特選黒豚コースビュッフェ
Signature Kurobuta Course Buffet
日本の焼肉ビュッフェ。黒豚と新鮮なシーフードを中心に、サイドディッシュや野菜も豊富に取り揃えています。質の高い豚肉と新鮮なシーフードがお好きな方におすすめです。
฿555
≈ ¥2,693
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Red Panda Yakiniku (Phaya Thai)
Red Panda Yakiniku (Phaya Thai)
コースビュッフェ
特選和牛コースビュッフェ
Signature Wagyu Course Buffet
通常のコースに加えて、和牛や特別なメニュー、プレミアムな刺身やシーフードも楽しめる、ワンランク上のビュッフェコース。完璧な焼肉体験を提供します。
฿699
≈ ¥3,392
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ゴールデン和牛コースビュッフェ
Golden Wagyu Course Buffet
最高級の和牛A5ランクや、ホタテ、鰻などの厳選された高級食材を使用した、特別な日のための贅沢なビュッフェ。最高の体験をお届けします。
฿1,299
≈ ¥6,304
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サイドディッシュ
【副菜】
炙り鯖の塩漬け
ซาบะดองอาบูริ
鯖の旨味とアブリの香ばしさが絶妙に融合！おろし生姜をトッピング！最高に美味しいです！
軽く炙った（アブリ）鯖の塩漬け。香ばしい香りと、まろやかな酸味と塩味。身は柔らかくジューシーで、おろし生姜と一緒にいただくと味が引き立ちます。
฿89
≈ ¥432
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キムチソース和えクラゲ
ยำแมงกะพรุนซอสกิมจิ
コリコリとした食感のクラゲをキムチソースで和えました。酸味、辛味、塩味のバランスが良く、食欲をそそる前菜にぴったりです。
฿59
≈ ¥286
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ごまソース和えホタテのひも
ยำครีบหอยเชลล์ซอสงา
ごま油の香りが食欲をそそる、ホタテのひもの和え物。甘み、塩味、コクのバランスが良く、コリコリとした食感が楽しめます。
฿59
≈ ¥286
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ネギ塩だれ
เนกิดาเระ
ごま油と調味料で和えた刻みネギ。焼肉に添えて風味をプラスしたり、そのままおつまみとしても楽しめます。
฿59
≈ ¥286
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日本米
ข้าวญี่ปุ่น
炊き立ての日本米。粒が大きく、もちもちとした食感で、焼肉やあらゆる日本食によく合います。
฿49
≈ ¥238
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レッドパンダガーリックライス
ข้าวผัดกระเทียมเรดแพนด้า
レッドパンダガーリックライス（レッサーパンダ）ホットプレート
ニンニクを加えて香ばしく炒めた日本米。まろやかな味付けで、熱々を提供します。ご飯はふっくらとしており、ニンニクの香りがしっかりします。
฿49
≈ ¥238
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カニカマ刺身
ซาชิมิปูอัด
質の高いカニカマを一口大にカットしました。柔らかく甘みがあり、わさび醤油でどうぞ。
฿49
≈ ¥238
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甘い卵焼き
ไข่หวาน
ほんのり甘く、もちもちとした食感で食べやすい、どなたにも愛される日本の卵焼きです。
฿49
≈ ¥238
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味噌汁
ซุปมิโสะ
温かい日本の味噌汁。豆腐と海苔が入っており、焼肉と一緒にいただくと口の中がさっぱりします。
฿49
≈ ¥238
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枝豆
ถั่วแระญี่ปุ่น
茹でた枝豆に軽く塩を振りました。手軽に食べられるおやつで、自然な甘みとコクがあります。
฿49
≈ ¥238
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キムチ
กิมจิ
韓国風ピクルス。適度な酸味と辛味があり、コリコリとした食感が焼肉の脂っこさを和らげます。
฿49
≈ ¥238
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海藻の和え物
ยำสาหร่าย
韓国風の味付け海苔。甘み、塩味、酸味のバランスが良く、コリコリとした食感とごま油の香りが楽しめます。
฿49
≈ ¥238
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牛肉メニュー
和牛味噌巻き
วากิวมิโสะมากิ
薄切りの和牛でご飯を巻き、濃厚な味噌ダレをかけて香ばしく焼き上げました。肉とタレの絶妙な味わいを一口で楽しめます。
