でるのに適しています。

新鮮なイカ

ปลาหมึกสด

きれいに切れ込みを入れたイカ。焼くと柔らかく、硬くなりすぎません。

ハム

แฮม

薄切りの豚ハム。塩味とコクがあり、温めてすぐに食べられます。

ベーコン

เบคอน

スモークベーコン、香ばしく焼き上げ、新鮮な野菜と一緒に。

クリスピーイカ

ปลาหมึกกรอบ

乾燥イカをアルカリ処理したもの。タイのスキヤキやムーカタに欠かせない、歯ごたえのある食感。

ホタテ

หอยเชลล์

新鮮なホタテ。甘くて柔らかい身は、バター焼きや通常の焼きに最適です。

豚の内臓

เครื่องในหมู

豚の内臓ミックス。きれいに洗浄されており、スープで柔らかくなるまで煮込むのに適しています。

豚レバー

ตับหมู

スライスした豚レバー。軽く火を通すと甘みと柔らかい食感が楽しめます。

豚の小腸

ไส้อ่อนหมู

丁寧に洗浄された豚の小腸。カリカリになるまで焼くか、柔らかくなるまで煮込む。

プーケット風カニひき肉団子

บะช่อปูภูเก็ต

プーケット風の特別に味付けされた豚ひき肉とカニのミックス。まろやかな味わいで、カニの風味が豊かです。

豚ひき肉団子

บะช่อหมู

特別に味付けされた豚ひき肉。弾力があり柔らかい肉を団子状にしてスープで煮込みます。

スナック＆ドリンク

軽食

揚げエビ餃子

เกี๊ยวกุ้งทอด

カリッと揚げたエビ入りの餃子。梅ソースと一緒に。

揚げ鶏軟骨

เอ็นข้อไก่ทอด

揚げた鶏の軟骨。カリカリとした食感が楽しく、おつまみに最適です。

フライドポテト

เฟรนฟรายส์

カリッと揚げたフライドポテト、軽く塩を振って。

揚げ鶏手羽先

ปีกไก่ทอด

スパイスでマリネした鶏の手羽先、皮はカリッと、肉は柔らかくジューシーに揚げました。

ご飯と麺類

ガーリックライス

ข้าวผัดกระเทียม

ガーリックチップと調味料で炒めたご飯。ガーリックの香りが食欲をそそり、焼き肉によく合います。

プーケット風ピンクチャーハン

ข้าวผัดชมพูภูเก็ต

プーケット風のローカルチャーハン。イェンタフォーソースまたは赤いソースでピンク色になり、独特の味わいです。

ご飯

ข้าวสวย

炊き立てのジャスミンライス。粒が美しく整っています。

翡翠麺

บะหมี่หยก

緑色の野菜入り卵麺。茹でてそのまま、またはスープでさらに茹でて。

うどん

เส้นอุด้ง

日本のうどん。太くて柔らかく、コシのある麺で、スープで煮込むのに適しています。

ママ麺

เส้นมาม่า

インスタントラーメン。ウェーブ麺で、ムーカタやスキヤキによく使われます。

ドリンク

菊の花茶

เก๊กฮวย

菊の花のハーブティー。甘く爽やかな味わいで、喉の渇きを癒します。

リュウガン

ลำไย

煮込んだリュウガンの甘くまろやかなドリンク。リュウガンの果肉入り。

バラン

มะตูม

乾燥バランを煮込んだハーブティー。独特の香りと、甘く爽やかな味わいが楽しめます。

オクラ

กระเจี๊ยบ

ロゼルの甘酸っぱいドリンク。鮮やかな赤色で、脂っこい料理の箸休めに最適です。

バタフライピーとライム

อัญชันมะนาว

バタフライピーとライムを混ぜた炭酸飲料。美しい紫色で、甘酸っぱく爽やかな味わいです。

梅とソーダ

บ๊วยมะโซ

塩漬け梅、ライム、ソーダを混ぜたドリンク。酸味、塩味、炭酸のバランスが絶妙です。

レッド梅ソーダ

แดงมะโซ

スロープ風味の甘い飲み物（赤色）。ライムとソーダを加えて、甘く爽やかな味わいです。

グリーン梅ソーダ

เขียวมะโซ

クリームソーダ風味の甘い飲み物（緑色）。ライムとソーダを加えて、甘く爽やかな味わいです。

コーク

Coke

コーラ風味の炭酸飲料

コークゼロ

Coke zero

コーラ風味の炭酸飲料、シュガーフリー。

スプライト

Sprite

レモン風味の炭酸飲料、透明、無色。

レッドファンタ

Red fanta

赤いシロップ風味の炭酸飲料

グリーンファンタ

Green fanta

ミックスフルーツ風味の炭酸飲料、緑色。

オレンジファンタ

Orange fanta

オレンジ風味の炭酸飲料、オレンジ色。

水

Water

ボトル入りミネラルウォーター

バケツアイス

Bucket Ice

ドリンク用の氷バケツ。

シュウェップス

Schweppes

レモン風味の炭酸飲料。

レオ

Leo

まろやかで飲みやすいタイビール。人気があります。

シンハー

Singha

濃厚で個性的なタイビール。

ハイネケン

Hineken

世界的なプレミアムラガービール。まろやかな味わいです。

焼酎

Soju

韓国の蒸留酒。様々なフレーバーがあり、飲みやすいです。

リージェンシー

Regency

人気のタイブランデー。まろやかで香りが良いです。

ソーダ

Soda

ドリンクのミキシングに使う炭酸水。

赤ワイン

Red wine

焼き肉に合う赤ワイン

デザート

プーケット風ココナッツアイス

ไอติมกะทิภูเก็ต

当店から、お一人様1杯無料で提供されます。

プーケット風自家製ココナッツアイスクリーム。甘くてクリーミー、ココナッツの香りが豊かで、食後のデザートとして無料で提供されます。

メニューの最後

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お店情報

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4.6

Google Mapsの評価191件

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