SushiSun Magliana














ACC 09 カレーサモサ
ACC 09 SAMOSA AL CURRY
カレー風味の野菜を詰めた三角形のカリカリのパスタ包み。香ばしくわずかにスパイシーな味わいで、崩れやすい食感が特徴です。温かいおつまみに最適です。
ACC 10 肉餃子
ACC 10 NIKU GYOZA
肉と野菜を詰めた日本の餃子。通常はフライパンで焼き、下はカリカリ、上は柔らかく仕上げます。醤油につけて食べます。
ACC 11 野菜餃子
ACC 11 YASAI GYOZA
野菜のみを詰めた日本の餃子。皮は薄く、詰め物は風味豊かで軽いです。美味しいベジタリアンオプションをお探しの方に最適です。
ACC 12 エビ餃子
ACC 12 EBI GYOZA
エビを詰めた日本の餃子。海の幸の風味が薄い皮に包まれ、通常は蒸しまたは焼きで調理されます。醤油と米酢のソースによく合います。
ACC 14 イカ天ぷら
ACC 14 IKA TEMPURA
軽い衣をまとわせて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかい。熱々を、天つゆにつけて食べるのが一般的です。
ACC 15 サーモン天ぷら巻き
ACC 15 SAKE TEMPURA
天ぷら衣で揚げたサーモンの角切り。衣はカリカリで、中は魚が柔らかくジューシーです。濃厚で風味豊かな前菜です。
ACC 13 枝豆
ACC 13 EDAMAME
まだ鞘に入った若い大豆を軽く塩茹でしたもの。甘くナッツのような風味としっかりした食感が特徴です。鞘を絞って豆を取り出して食べます。
AFC 01 ワカメ
AFC 01 WAKAME
ゴマとスパイスで味付けした海藻サラダ。フレッシュで甘塩っぱい味わいと、わずかにシャキシャキとしたゼラチン状の食感が特徴です。口直しに最適です。
PR 01 味噌汁
PR 01 SOUP MISO
発酵大豆ペースト(味噌)と出汁をベースにした伝統的な日本のスープ。豆腐や海藻が入っていることもあります。深い旨味と塩味があり、丼から直接飲みます。
PR 02 ホット&サワースープ
PR 02 HOT SOUR SOUP
アジア料理の定番、甘酸っぱくスパイシーなスープ。キノコ、タケノコ、卵などの具材がたっぷり入った濃厚なスープです。体が温まるしっかりした味わいです。
PR 03 ラーメン
PR 03 RAMEN SOUP
温かい風味豊かなスープに入った小麦麺。野菜や肉または魚が添えられています。栄養価が高く満足感のある一品です。麺をすすって食べます。
PR 04 エビうどん
PR 04 UDON WITH SHRIMP
太くて柔らかい日本のうどんをエビと共に、スープまたは炒め物で提供。モチモチとした満足感のある食感です。ボリュームのある一品です。
PR 05 揚げ鶏麺
PR 05 FRIED CHICKEN NOODLES
鶏肉と野菜を炒めた麺。醤油とスパイスで味付けされ、風味豊かでスモーキーな味わいです。炒め物の定番一品です。
PR 06 シーフード焼きそば
PR 06 SEAFOOD FRIED NOODLES
シーフードと炒めたスパゲッティ。海の幸の風味がパスタやシャキシャキした野菜と融合します。濃厚で美味しい一品です。
PR 07 鶏肉チャーハン
PR 07 NOODLES RICE CHICKEN
鶏肉と炒めた米麺。小麦麺よりも軽く繊細で、柔らかい食感が特徴です。グルテンフリーのメインディッシュをお探しの方に最適です。
PR 08 海鮮焼きそば
PR 08 NOODLES RICE SEAFOOD
新鮮なシーフードと炒めた米麺。軽くて風味豊かで、醤油やスパイスベースの調味料をよく吸収します。焼きそばの繊細なバリエーションです。
