Teng Grand Food Hall Gakugeidaigaku Station

鶏のもも肉を炭火で香ばしく焼き上げた串焼きです。ジューシーで弾力のある食感が楽しめます。お酒のおつまみに最適です。

独特のコリコリとした食感が特徴の砂肝の串焼きです。噛むほどに旨味が広がり、さっぱりとした味わいです。

よく動く首の部位（せせり）を使った串焼きです。身が締まっていてプリッとした食感と濃厚な旨味が楽しめます。

鶏の皮を炭火で焼き上げた串焼きです。表面はカリッと香ばしく、噛むと脂の甘みが口の中に広がります。

軟骨が入った大きな鶏肉のつくね串です。ふわふわの食感の中にコリコリとしたアクセントがあり、塩味でさっぱりといただけます。

牛のハラミ肉（横隔膜）を串に刺して焼き上げました。肉の味が濃く、柔らかい食感が特徴の部位です。

牛すじ肉と豆腐を甘辛い煮汁でじっくりと煮込んだ料理です。とろとろに柔らかくなった牛すじと味が染みた豆腐が絶品です。

豚などの内臓肉（もつ）を味噌や醤油ベースのスープで野菜と一緒に煮込んだ日本の定番居酒屋料理です。

一口サイズにカットされた牛ハラミのステーキです。熟成された肉の旨味を鉄板で熱々のうちに楽しめます。

豚のタン（舌）を鉄板で焼き、たっぷりのネギと塩ダレで味付けした料理です。コリコリとした食感とネギの風味がよく合います。

大きな鶏もも肉を炭火で豪快に焼き上げました。柚子胡椒のピリッとした辛さと香りがアクセントになっています。ハサミで切ってシェアして食べます。

低温調理された砂肝です。刺身のようなしっとりとした食感と、砂肝特有の歯ごたえが楽しめます。ごま油や塩で食べるのが一般的です。

牛ハラミ肉をさっぱりとしたポン酢醤油で和えた料理です。たっぷりの刻みネギと一緒に食べることで、肉の脂っこさが中和され、爽やかな味わいになります。

お店の名物である大きな鶏の唐揚げです。特製のタレに漬け込まれた鶏肉をカラッと揚げており、ジューシーでボリューム満点です。

揚げた鶏肉に刻みネギと甘酸っぱい醤油ダレをかけた中華料理です。酸味と甘みのバランスが良く、ご飯が進む味です。

青のりとコンソメで味付けされた鶏の唐揚げです。磯の香りとコンソメの旨味が加わったスナック感覚で楽しめる一品です。

薄い皮で餡を包み、パリッと焼き上げた餃子です。にんにくやニラを使用していないため、匂いを気にせず食べられます。

大葉（シソ）で巻いて焼いた餃子です。シソの爽やかな香りが肉の脂っこさを抑え、さっぱりとした味わいです。

新鮮なタコの刺身をオリーブオイルと岩塩でカルパッチョ風に仕上げた一品です。シンプルながらもタコの甘みが引き立ちます。

マグロのすき身と刻んだたくあんを山のように盛り付けた料理です。海苔で巻いて食べると、とろけるマグロとたくあんの食感が楽しめます。

イカを丸ごと醤油ベースのタレを塗りながら焼き上げた料理です。香ばしい醤油の香りとイカのプリプリとした食感が特徴です。

脂の乗ったサーモンの刺身に、クリーミーなマスカルポーネチーズを合わせた洋風の前菜です。濃厚なチーズがサーモンの旨味を引き立てます。

新鮮な生の牡蠣です。産地直送の濃厚でクリーミーな海のミルクの味わいをそのまま楽しめます。レモンを絞ってどうぞ。

殻付きのまま焼いた牡蠣です。焼くことで旨味が凝縮され、香ばしい磯の香りが楽しめます。

マグロの赤身を一口大のぶつ切りにした刺身です。厚切りで食べ応えがあり、マグロ本来の旨味をシンプルに味わえます。

新鮮なサバを酢と塩で締めた料理です。酢の酸味がサバの脂っぽさを抑え、さっぱりとした旨味を引き出しています。

パン粉をつけてサクサクに揚げた牡蠣フライです。中の牡蠣はジューシーで、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。

