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SushiYaki

日式餐厅，提供寿司、卷寿司、烤串和船型套餐。

★ 4.4 (190)

开胃菜和配菜

味噌汤
Soupe miso
E1
传统的日式汤，以日式高汤（dashi）和发酵大豆酱（味噌）为基础。味道清淡鲜美，令人舒适。热饮。
€2 ≈ HK$18
三文鱼味噌汤
Soupe miso au saumon
E2
经典味噌汤的变种，加入了三文鱼块。鱼肉为汤增添了丰富度和海洋风味。
€4 ≈ HK$36
卷心菜沙拉
Salade de choux
E3
切成细丝的卷心菜沙拉，用温和微酸的酱汁腌制。清脆爽口。
€2.50 ≈ HK$23
三文鱼牛油果卷心菜沙拉
Salade de choux au saumon avocat
E4
脆白菜沙拉配生三文鱼丁和奶油牛油果。清爽美味的口感混合。
€7 ≈ HK$63
毛豆
Edamame
E5
未成熟的毛豆，带荚，略带咸味。用牙齿取出豆子食用。健康受欢迎的开胃菜。
€4.80 ≈ HK$43
海藻沙拉
Salade algue
E6
用芝麻油调味的裙带菜沙拉。略带脆感和胶质的质地，带有海鲜和坚果风味。
€6 ≈ HK$54
天妇罗虾（6个）
Crevette tempura (6 pièces)
E7
裹着轻盈面糊的虾，炸至酥脆。热食，常配淡酱油。
€10 ≈ HK$90
原味米饭
Riz nature
E8
蒸熟的日本白米饭。短粒粘米，是寿司制作中必不可少的配菜。
€2.20 ≈ HK$20
醋饭
Riz vinaigré
E9
用米醋、糖和盐的混合物调味的日本米饭。这是制作寿司所用的米饭。
€2.50 ≈ HK$23
鸡肉春卷（5个）
Nêms au poulet (5 pièces)
E10
炸小卷，内馅为鸡肉和蔬菜。酥脆的外皮和鲜嫩的内馅。配以鱼露或甜酸酱。
€6 ≈ HK$54
日式饺子（5个）
Raviolis Japonais (5 pièces)
E11
煎饺，月牙形饺子，内馅为肉和蔬菜。一面煎，一面蒸。多汁美味。
€6 ≈ HK$54
三文鱼牛油果塔塔
Tartare de saumon avocat
E12
切块的生三文鱼和牛油果混合，通常会调味。清爽的开胃菜，突显鱼的品质。
€7 ≈ HK$63
金枪鱼牛油果塔塔
Tartare de thon avocat
E13
切块的生金枪鱼和牛油果混合。口感细腻，味道清淡。
€7.50 ≈ HK$68
熟金枪鱼牛油果塔塔
Tartare de thon cuit avocat
E14
熟金枪鱼碎和牛油果的制备。适合喜欢熟鱼的人的美味选择。
€7 ≈ HK$63
烤三文鱼牛油果塔塔
Tartare de saumon grillé avocat
E15
微烤（半熟）三文鱼切块配牛油果。带有微妙的烟熏风味。
€7 ≈ HK$63
虾春卷
Nems au crevette
E16
炸脆卷，内馅为虾。热食，常搭配生菜叶。
€6.50 ≈ HK$59

午市套餐

午市套餐 - 可选2道菜
Menu midi - 2 plats au choix
配1份汤，1份沙拉，1份米饭。 请从列表中选择2道菜。
完整的午餐套餐，包括汤、沙拉和米饭。您可以从一系列经典日式菜肴中选择两道菜来组合您的餐点。
€12.80~ ≈ HK$115

烤串套餐

配1份汤，1份沙拉，1份米饭

B1
2份豆腐，2个蘑菇
烤蔬菜串（日式烤鸡肉串）素食套餐。包括用酱汁淋过的嫩豆腐和蘑菇。
€8.80 ≈ HK$79
B2
2个鸡肉丸，2份鸡肉
家禽烤串拼盘：肉末鸡肉丸（tsukune）和嫩鸡肉块。
€9.80 ≈ HK$88
B3
2个鸡肉丸，芝士牛肉，鸡翅，鸡肉，牛肉
什锦日式烤串组合，包括鸡肉、牛肉和受欢迎的芝士牛肉。
€11 ≈ HK$99
B4
5个芝士牛肉
薄牛肉片卷着融化的芝士烤串。浓郁美味。
€11 ≈ HK$99
B5
2份三文鱼，2份金枪鱼
烤鱼串，三文鱼和金枪鱼交替。
€11.50 ≈ HK$104
B6
2份三文鱼，金枪鱼，大虾，扇贝
什锦海鲜烤拼盘，包括三文鱼、金枪鱼、虾和大虾和扇贝。
€14.50 ≈ HK$131
B7
三文鱼，金枪鱼，牛肉，芝士牛肉，鸡肉，鸡翅，鸡肉丸
大型陆地和海洋混合烤串拼盘，可品尝各种烤鸡肉串。
€14.50 ≈ HK$131
B8
鸡肉，鸡肉丸，芝士牛肉，牛肉，鸡翅，鹌鹑，鸭肉
精选烤肉，包括鹌鹑和鸭肉等特色菜。
€14.50 ≈ HK$131

