味噌汁
Soupe miso
E1
出汁と発酵させた大豆ペースト（味噌）をベースにした伝統的な日本のスープ。軽い旨味と心地よい風味。温かい状態で飲みます。
€2
≈ ¥362
0
SushiYaki
SushiYaki
寿司、巻き寿司、串焼き、舟盛りなどを提供する日本食レストラン。
前菜とサイドメニュー
サーモンの味噌汁
Soupe miso au saumon
E2
定番の味噌汁にサーモンの切り身を加えたもの。魚の旨味と海の風味が、出汁の風味を豊かにします。
€4
≈ ¥725
0
キャベツサラダ
Salade de choux
E3
細切りにした白キャベツを、甘酸っぱいドレッシングでマリネしたサラダ。シャキシャキとした食感で爽やかです。
€2.50
≈ ¥453
0
サーモンアボカドキャベツサラダ
Salade de choux au saumon avocat
E4
シャキシャキとしたキャベツサラダに、角切りの生のサーモンとクリーミーなアボカドを添えました。フレッシュで風味豊かな食感の組み合わせです。
€7
≈ ¥1,268
0
枝豆
Edamame
E5
未熟な大豆のさや。軽く塩味がついており、歯で豆を取り出して食べます。健康的で人気のある前菜です。
€4.80
≈ ¥870
0
海藻サラダ
Salade algue
E6
ゴマ油で味付けしたワカメサラダ。わずかにシャキシャキとしたゼリー状の食感で、海藻の風味とナッツのような香りがします。
€6
≈ ¥1,087
0
エビの天ぷら（6個）
Crevette tempura (6 pièces)
E7
軽い衣で揚げたエビ。カリカリに揚がっており、温かい状態で提供され、しばしば軽い醤油ソースが添えられます。
€10
≈ ¥1,812
0
白米
Riz nature
E8
蒸したての日本の白米。短粒で粘り気があり、どんな料理にも合う基本的なご飯です。
€2.20
≈ ¥399
0
酢飯
Riz vinaigré
E9
米酢、砂糖、塩を混ぜ合わせたもので味付けした日本米。寿司を作る際に使用されるご飯です。
€2.50
≈ ¥453
0
鶏肉のネム（5個）
Nêms au poulet (5 pièces)
E10
鶏肉と野菜の餡を詰めた、カリカリに揚げた小さなロール。サクサクの皮と柔らかい餡が特徴です。ヌックマムソースまたは甘酢ソースで提供されます。
€6
≈ ¥1,087
0
和風餃子（5個）
Raviolis Japonais (5 pièces)
E11
三日月形の餃子で、肉と野菜の餡が入っています。片面を焼き、蒸して調理。ジューシーで風味豊かです。
€6
≈ ¥1,087
0
サーモンアボカドタルタル
Tartare de saumon avocat
E12
角切りの生のサーモンとアボカドを混ぜ合わせたもの。新鮮な前菜で、魚の質を際立たせています。
€7
≈ ¥1,268
0
マグロアボカドタルタル
Tartare de thon avocat
E13
角切りの生のマグロとアボカドのミックス。とろけるような食感と繊細な味わいです。
€7.50
≈ ¥1,359
0
調理済みマグロアボカドタルタル
Tartare de thon cuit avocat
E14
ほぐした調理済みのマグロとアボカドで作られています。調理済みの魚を好む方にとって、風味豊かな選択肢です。
€7
≈ ¥1,268
0
グリルサーモンアボカドのタルタル
Tartare de saumon grillé avocat
E15
軽く炙ったサーモン（ミディアムレア）を角切りにし、アボカドと和えました。ほのかなスモーキーな風味が特徴です。
€7
≈ ¥1,268
0
エビのネム
Nems au crevette
E16
エビの餡を詰めた、カリカリに揚げたロール。温かい状態で、しばしばレタスの葉に巻いて食べられます。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ランチメニュー
ランチメニュー - 選べる2品
Menu midi - 2 plats au choix