PR 09 シーフード春雨
PR 09 FENS WITH SEAFOOD
シーフードと炒めた春雨(透明な麺)。独特の弾力のある食感で、調味料の風味をよく吸収します。
PR 10 黒米
PR 10 BLACK RICE
炒めた黒米(または同様の黒米)。しばしば野菜やシーフードと共に。自然な香りとカリカリした食感があります。全粒粉で風味豊かな白米の代替品です。
PR 11 シーフードチャーハン
PR 11 SEAFOOD FRIED RICE
卵、野菜、ミックスシーフードと炒めたご飯。高温で素早く炒められた米粒はパラパラで風味豊かです。
PR 12 エビチャーハン
PR 12 SHRIMP FRIED RICE
エビを加えた広東風チャーハン。シンプルながらも美味しく、エビの甘みが醤油の塩味とバランスが取れています。
PR 13 鶏肉チャーハン
PR 13 CHICKEN FRIED RICE
鶏肉、卵、野菜と炒めたご飯。馴染みのある味と心地よい食感で、誰もに愛される一品です。
PR 14 - 肉入り米粉麺
PR 14 - GNOCCHI RISO CON CARNE
楕円形で平たい韓国または中国の米粉麺を、肉と野菜で炒めたもの。非常にモチモチとした食感で、ボリュームがあります。
PR 15 - シーフード米粉麺
PR 15 - GNOCCHI RISO FRUTTI DI MARE
シーフードミックスと炒めた米粉麺。太い米粉麺が風味豊かな魚介ソースとよく合います。
PR 16 - 広東風チャーハン
PR 16 - RISO CANTONESE
ハム、グリーンピース、スクランブルエッグが入ったクラシックな中華風チャーハン。繊細で辛くない味わいです。付け合わせに最適です。
AN 01 オレンジダック
AN 01 ANATRA ALL'ARANCIA
オレンジソースをかけたアヒル肉。肉は濃厚で風味豊かで、ソースの酸味とバランスが取れています。
AN 02 ローストダック
AN 02 ANATRA ARROSTO
皮はパリッと、身は柔らかくローストしたアヒル。ソースと一緒に提供されることが多いです。濃厚でジューシーな味わいです。
PL 01 アーモンドチキン
PL 01 CHICKEN WITH ALMONDS
アーモンドチキン:ローストアーモンド、野菜、軽い醤油ソースで炒めた鶏肉。西洋中華料理の定番で、カリカリと柔らかい食感が同時に楽しめます。
PL 02 レモンチキン
PL 02 LEMON CHICKEN
レモンソースをかけた揚げ鶏または炒め鶏。非常にフレッシュで食欲をそそる甘酸っぱい味わいです。
PL 03 ジンジャーチキン
PL 03 GINGER CHICKEN
新鮮な生姜とネギで炒めた鶏肉。生姜の風味で、香ばしくわずかにスパイシーな味わいです。非常に香りが良いです。
PL 04 スパイシーチキン
PL 04 SPICY CHICKEN
唐辛子とスパイスで炒めたスパイシーチキン。パンチの効いた濃厚な味がお好きな方に。
PL 05 揚げ鶏
PL 05 FRIED CHICKEN
パン粉をつけて揚げた鶏肉。カリッと黄金色に揚がっており、シンプルで美味しい、誰もが好きな一品です。
VT 01 ジンジャービーフ
VT 01 GINGER BEEF
たっぷりの生姜で炒めた牛肉の細切り。肉は柔らかく、調味料はフレッシュでピリッとした風味を与えます。
VT 02 スパイシービーフ
VT 02 SPICY BEEF
スパイシーソースで炒めた牛肉、しばしばピーマンや唐辛子と共に。濃厚で刺激的な味わいです。
VT 03 牛肉と野菜炒め
VT 03 BEEF VEGETABLES