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プレミアム牛タン
ลิ้นวัวพรีเมียม
プレミアム牛タンのスライス。弾力のある食感で、軽く焼いてタレやレモン汁でいただくと最高です。
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プレミアム盛り合わせセット
เซตพรีเมียมเนื้อโมริอาวาเซะ
厳選された様々な部位の和牛を美しく盛り合わせました。色々な食感の肉を一度に味わいたい方におすすめです。
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ハラミ
ฮารามิ
非常に柔らかくジューシーで、肉本来の香りが豊かな部位です。軽く炙ると香ばしく、ジューシーさが際立ちます。
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脂身付きの肉
เนื้อติดมัน
脂身が多く、非常に柔らかくジューシーな部位です。焼くと脂が溶けて香ばしい香りが広がります。
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焼きすき
ยากิสุกี้
すき焼き風の甘辛いタレで味付けした薄切り和牛。さっと焼いて生卵にくぐらせると、すき焼きのようなまろやかな味わいになります。
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ネギ塩だれ和牛
โคฮากุเนกิดาเระวากิว
特製ネギ塩ダレで和えた和牛。焼いた肉にネギの香りと爽やかさをプラスします。
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カイモノ A5
ไคโมมิ A5
A5ランクの和牛バラ肉。美しい霜降りが特徴で、口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な味わいが楽しめます。
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厚切り和牛肩ロース
วากิวสันคอหนา
A4 肩ロース
A4ランクの肩ロースを厚切りにし、一口で肉の旨味を存分に味わえるようにしました。焼いてもジューシーでパサつきません。
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和牛ウニ巻き
วากิวอูนิมากิ
和牛でご飯を巻き、ウニ（うに）をトッピングした特別な寿司。肉の甘みとウニが絶妙に調和します。
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和牛フォアグラ巻き
วากิวฟัวกราส์มากิ
和牛の上にフォアグラを乗せて炙った寿司。フォアグラの脂と和牛の柔らかさが、贅沢な味わいを生み出します。
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シーフードメニュー
大ぶりの川エビ
กุ้งแม่น้ำ (ใหญ่)
厳選された大ぶりの川エビ。身がプリプリで、濃厚なエビ味噌がたっぷり。炭火で香ばしく焼き上げ、特製シーフードソースでどうぞ。
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ホッキステーキ
โฮกิสเต็ก
柔らかくしっかりした白身のホッキをステーキにしました。焼くと魚の香ばしさと自然な甘みが出ます。
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シシャモ
ปลาไข่
卵がぎっしり詰まった大きなシシャモ。皮が香ばしく焼かれ、丸ごと食べられます。まろやかな塩味とコクがあります。
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น้องหมึกโกะ (Nong Muek Go)
น้องหมึกโกะ
小さなイカ（ベビーオクトパス）を味付けしました。コリコリとした食感で、噛み応えがあります。ちょうどよく焼かれています。
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サーモンの刺身
ซาชิมิแซลมอน
厚切りの新鮮なサーモン。美しい霜降りで、身は柔らかくジューシーです。わさび醤油でどうぞ。
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マグロの刺身
ซาชิมิมากุโระ
新鮮な赤身のマグロ。しっかりとした食感と濃厚な味わいで、脂肪が少なくヘルシーです。新鮮な刺身でどうぞ。
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サーモンの漬け
แซลมอนสึเกะ
特製ソースに漬け込んだサーモン。甘辛い味がしっかり染み込み、ねっとりとした食感とソースの香りが増します。
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赤エビのお刺身
อากะเอบิซาชิมิ
生で食べられる赤エビ。甘みとプリプリの食感が特徴のプレミアムなエビ刺身で、爽やかな味わいです。
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ハマチの刺身
ฮามาจิซาชิมิ
