アサリのニンニク炒め
アサリをたっぷりのニンニクで炒めた一品。香ばしい香りが食欲をそそる。お酒のおつまみに最適。
¥900
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Ten-shin
Ten-shin
中国家常酒家 天心
おすすめメニュー
天心式アサリバター
アサリをバターで風味豊かに仕上げた当店オリジナル料理。濃厚なバターのコクとアサリの旨味が調和している。
¥900
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よだれ鶏【口水鶏】
茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒の効いたピリ辛ダレをかけた冷菜。香辛料の香りと辛味が特徴。
¥900
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青梗菜のあっさりニンニク炒め
新鮮な青梗菜をニンニクと共にさっと炒めた料理。シャキシャキとした食感とシンプルな塩味が楽しめる。
¥900
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山峰豚とキクラゲの玉子炒め
ブランド豚の山峰豚、キクラゲ、ふんわりとした玉子を炒め合わせた料理。豚肉の旨味とキクラゲの食感が良いアクセント。
¥1,350
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山峰豚と旬菜の四川風炒め
山峰豚と季節の野菜を四川風のピリ辛味付けで炒めた一品。ご飯が進むスパイシーな味わい。
¥1,350
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大牡蠣と旬菜、豆腐の醤油煮込み
大粒の牡蠣と野菜、豆腐を醤油ベースで煮込んだ料理。牡蠣の旨味が豆腐に染み込んでいる。
¥1,500
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大牡蠣と旬菜の四川風仕込み
大粒の牡蠣と季節野菜を四川風の辛味で調理した一品。濃厚な牡蠣の味とスパイスが合う。
¥1,500
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海老と旬菜の桜エビ入りXO醤炒め
海老と野菜を、桜エビの風味を加えたXO醤で炒めた贅沢な料理。海鮮の旨味が凝縮されている。
¥1,800
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牛肉とアキレスの柔らか四川風煮込み
牛肉と牛アキレス腱を四川風のスパイスで柔らかくなるまで煮込んだ料理。トロトロの食感と辛味が特徴。
¥1,800
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特選和牛と旬菜の桜エビ入りXO醤炒め
厳選された和牛と野菜を、風味豊かな桜エビとXO醤で炒めた高級感のある一品。
¥2,000
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桜エビ入りXO醤スープそば
桜エビとXO醤の風味が効いたスープ麺。海鮮の深いコクがスープに溶け込んでいる。
¥1,300
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桜エビ入りXO醤炒飯
桜エビとXO醤を使って炒めたチャーハン。香ばしい香りとパラパラとした食感が楽しめる。
¥1,300
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ぷりぷり海老のスープそば
弾力のある海老がトッピングされた汁そば。あっさりとしたスープと共に楽しむ。
¥1,300~
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ぷりぷり海老のあんかけご飯【醤油味】
ご飯の上に、海老が入った醤油味のあんかけをかけた料理。熱々のあんがご飯によく合う。
¥1,300
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平日限定 選べるディナーセット
A定食
ライス、スープ付き
メイン料理を一品選べる平日夜限定の定食セット。ご飯とスープが付く。
¥1,350~
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B定食
ライス、スープ付き
海老料理を中心としたメインから一品選べる平日夜限定の定食セット。ご飯とスープが付く。
¥1,500~
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C定食
ライス、スープ付き
和牛を使った高級メイン料理から一品選べる平日夜限定の定食セット。ご飯とスープが付く。
¥1,800~
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休日のお得なランチメニュー
四川麻婆豆腐
【ライス・スープ付き】
花椒と唐辛子が効いた本格的な辛さの麻婆豆腐。挽き肉の旨味と豆腐の食感が楽しめる。ご飯との相性が抜群。
¥1,200
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山峰豚のバーベキューソース
【ライス・スープ付き】
山峰豚を特製バーベキューソースで味付けした一品。濃厚なソースが豚肉の甘みを引き立てる。
¥1,200
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油淋鶏
【ライス・スープ付き】
揚げた鶏肉に甘酸っぱいタレとネギをかけた料理。衣はサクサク、中はジューシー。
¥1,200
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鶏の唐揚げオニオンソース仕立て
【ライス・スープ付き】
ジューシーな鶏の唐揚げに、玉ねぎたっぷりの特製ソースをかけた一品。
¥1,200
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海老のチリソース煮
【ライス・スープ付き】
プリプリの海老を甘辛いチリソースで煮込んだ定番中華料理。
¥1,400
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担担麺
【半ライス or 杏仁豆腐付き】
