قاعة تينغ الكبرى في محطة غاغاودايغاكو

أسياخ لحم فخذ الدجاج مشوية على الفحم. قوام طري ولذيذ. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

أسياخ قوانص الدجاج ذات القوام المميز المقرمش. تزداد النكهة مع كل قضمة، وطعم منعش.

أسياخ من جزء الرقبة (سيسيري) من الدجاج. يتميز بقوام طري ونكهة غنية.

أسياخ جلد الدجاج مشوية على الفحم. مقرمشة من الخارج وعطرة، وتنتشر حلاوة الدهون عند المضغ.

كرات لحم دجاج كبيرة مع عظام. قوام رطب مع قرمشة مميزة، تُقدم مع الملح لنكهة خفيفة.

لحم الخاصرة البقري (الحجاب الحاجز) مشوي على أسياخ. يتميز بنكهة اللحم القوية وقوامه الطري.

طبق من لحم البقر والأوتار والتوفو مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. لحم البقر والأوتار الطرية جدًا والتوفو المشبع بالنكهة لذيذان بشكل لا يصدق.

طبق حانة ياباني تقليدي يتكون من أحشاء الحيوانات (موتسو) مطهوة مع الخضروات في حساء قائم على الميسو أو صلصة الصويا.

قطع ستيك لحم الخاصرة البقري مكعبة. استمتع بنكهة اللحم المعتق الساخنة على صينية.

طبق لحم لسان البقر مشوي على صينية ساخنة ومتبل بالكثير من البصل الأخضر وصلصة الملح. القوام المقرمش يتناسب جيدًا مع نكهة البصل الأخضر.

قطع كبيرة من لحم فخذ الدجاج مشوية على الفحم. الفلفل الحار باليوزو يضيف لمسة منعشة. يُقطع بالمقص للمشاركة.

قوانص دجاج مطهوة بدرجة حرارة منخفضة. قوام طري مثل الساشيمي مع قرمشة قوانص الدجاج المميزة. تُقدم عادة مع زيت السمسم والملح.

لحم الخاصرة البقري المتبل بصلصة بونزو خفيفة. يُقدم مع الكثير من البصل الأخضر المفروم، مما يعادل دهنية اللحم ويمنحه نكهة منعشة.

طبق الدجاج المقلي الكبير المميز للمطعم. يُنقع الدجاج في صلصة خاصة ويُقلى حتى يصبح مقرمشًا، وهو غني ولذيذ.

طبق صيني من الدجاج المقلي المغطى بصلصة صويا حلوة وحامضة مع البصل الأخضر المفروم. توازن جيد بين الحموضة والحلاوة، وهو طبق لذيذ جدًا مع الأرز.

دجاج مقلي متبل بالأعشاب البحرية والكونسوميه. نكهة بحرية وكونسوميه مضافة، يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة.

جيوزا مغلفة بعجينة رقيقة ومخبوزة حتى تصبح مقرمشة. لا تحتوي على الثوم أو الكراث، لذا يمكن تناولها دون القلق بشأن الرائحة.

جيوزا ملفوفة بأوراق الشيسو. الرائحة المنعشة للشيسو تقلل من دهنية اللحم، مما يعطي نكهة خفيفة.

ساشيمي أخطبوط طازج بلمسة زيت زيتون وملح صخري. نكهة الأخطبوط الحلوة تبرز ببساطة.

طبق من لحم الماكريل المفروم وتاكو مقطع، مكدس كالجبل. يُلف بأعشاب البحر لتناول السمك الطري وقرمشة التاكو.

طبق حبار كامل مشوي مع صلصة صويا. يتميز برائحة صلصة الصويا العطرية وقوام الحبار الطري.

مقبلات غربية تجمع بين سمك السلمون الدهني وجبن الماسكاربوني الكريمي. الجبن الغني يعزز نكهة السلمون.

محار نيء طازج. استمتع بنكهة حليب البحر الغنية والكريمية الطازجة مباشرة من المصدر. يُقدم مع عصرة ليمون.

