SWAN&LION Modern British Pub

さっくさくの生地に濃厚なソースを包んでひとつずつ手作りしたミートパイ。 本日のミートパイの種類はスタッフにおたずねください。 Pie served with Seasonal Veg Salad and Today's Soup.

温めずにいただくコールドポークパイはイギリスの定番ミール。 スパイスの効いた豚肉がぎゅっと詰まっています。 ピクルスもしくはチャツネと一緒にお楽しみください。 Cold Pork Pie with Seasonal Veg Salad, Today's Soup & Chutney.

濃厚なミートソースの上にマッシュポテトを重ねて焼いたパイ生地を使わないパイ。 イギリスではみんなが大好きな懐かしい味わいです。 Cottage Pie with Seasonal Veg Salad and Today's Soup.

乾杯ドリンク First Drink + メイン Main + デザート Dessert + 紅茶/コーヒー Tea or Coffee

A COURSE ローストポテト＆ヨークシャープディング、季節の野菜、ホースラディッシュソース＆赤ワイン グレイビーソース添え 日曜日限定。イギリスのサンデーローストといえば、やはりローストビーフ。柔らかいサーロインを自家製レシピでしっとり仕上げました。

B COURSE 季節の野菜とグレイビーソース添え 本日のパイ＆チップス（ベイクドビーンズとグレイビーソース添え）も選べます。 英国から取り寄せたパイ製造機を使ってひとつひとつ手作りしたミートパイ。

C COURSE ガーキン グレイビーソース添え スパイスの効いたイングリッシュソーセージに、マッシュポテトとキュウリのピクルス入りグレイビーソースをたっぷり。

Cheese Plate with 2 cheeses チェダーとレッドレスター2種のブリティッシュチーズと自家製チャツネ、クラッカーの盛り合わせプレート。

Cheese Plate with 3 cheeses チェダー、レッドレスター、スティルトンの3種のブリティッシュチーズと自家製チャツネ、クラッカーの盛り合わせプレート。

豚肉がぎゅっと詰まった冷たいポークパイ。ビールによく合います。

ビールを使った衣をまとったソーセージのフライ。スパイシーなカレーソースと一緒にどうぞ。

イギリスではみんなが大好きな家庭のデザート。 デーツをたっぷり使ってもっちり焼き上げた温かいスポンジケーキと濃厚なキャラメルソースが絶妙なマッチング。

本場イギリスのスコーンはふんわりフワフワ。 ほんのり温かいスコーンにクロテッドクリームとジャムをたっぷり塗ってお召し上がりください。

with Lime Icing スパイスを効かせてしっとり焼き上げたキャロットケーキにオリジナルレシピのアイシングクリームを添えて。

詳細はスタッフにおたずねください。 Please check the specials board or ask your server.

ADD A GLASS OF PORT TO PAIR PERFECTLY WITH CHEESE OR DESSERT チーズやデザートによく合うのがイギリスのポートワイン。 甘く芳醇な味わいをお楽しみください。