Secret Garden






マカロニ&チーズ
Mac and Cheese
マカロニ&チーズ、チェダーソース、ターキーベーコン
クリーミーなチェダーソースをかけたマカロニを使った、心温まるパスタ料理。ターキーベーコンが塩味とスモーキーな風味を加えます。クリーミーでとろけるような食感で、温かい状態で提供されます。
クレイジーフライドポテト
Crazy Fries
フライドポテト、溶けるチェダーチーズ、ターキーベーコン
カリカリのフライドポテトに溶けたチェダーチーズとターキーベーコンをトッピング。濃厚で風味豊かな料理で、シェアに最適。指またはフォークで食べられます。
ヤミーウィングス
Yummy Wings
マリネしたチキンウィング、シェフ特製スパイシーソース、蜂蜜
マリネしたチキンウィングに甘辛い蜂蜜とスパイスのソースをかけたもの。肉は柔らかく、皮はわずかにキャラメル状になっています。ソースを楽しむために手で食べるのがおすすめです。
グアカディージャス
Guapadillas
ケサディーヤ、小麦粉トルティーヤ、マリネしたチキン、溶けるチェダーチーズ、ピーマン、玉ねぎ
焼いた小麦粉トルティーヤにチキン、溶けたチーズ、野菜をトッピング。外はカリカリ、中は熱くてとろける。テクス・メクス料理の定番で、三角形にカットして提供。
フィッシュ&ベイグネット
Fish'n Beignet
フィッシュフリッター、チミチュリソース、チリ、レモン、オリーブオイル
軽い衣で揚げた魚の切り身に、フレッシュハーブ(チミチュリ)ソースを添えて提供。チリとレモンがパンチと酸味を加えます。外はカリカリ、中は柔らかい食感。
ル・シュシュ
Le Chouchou
ローストカリフラワー、スモークパプリカ、ザクロ、フェタ、オリーブオイル
スモークパプリカで味付けしたローストカリフラワー、フェタチーズとザクロの種を添えて。スモーキーで塩味と甘味のブレンドで、柔らかさと歯ごたえのある食感。軽いベジタリアン前菜。
ラ・ベラ・フォカッチャ
La Bella Focaccia
ターキー、ストラッチャテラ、コンフィトマト、ペスト、ルッコラ
柔らかいフォカッチャパンを使ったオープンサンドイッチ、ターキー、クリーミーチーズ、野菜をトッピング。ペストとコンフィトマトによる地中海の風味。フレッシュでボリュームたっぷり。
シュリンプロール
Shrimp Rolls
ブリオッシュパン、マリネしたベビーシュリンプ、シェフのマヨネーズ、フライドポテトまたはサラダ添え
マヨネーズソースで和えた小さなエビを挟んだ、柔らかいブリオッシュパン。ロブスターロールにインスパイアされた、クリーミーで濃厚な冷たいまたは温かいサンドイッチ。お好みの付け合わせを添えて提供。
チキンバーガー
Chicken Burger
ポテトバンズ、フライドチキン、チェダーチーズ、ベーコン、オニオンコンポート、スパイシーマヨソース
カリカリのフライドチキンバーガーをポテトブリオッシュバンズで提供。チーズ、ベーコン、わずかにスパイシーなソースをトッピング。ボリュームがあり風味豊かな料理。
サーモンベイ
Salmon Bay
マフィンパン、スモークサーモン、クリームチーズ、とろける卵、アボカド、ベネディクトソース、サラダ
アボカドトーストとエッグベネディクトのバリエーションで、イングリッシュマフィンに乗せて提供。スモークサーモンととろける卵の濃厚さとアボカドのフレッシュさを組み合わせた。クリーミーで濃厚なテクスチャー。
チキンワッフル
Chicken Waffle
ワッフル、マリネしたフライドチキン、コールスロー、溶けるチェダーチーズ、ワカモレ、メープルシロップ
柔らかいワッフルとカリカリのフライドチキンを組み合わせた甘塩っぱい料理。チーズ、アボカド、メープルシロップで味付け。大胆な食感と風味のブレンド。
トリュフサンド
Truffle Sando
トーストパン、ハンバーグ、マッシュルーム、トリュフソース、フライドポテトまたはサラダ添え
柔らかい食パン(ショクパン)を使った日本のサンドイッチに、ステーキひき肉とトリュフ風味のソースをトッピング。キノコとトリュフによるうま味成分が豊富。温かい付け合わせを添えて提供。
サマーボディ
Summer Body
ベビーリーフサラダ、フェタチーズ、ラズベリー、イチジク、コーン、キャロットチップス、ローストカリフラワー、ローストパンプキンシード、玉ねぎ、ラズベリードレッシング
新鮮な野菜、フルーツ、チーズを使った大きなサラダ。フルーティーなドレッシングで味付け。食感が良く、彩り豊かなフレッシュで軽い料理。
全てのデザートとアイスクリームは、パティシエールが自家製で作っています :)
グルメクロワッサン
Croissant Gourmand
