焼きたて!厚焼き玉子 焼きたてアツアツ玉子焼。 プレーン/じゃこねぎ/生海苔三つ葉 三種の中からお選びください。 出汁を含ませてふんわりと焼き上げた日本のオムレツです。大根おろしと一緒に食べるのが一般的です。 ¥780~ ≈ 選択0
じゃこネギ豆腐 カリカリじゃことネギを載せて。胡麻油&こだわりの醤油が味を引き立てます。 豆腐にカリカリに揚げた小魚(じゃこ)とネギを乗せた冷菜です。ごま油の風味が食欲をそそります。 ¥450 ≈ − 0 +
クリームチーズの酒盗のせ クリームチーズのコクと酒盗の旨味が酒にぴったり! クリームチーズの上にカツオの内臓の塩辛(酒盗)を乗せたおつまみです。発酵食品の旨味とチーズのまろやかさが日本酒によく合います。 ¥650 ≈ − 0 +
魚の骨せんべい じっくりと揚げた魚の骨はカリカリポリポリ美味しく食べられます!さっぱり塩味で! 魚の骨を低温でじっくり揚げたスナックです。カリカリとした食感でカルシウムが豊富です。 ¥450 ≈ − 0 +
酒盗ピザ 酒盗とネギ、パルメザンチーズが美味しく絡み合います!クセになる味。ハマります♪ カツオの内臓の塩辛(酒盗)をトッピングした和風ピザです。塩辛の塩気とチーズの相性が抜群です。 ¥980 ≈ − 0 +
冷やし麦とろ麺 小麦粉・大麦粉・大豆粉等で作られた素朴な風味の麺を自家製めんつゆでさっぱりツルッとどうぞ。 冷たい麺にとろろ(すりおろした山芋)をかけた料理です。つるりとした食感です。 ¥780 ≈ − 0 +