白身にほんのりピンク色が入ったハマチ。しっかりとした食感と適度な脂身があり、独特の甘みとコクがあります。
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ホタテのお刺身
โฮตาเตะซาชิมิ
大きくて新鮮なホタテ。生で食べると、とろけるような甘みと柔らかさ。臭みがなく、人気の食材です。
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究極の刺身ボックス
สุดยอดซาชิมิบ็อกซ์
スペシャル刺身ボックス
厳選された最高級の素材を盛り合わせた刺身の盛り合わせ。新鮮な数種類の味を一度に華やかに楽しめます。
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豚肉メニュー
プレミアム黒豚セット
เซตพรีเมียมหมูคุโรบุตะ
厳選された黒豚の各部位の盛り合わせ。通常の豚肉より柔らかく、独特の香りがします。焼肉に最適です。
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黒豚肩ロース
สันคอคุโรบุตะ
黒豚肩ロース。美しい霜降りが特徴で、焼くと非常に柔らかくジューシーになります。
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黒豚バラ肉
สามชั้นคุโรบุตะ
黒豚バラ肉。脂身に甘みと香ばしさがあり、くどくありません。外はカリッと、中はジューシーに焼いて、新鮮な野菜と一緒に食べると最高です。
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新鮮なベーコン
เบคอนสด
燻製していない新鮮な豚バラ肉は、肉本来の旨味と、焼いた時の香ばしい脂身の風味が楽しめます。
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カラミソソース掛け黒豚バラ肉
สามชั้นคุโรบุตะราดซอสคารามิโสะ
カラミソ（辛味噌）で漬け込んだ豚バラ肉。濃厚でパンチの効いた味わいが、豚肉の脂身とよく合います。
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黒豚肩ロース
คอหมูคุโรบุตะ
コリコリとした食感と柔らかさを併せ持つ肩ロースは、焼き肉で人気の部位です。
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焼き串
串焼き
焼き鯖の串
ซาบะเสียบไม้ย่าง
鯖の切り身を串に刺し、ソースまたは塩で味付けしました。魚の風味豊かで、串で手軽に食べられます。
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焼き和風ハンバーグ
วากิวแฮมเบิร์กย่าง
和牛のひき肉を丸めて串に刺し、ジューシーに焼き上げました。中は肉汁たっぷりです。
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塩で味付けした和牛の串
วากิวเสียบไม้หมักเกลือ
サイコロ状にカットした和牛を串に刺し、塩コショウで味付けしました。肉本来の味を最大限に引き出します。
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アスパラガスと豚バラ肉の巻き
สามชั้นพันหน่อไม้ฝรั่ง
シャキシャキとしたアスパラガスを薄切りの豚バラ肉で巻きました。豚肉の脂がアスパラガスを焼いた時の風味を一層引き立てます。
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塩焼き豚バラ肉
หมูสามชั้นย่างเกลือ
塩焼きにした豚バラ肉の串焼き。塩味と脂の旨味、そして香ばしい焦げ目がビールのお供に最適です。
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塩焼きイカのゲソ
หนวดปลาหมึกย่างเกลือ
新鮮なイカのゲソを串に刺し、塩で味付けしました。弾力のある食感で、噛み応えがありますが硬すぎません。
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焼きサーモンの串
แซลมอนเสียบไม้ย่าง
角切りにしたサーモンを串に刺し、皮をパリッと、身を柔らかく焼き上げました。サーモンの風味豊かです。
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エノキダケと豚バラ肉の巻き焼き
สามชั้นพันเห็ดเข็มทองย่าง
豚バラ肉で巻いたエノキダケ。焼くとエノキダケが豚肉の旨味を吸ってジューシーになり、美味しくなります。
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手巻き
手巻き寿司
フォアグラうなぎ
ฟัวกราส์อุนางิ
手巻き
フォアグラと鰻の蒲焼の手巻き寿司。フォアグラの濃厚な風味と鰻の甘いタレが絶妙にマッチします。
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ウニの手巻き寿司
อูนิเทมากิ
新鮮なウニの手巻き寿司。濃厚な甘みとコクがあり、パリパリの海苔で巻かれています。