濃厚な胡麻の風味とピリッとした辛さが特徴のスープ麺。挽き肉と青菜がトッピングされている。
¥1,100~
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四川麻婆豆腐麺
【半ライス or 杏仁豆腐付き】
辛味の効いた麻婆豆腐をラーメンの上にかけた一品。とろみのあるスープが麺によく絡む。
¥1,200~
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叉焼麺
【半ライス or 杏仁豆腐付き】
自家製チャーシューをトッピングした醤油ベースのラーメン。
¥1,100~
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水餃子
もちもちの皮で肉餡を包んだ茹で餃子。特製タレでいただく。
¥490
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ライス
白ご飯。
¥200
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セットメニュー
4,900円セットメニュー
2名様用セット（お1人様2,695円）
＜セット内容＞
・クラゲの冷菜
・水餃子
・海老のチリソース煮
・四川麻婆豆腐とライス
・担担麺 or 叉焼麺 or 汁無し担担麺
2名様でシェアして楽しむお得なコースセット。前菜からメイン、麺料理まで人気メニューが揃っている。
¥4,900~
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海老・フカヒレ料理
海老のチリソース煮
海老を甘辛いチリソースで煮込んだ中華の定番料理。
¥1,400
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海老のクリームマヨネーズソース
揚げた海老を特製のまろやかなマヨネーズソースで和えた一品。クリーミーな味わい。
¥1,400
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海老のマレーシア風マヨネーズ
海老をスパイシーなエスニック風味のマヨネーズソースで仕上げた料理。
¥1,400
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海老と彩り野菜の頂湯ソース炒め
海老と色鮮やかな野菜を、上質なスープ（頂湯）を使ったソースで炒めた上品な味の料理。
¥1,400
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海老と彩り野菜のモロ味噌炒め
海老と野菜をコクのあるもろみ味噌で炒めた一品。ご飯が進む味わい。
¥1,400
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蟹と干し貝柱、フカヒレのそば
蟹肉、干し貝柱、フカヒレといった高級食材を贅沢に使った汁そば。スープに旨味が溶け出している。
¥2,000
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蟹と干し貝柱、フカヒレのご飯
蟹肉、干し貝柱、フカヒレのあんかけをご飯にかけた贅沢な一品。
¥2,000
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蟹と干し貝柱、フカヒレの煮込み
蟹、干し貝柱、フカヒレをじっくり煮込んだ濃厚な料理。
¥3,000
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蟹と干し貝柱、フカヒレのスープ
3〜4人前
高級食材の旨味が詰まったとろみのあるスープ。数人でシェアできるサイズ。
¥2,700
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フカヒレの姿煮込み
【要予約】
大きなフカヒレを丸ごと一枚煮込んだ豪華な料理。特別な日のための要予約メニュー。
¥15,000
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肉・豆腐料理
和牛と彩り鮮野菜の黒胡椒炒め
柔らかい和牛と野菜をスパイシーな黒胡椒ソースで炒めた一品。
¥1,800
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和牛と彩り鮮野菜の唐辛子炒め
和牛と野菜を唐辛子と共に炒めたピリ辛料理。
¥1,800
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和牛の四川山椒・朝天唐辛子煮込み
和牛を四川山椒と激辛の朝天唐辛子で煮込んだ本格的な四川料理。痺れる辛さが特徴。
¥1,800
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“天心名物” 四川麻婆豆腐
お店の名物料理。花椒の痺れと唐辛子の辛さが絶妙な本格四川麻婆豆腐。
¥1,350
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油淋鶏【ユーリンチー】
揚げた鶏肉に刻みネギたっぷりの甘酸っぱいタレをかけた料理。
¥1,350
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鶏の唐揚げサラダ仕立てオニオンソース
鶏の唐揚げをサラダ風に盛り付け、特製のオニオンソースでさっぱりと仕上げた一品。
¥1,350
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回鍋肉【ホイコーロー】
豚肉とキャベツを甘辛い味噌ダレで炒めたご飯が進む定番料理。
¥1,350
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山峰豚の黒酢ソース炒め
上質な山峰豚をコクのある黒酢ソースで絡めた酢豚風の炒め物。
¥1,350
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麺・飯料理
“天心名物” 担担麺
濃厚な胡麻スープとラー油の辛さが癖になる名物担々麺。
¥1,100
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叉焼麺
特製チャーシューがのった醤油ラーメン。
¥1,100
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XO醤麺