محار مشوي بقشرته. الشوي يركز النكهة ويمنح رائحة بحرية عطرية.

شرائح سمك ماكريل نيئة مقطعة إلى قطع كبيرة. سميكة ومشبعة، استمتع بنكهة الماكريل الأصلية ببساطة.

طبق سمك ماكريل طازج مخلل بالخل والملح. حموضة الخل تقلل من دهنية السمك وتبرز نكهته الخفيفة.

كرات سمك محار مقلية ومقرمشة مغطاة بفتات الخبز. سمك المحار طري من الداخل وغني بالنكهة التي تملأ الفم.

سلطة خضراء بالفاصوليا المشكلة وجبن ماسكاربوني وجبن الأنقليس. استمتع بمزيج من القوام والنكهات.

سلطة كورية متبلة بصلصة ملح وزيت سمسم. نكهة البصل الأخضر والأعشاب البحرية تفتح الشهية.

سلطة كلاسيكية تجمع بين الروبيان الكريمي والأفوكادو. نكهة معتدلة وشعبية بين النساء.

لحم مجفف إسباني معتق. يُقطع عند الطلب، مما يمنحه نكهة غنية ومركزة من الملح ونكهة اللحم.

طبق مشكل من المخللات المخللة في المطعم. الخيار والملفوف الصيني وغيرها، منعشة ومثالية كاستراحة بين الوجبات.

طبق توفو بسيط بارد مع توابل. وجبة خفيفة منعشة تشعر بنكهة فول الصويا.

طبق كوري من براعم الفول المسلوقة والمتبلة بزيت السمسم والملح. استمتع بقوامه المقرمش.

فول صويا مسلوق. وجبة خفيفة كلاسيكية في الحانات اليابانية، تتناسب جيدًا مع البيرة.

وجبة خفيفة من الجبن المخبوز حتى يصبح مقرمشًا. استمتع بنكهة الجبن الغنية وقوامه العطري.

مزيج من المكسرات مثل اللوز والكاجو. وجبة خفيفة مثالية مع المشروبات.

تمبورا تشيكوا (معجون سمك) مغطاة بعجينة الأعشاب البحرية. رائحة بحرية جيدة وقوام مطاطي.

وجبة خفيفة مقلية سهلة الأكل بحجم اللقمة. قوام غريب يشبه معجون السمك المقلي أو الناجتس.

ذرة شبابية مقلية ومملحة. استمتع بالقرمشة وحلاوة الذرة.

تمبورا أصابع جبن موتزاريلا. عندما تكون ساخنة، يمتد الجبن من الداخل.

طبق أفوكادو تمبورا نادر. الطهي يجعله أكثر كريمية وغنى.

تمبورا جزر أبيض مقطع إلى شرائح. يتميز برائحة التراب المميزة للجزر الأبيض وقوامه المقرمش والخفيف.

تمبورا البصل الأخضر. البصل المطبوخ يصبح أحلى، وقوامه مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

قوانص دجاج مقلية متبلة بفلفل اليوزو الحار. قوام مقرمش يتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق من مييازاكي، يتكون من دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة وكمية وفيرة من التارتار محلي الصنع. غني ومشبع.

كروكيت حلو مصنوع من اليقطين. على شكل دونات، يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة.

تمبورا فطر المايتاكي العطري. توازن جيد بين نكهة الفطر والقشرة المقرمشة، يُفضل تناوله مع الملح.

رقائق بطاطا حلوة مقلية. استمتع بالقرمشة والحلاوة الطبيعية للبطاطا الحلوة.

طبق صينية من العجين يشبه الأوكونومياكي مع الأخطبوط. متبل بالصلصة والمايونيز.

بطاطس مقلية مغطاة بتوابل الأعشاب البحرية والكونسوميه. تُوضع في كيس وتُرج لتوزيع النكهة.

بطاطس مقلية بنكهة الزبدة وصلصة الصويا. استمتع بالنكهة الغنية والعطرية.