スープ、サラダ、ライス付き。
リストから2品お選びください。
スープ、サラダ、ライスが付いた充実したランチセット。日本の定番料理の中から2品を選んで、自分だけの食事を組み立てることができます。
€12.80~
≈ ¥2,319
串焼きメニュー
スープ、サラダ、ライス付き
B1
豆腐 2種、キノコ 2種
グリル野菜の串焼き（焼き鳥）のベジタリアンメニュー。しっかりした豆腐とキノコにソースがかかっています。
€8.80
≈ ¥1,594
0
B2
鶏つくね2種、鶏肉2種
鶏肉の串焼き盛り合わせ：鶏ひき肉のつくねと、柔らかい鶏肉の切り身。
€9.80
≈ ¥1,776
0
B3
鶏つくね2種、チーズ牛、手羽先、鶏肉、牛
鶏肉、牛肉、人気のチーズ牛など、様々な日本の串焼きのミックス。
€11
≈ ¥1,993
0
B4
チーズ牛 5種
溶けたチーズを巻いた薄切り牛肉の串焼き。濃厚で風味豊かです。
€11
≈ ¥1,993
0
B5
サーモン2種、マグロ2種
脂の乗ったサーモンとしっかりしたマグロを交互に重ねた、グリル魚の串焼き。
€11.50
≈ ¥2,084
0
B6
サーモン2種、マグロ、エビ、ホタテ
サーモン、マグロ、エビ、ホタテなどの魚介類のグリル盛り合わせ。
€14.50
≈ ¥2,627
0
B7
サーモン、マグロ、牛、チーズ牛、鶏肉、手羽先、鶏つくね
様々な焼き鳥を味わえる、陸と海のミックス盛り合わせ。
€14.50
≈ ¥2,627
0
B8
鶏肉、鶏つくね、チーズ牛、牛、手羽先、うずら、鴨
うずらや鴨などの特産品を含む、グリルした肉のフルセレクション。
€14.50
≈ ¥2,627
0
ミックスメニュー
スープ、サラダ、ライス付き（ほとんどのメニューに適用）
A1
スープ、サラダ
8種巻き寿司（サーモン4種、マグロ4種）
5種寿司（サーモン2種、マグロ1種、鯛1種、エビ1種）
海苔巻き（巻き寿司）と寿司（ご飯に乗せた魚）を組み合わせたメニュー。定番を味わうのに最適です。
€13.80
≈ ¥2,500
0
A2
スープ、サラダ、ライス
寿司 4種（サーモン2種、マグロ1種、鯛1種）
刺身 12種（サーモン6種、鯛3種、マグロ3種）
生の魚を中心としたミックスメニューで、数種類の刺身（ご飯なしの魚の切り身）に数貫の寿司が添えられています。
€17.50
≈ ¥3,171
0
A3
スープ、サラダ、ライス
8種巻き寿司（サーモン4種、マグロ4種）
12種刺身（サーモン6種、鯛3種、マグロ3種）
巻き寿司と刺身の組み合わせ。ロール状のご飯の食感と、生の魚の切り身のピュアな味わいをお楽しみいただけます。
€16.50
≈ ¥2,989
0
A4
スープ、サラダ、ライス
8種巻き寿司（サーモン4種、マグロ4種）
12種刺身（サーモン3種、鯛3種、マグロ3種、マス3種）
寿司 4種（サーモン、マグロ、鯛、マス）
最も充実したミックスメニューで、巻き寿司、寿司、刺身を組み合わせて、多様な体験を提供します。
€18.80
≈ ¥3,406
0
舟盛りメニュー
グルメ舟盛り
Bateau Gourmand
（2名様用）スープ2杯、サラダ2杯
カリフォルニアロール サーモンアボカド 8種
サーモン巻き寿司 8種、マグロ巻き寿司 8種
寿司 12種盛り合わせ
（サーモン4種、マグロ2種、鯛2種、マス2種、エビ2種、イクラ2種）
2名様用にデザインされた、寿司と巻き寿司の大きな舟盛り。魚の種類と食感が豊富です。
€35.80
≈ ¥6,486
0
ロイヤル舟盛り 1
Bateau Royal 1
（2名様用）スープ2杯、サラダ2杯、ライス2杯
刺身 15種盛り合わせ
（サーモン6種、マグロ3種、鯛3種、マス3種）
カリフォルニアロール サーモンアボカド 8種
寿司 4種（サーモン2種、マグロ2種）
生（刺身、寿司、カリフォルニアロール）と調理済み（グリル串焼きまたは揚げ物盛り合わせ（餃子とネム））を組み合わせた2名様向けの宴会。
€38.80~
≈ ¥7,030
ロイヤル舟盛り 2
Bateau Royal 2
（2名様用）スープ2杯、サラダ2杯、ライス2杯