ミックスビーンズと2種類のチーズ（マスカルポーネとじゃこチーズ）を使ったグリーンサラダです。様々な食感と風味が楽しめます。

ごま油ベースの塩ドレッシングで味付けした韓国風サラダです。たっぷりの葉ネギと海苔の風味が食欲をそそります。

プリプリの海老とクリーミーなアボカドを組み合わせた定番のサラダです。まろやかな味わいで女性に人気があります。

長期熟成されたスペイン産の生ハムです。注文ごとにカットされるため、風味が豊かで、塩気と肉の旨味が凝縮されています。

お店で漬けた野菜の漬物盛り合わせです。きゅうりや白菜など、さっぱりとしていて箸休めに最適です。

冷たく冷やした豆腐に薬味を乗せたシンプルな料理です。大豆の風味が感じられる、さっぱりとしたおつまみです。

茹でたもやしをごま油や塩で和えた韓国風の和え物です。シャキシャキとした食感が楽しめます。

塩茹でした大豆です。日本の居酒屋で最も定番のおつまみで、ビールによく合います。

チーズを薄く広げてカリカリになるまで焼いたスナックです。濃厚なチーズの味と香ばしい食感が楽しめます。

アーモンドやカシューナッツなど、数種類のナッツの盛り合わせです。お酒のお供にぴったりの軽いおつまみです。

ちくわ（魚の練り物）に青のりを混ぜた衣をつけて揚げた天ぷらです。磯の香りが良く、もちもちとした食感です。

一口サイズで食べやすい揚げ物です。さつま揚げのような、ナゲットのような不思議な食感が楽しめるおつまみです。

ヤングコーンを素揚げして塩で味付けしたものです。サクサクとした食感とコーンの甘みが楽しめます。

スティック状のモッツァレラチーズを天ぷらにしました。熱々で食べると中のチーズがとろりと伸びます。

アボカドを天ぷらにした珍しい一品です。加熱することでアボカドがさらにクリーミーで濃厚な味わいになります。

ごぼうをスティック状にして揚げた天ぷらです。ごぼう特有の土の香りと、サクサクとした軽い食感が特徴です。

長ネギを天ぷらにしました。加熱されたネギは甘みが増し、外はサクッと中はとろりとした食感になります。

砂肝を唐揚げにしたもので、柚子胡椒でピリ辛に味付けされています。コリコリとした食感でお酒が進みます。

揚げた鶏肉を甘酢ダレに浸し、自家製のタルタルソースをたっぷりかけた宮崎発祥の料理です。濃厚でボリュームがあります。

かぼちゃを使った甘みのあるコロッケです。ドーナツのような形状で、おやつ感覚でも楽しめる一品です。

香り高い舞茸の天ぷらです。キノコの旨味とサクサクの衣のバランスが良く、塩で食べるのがおすすめです。

さつまいもを薄くスライスして揚げたチップスです。カリカリとした食感とさつまいもの自然な甘さが楽しめます。

お好み焼きのような生地にタコを入れた鉄板焼き料理です。ソースとマヨネーズで味付けされています。

フライドポテトに青のりコンソメのシーズニングをまぶしたものです。袋に入れて振って味を馴染ませて食べます。

バターと醤油の風味が食欲をそそるフライドポテトです。濃厚で香ばしい味わいが楽しめます。

フライドポテトに塩気のあるアンチョビとマヨネーズを合わせたソースをかけた一品です。お酒によく合います。

フライドポテトに辛子明太子とマヨネーズのソースをかけた人気のメニューです。ピリ辛でクリーミーな味わいです。

もちもちの生地の中にモッツァレラチーズが入った揚げ団子です。ケチャップまたは蜂蜜をつけて食べます。

蒸し鶏とアボカドに、ピリ辛で香辛料の効いた特製ソースをかけた料理です。「よだれが出るほど美味しい」と言われる中華料理のアレンジです。

たっぷりの青ネギと一緒に卵を半熟状のトロトロに炒めた中華風の料理です。シンプルながらも優しい味わいです。

豆腐を混ぜ込んだヘルシーなつくねハンバーグです。甘辛い照り焼きソースと卵黄を絡めて食べます。

揚げた鶏肉とたっぷりの野菜を、コクのある黒酢あんで炒め合わせた料理です。酸味とコクのバランスが絶妙です。

サバの竜田揚げと大きめにカットした野菜に、ピリ辛のソースをかけた料理です。魚と野菜を一緒に楽しめるヘルシーな一品です。

赤ウインナーをタコの形にカットして炒めた、懐かしいお弁当の定番おかずです。見た目も楽しく、大人から子供まで人気です。

パラパラに炒めたチャーハンの上に、プリプリの食感の海老をたっぷりと乗せた豪華な一品です。

チャーハンの上にイクラを豪快に乗せた贅沢な焼き飯です。イクラの塩気とプチプチした食感がアクセントになっています。

シンプルながらも香ばしく炒められた定番のチャーハンです。〆の一品としても人気があります。

焼いた銀鮭を乗せたご飯に、熱々の出汁をかけて食べるお茶漬けです。鮭の旨味と出汁の優しい味わいが楽しめます。

ケチャップで味付けした日本発祥のスパゲッティです。ソーセージやピーマンなどの具材が入った、懐かしく親しみやすい味わいです。

しらすと大葉（シソ）を使ったさっぱりとした和風パスタです。大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。