طبق بطاطس مقلية مع صلصة أنشوجة ومايونيز مالحة. تتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق شهير من البطاطس المقلية مغطاة بصلصة المايونيز وبطارخ سمك الـ"منتايكو". نكهة كريمية وحارة قليلاً.

كرات عجين مطاطية محشوة بجبن موتزاريلا. تُقدم مع الكاتشب أو العسل.

طبق صيني من الدجاج المطهو على البخار والأفوكادو، مغطى بصلصة حارة خاصة. يُقال إنها لذيذة جدًا لدرجة أنها تجعل اللعاب يسيل.

طبق صيني من البيض المخفوق مع الكثير من البصل الأخضر، مطهو حتى يصبح طريًا. نكهة بسيطة ولطيفة.

كرات لحم دجاج صحية مع التوفو. تُقدم مع صلصة ترياكي حلوة ومالحة وصفار بيضة.

طبق من الدجاج المقلي مع الكثير من الخضروات، مطهو في صلصة خل سوداء غنية. توازن رائع بين الحموضة والغنى.

طبق صحي يجمع بين سمك الماكريل المقلي وقطع كبيرة من الخضروات، مغطى بصلصة حارة قليلاً.

طبق جانبي كلاسيكي من علب النقانق الحمراء مقطعة على شكل أخطبوط ومقلية. مظهر ممتع وشعبي بين الكبار والصغار.

طبق فاخر من الأرز المقلي المفتت مع كمية وفيرة من الروبيان ذي القوام الطري.

طبق أرز مقلي فاخر مغطى بكمية وفيرة من الإيكورا (بطارخ السلمون). ملوحة الإيكورا وقوامه المنفجر يضيفان لمسة مميزة.

طبق أرز مقلي كلاسيكي، بسيط وعطري. يحظى بشعبية كطبق ختامي.

طبق أرز تشازوكي مع سمك السلمون الفضي المشوي ومرق ساخن. استمتع بنكهة السلمون اللذيذة والحساء اللطيف.

سباغيتي يابانية الأصل متبلة بالكاتشب. تحتوي على مكونات مثل النقانق والفلفل، وهي نكهة حنينية ومألوفة.

باستا يابانية خفيفة مع سمك الشيراسو وأوراق الشيسو. الرائحة المنعشة لأوراق الشيسو تفتح الشهية.

طبق ياكيتو سوبا ياباني مطهو في صلصة غنية. يتناسب بشكل رائع مع المايونيز، ويذكرنا بأجواء المهرجانات وأكشاك الطعام.

أرز مقلي يُقدم على صينية ساخنة. يمكنك خلطه بنفسك لعمل قاع مقرمش.

أرز مقلي بالثوم على صينية ساخنة. يُقدم بخلط البيض والأرز على الصينية الساخنة.

أونيغيري كوري مخلوط. اخلط المكونات والأرز بنفسك وشكلها إلى كرات صغيرة.

كرة أرز كبيرة الحجم. يمكنك تشكيلها بالحجم الذي تفضله بنفسك.

أومليت الأرز الكلاسيكي مغطى ببيض رقيق. على الطريقة اليابانية التقليدية التي تُقدم في المقاهي.

أومليت الأرز مغطى بصلصة ديمي جلاس غنية. الصلصة الغنية تتناسب جيدًا مع البيض والأرز.

رامن تقليدي بسيط بصلصة الصويا. صلصة الصويا المعتقة تمنح الحساء نكهة عميقة ولذيذة لا تُمل.

رامن بسيط بمكونات قليلة. حجم مثالي لسد الجوع الخفيف أو كطبق ختامي بعد الشرب.

طبق بسيط من الأودون البارد يُقدم مع صلصة التسويا. استمتع بقوام المعكرونة المطاطي وسهولة بلعها.

طبق سوبا أساسي بارد يُقدم مع صلصة التسويا. استمتع بنكهة السوبا وقوامها.

كمية مضاعفة ثلاث مرات من السوبا. موصى به لمن يرغب في تناول السوبا حتى الشبع.