刺身 20種盛り合わせ
（サーモン8種、マグロ4種、鯛4種、マス4種）
寿司 10種盛り合わせ
（サーモン2種、マグロ2種、鯛2種、マス2種、エビ2種）
カリフォルニアロール サーモンアボカド 8種
サーモン巻き寿司 4種、マグロ巻き寿司 4種
2名様向けの最大の舟盛りで、刺身、寿司、巻き寿司など、あらゆる形の生の魚を幅広くお楽しみいただけます。
€42.80
≈ ¥7,754
0
スペシャル巻き寿司
MS1 レインボー
MS1 Arc-en-ciel
（エビ天ぷら、アボカド、サーモン、マグロ、鯛巻き）
色とりどりのスペシャルロール。中には揚げたエビとアボカドが入っており、外側には数種類の魚のスライスが交互に重ねられています。
€7
≈ ¥1,268
0
MS2 カリフォルニア トビコ
MS2 California Tobiko
（エビ天ぷら、アボカド、トビコ巻き）
エビの天ぷらとアボカドを詰め、プチプチとした食感のトビコ（とび魚の卵）で巻いたカリフォルニアロール。
€7
≈ ¥1,268
0
MS3 天ぷら巻き寿司
MS3 Maki Tempura
（サーモン）
天ぷらにしたパン粉付きサーモンが入った巻き寿司。温かいものと冷たいもののコントラストと、カリカリした食感が特徴です。
€6
≈ ¥1,087
0
MS4 カリフォルニア 天ぷら
MS4 California Tempura
（サーモン、アボカド）
サーモンの天ぷらとアボカドが入った、逆巻きカリフォルニアロール。クリーミーでカリカリした食感です。
€6.80
≈ ¥1,232
0
16 ロイヤル巻き寿司
16 Royal Maki
M7（サーモン、アボカド）
サーモンとアボカドのロイヤル巻き寿司 16種
€15.50
≈ ¥2,808
0
16 トビコロール
16 Tobiko Roll
M8（サーモン、アボカド）
トビコ（とび魚の卵）で覆われ、サーモンとアボカドを詰めた16個のロールの盛り合わせ。
€15.50
≈ ¥2,808
0
メニュー M9
Menu M9
調理済みサーモンアボカドカリフォルニアロール 8種、調理済みマグロアボカドカリフォルニアロール 8種
調理済みの魚（サーモンとマグロ）とアボカドを詰めたカリフォルニアロールの盛り合わせ。生の魚を避けたい方に最適です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
16 カリフォルニア シュリンプ天ぷら アボカド
16 California crevette tempura avocat
M10 16 カリフォルニア シュリンプ天ぷら アボカド
エビの天ぷらとアボカドが入った、カリフォルニアロールのたっぷり盛り合わせ。
€15.50
≈ ¥2,808
0
太巻き 8種
8 Futomaki
M11（サーモン、マグロ、キュウリ、ラディッシュ、カニカマ、アボカド）
海苔で巻いた大きなロールで、数種類の魚や野菜など、豊かで多様な具材が入っています。非常にボリュームのある一品です。
€14.50
≈ ¥2,627
0
メニュー M12
Menu M12
サーモンアボカド手巻き寿司、マグロアボカド手巻き寿司、カニカマアボカド手巻き寿司
海苔で巻いたコーン状の手巻き寿司の盛り合わせ。ご飯と具材（サーモン、マグロ、カニカマ）が入っており、手で食べられます。
€12.80
≈ ¥2,319
0
メニュー M13
Menu M13
スパイシーな調理済みマグロとアボカドのカリフォルニアロール 8種、調理済みサーモンの巻き寿司 8種、グリルチキンとキュウリのスパイシー手巻き寿司 1種
スパイシーな調理済みマグロのカリフォルニアロール、調理済みサーモンの巻き寿司、グリルチキンとキュウリの手巻き寿司を組み合わせたミックスメニュー。
€15.50
≈ ¥2,808
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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