濃厚なソースで炒めた日本の焼きそばです。マヨネーズとの相性が抜群で、お祭りや屋台を思い出す味わいです。

熱々の鉄板に乗せて提供されるチャーハンです。自分で混ぜておこげを作りながら食べられます。

ニンニクを効かせた鉄板チャーハンです。卵とご飯を熱い鉄板の上で混ぜ合わせて完成させるスタイルです。

韓国風の混ぜご飯おにぎりです。具材とご飯を自分で混ぜ合わせ、一口サイズに丸めて楽しみます。

大きなサイズのおにぎりです。自分で好みの大きさに握って食べることができます。

ケチャップライスを薄焼き卵で包んだクラシックなオムライスです。日本の喫茶店で提供される昔ながらのスタイルです。

濃厚なデミグラスソースをかけたオムライスです。コクのあるソースが卵とご飯によく合います。

昔ながらのシンプルな醤油ラーメンです。熟成醤油を使用したスープは深い味わいで、飽きのこない美味しさです。

具材を最小限にしたシンプルなラーメンです。小腹が空いた時や飲んだ後の〆にちょうど良いサイズです。

冷たいうどんを麺つゆにつけて食べるシンプルな料理です。麺のコシとつるっとした喉越しが楽しめます。

冷たい蕎麦を麺つゆにつけて食べる日本蕎麦の基本形です。蕎麦の香りと喉越しをシンプルに味わえます。

通常の3倍の量の蕎麦が盛られたメニューです。お腹いっぱい蕎麦を食べたい方におすすめです。

牛肉、豆腐、野菜などを甘辛い割り下で煮込んだ一人用のすき焼き鍋です。

北海道産の真ほっけを干物にして焼いたものです。身が厚く脂が乗っており、ご飯やお酒によく合います。

サバの干物を香ばしく焼き上げた料理です。凝縮された魚の旨味と脂の甘みが楽しめます。

厚切りにした銀鮭の塩焼きです。脂のりが良く、ふっくらとした身が特徴です。

海老や野菜など、数種類の天ぷらの盛り合わせです。サクサクの衣と素材の味を楽しめます。

ピリッとした辛さと山椒の痺れが効いた四川風の麻婆豆腐です。ご飯が進む味わいです。

マグロを醤油ベースの甘辛いタレで煮付けた料理です。味がよく染みており、ご飯のおかずにぴったりです。

サバを味噌ダレで煮込んだ日本の家庭料理です。味噌のコクがサバの臭みを消し、濃厚な味わいに仕上げています。

高級魚である金目鯛を甘辛く煮付けた料理です。上品な脂の甘みと柔らかな身が特徴です。

白ご飯です。

日本の伝統的な大豆ペースト（味噌）のスープです。

ナポリタンスパゲッティにサイドメニューやドリンクなどが付いたお得なセットです。

オムライスをメインにしたセットメニューです。

デミグラスソースのオムライスをメインにしたセットメニューです。

ピリ辛の麻婆豆腐と焼き餃子がセットになったボリューム満点の定食です。ご飯が進みます。

チャーハンと焼き餃子の黄金コンビの定食です。

昔ながらの醤油ラーメンと焼き餃子のセットです。

牛肉と野菜が入った韓国風の辛いスープ（ユッケジャン）とご飯の定食です。

野菜たっぷりのラーメンと焼き餃子のセットです。

サイコロステーキと鶏の唐揚げが両方楽しめる贅沢な肉定食です。

大きな鶏の唐揚げがメインの定食です。ジューシーな唐揚げでご飯がよく進みます。

日替わりのおかず2品と小鉢などがついたお得なランチセットです。内容は日によって異なります。

クリームが溢れるようにたっぷりとかかったティラミスです。濃厚なチーズクリームとコーヒーのほろ苦さが楽しめます。

和風にアレンジされたティラミスです。黒蜜ときな粉の風味がマスカルポーネチーズとよく合います。

メロンソーダの上にアイスクリームやホイップクリームが豪華に乗ったデザートドリンクです。

コーヒーゼリーを使った豪華なパフェ風デザートです。コーヒーの苦味とクリームの甘さが絶妙です。

バニラアイスに黒蜜と小豆をトッピングした和風アイスです。

バナナにチョコレートソースがかかったデザートです。ソースが冷えてパリパリとした食感になります。

子供サイズのナポリタンとクリームメロンソーダのセットです。

子供サイズのオムライスとクリームメロンソーダのセットです。

唐揚げとハンバーグが乗ったお子様向けのおかずプレートです。

小さなラーメンと副菜がついたお子様セットです。

食物アレルギーに配慮したカレーライスです。特定原材料7品目と大豆を使用していません。

お子様向けの小さなラーメンです。

お子様向けの小さなうどんです。温かい・冷たいが選べる場合があります。