menufans

Taki He Zhi Mian Suo Da An Rui An Dian (La Mian Zhuan Mai)

滝禾製麵所 大安瑞安店(拉麵專賣)

セルフサービスでご注文ください。／ご注文を受けてから調理するため、お時間をいただく場合がございます。ご了承ください。 お会計はレジにてお願いいたします。／12歳以上のお客様は、お一人様最低一碗のご注文をお願いいたします。

★ 4.3 (711) $$Moderate

スープ (ラーメン)

麺の種類：九州細麺 (細麺・ストレート 1.1mm) / 中太麺 (太麺・ストレート 1.7mm) 麺の硬さ：九州細麺は [硬め Firm / 普通 Medium / 柔らかめ Soft] をお選びいただけます。中太麺は硬さの調整はできません。もちもち麺 fixed

オリジナル豚骨
原味豚骨
豚骨
定番の豚骨ラーメン。スープは濃厚な乳白色。豚骨を長時間煮込み、まろやかでコクがあり、コラーゲンたっぷり。お好みの肉と麺と合わせて、体を温めるのに最適です。
TWD150~ ≈ ¥748
辛麻牛韻
スパイシー牛骨 / 限定
牛骨スープに、スパイシーで麻辣な風味を組み合わせました。スープには花椒の麻味と唐辛子の香りが効いており、濃厚な味付けと辛いものがお好きな方におすすめです。数量限定。
TWD180~ ≈ ¥897
香る黒ニンニク
清香黑蒜
黒ニンニク
豚骨スープに特製黒ニンニク油（マー油）を加えたもの。黒ニンニク油は独特の焦げた香りと濃厚なニンニクの風味をもたらし、層が豊かで香りが食欲をそそり、ラーメンの中でも非常に人気のある味です。
TWD180~ ≈ ¥897
鬼唐辛子激辛
鬼椒激辛
鬼唐辛子 / 限定
味覚に挑戦する激辛ラーメン。激辛の鬼唐辛子を使用。非常に辛く、刺激が強いため、辛いもの好きの方におすすめです。ご注意ください。
TWD200~ ≈ ¥997
柚子鶏白湯
柚雞白湯
鶏白湯柚子風味 / おすすめ / 店内飲食のみ
濃厚な鶏白湯スープに、爽やかな柚子の風味を加えました。柚子の酸味が鶏白湯の濃厚さを和らげ、さっぱりとしていながらもコクがあり、上品なフルーツの香りがします。
TWD230~ ≈ ¥1,146
海老味噌
赤蝦味噌
海老味噌 / おすすめ / 店内飲食のみ
海老の甘みと味噌の塩味を組み合わせた一品。スープは鮮やかな色合いで、魚介の旨味と味噌のコクが凝縮されており、濃厚で独特な風味です。
TWD250~ ≈ ¥1,246
塩鶏スープ
鹽味雞湯
塩鶏 / 淡麗
淡麗系ラーメン。澄んだ鶏がらスープに塩味で味付け。スープはすっきりとして透明感があり、鶏肉本来の甘みと塩味の引き立て効果を味わえます。クリーンで繊細な味わいです。
TWD150~ ≈ ¥748

肉単品

赤身チャーシュー
赤肉叉燒
80g / 低脂肪豚肉
低脂肪豚チャーシュー。赤身が中心で、しっかりとした食感で脂っこくありません。
TWD80 ≈ ¥399
低温調理鶏むね肉
舒肥雞胸
100g / 鶏むね肉
低温調理（真空調理）技術で調理された鶏むね肉は、ジューシーで柔らかく、繊細な食感を保っています。
TWD90 ≈ ¥449
チェリーダックブレスト
櫻桃鴨胸
70g / チェリーダックブレスト
厳選されたチェリーダックブレスト肉は、柔らかく、独特の鴨肉の香りが特徴です。
TWD100 ≈ ¥498
リブアイチャーシュー
肋眼叉燒
80g / ポークリブアイ / 限定
厳選された豚リブアイで作られたチャーシュー。脂身の分布が均一で、柔らかく、ちょうど良い食感です。
TWD90 ≈ ¥449
ブレードステーキ
板腱牛
70g / ブレードステーキ
ブレードステーキをスライスしたもので、肉質はしっかりしており、噛みごたえがあり、牛肉の風味が豊かです。
TWD90 ≈ ¥449
チェリーダックブレストステーキ
櫻桃鴨胸排
300g / チェリーダックブレスト / 限定
ボリューム満点のチェリーダックブレストステーキ。鴨肉好きにはたまらない一品です。
TWD380 ≈ ¥1,894

おつまみ 小鉢

鶏の唐揚げ
唐揚雞
鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ。衣はカリッと黄金色に揚がり、中はジューシーで柔らかい。ラーメンの最高の付け合わせです。
TWD100 ≈ ¥498
ポークステーキ
豬排
120g / 揚げ豚カツ
厚切りポークカツレツ。衣はサクサク、肉質はしっかりしています。
TWD100 ≈ ¥498
揚げ餃子
炸水餃
6個 / 揚げ餃子
餃子を揚げて、皮はパリッと、餡はジューシーに仕上げました。
TWD100 ≈ ¥498
ダブルカラーもちもちスイートポテトボール
雙色包心地瓜球
10個 / さつまいも団子
台湾の特色デザート。外はもちもち、中は餡入りで、食感が豊かな揚げたてスイートポテトボールです。
TWD80 ≈ ¥399
キリン一番搾り生ビール
KIRIN一番搾啤酒
135ml / ビール
キリン一番搾り生ビール。すっきりとした飲み口で、繊細な麦の香りが特徴です。
TWD35 ≈ ¥174
味玉
溏心蛋
半熟卵
半熟卵。白身は柔らかく、黄身はとろりとしており、煮汁が染み込んでいます。
TWD30 ≈ ¥150
麺大盛り
加麵
麺のおかわり
ラーメンの替玉（麺のおかわり）。食欲旺盛な方や、もっと麺を楽しみたい方におすすめです。
TWD30 ≈ ¥150
コカ・コーラ
可口可樂
200ml / コーラ
定番の炭酸飲料。レギュラーとゼロカロリーがお選びいただけます。
TWD30~ ≈ ¥150
オリジナル緑茶
原萃綠茶
350ml / 緑茶 / 無糖
無糖緑茶。自然な茶葉の香りが口の中に広がり、後味はすっきりとしています。
TWD30 ≈ ¥150
茹で野菜
燙青菜
茹で野菜
旬の野菜をシンプルに茹で、特製ソースで味付け。あっさりヘルシー。
TWD30 ≈ ¥150

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価711件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Shuang Yue Food Company, Forest Park Branch
Shuang Yue Food Company, Forest Park Branch
★ 4.9 · $$
 Bale Bale Indian Restaurant
Bale Bale Indian Restaurant
★ 4.9 · $$
 Oh Yeah! Punjabi Indian Restaurant
Oh Yeah! Punjabi Indian Restaurant
★ 4.9 · $$
 Xī dī niúpái Táiběi Luófúsī diàn
Xī dī niúpái Táiběi Luófúsī diàn
★ 4.7 · $$
 Ju Ri Shi Guo Wu Taipei Nanchang Dian
Ju Ri Shi Guo Wu Taipei Nanchang Dian
★ 4.8 · $$
 Sato Curry Heping Main Store
Sato Curry Heping Main Store
★ 4.7 · $