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エンガワの手巻き寿司
เอนกาวะเทมากิ
軽く炙って香ばしさと脂の旨味を引き出したエンガワの手巻き寿司。口の中でとろけます。
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肉味噌の手巻き寿司
นิคุ มิโสะ เทมากิ
味噌ダレで味付けした肉の手巻き寿司。濃厚な甘辛い味が、海苔と野菜によく合います。
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サーモンのユッケの手巻き寿司
แซลมอนยุกเกะเทมากิ
ユッケ風（韓国風/日本風の和え物）で味付けしたサーモンの生たたきの手巻き寿司。ピリ辛でごま油の香りが食欲をそそります。
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テリヤキハンバーグの手巻き寿司
แฮมเบิร์กเทริเทมากิ
テリヤキソースで味付けした和風ハンバーグのひき肉の手巻き寿司。お子様から大人まで楽しめます。
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炙り鯖の手巻き寿司
ซาบะอาบูริเทมากิ
炙り鯖の塩漬けの手巻き寿司。香ばしい炙りの香りと、さっぱりとした酸味が食欲をそそります。
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マグロマヨの手巻き寿司
มากุโระมาโยเทมากิ
マヨネーズソースで和えたマグロの手巻き寿司。マイルドでクリーミーな味わいで、食べやすいです。
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明太子入り卵焼きの手巻き寿司
เมนไททามาโกะเทมากิ
明太子ソースをかけた卵焼きの手巻き寿司。卵の甘さとソースのピリ辛さが絶妙なバランスです。
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ウマキの手巻き寿司
อูมากิเทมากิ
卵焼きと鰻の蒲焼が入った手巻き寿司。卵の柔らかさと鰻の香ばしさを一度に楽しめます。
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ロースティングカップ
ホイル焼き用カップ
ホッキバター
โฮกิบัตเตอร์
ホッキの切り身をバターでホイル焼きにしました。身は柔らかくジューシーで、バターとスパイスの香りが食欲をそそります。
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きのこのバター炒め
เห็ดรวมผัดเนย
数種類のきのこをバターで炒めました。きのこ本来の甘みとバターの風味が食欲をそそります。熱々をいただくのがおすすめです。
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トッポギ
ต๊อกบกกี
もちもちのトッポギを甘辛い韓国ソースととろーりチーズで。熱々をいただくと最高です。
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和風ハンバーグ ポン酢
วากิวแฮมเบิร์กพอนสึ
和牛のひき肉をポン酢ソースで煮たり焼いたりしました。爽やかな酸味と塩味が、肉の脂っこさを和らげます。
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バターコーン
ข้าวโพดเนย
バターで和えた甘いトウモロコシをホイルカップで焼き上げました。甘みとバターの風味が豊かで、人気のデザートやおやつです。
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野菜
新鮮な野菜
玉ねぎ
หอมหัวใหญ่
生の玉ねぎのスライス。焼くと自然な甘みが出て、焼肉の味を引き立てます。
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ニンニク
กระเทียม
皮をむいた生のニンニクを油で揚げたり、素焼きにしたりして食べます。焼肉に添えると、ピリッとした辛さと香りが加わります。
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ナス
มะเขือม่วง
ナスをスライスして焼きました。焼くと柔らかく甘くなり、ソースをよく吸います。
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ロメインレタス
กรีนคอส
新鮮でシャキシャキしたロメインレタス。韓国風に肉を巻いて食べるのに最適です。
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エリンギ
เห็ดออรินจิ
厚切りエリンギ。肉のような弾力のある食感で、焼くと香ばしく美味しいです。
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かぼちゃ
ฟักทอง
薄切りにしたかぼちゃを焼きました。柔らかく甘みがあり、良い付け合わせになります。
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メニューの最後
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