季節のミックス野菜と炒めた牛肉。肉と野菜のバランスが取れたメインディッシュです。
GM 01 マンゴーシュリンプ炒め
GM 01 SHRIMP SAUTÉED WITH MANGO
新鮮なマンゴーの角切りと炒めたエビ。フルーツの甘さと魚介の塩味が組み合わさったエキゾチックな組み合わせです。
GM 02 レモンシュリンプ
GM 02 LEMON SHRIMP
新鮮で酸味のあるレモンソースで和えたエビ。軽やかで香ばしいです。
GM 05 スパイシーシュリンプ
GM 03 SPICY SHRIMP
スパイシーソースで調理したエビ。エビの甘みが唐辛子の辛さを引き立てます。
GM 04 塩コショウエビ
GM 04 SALT AND PEPPER SHRIMP
塩コショウでシンプルに味付けした揚げエビ。カリカリで風味豊かで、殻が薄い場合は殻ごと食べることが多いです。
GM 05 エビフライ
GM 05 FRIED SHRIMP
パン粉または衣をつけて揚げたエビ。海の幸の定番で、黄金色にカリッと揚がっています。
GM 06 七味エビ
GM 06 SEVEN-FLAVORED SHRIMP
特別なスパイスミックス(七味唐辛子など)で味付けしたエビ。複雑で香ばしい味わいです。
GM 07 ハイビスカスシュリンプ
GM 07 HIBISCUS SHRIMP
ハイビスカスソースまたはマリネで調理したエビ。ユニークな花の香りと特徴的なピンク色を提供します。
N 01 サーモン
N 01 SAKE
サーモンのにぎり寿司:酢飯の上に生のサーモンのスライスを乗せたもの。柔らかく風味豊かです。一口で食べられます。
N 02 マグロ
N 02 TUNA
マグロのにぎり寿司(マグロ)。赤身のしっかりした味と肉のような食感が、酢飯と完璧に合います。
N 03 白身魚
N 03 WHITEFISH
白身魚(例:鯛やスズキ)のにぎり寿司。サーモンよりも繊細な味わいと、ややしっかりした食感です。
N 06 ゆでエビ
N 06 COOKED SHRIMP
茹でエビのにぎり寿司(海老)。エビを蝶のように開き、シャリに乗せています。甘みがあり、しっかりした食感です。
N 08 タコ
N 08 POLPO
茹でダコのにぎり寿司。身は紫色を帯びた白身で、しっかりとした噛み応えがあります。
N 09 - カニ
N 09 - KANI
カニカマまたはカニ身を詰めたにぎり寿司。甘く繊細な味わいで、子供にも人気です。
N 08 アボカド
N 07 AVOCADO
アボカドのスライスを乗せたベジタリアンにぎり寿司。クリーミーでバターのような味わいで、魚の代わりとして最適です。
N 05 うなぎ
N 05 ANGUILLA
甘いタレ(照り焼き)を塗って焼いたうなぎのにぎり寿司。濃厚でスモーキー、甘い味わいです。
MF 01 カダイフ
MF 01 KADAIFI
カリカリのカダイフ生地で巻いて揚げた寿司ロール。柔らかいご飯と、糸状でカリカリした外側の食感の面白い組み合わせです。
MF 03 マンゴー
MF 03 MANGO
マンゴーを加えた揚げたロール。甘くフルーティーな風味が、温かい揚げたての食感と心地よく対照をなします。
MF 04 スパイシー
MF 04 SPICY
揚げたロール、詰め物またはスパイシーソース添え。外はカリカリ、中は風味豊かで舌を刺激する味わいです。
MF 05 ホットロール
MF 05 HOT ROLL
衣をつけて丸ごと揚げたクラシックな寿司ロール、温かい状態で提供されます。温めると中の具材が少し溶けて非常に美味しくなります。
MF 06 太巻き
MF 06 FUTOMAKI
揚げた太巻き。通常のロールよりも多くの具材が含まれており、濃厚でカリカリした一口になります。