XO醤の深い旨味が効いたスープ麺。
¥1,300
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汁無し担担麺
スープのない混ぜそばタイプの担々麺。タレと麺をよく絡めて食べる。
¥1,100
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四川麻婆豆腐麺
辛い麻婆豆腐をラーメンの上にかけたボリューム満点の一品。
¥1,200
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四川麻婆豆腐飯
ご飯の上に熱々の麻婆豆腐をかけた麻婆丼。
¥1,200
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XO醤炒飯
高級調味料XO醤を使った風味豊かなチャーハン。
¥1,300
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ズワイ蟹の炒飯
ズワイ蟹の身が入った贅沢なチャーハン。
¥900
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豚肉の炒飯
豚肉の旨味がご飯に行き渡った定番チャーハン。
¥900
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ライスセット
ご飯、スープ、漬物などのセット。
¥300
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ライス
白ご飯。
¥200
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点心・冷菜・その他
ミニクラゲの冷菜
コリコリとした食感が楽しいクラゲの前菜。
¥700
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ミニザーサイ
中華漬物ザーサイの小皿。
¥300
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海鮮たっぷり春巻
魚介の具材が詰まった揚げ春巻き。皮はパリパリ。
¥700
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ミニ杏仁豆腐
食後にぴったりなサイズの滑らかな杏仁豆腐。
¥270
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フカヒレと上海蟹ミソのあんかけご飯
フカヒレと濃厚な上海蟹の味噌を使ったあんかけご飯。非常に贅沢な一品。
¥5,000
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フカヒレと上海蟹ミソのスープそば
フカヒレと上海蟹味噌の旨味が溶け込んだスープ麺。
¥5,000
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テイクアウトメニュー
海老のチリソース煮
期間限定特別価格
お持ち帰り用のエビチリ。
¥1,100
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四川麻婆豆腐
期間限定特別価格
お持ち帰り用の麻婆豆腐。
¥850
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栗豚のバーベキューソース
期間限定特別価格
お持ち帰り用の豚肉バーベキューソース炒め。
¥850
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ズワイ蟹たっぷりチャーハン
期間限定特別価格
お持ち帰り用の蟹チャーハン。
¥750
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山形豚の特製叉焼チャーハン
期間限定特別価格
お持ち帰り用の焼豚チャーハン。
¥750
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冷凍フカヒレスープそば
期間限定特別価格
家庭で調理できる冷凍のフカヒレラーメン。
¥1,500
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フカヒレご飯
期間限定特別価格
お持ち帰り用のフカヒレあんかけご飯。
¥1,500
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冷凍担担麺
期間限定特別価格
家庭で調理できる冷凍の担々麺。
¥800
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五目中華丼
期間限定特別価格
お持ち帰り用の中華丼。
¥850
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クラゲの冷菜
お持ち帰り用のクラゲの前菜。
¥1,200
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黒豚焼き餃子
黒豚を使用したジューシーな焼き餃子。
¥400~
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水餃子
お持ち帰り用の水餃子。
¥500
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三元豚の黒酢ソース炒め
お持ち帰り用の酢豚。
¥1,200
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海老のマヨネーズソース
お持ち帰り用のエビマヨ。
¥1,200
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海老のマレーシア風マヨネーズソース
お持ち帰り用のスパイシーなエビマヨ。
¥1,200
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杏仁豆腐
1箱
箱入りの持ち帰り用杏仁豆腐。
¥600
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.2
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