Sushiri Jjang








メニューの持ち帰りも可能です。
8-4 Dongho-ro 10-gil, Jung District, Seoul, South Korea
※夏:ミニ冷やしそば ※冬:ミニうどんをお付けします。
盛り合わせ寿司
모듬초밥
(10個)サラダ、お吸い物
様々な種類の魚を乗せた寿司の盛り合わせです。サラダと吸い物が提供されます。新鮮な海産物の味をまんべんなく楽しめます。
炙り寿司
익힌초밥
(10個)サラダ、お吸い物
火を通したネタを中心に構成された寿司です。焼いた肉や茹でエビなどが含まれます。香ばしく淡白な味が特徴です。
リチャン特選寿司
리짱특초밥
(12個)サラダ、お吸い物
厳選された食材で構成されたスペシャル寿司セットです。通常の盛り合わせ寿司より構成が豪華でピース数も多いです。満足感のある食事をしたい時におすすめです。
活魚セット寿司(季節構成)
활어세트초밥(계절구성)
季節ごとに最も新鮮な活魚で構成される寿司セットです。旬の魚のコリコリとした食感と旨味を感じられます。
リチャン料理長特選
리짱주방장특선
(刺身、寿司セット構成)
料理長おすすめの刺身と寿司が一緒に出る最高級セットメニューです。新鮮な刺身と寿司を同時に楽しめる豪華な構成です。
ヒラメ寿司
광어초밥
(10個)
淡白でコリコリとしたヒラメの身を乗せた寿司です。韓国人が最も好む白身魚の寿司の一つです。
サーモン寿司
연어초밥
(10個)
柔らかく脂の乗ったサーモンを乗せた寿司です。口の中でとろける食感と香ばしい風味が絶品です。玉ねぎとソースを添えて食べることもあります。
ヒラメ+サーモン
광어+연어
(10個)
人気のヒラメとサーモンを半々ずつ楽しめる寿司です。淡白さと香ばしさを同時に味わえます。
ヒラメ+和牛
광어+와규
(10個)
新鮮なヒラメ寿司と炙り香をつけた和牛寿司を一緒に構成しました。海産物と肉類の調和を楽しめます。
ヒラメ+マグロ
광어+참치
(10個)
コリコリとしたヒラメと柔らかいマグロを一緒に味わえる構成です。異なる食感の2種類の魚を食べ比べてみてください。
サーモン+和牛
연어+와규
(10個)
香ばしいサーモンと風味豊かな和牛の寿司セットです。柔らかい食感を好む方におすすめです。
サーモン+マグロ
연어+참치
(10個)
口いっぱいに広がる脂の乗ったサーモンと淡白なマグロの組み合わせです。魚本来の味を楽しむのに良いメニューです。
2個基準(ロール除く)
ヒラメ
광어
(2個)
単品で追加注文できるヒラメ寿司です。コリコリとした淡白な白身魚の味を楽しめます。
ヒラメの縁側
광어지느러미
(2個)
ヒラメの特殊部位である縁側(エンガワ)を乗せた寿司です。コリコリとした食感と濃厚な香ばしさが特徴です。
サーモン
연어
(2個)
単品で追加するサーモン寿司です。柔らかい食感と特有の風味が特徴です。
和牛
와규
(2個)
牛肉の和牛を乗せて香ばしく炙った寿司です。肉汁が豊富で柔らかいです。
マグロの腹身
참치뱃살
(2個)
マグロの脂の乗った腹身を使った高級寿司です。口の中でとろけるような食感が絶品です。
うなぎ
장어
(2個)
タレを塗って焼いたうなぎを乗せた寿司です。甘辛いタレと柔らかいうなぎがよく合います。
ツブ貝
참소라
(2個)
コリコリとした食感のツブ貝を乗せた寿司です。噛むほどに甘みが出てきます。
蒸しエビ
찜새우
(2個)
茹でエビを乗せた最も基本的な寿司の一つです。淡白で好き嫌いが少ないです。
ソデイカ
한치
(2個)
柔らかく粘りのある食感が魅力のソデイカ寿司です。イカより淡白な味が特徴です。
醤油漬けエビ
간장새우
(2個)
醤油漬けの生エビを乗せた寿司です。しょっぱくてプリプリした食感が良いです。
ぼうだら
보리새우
(2個)
大きくて甘みが強いぼうだらを使った寿司です。高級なエビの味を感じられます。
卵
계란
(2個)
甘くてふわふわの日本の卵焼きを乗せた寿司です。お子様にも人気のメニューです。
油揚げ
유부
(2個)
味付けした油揚げの中に酢飯を入れた寿司です。甘くてしょっぱい味が食欲をそそります。