وعاء نابي سكيياكي فردي يتكون من لحم بقري وخضروات مطهوة في صلصة حلوة ومالحة.

سمك هوكا فضي مجفف ومشوي. سميك ودهني، يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

طبق سمك ماكريل مجفف مشوي حتى يصبح عطريًا. استمتع بنكهة السمك المركزة وحلاوة الدهون.

سلمون فضي مشوي سميك. دهني ولحمه طري.

طبق مشكل من التمبورا يشمل الروبيان والخضروات. استمتع بالقشرة المقرمشة ونكهة المكونات.

طبق مافودوفو سيتشواني حار قليلاً مع فلفل سيتشواني لاذع. يفتح الشهية مع الأرز.

طبق من سمك الماكريل مطهو في صلصة صويا حلوة ومالحة. الصلصة تتغلغل جيدًا، وهي طبق جانبي مثالي للأرز.

طبق ساباميسو (سمك الماكريل مطهو في ميسو) منزلي ياباني. نكهة الميسو الغنية تلغي رائحة السمك، مما يجعله طبقًا غنيًا.

طبق من سمك الكينميداي الفاخر مطهو في صلصة حلوة ومالحة. يتميز بحلاوة الدهون الرقيقة واللحم الطري.

أرز أبيض.

حساء تقليدي من معجون فول الصويا (ميسو) الياباني.

مجموعة سباغيتي نابوليتان مع أطباق جانبية ومشروبات.

قائمة طعام مجمعة تتمحور حول أومليت الأرز.

قائمة طعام مجمعة تتمحور حول أومليت الأرز بصلصة الديمي جلاس.

وجبة ثابتة مشبعة تتكون من مافودوفو سيتشواني حار قليلاً وجيوزا مقلية. الأرز لذيذ جدًا.

مجموعة من الأرز المقلي وجيوزا مقلية، مزيج ذهبي.

مجموعة رامن تقليدي بصلصة الصويا وجيوزا مقلية

وجبة ثابتة من حساء اللحم البقري الكوري الحار (يوكيجيان) مع الخضروات والأرز.

رامن مع الكثير من الخضروات ومجموعة جيوزا مقلية.

طبق لحم فاخر يجمع بين ستيك مكعبات الدجاج المقلي.

وجبة ثابتة رئيسية تتكون من قطع كبيرة من دجاج الفخذ المقلي. الدجاج المقلي اللذيذ يتناسب جيدًا مع الأرز.

مجموعة غداء اقتصادية تتضمن طبقين من الأطباق اليومية وطبق جانبي. تختلف المكونات يوميًا.

تيراميسو غني بالكريمة. استمتع بنكهة الجبن الكريمي الغنية والمرارة الخفيفة للقهوة.

تيراميسو بلمسة يابانية. نكهة شراب السكر البني ودقيق فول الصويا تتناسب جيدًا مع جبن الماسكاربوني.

مشروب حلوى فاخر يعلوه آيس كريم وكريمة مخفوقة فوق ميلون صودا.

حلوى فاخرة تشبه البارفيه باستخدام قهوة جيلي. توازن رائع بين مرارة القهوة وحلاوة الكريمة.

آيس كريم فانيليا مع شراب السكر البني والفاصوليا الحمراء.

حلوى الموز المغطاة بصلصة الشوكولاتة. تصبح الصلصة مقرمشة عند تبريدها.

مجموعة سباغيتي نابوليتان صغيرة للأطفال وميلون صودا كريمي.

مجموعة أومليت الأرز للأطفال وميلون صودا كريمي.

طبق أطفال من الدجاج المقلي واللحم.

مجموعة أطفال تتكون من رامن صغير وطبق جانبي.

طبق كاري مع مراعاة الحساسية الغذائية. لا يستخدم 7 مواد مسببة للحساسية الأساسية وفول الصويا.

رامن صغير للأطفال.

طبق أودون صغير للأطفال. قد يكون متاحًا ساخنًا أو باردًا.