クロワッサン、カスタードクリーム、ピスタチオクリーム、ピスタチオアイスクリーム、ピスタチオの破片、ベリー系のフルーツ。
バタークロワッサンに濃厚なクリームを詰め、アイスクリームを添えて提供。ピスタチオ風味を主体に、ラズベリーの酸味を加えています。温かいものと冷たいもの、カリカリとクリーミーさを組み合わせた贅沢なデザート。
ワッフリシャス
Wafflicious
ワッフル、ヌテラ、ベリー系のフルーツ、ホイップクリーム
チョコレートヘーゼルナッツスプレッド、フレッシュフルーツ、ホイップクリームを添えたクラシックワッフル。甘くて食欲をそそります。
タコパンケーキ
Taco Pancake
ヌテラ、ベリー系のフルーツ、メープルシロップ、ホイップクリーム
タコのように折りたたんだ柔らかいパンケーキにチョコレート、フルーツ、クリームをトッピング。メープルシロップをかけて。パンケーキを食べる楽しい方法。
フレンチキス
French Kiss
フレンチトースト、ヌテラ、フルーツ、アイスクリームボール
卵と牛乳の混合液に浸し、バターで焼いたブリオッシュスライス。チョコレート、フルーツ、アイスクリームボールを添えて温かく提供。
ミルキーケーキ
MilkyCake
伝統的なローズとピスタチオのケーキ
ミルクに浸した柔らかいケーキ、ローズウォーターの香りとピスタチオを散らして。非常に柔らかく、ほとんど湿っていて、穏やかなフローラルノートがあります。
パブロバ
Pav'lova
メレンゲ、パッションフルーツのコンフィ、バニラ風味のクリーム、エキゾチックレモンのガナッシュ、バジル
外はカリカリ、中は柔らかいメレンゲベースのデザート。クリームと酸味のあるエキゾチックフルーツをトッピング。軽くてエアリー。
チョコレートラバーズ
Chocolate Lover's
ダークチョコレートのクレーム、ミルクチョコレートの雲、ビスケット、ココア、ガレット、キャラメルナッツ、ポップコーンアイスクリーム
様々な食感を楽しめる濃厚なチョコレートデザート:クレーム、ムース、クリスピー。オリジナルのポップコーン風味のアイスクリームを添えて提供。ココア愛好家に最適です。
バニラスカイ
Vanilla Sky
ミルフィーユ、バニラガナッシュ、塩キャラメルのとろけるハート、ダルシーアイスクリーム
カリカリのパイ生地とバニラクリームの層で構成されたペストリー。塩キャラメルのハートが入っています。ダルシー(ブロンドチョコレート)アイスクリームを添えて提供。
The Kooples
The Kooples
ピスタチオとラズベリーのデザート、ムース、ピスタチオの破片
ピスタチオの甘さとラズベリーの酸味を組み合わせた、軽くてとろけるようなムースケーキ。
ハートブレーク・ピニャータ
Heartbroken Pinata
ホワイトチョコレートのハート、シェフのペストリー、アイスクリームボール
ホワイトチョコレートの殻に入ったシグネチャーデザート。中にサプライズのペストリーが入っています。遊び心があり、食欲をそそります。
ティーアティチュード
Tea Attitude
アイスティー、ベリー系のフルーツ
ベリー系のフルーツを浸した爽やかなアイスティー。フルーティーでほんのり甘い味わい。キンキンに冷やして提供されます。
ユズスタイル
Yuzu Style
アイスティー、ユズ
日本の柑橘類であるユズで風味付けしたアイスティー。レモン、マンダリン、グレープフルーツのユニークな味わい。酸味があり、喉の渇きを癒します。
シークレットレモネード
Secret Limonade
レモンジュース、蜂蜜、オレンジブロッサム
自家製で甘く香りの良いレモネード。蜂蜜がレモンの酸味を和らげ、オレンジブロッサムが繊細なフローラルノートを加えます。
サンシャイン
Sunshine
搾りたてオレンジジュース
搾りたてのオレンジジュース。自然でビタミン豊富で甘い。
アンダー・ザ・トロピックス
Under the tropics
マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、バナナ、ココナッツ
エキゾチックな風味のマルチフルーツスムージーまたはジュース。バナナとココナッツのおかげでクリーミーなテクスチャー。非常にフルーティーでトロピカルな味わい。
レッドラブ
Red Love
ストロベリー、ラズベリー、プレスアップル、バナナ
リンゴとバナナで甘みを加えたベリー系のフルーツドリンク。鮮やかな赤い色と甘酸っぱい味わい。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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