エビの手巻き寿司
새우데마끼
(2個)
海苔にご飯とエビ、野菜を入れて円錐形に巻いた手巻き寿司です。パリパリの海苔と具材の調和が良いです。
とびこ手巻き寿司
날치알데마끼
(2個)
プチプチとはじける数の子をたっぷり入れた手巻き寿司です。食感が面白く香ばしいです。
うなぎの手巻き寿司
장어데마끼
(2個)
味付けしたうなぎを入れた手巻き寿司です。食べ応えがあり、味が濃厚です。
とびこ軍艦巻き
날치알군함말이
(2個)
海苔にご飯を巻き、その上にとびこを乗せた寿司です。一口で食べやすく、粒がプチプチとはじけます。
たこわさび軍艦巻き
타코와사비군함말이
(2個)
わさびに漬けたタコ(イイダコ)を乗せた軍艦巻きです。鼻にツンとくる辛さとコリコリした食感が特徴です。
サーモンロール
연어롤
ご飯と具材を巻き、その上にサーモンを乗せたロール寿司です。ソースと玉ねぎが調和して味が豊かです。
カリフォルニアロール
캘리포니아롤
カニカマ、アボカド、キュウリなどを入れたヌードル巻き寿司です。生魚が苦手な方でも楽しめます。
生たら鍋
생대구탕
新鮮な生たらを加えて煮込んだ鍋です。辛いスープと柔らかいたらが調和して、さっぱりした味を出します。
生たらちり鍋
생대구지리
唐辛子粉を入れずに澄んで煮込んだたら鍋です。淡白でさっぱりしたスープの味が特徴です。
鱈卵巣鍋
알탕
明太子や白子などをたっぷり入れて辛く煮込んだチゲです。香ばしい卵とピリ辛のスープがご飯泥棒です。
キングエビフライと土鍋うどん
왕새우튀김 뚝배기우동
熱々の土鍋に入ったうどんに、大きなキングエビフライが乗ったメニューです。スープが冷めず、最後まで温かく楽しめます。
土鍋うどん
뚝배기우동
土鍋で煮込んで作るうどんです。太い麺と濃厚なスープの味が良いです。
板そば(季節)
판모밀 (계절)
冷たいつけ汁にそばをつけて食べる料理です。暑い夏の味覚として良いです。
海老フライ
새우튀김
カリッと揚げた海老フライです。外はサクサク、中はプリプリのエビが入っています。専用ソースにつけてお召し上がりください。
キングエビフライ
왕새우튀김
(3個)
普通の海老フライより大きいキングエビを使った揚げ物です。1匹だけでも食べ応えのある大きさです。
コロッケ
고로케
(3個)
潰したジャガイモと野菜、肉などを混ぜて揚げた日本のコロッケです。外はカリカリ、中は柔らかいです。
平日 11:00~2:00 | 週末、祝日は除きます。
ランチ寿司(10貫)
런치초밥(10p)
サラダ、お吸い物、揚げ物、うどんorそば(季節)
ランチタイムのみ提供されるお得な寿司セットです。寿司10貫と共に様々なサイドメニューが含まれており、食べ応えがあります。
炙りランチ寿司(10貫)
익힌런치초밥(10p)
サラダ、お吸い物、揚げ物、うどんorそば(季節)
火を通したネタ中心のランチ寿司セットです。生魚が苦手な方用のランチメニューです。
ミニうどん追加
추가 미니우동
ランチメニュー追加オプション
食事に添えられる小さなサイズのうどんです。温かいスープが必要な時に追加するのに良いです。
ミニ冷やしそば追加(季節)
추가 미니모밀(계절)
ランチメニュー追加オプション
食事に添えられる小さなサイズの冷やしそばです。さっぱりと口直しに良いです。
卵かけご飯
알밥
土鍋にご飯ととびこ、たくあん、キムチなどを入れて熱々に仕上げたビビンバです。プチプチとはじける粒と香ばしいおこげの食感が良いです。
土鍋うどん+寿司
뚝배기우동+초밥
(5個)
熱々の土鍋うどんと寿司5貫を一緒に楽しめるセットです。麺とご飯を同時に食べたい時におすすめです。
板そば+寿司(季節)
판모밀+초밥 (계절)
(5個)
冷たい板そばと寿司5貫が出るセットです。夏のランチメニューとして人気があります。
海鮮丼
회덮밥
ご飯の上に野菜と角切りにした刺身を乗せて、コチュジャンで混ぜて食べる料理です。新鮮で甘酸っぱいです。
マグロのづけ丼
참치회덮밥
マグロの刺身を主材料とした海鮮丼です。柔らかいマグロと野菜のシャキシャキ感がよく合います。
サーモン丼
연어덮밥