什锦套餐

配1份汤，1份沙拉，1份米饭（大部分套餐适用）

A1
汤，沙拉， 8卷寿司（4份三文鱼，4份金枪鱼）， 5块寿司（2份三文鱼，1份金枪鱼，1份鲷鱼，1份虾）
卷寿司（紫菜卷）和寿司（米饭上的鱼）的套餐。适合品尝经典菜肴。
€13.80 ≈ HK$124
A2
汤，沙拉，米饭， 4块寿司（2份三文鱼，1份金枪鱼，1份鲷鱼）， 12片刺身（6片三文鱼，3片鲷鱼，3片金枪鱼）
以生鱼为主的什锦套餐，包含大量刺身（无米饭的鱼片），配以少量寿司。
€17.50 ≈ HK$158
A3
汤，沙拉，米饭， 8卷寿司（4份三文鱼，4份金枪鱼）， 12片刺身（6片三文鱼，3片鲷鱼，3片金枪鱼）
卷寿司和刺身的组合。提供卷寿司的米饭口感和刺身的纯粹生鱼片。
€16.50 ≈ HK$149
A4
汤，沙拉，米饭， 8卷寿司（4份三文鱼，4份金枪鱼）， 12片刺身（3片三文鱼，3片鲷鱼，3片金枪鱼，3片鲭鱼）， 4块寿司（三文鱼，金枪鱼，鲷鱼，鲭鱼）
最全面的什锦套餐，结合了卷寿司、寿司和刺身，提供多样化的体验。
€18.80 ≈ HK$169

船型套餐

美食船
Bateau Gourmand
（两人份）2份汤，2份沙拉 8个三文鱼牛油果加州卷， 8卷三文鱼寿司，8卷金枪鱼寿司 14块什锦寿司 （4份三文鱼，2份金枪鱼，2份鲷鱼，2份鲭鱼，2份虾，2份三文鱼籽）
大型寿司和卷寿司拼盘，呈船形，适合两人分享。各种鱼类和口感。
€35.80 ≈ HK$323
皇家船1号
Bateau Royal 1
（两人份）2份汤，2份沙拉，2份米饭 15片什锦刺身 （6片三文鱼，3片金枪鱼，3片鲷鱼，3片鲭鱼） 8个三文鱼牛油果加州卷 4块寿司（2份三文鱼，2份金枪鱼）
两人份的盛宴，结合了生食（刺身、寿司、加州卷）和熟食。您可以选择烤串或炸物拼盘（饺子和春卷）。
€38.80~ ≈ HK$350
皇家船2号
Bateau Royal 2
（两人份） 2份汤，2份沙拉，2份米饭 20片什锦刺身 （8片三文鱼，4片金枪鱼，4片鲷鱼，4片鲭鱼） 10块什锦寿司 （2份三文鱼，2份金枪鱼，2份鲷鱼，2份鲭鱼，2份虾） 8个三文鱼牛油果加州卷， 4卷三文鱼寿司，4卷金枪鱼寿司
两人份最大的船型拼盘，提供各种生鱼片，寿司和卷寿司。
€42.80 ≈ HK$386

特色卷寿司

MS1 彩虹卷
MS1 Arc-en-ciel
（天妇罗虾，外面裹着三文鱼、金枪鱼、鲷鱼的牛油果）
色彩鲜艳的特色卷。内部包含炸虾和牛油果，外部覆盖着不同鱼片的交替切片。
€7 ≈ HK$63
MS2 飞鱼籽卷
MS2 California Tobiko
（天妇罗虾，牛油果裹飞鱼籽）
加州卷，配天妇罗虾和牛油果，外面裹着飞鱼籽，口感酥脆。
€7 ≈ HK$63
MS3 天妇罗卷寿司
MS3 Maki Tempura
（三文鱼）
裹有炸天妇罗的三文鱼卷寿司。提供冷热对比和酥脆口感。
€6 ≈ HK$54
MS4 天妇罗加州卷
MS4 California Tempura
（三文鱼，牛油果）
反向加州卷，配三文鱼天妇罗和牛油果。奶油般柔滑和酥脆的口感。
€6.80 ≈ HK$61
16个皇家卷寿司
16 Royal Maki
M7（三文鱼，牛油果）
16个皇家三文鱼牛油果卷寿司的大型拼盘。
€15.50 ≈ HK$140
16个飞鱼籽卷
16 Tobiko Roll
M8（三文鱼，牛油果）
16个皇家卷寿司拼盘，外面裹着鱼籽（飞鱼籽），内馅为三文鱼和牛油果。
€15.50 ≈ HK$140
套餐M9
Menu M9
8个熟三文鱼牛油果加州卷，8个熟金枪鱼牛油果加州卷
加州卷拼盘，配熟鱼（三文鱼和金枪鱼）和牛油果。适合不喜欢生鱼的人。
€13.50 ≈ HK$122
16个三文鱼天妇罗牛油果加州卷
16 California crevette tempura avocat
M10 16个三文鱼天妇罗牛油果加州卷
天妇罗炸虾和牛油果的加州卷丰盛拼盘。
€15.50 ≈ HK$140
8 卷寿司
8 Futomaki
M11（三文鱼，金枪鱼，黄瓜，萝卜，蟹肉棒，牛油果）
大卷寿司，内含丰富多样的馅料：多种鱼类和蔬菜。份量很足。
€14.50 ≈ HK$131
套餐M12
Menu M12
三文鱼牛油果手卷，金枪鱼牛油果手卷，蟹肉棒牛油果手卷
三文鱼、金枪鱼、蟹肉棒馅料的紫菜卷（手卷），用手拿着吃。
€12.80 ≈ HK$115
套餐M13
Menu M13
8个辣味熟金枪鱼牛油果加州卷，8个熟三文鱼卷寿司，1个辣味烤鸡肉黄瓜手卷
什锦套餐，包含辣味熟金枪鱼加州卷，熟三文鱼卷寿司和烤鸡肉手卷。
€15.50 ≈ HK$140

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
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