ご飯の上に厚切りのサーモン刺身を乗せた丼(サーモン丼)です。わさびと醤油を添えて、混ぜずにそのままお召し上がりください。
うな丼
장어덮밥
タレを塗って焼いたうなぎをご飯の上に乗せた栄養満点の丼です。甘辛いタレの味が絶品です。
ヒラメの海鮮丼
광어회덮밥
高級刺身用のヒラメをたっぷり入れた海鮮丼です。コリコリとしたヒラメの食感を豊かに楽しめます。
カキの唐揚げ
굴가라아게
カキに衣をつけてカリッと揚げた料理です。カキの風味と揚げ物の香ばしさが、お酒のおつまみにぴったりです。
鶏の唐揚げ
닭가라아게
日本の鶏の唐揚げです。醤油などで下味がついており、しょっぱくジューシーです。
たこわさび
타코와사비
細かく切ったタコ(またはイイダコ)をわさびソースに漬けたおつまみです。ツンとした辛さが食欲をそそります。
シシャモの焼き物、揚げ物
시샤모구이, 튀김
卵がぎっしり詰まったシシャモを焼いたり揚げたりした料理です。頭から尾まで丸ごと食べられるので香ばしいです。
タイの頭の煮付け
도미머리 조림
タイの頭の部分を醤油ベースのソースで煮込んだ料理です。「魚の頭は美味い」という言葉通り、頭の身のコリコリとした食感と旨味が格別です。
タイの頭の塩焼き
도미머리 소금구이
タイの頭に塩を振って淡白に焼き上げた料理です。魚本来の香ばしい味を楽しめます。
サーモンの頭の塩焼き
연어머리 소금구이
脂の多いサーモンの頭をカリッと焼き上げた料理です。香ばしく風味が濃厚で、お酒のおつまみに人気があります。
とうもろこし
옥수수콘
鉄板でとうもろこしとチーズ、マヨネーズなどを入れて焼いたコーンチーズです。甘くて香ばしく、誰にでも好まれます。
盛り合わせ刺身
모듬사시미
旬の魚を数種類、厚切りにした刺身の盛り合わせです。様々な魚の味と食感を一度に楽しめます。
ヒラメ刺身
광어사시미
新鮮なヒラメの刺身一皿です。コリコリとして淡白で、韓国で最もポピュラーな刺身です。
天然ヒラメ刺身
광연사시미
ヒラメとサーモンを半々混ぜた刺身です。白身魚の淡白さと赤身魚の香ばしさを同時に楽しんでください。
タイ寿司
도미사시미
時価
高級魚種のタイを使った刺身です。皮を軽く炙った松皮造りでも提供され、食感が素晴らしいです。
大トロ刺身
대방어사시미
時価
冬の味覚である大トロです。脂が乗って香ばしく、マグロのように柔らかい味が特徴です。
2名様以上でご注文いただけます
リチャン定食(1人前)
리짱정식 (1인)
サラダ、お吸い物、ぎんなん、刺身、寿司、焼き物、揚げ物、土鍋うどん、手巻き寿司
様々な和食をコースで楽しめる定食メニューです。刺身から食事まで、充実した構成で提供されます。
リチャン特選定食(1人前)
리짱특정식 (1인)
サラダ、お吸い物、ぎんなん、刺身、貝類、寿司、焼き物、揚げ物、土鍋うどん、卵かけご飯
基本定食より海産物(貝類)と食事の構成がアップグレードされた特定食です。より豊かな和食コースを楽しめます。
リチャン刺身(1人前)
리짱 사시미 (1인)
サラダ、お吸い物、ぎんなん、刺身、うつくし、寿司、頭の焼き物、コロッケ、あら鍋、わたあえごはん
最高級の食材で構成された刺身コース料理です。薄切り刺身(うつくし)や内臓の塩辛和えご飯(わたあえごはん)など、特別なメニューが含まれます。
なまじょうぞう
나마죠조
軽快で新鮮な味が特徴の日本酒です。冷やして飲むとさらに美味しいです。
花陽浴
하나비라
「花びら」という意味の日本酒で、華やかな香りとまろやかな口当たりが特徴です。
純米 750
준마이 750
米本来の旨味を活かした純米酒です。様々な料理と無難に良く合います。
頑張れ父さん
간바레오또상
「お父さん頑張って」という意味の、ポピュラーなパック酒です。すっきりとして飲みやすい味です。
月桂冠 純米大吟醸
월계관 준마이다이긴죠
最高級のプレミアム日本酒です。フルーツのような華やかな香りと繊細な味が絶品です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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